HOPPED UP

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HOPPED UP STAND BAR & BOTTLE SHOP IN KOZA OKINAWA

OPEN HOURS
SUN - THU 15:00-22:00
FRI - SAT 15:00-24:00

!!! Party Info !!!来週の土曜日10/24は毎月恒例のARCADEの3周年になります。確かはじまりはKazuyaとSotaroが、内地で修行中のHikarutokudaが沖縄に帰ってくるからお帰りパーティをしようという企画で...
16/10/2026

!!! Party Info !!!
来週の土曜日10/24は毎月恒例のARCADEの3周年になります。

確かはじまりはKazuyaとSotaroが、内地で修行中のHikarutokudaが沖縄に帰ってくるからお帰りパーティをしようという企画で、途中からいろんな料理人や音楽家を巻き込み、二年目からメンバーも10名まで増え、三年目にしていよいよ会場を移してオールナイトでの開催になりました。長く続けてみるもんですね。

今ではコザ近辺で活動しているDJたちの模合的な感じにもなってきており、手前味噌ながらいい流れなんじゃないかなと思っております。

これもひとえに、最初からずっと参加してくれているDJや途中から合流したDJ、ゲストで参加していただいたDJの皆様、美味しい料理を振舞ってくださった料理人の皆様のおかげです。本当にありがとうございます。

店主は美味しいビールやお酒や料理が大好きなんですが、音楽やダンスも同じくらい好きで、ARCADEはこれを一緒に楽しめる最高の機会だと思っております。同じような趣味志向の方は是非お越しください。
また、今まで関わっていただいた皆様も是非この日は乾杯しにきてください。よろしくお願いします。

当日はHOPPED UPも通常営業しておりますので、静かにゆっくり飲みたい方は一番街で会いましょう。

ARCADE vol.36 3rd Anniversary

2026/10/24 (sat) at ABV
Start 22:00- / Door 2000yen

[DJ]
Asahi 朝日宏文
Detoxx detoxx
Hikarutokuda 光瑠
Kazuya kazuya
Kkzj
Musashi Musashi Okuda
Seiya Seiya Hokama
Syn Syn Miyagi

[Live]
宮城翔太 GIE

[PA]
Impro6 Improvisation6

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Also available online & on Uber Eats!
link in bio!

HOPPED UP HOPPED UP

[STORE LOCATION]
904-0004
沖縄県沖縄市中央1-7-5-102

[OPEN HOURS]
TUE to THU 15:00-22:00
FRI & SAT 15:00-24:00
CLOSED SUN&MON

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!!! New Arrivals !!!「Librom - Melon」福岡産メロンの旬ならではの香り・甘さ・みずみずしさをお酒に閉じ込めました！前回すこし苦戦したメロンでしたが、今回はその経験を生かし皮をかなり厚めにとり、濃厚な甘い部分の...
15/10/2026

!!! New Arrivals !!!

「Librom - Melon」

福岡産メロンの旬ならではの香り・甘さ・みずみずしさをお酒に閉じ込めました！

前回すこし苦戦したメロンでしたが、今回はその経験を生かし皮をかなり厚めにとり、濃厚な甘い部分のみを使用。より華やかな吟醸香たっぷりになる酵母を使うレシピに大幅リニューアルしました！
今回使用した酵母はLIBROMでは初挑戦の酵母。それだけでワクワクです。
やはり、相性バツグンで、酵母由来のメロンのような華やかな香りに本物のメロン果汁が溶け合います。

使用したメロンは上品な甘さが特徴の福岡県産マスクメロン。
口に含むとフルーティーな香りとジューシーな甘み、爽やかさの絶妙なバランスで、飲む手がとまらない美味しさです。

商品概要
原材料名：米（福岡県産）米麹、メロン
精米歩合：89％
アルコール：11％
内容量：500ml
価格：2,970円（税込）

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Also available online & on Uber Eats!
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[STORE LOCATION]
904-0004
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FRI & SAT 15:00-24:00
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本日はローカルDJsとの宴ARCADEです。連休明けで溜まったフラストレーションを美味しいビールとナイス音楽で流してしまいましょう〜♫最近飲んでないなぁ、踊ってないなぁなんて方は是非。ARCADE vol.359/25 FRI 18:00-...
24/09/2026

本日はローカルDJsとの宴ARCADEです。
連休明けで溜まったフラストレーションを美味しいビールとナイス音楽で流してしまいましょう〜♫
最近飲んでないなぁ、踊ってないなぁなんて方は是非。

ARCADE vol.35
9/25 FRI 18:00-24:00
DOOR Order 1 B**R

DJ
Detoxx detoxx
Hikarutokuda 光瑠
Seiya Seiya Hokama

お店はいつも通り15時からやってますので早い時間からも飲めます買えます。よろしくお願いします。

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オンラインストアからのご注文で、ご自宅にてHOPPED UPセレクトのお酒をお楽しみいただけます。 送料は県内なら何本ご購入いただいても、チルド配送込みで¥1,100です。 プロフィールのリンクよりご注文ください → https://hoppedup.square.site/

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連休最終日ですね。お疲れビール飲みますか？秋分の日とはいえまだまだ暑い沖縄。サッパリしたビールで喉を潤したい気分です。そんな本日のおすすめビールはこちら。・Goldcrest - Inkhorn Brewing原料はシンプルに醸造工程は少し...
23/09/2026

連休最終日ですね。お疲れビール飲みますか？
秋分の日とはいえまだまだ暑い沖縄。サッパリしたビールで喉を潤したい気分です。

そんな本日のおすすめビールはこちら。

・Goldcrest - Inkhorn Brewing
原料はシンプルに醸造工程は少し複雑な事をして仕込んだピルスナー。
ホップ由来のレモンバームやレモングラスといった柑橘感を含むハーバルでフローラルなフレーバー。ドライで苦味も程よくあってクリーンな仕上がり。

こちらのビールで使われているホップはよくピルスナーに使われているSaazのみだそうですが、そうとは思えないくらい華やかです。今日みたいな日にはパイントで一気に飲み干してしまいたいものです。

ということで、本日は22時までやってます。

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オンラインストアからのご注文で、ご自宅にてHOPPED UPセレクトのお酒をお楽しみいただけます。 送料は県内なら何本ご購入いただいても、チルド配送込みで¥1,100です。 プロフィールのリンクよりご注文ください → https://hoppedup.square.site/

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祝日雰囲気がまったくない沖縄市一番街商店街です。なのでいつも通りやってますが、美味しいビールはいつも以上に揃っています。お休みの方や旅行で沖縄市に来ている方は早めの乾杯でお願いします。ということで、本日のおすすめはは我らが沖縄市を代表する醸...
22/09/2026

祝日雰囲気がまったくない沖縄市一番街商店街です。なのでいつも通りやってますが、美味しいビールはいつも以上に揃っています。お休みの方や旅行で沖縄市に来ている方は早めの乾杯でお願いします。

ということで、本日のおすすめはは我らが沖縄市を代表する醸造所Cliff Garoから新作の缶ビール2種になります。

・Spent Gaze - Cliff Garo Brewing
Citra、Mosaicの濃密なトロピカルキャラクターを軸に、ニュージーランドホップのMotuekaとNelson SauvinをレイヤードしたDDH OAT CREAM IPA。熟したトロピカルフルーツやシトラスから、Motuekaのライム、Nelson Sauvinの白ぶどうを思わせる瑞々しいニュアンスが表現できました。
オーツモルトをたっぷり使い、口当たりは柔らかくシルキーに。ラクトースで厚みを加え、濃密なホップのキャラクターを受け止めるボディに仕上げています。
濃密でジューシー。クリーミーでありながら、最後はライムと白ぶどうのニュアンスが鮮やかに抜けていく。バランスの良い密度とレイヤーを楽しむHAZY なIPAです。

Flirty Tail - Cliff Garo Brewing
煮沸からワールプール、ドライホップまでレイヤーを重ね、Columbusをメインに、ダンク、レジン、グレープフルーツのようなキャラクターを立体的に引き出したWest Coast Double IPAです。発酵後半にはColumbus Cryo、Talus、Tangier、Sultanaを大量にドライホップし、ダンクでレジニーなキャラクターを芯に。パイナップルを思わせるトロピカルなニュアンス、シトラスやウッディなニュアンスが重なり、奥行きのあるホップフレーバーに仕上がりました。
しっかりとした苦味と樹脂感、その奥から広がるトロピカルとシトラス。
シャープな苦味と長く残るホップの余韻を楽しめるウエストコーストDIPAです。

今なら店内でどちらのビールも生でも飲めます。是非中の是非。

本日は22時までやってます。

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オンラインストアからのご注文で、ご自宅にてHOPPED UPセレクトのお酒をお楽しみいただけます。 送料は県内なら何本ご購入いただいても、チルド配送込みで¥1,100です。 プロフィールのリンクよりご注文ください → https://hoppedup.square.site/

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FRI & SAT 15:00-24:00
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本日はHARIKUYAMAKUとangama のリリースパーティにてビール注いでます。沖縄最重要アーティストの2組のめでたい日に美味しいビールで乾杯しましょう。一番街本店は18時からの営業になります。よろしくお願いします。
19/09/2026

本日はHARIKUYAMAKUとangama のリリースパーティにてビール注いでます。

沖縄最重要アーティストの2組のめでたい日に美味しいビールで乾杯しましょう。

一番街本店は18時からの営業になります。
よろしくお願いします。

普段は定休日の月曜ですが、本日は特別営業やってます。先週の11日に沖縄市のCliff Garo Brewingが沖縄百景シリーズなる缶商品を発売いたしました。その発売を記念してのリリースパーティとなります。沖縄百景シリーズが買えるのはもちろ...
14/09/2026

普段は定休日の月曜ですが、本日は特別営業やってます。

先週の11日に沖縄市のCliff Garo Brewingが沖縄百景シリーズなる缶商品を発売いたしました。
その発売を記念してのリリースパーティとなります。

沖縄百景シリーズが買えるのはもちろん、ドラフトでもご提供いたします。当店でクリフさんから直接お話を聞きながらビールを飲める滅多とないチャンスです！

またブルワーのタケさんとチャックD氏によるFMコザのマニアックな音楽番組「音とくらし」が特別生放送しされます。こちらは公共の電波には乗らず店内のみの放送となりますのでマニアの方はぜひ現場までお越しください。

そのほかにもシェフのGIEによるオープニングDJやクリフタコスもあります。
沖縄ローカルビールファンはマスト中のマストです！！！！

・14(月) 18:00-
沖縄百景 with 音と暮らし @ HOPPED UP
CLIFF GAROチームがコザのHOPPED UPに出張。
沖縄百景シリーズの記念すべき第一弾、第二弾のビールがタップにつながります。
CLIFF GAROのブルワーTAKEとチャックDがFMコザで展開する「音と暮らし」の生放送も！

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オンラインストアからのご注文で、ご自宅にてHOPPED UPセレクトのお酒をお楽しみいただけます。 送料は県内なら何本ご購入いただいても、チルド配送込みで¥1,100です。 プロフィールのリンクよりご注文ください → https://hoppedup.square.site/

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全島も終わりゆっくりしてました。今月の営業スケジュールになります。・13(日)海賊夜市 in AIEN COFFEE & HOSTELBUSHMAN MUSiC INSTiTUTEがお届けするスペシャルイベント「海賊夜市」でビール注いでます...
11/09/2026

全島も終わりゆっくりしてました。今月の営業スケジュールになります。

・13(日)
海賊夜市 in AIEN COFFEE & HOSTEL
BUSHMAN MUSiC INSTiTUTEがお届けするスペシャルイベント「海賊夜市」でビール注いでます。
海賊も飲んでそうな美味しいやつ持っていきます。

・14(月)
沖縄百景 with 音と暮らし @ HOPPED UP
CLIFF GAROチームがコザのHOPPED UPに出張。
沖縄百景シリーズの記念すべき第一弾、第二弾のビールがタップにつながります。
CLIFF GAROのブルワーTAKEとチャックDがFMコザで展開する「音と暮らし」の生放送も！

・19(土)
島DUB LP / angama EP リリースパーティ @ AIEN COFFEE & HOSTEL
2013年にCDリリースされたHarikuyamakuの1st 『島DUB』がLPになってHoney Recordsより再発されます。また、先日のウンケーにDotei Recordsよりangama の12inchシングル『025420』も発売されました。こちら２作品のリリースパーティー。

・25(金)
ARCADE vol.35
恒例のパーティです。今回もナイス音楽と美味しいお酒、つまみご用意しております。

今月はいろんな人と乾杯できそうです。皆様よろしくお願いします。

本日は24時までやってます。よろしくお願いします。

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オンラインストアからのご注文で、ご自宅にてHOPPED UPセレクトのお酒をお楽しみいただけます。 送料は県内なら何本ご購入いただいても、チルド配送込みで¥1,100です。 プロフィールのリンクよりご注文ください → https://hoppedup.square.site/

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本日より全島エイサー始まりました。初日の今日は19時からお店からすぐのゲート通りを封鎖しての道じゅねーがあります。すでに人も集まりだしています。当店のビールは全てテイクアウト可能ですのでビール片手にエイサー観覧よろしくお願いします。エイサー...
04/09/2026

本日より全島エイサー始まりました。初日の今日は19時からお店からすぐのゲート通りを封鎖しての道じゅねーがあります。すでに人も集まりだしています。当店のビールは全てテイクアウト可能ですのでビール片手にエイサー観覧よろしくお願いします。
エイサーの終わりも21:30ですが、すぐの移動は渋滞に巻き込まれかねません。当店でいっぱい飲んでからタクシーか代行でのご帰宅をお勧めします。

というわけで本日のおすすめは鎌倉のローカルブルワリーから梅とトゥルシー（ホーリーバジル）を使ったサワーセゾンになります。

・Yorocco B**r - Toita Saison
岡山のwacca farmの梅とトゥルシーを使わせてもらい、梅由来のしっかりとながらも綺麗で心地よくキレがいい酸味と、甘い梅の芳香、トゥルシーの香りとセゾン酵母のスパイシーな香り、麦のボディ、それらが爽やかに調和して感じられる、美味しいセゾンに仕上がりました。

仕事終わりや汗をかいた一杯目にぴったりな爽やかさとなっております。道じゅねーのお供に是非。

本日は24時までやってます。よろしくお願いします。

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昨日の続きで車の件ですが、皆様から情報をいただきいろいろ問い合わせしてみたのですが、どうやら簡単な修理ではどうにもならなそうなことが発覚しました。年内は騙し騙し乗って早いうちに乗り換えが良さそうです。いろいろ教えてくださった皆様、ありがとう...
03/09/2026

昨日の続きで車の件ですが、皆様から情報をいただきいろいろ問い合わせしてみたのですが、どうやら簡単な修理ではどうにもならなそうなことが発覚しました。年内は騙し騙し乗って早いうちに乗り換えが良さそうです。
いろいろ教えてくださった皆様、ありがとうございます。

というわけで本日のおすすめはこの季節しか飲めない桃を使ったヴァイツェンになります。

・箕面ビール - 国産桃ヴァイツェン(白鳳)
和歌山の「八旗（はっき）農園」さんの「あら川の桃」を使った、”桃ヴァイツェン”
収穫されたばかりの新鮮な桃を、すべて手作業で丁寧にピューレ加工していただき、とっても贅沢に使っています。ヴァイツェン酵母由来のクローブやバナナのようなフルーティな香りと、桃の瑞々しいアロマが折り重なるように広がります。
飲み口はとても柔らかく、口に含むと鼻から抜ける香りに、桃の風味をしっかり感じていただけます。とはいえ、あくまでも“ビールらしさ”を大切に、甘さは控えめに、爽やかでキレのある仕上がりにしています。

こちらは第2弾の「白鳳（はくほう）」品種、早生は瑞々しい桃感が特徴でしたが、白鳳はジューシーで和歌山の桃の中で一番、知名度の高い”桃”になります。

第1弾の「早生」は樽での提供でしたので飲み逃した方も多いと思います。今回は瓶での入荷となっております。

まだ在庫はありますが今週末はエイサーやお祭りが多いコザです。週末のタイミングで一気に減るのではないでしょうか。気になってる方はお早めにお願いします。

本日は台風接近らしいですが、22時までやってます。よろしくお願いします。

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オンラインストアからのご注文で、ご自宅にてHOPPED UPセレクトのお酒をお楽しみいただけます。 送料は県内なら何本ご購入いただいても、チルド配送込みで¥1,100です。 プロフィールのリンクよりご注文ください → https://hoppedup.square.site/

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住所

中央1-7-5/102
Okinawa-shi, Okinawa
9040004

営業時間

火曜日 14:00 - 20:00
水曜日 14:00 - 20:00
木曜日 14:00 - 20:00
金曜日 14:00 - 22:00
土曜日 15:00 - 00:00

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