PRIMAL

業務内容

● イベント、パーティーなどのケータリングサービス
● 新規飲食店様の開業サポート、営業中店舗様のメニュー提案フードコンサルティング
● 移動販売新規参入事業者様への開業コンサルティング
● イベント、パーティーの企画・制作
● フェアトレードオーガニックコーヒーの販売及び業務用卸販売
● エスプレッソ関連小物やエスプレッソマシーン等の販売

「特別なモノ」ではなく日常的なオーガニック・エコなライフスタイルへ

PRIMALがオーガニックな食事を提供する上で大切にするのは「LOHAS」的な発想のもと、環境問題や食の安全性が重要視される現在、イベントなどを通じてより多くのお客様にオーガニックなモノを
感じてもらい、空間を共有する事による満足感を感じてもらえる新しいスタイルの提案型ケータリングサービスをコンセプトにしています。

私達が考える「LOHAS」とは「Life Style

Health And Sastainabilty」と言う意味だけではなく、
Health→Happyと言う意味を含み、環境や、健康に配慮した持続可能なライフスタイルと言う解釈だけではなく誰もが楽しくし合わせに持続できるライフスタイルと言う意味を強く含みます。

イベント・ケータリングを通じて、気軽に楽しむスタイル

現在、食に求められるモノとして、安心・安全、ヘルシーである事はもちろんですが、それ以上に食事
をした時の「気持ちよさ（美味しさ）」を大切にします。どれだけ、手間をかけ良い食材を使った食事
でも結果的に美味しくなければ意味がありません。さらに、「日常性」と言う観点から、良いもの＝高
価ではなく、身近なモノとしてのリーズナブル感も大切にします。

野外フェス、ランチケータリング、パーティーケータリング

PRIMALでは、移動販売という機動力を発揮し、野外や屋内で行われるフェスやイベント、撮影現場な
どへのケータリングサービス、パーティーなどでのケータリングサービスと、お客様の様々なご要望にご対応致しております。

また、オフィス街などへのランチケータリング、ケータリングフードコートの企画・制作なども行って
おります。
ビル管理者様及、ビルオーナー様のご要望に添った、オーガニック＆エコフードコートのご提案も致しております。


主な出店イベント

FUJI ROCK FESTIVAL
ap bank fes
ROCK IN JAPAN FES
SWEET LOVE SHOWER
ROCKS TOKYO
渚音楽祭
ARABAKI ROCK FEST
BIG BEACH FESTIVAL
春風
アースデイ東京
natural high !
アースガーデン
ageHa@新木場
など。