03/07/2026
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大山乳業(白バラ牛乳)勉強会のお知らせ
鳥取にある白バラ牛乳の盛山さんから牛乳や乳製品の話をお聞きします。
牛の育てられる環境の話や牛乳の殺菌製法による味わいの違いなどをお聞きし、実際に飲み比べや生クリームやクリームチーズ、練乳など試飲試食。
バター作りの体験をしていただきます。
完成したバターはKASANERU の米粉サブレに付けてお召し上がりください。
大山乳業の生クリームを使ったパンナコッタとドリンクも付いたとっても楽しくて美味しいイベントです。
予約制となりますのでお早めにご予約ください
ね。
一般の方はもちろん、飲食店の業者様も是非ご参加ください。
お子様のご参加も大歓迎ですが、お話もありますので1人で座っていられる年齢のお子様に限らせていただきます。
夏休みの自由研究にもオススメです。
当日は大山乳業の牛乳や飲むヨーグルトなどの商品も販売しております。
パンナコッタのレシピ付きですので
買って帰ってすぐにお作りいただけます。
ぜひおうちでも作ってみてくださいね。
●日程
8月7日(金)
◆時間
1. 10時~
2. 13時~
3. 15時〜
190分ほどを予定しております
募集組数
各10組
●内容
大山乳業の盛山さんのお話
牛乳飲み比べ
生クリーム、練乳、クリームチーズ、飲むヨーグルトの試飲試食
バター作り
パンナコッタ、米粉のサブレ、ミルクブリュー付き(ミルク出しコーヒー)
※コーヒーの飲めない方は牛乳へ変更できます。
●参加費
1,000円(税込)
*現金のみのお支払いとなります
●持ち物(推奨)
保冷剤、保冷バック
・試食の残りなどをお持ち帰りされる方はご用意をお願いいたします。
・当日、牛乳やバター、練乳などの販売がございます。
暑い時期ですのでお持ちくださいね。
(当方での保冷バック、保冷剤のご用意はございません。)
●場所
SHABBY'S MARKETPLACE
大阪府大阪市西淀川区歌島2-9-4
●ご予約方法
KASANERU COFFEE&BAKE
インスタグラムDMに
①お名前
②お電話番号
③参加人数
※コーヒー飲めない方は牛乳へ変更致します。
牛乳へ変更希望の方は、人数をお知らせください。
貴重なお話や飲み比べなど
盛りだくさんの内容です。
なかなかにない機会かと思います。
ぜひ皆様のご参加をお待ちしております!