uoyaki

Pairing for you.

料理とお酒　お酒と料理、ふたりはお互いの長所をのばすだけではなく
短所も補うことができる。誰もが羨むベストマッチな関係。

uoyakiから愛を込めて。

20/12/2024

しっかりとした赤やオレンジワインが飲みたくなる季節になってきましたね

ナチュラルワインとあったかい魚料理をぜひ

18/12/2024

表舞台からいなくなりましたが

お店前に置いてあります

木の温もりがとても好きな看板

2代目矢印看板はこれはこれで一周回って良い

17/12/2024

その時々で変わる焼きおにぎり

飽きのこないようにアレンジ炊き込みご飯で焼きおにぎりを作っています。

とても好評で嬉しい限りです！

気軽にぜひ！

16/12/2024

“perfect day”

ワインを飲んで

人生の単純な喜びがパーフェクトな一日へ

そんな想いが込められたワイン

素晴らしい！

味わいもグレープフルーツの爽やかさに優しいミネラル

ぜひ味わいに来てください！

14/12/2024

フラワー海老のガーリックシュリンプ

優しいにんにくの味わい、海老出汁をしっかりとり玉ねぎと共に煮込む出汁と共に和える。

旨みたっぷりのガーリックシュリンプをナチュラルワインと共にぜひ！

13/12/2024

ナチュラルワインの個性豊かなラベルが好きです。

ちゃんと意味があるもの

飲んでみてのイメージだけのもの

愛する家族の名前をつけるもの

ラベルには生産者さんの想いが詰まっています。

意味を調べても載ってない事が多いです。

どんな意味なのかなと考えながらワインを飲むのも楽しい

お魚料理と共にナチュラルワインのラベルを見ながらワインをぜひ