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Made of 100% GRAPE

26/08/2026

**収穫真っ只中！！🍇✂️**

毎日、たくさんの方に収穫をお手伝いいただいております！

皆さんのおかげで、たくさんのぶどうを順調に収穫することができています。
暑い中ご参加いただき、本当に感謝でいっぱいです🥹✨

そして昨日の賄いは、**ガパオライス！🌿**

人数が多く、準備が間に合わない〜！となっていたところ、ボランティアの皆さんにもお手伝いいただき、最後はみんなで一緒に作り上げたガパオライスになりました😂🙌

収穫だけでなく、賄いまで！
何から何までご協力いただき、本当にありがとうございます！！

そんなGRAPE REPUBLICの収穫は、まだまだ続きます🍇

**今週末も収穫ボランティアを募集中です！**

「ワイナリーの収穫を体験してみたい」
「ワインが好き！」
「みんなでワイワイ作業するのが好き！」

そんな方、大歓迎です🙋‍♀️

初めての方も、お一人でのご参加ももちろんOK！
半日・終日、どちらでもご参加いただけます。

ぶどうを収穫して、みんなでお昼を食べて。
収穫期ならではのGRAPE REPUBLICを、ぜひ一緒に楽しんでください😊🍷

**今週末も皆さんのご参加、お待ちしております！！**

▼収穫ボランティアのお申し込みはこちら
https://docs.google.com/forms/d/1tNU1oWYQ_u-gI3OuSyMOQmR6XWGIjor2IPDUY9IfjNE/preview

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#収穫
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#山形
#ワイナリー

24/08/2026

昨日は、なんとぶどうのプレス機（圧搾機）が壊れて、
初回から四苦八苦。

様々な業者さんに電話したものの、
昨日は日曜日のためお休みラッシュ。

なんとか一社来てくださり、
原因は解明できたけれど、
私たちの力では何もできず・・・。

今朝、いつも依頼している業者さんが来てくれて、
何とか直りましたーーー！！！
本当に昨日は焦って、
スタッフ一同冷や汗の連続でした。

今シーズンなんとか最後まで持ちますように・・・。

Yesterday, our grape press suddenly broke down, and we were struggling right from the start.

We called several repair companies, but since it was Sunday, almost everywhere was closed.

Luckily, we finally found one company that came out to take a look. They were able to identify the problem, but unfortunately, there was nothing we could do ourselves to fix it...

Then this morning, our usual repair company came by, and they managed to get it working again!!!

Yesterday was seriously stressful, and the whole team was breaking out in a cold sweat.

Now we’re just hoping and praying that the press makes it through the rest of the harvest season...! 🍇🙏

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17/08/2026

🍇 8/23より、2026 収穫ボランティア募集！ 🍇

今年もGRAPE REPUBLICでは、
ぶどうの収穫を一緒にお手伝いいただける
**「収穫ボランティア」**を募集します！

ぶどう畑で、実際にぶどうを収穫する一日。

自分の手で収穫したぶどうがワインになり、
翌年、そのワインを実際に味わえるかもしれない——🍷

ワインができるまでの時間を、私たちと一緒に体験してみませんか？

農作業が初めての方も、
お一人でのご参加も大歓迎です🙌
毎年たくさんの方にご参加いただいています！

🍇 作業内容
ぶどうの収穫や、傷んだ部分を取り除く「選果」などを行います。

⏰ 参加時間
集合 8:45
午前／終日からお選びいただけます。

🍙 昼食あり

🎁 参加特典もあります！
・半日参加 → 1ポイント
・終日参加 → 2ポイント
・2ポイントごとにワインやオリジナルグッズなどをプレゼント！

初回特典として、条件を満たした方には
GRAPE REPUBLIC オリジナルTシャツも👕✨

さらに、参加当日は対象ワインを特別価格でご購入いただけます🍷

📍開催場所
GRAPE REPUBLIC
山形県南陽市新田3945-94

初めての方も、毎年来てくださっている方も大歓迎！

2026年のぶどうを一緒に収穫して、
一緒に今年のワインをつくりましょう🍇🍷

▼お申し込み・詳細はこちら
https://docs.google.com/forms/d/1tNU1oWYQ_u-gI3OuSyMOQmR6XWGIjor2IPDUY9IfjNE/viewform

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#収穫ボランティア
#ぶどう収穫
#ぶどう畑
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#山形ワイン
#南陽市

09/08/2026

🍷 GRAPE REPUBLIC お取り扱い店紹介

今回は、いつもグレリパをご紹介いただいている
葉山の「ami hayama」さんへ！

店内にはたくさんのワインが並び、
もちろんGRAPE REPUBLICのワインもお取り扱いいただいています🍇

ami hayamaさんの素敵なところは、
ワインを「買う」だけじゃなく、その場で楽しめること。

気になるワインを楽しみながらゆっくり過ごしたり、
お気に入りの一本を見つけたり。

葉山らしいゆったりとした空気の中で、
ワインのある時間を楽しめる素敵なお店です🥂

いつもグレリパのワインをご紹介いただき、ありがとうございます！

葉山へ行かれる際は、ぜひami hayamaさんへ。
そしてグレリパを見つけたら、ぜひ飲んでみてくださいね🍷

📍ami hayama
神奈川県三浦郡葉山町一色2152-4

Instagramhayama

#グレープリパブリック #葉山 #葉山ワイン #ワインショップ #日本ワイン #山形ワイン #ワインのある暮らし #ワイン好き

07/08/2026

🍷 明日8/8 12:00 RELEASE！

FANCYBOY おすすめワインセット、できました！

お盆や夏休み、家族や友人が集まるときに
「どのワインを選べばいいんだろう？」と迷ったら、これ！

FANCYBOYこと醸造責任者・矢野が、
この夏みんなで飲んでほしいワインをセレクトしました🙌

今回は、気軽に楽しめる3本セットと、いろいろ飲み比べたい方におすすめの5本セットをご用意しています。

🥂 FANCYBOYおすすめ3本セット
白・オレンジ・赤を1本ずつ。
リリースしたばかりのAnfora Bianco 2024も入った、「とりあえずこれを選べば間違いない！」3本です。

¥11,000（税込）／送料無料

🍾 FANCYBOYおすすめ5本セット
泡・白・オレンジ・ロゼ・赤。
GRAPE REPUBLICのいろいろなスタイルを楽しめる、夏のスペシャルセット！

¥15,400（税込）／送料無料

「まずは乾杯！」の泡から、食事に合わせたい白やオレンジ、ロゼ、そして赤まで。
料理がたくさん並ぶお盆の食卓にもぴったりです🍷

そして、お盆に楽しみたい方はご注文日にご注意ください！

📦 8月11日（月）までのご注文分は、8月12日（火）に最終出荷いたします。

8月13日〜16日はお盆休業となり、8月12日〜16日のご注文分は17日より順次出荷となります。

今年のお盆は、みんなでワインを開けて乾杯しませんか？🥂

8月8日（土）12:00 販売START！
数量限定ですので、ぜひお早めに。

▼商品はこちら
FANCYBOYおすすめ3本セット
https://shop.grape-republic.com/c/item/cat_giftset/SET1202
FANCYBOYおすすめ5本セット
https://shop.grape-republic.com/c/item/cat_giftset/SET1203

#グレープリパブリック #日本ワイン #山形ワイン #ワインセット #お盆 #お盆休み #夏休み #家飲み #ワインのある暮らし

07/08/2026

本日12:00 RELEASE！🍷

the End...2025

栽培醸造チーフ・遠藤、初めてのオリジナルワインができました！

仙台出身の遠藤が、GRAPE REPUBLICに入社して６年目。
山形のデラウェアから造られるオレンジワインを飲んで、

「デラウェアで、こんなお酒ができるんだ」

と強く感動したことが、このワインの始まりです。

今回選んだのは、契約農家・窪田さんが育てた南陽市産のデラウェア100％。
しっかりと熟した果実の中にきれいな酸が残るぶどうを、アンフォラで7日間スキンファーメントし、約7ヶ月間ステンレスタンクで熟成しました。

オレンジピールのような柑橘のニュアンスに、穏やかなタンニンときれいな酸。
フレッシュでみずみずしく、余韻はドライですっきり。

そして何より、柔らかくて、飲み心地がいい。

なんだか遠藤本人の性格が、そのままワインになったような一本です☺️

スパイスを使った料理や中華、豚肉料理などと一緒に。
ぜひ、大切な人と食卓を囲みながら楽しんでください。

the End...2025
Orange Wine / Delaware 100%
750ml / Alc.11%
¥3,300（税込）
限定500本

本日8月7日 12:00 販売開始！

プロフィールのオンラインショップからどうぞ🍷

https://shop.grape-republic.com/c/item/cat_newarraivals/GRC1163

#グレープリパブリック #日本ワイン #山形ワイン #山形 #南陽市 #デラウェア #オレンジワイン

07/08/2026

本日12:00 RELEASE！🍷

Anfora Bianco 2024

青リンゴのようなジューシーで爽やかな味わいに、
甘夏を思わせる柑橘の酸味。
そこにジャスミンティーのような、ほのかな渋み。

デラウェア、ナイアガラ、ロザリオビアンコの3品種を使い、さまざまな容器・発酵方法で醸造。
アンフォラで8ヶ月熟成した後、さらにステンレスタンクで1ヶ月熟成しました。

野生酵母で発酵し、無清澄・無濾過、酸化防止剤無添加。

冷蔵庫から出したての爽やかな表情から、
温度が少しずつ上がるにつれて広がっていく香りまで、ゆっくり楽しんでほしい一本です。

暑い日の夕方、しっかり冷やしたAnfora Biancoで乾杯するのも最高です🥂

おすすめは、
枝豆のチーズソースパスタや、鶏むね肉と茄子の生姜酢和え。
ミントなど、爽やかなハーブを使った料理にも◎

Anfora Bianco 2024
750ml / Alc.10.5%
¥3,960（税込）
本日8月7日 12:00より販売開始！

プロフィールのオンラインショップからぜひチェックしてください。
https://shop.grape-republic.com/c/item/cat_newarraivals/GRC1145

#グレープリパブリック #山形ワイン #日本ワイン #山形 #ワイン #白ワイン #アンフォラ

05/08/2026

ボトリングDAY🍷

今日は3種類のワインをボトリングしました！

🍇 numero uno 2025
🍇 numero due 2025
🍇 cuvee shinden 2025

どれも個性があって本当に美味しいのですが…

その中でも、**「numero due 2025」**は特にお気に入り✨

しっかりとしたボリューム感がありながら、バランスも抜群。
今の時点でも「これは美味しい！」と思える仕上がりです🍷

リリースは再来年頃になる予定。

瓶の中でゆっくり熟成し、さらに魅力的なワインになってくれることを楽しみにしています😊

ぜひ、楽しみにお待ちください！

#ボトリング #ワイン造り #日本ワイン #山形ワイン

住所

Nanyo-shi, Yamagata
999-2205