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ONE's BREWERY ONE's BREWERY(クラフトビール醸造所)の公式FBページです。

.こんばんは、醸造担当すずきです。現在、イオンモール堺鉄砲町の赤レンガ広場にて絶賛  #イオンのオクトーバーフェスト が開催中です。すでにご来場いただいた方は、ありがとうございました。明日もラストオーダー19時までにて開催いたします。どうぞ...
03/10/2026

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こんばんは、醸造担当すずきです。
現在、イオンモール堺鉄砲町の赤レンガ広場にて絶賛 #イオンのオクトーバーフェスト が開催中です。
すでにご来場いただいた方は、ありがとうございました。
明日もラストオーダー19時までにて開催いたします。
どうぞご来場ください
美味しいクラフトビールがたくさんありますよ🍻

さて、 来週の告知です!
来週も堺市におじゃまします。

今年の5月に開催された #浜寺蚤の市 に遊びに行ったらとってもたのしかったので、出店してみたいな〜なんて思っていたら、参加できることになりました!

画像の「パックくん」は、5月の蚤の市で出会った、ビールが好きな愉快なやつです。
ぜひ彼に会いに来てくださいね🍺🐧

↓以下、ごあんない。↓
堺市 浜寺公園で第3回浜寺蚤の市を開催します
店主が選んだ逸品が集う蚤の市🌳🎡✨

ー古き良きものとの、良き出会いをー

皆さまのご来場をお待ちしております🤲

#ご来場は電車が便利です✨
なんと!会場の目の前で止まりますよ🚃🚃🚃

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[開催日時]
2026.10.11.(日) 9:30~16:00

[開催場所]
浜寺公園 中央エントランス

〒592-8346 大阪府堺市浜寺公園町

[アクセス]
🚃阪堺電車「浜寺駅前」下車すぐ
🚃南海本線「浜寺公園」下車すぐ

🚗 高速道路 阪神4号湾岸線 浜寺出口より5分
🚗一般道 大阪府道204号堺阪南線

▣入場無料
▣🅿️ 公園駐車場 又は 近隣駐車場
▣雨天決行(荒天時は中止 )

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情報は公式Instagramより✅してみてくださいね
浜寺蚤の市

.こんにちは、醸造担当すずきです。WORLD B**R AWARDS 2026の結果です。ジャパンゴールドでカントリーウィナーでした。昨年はジャパンシルバーだったので、一歩前進です。すずき
13/08/2026

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こんにちは、醸造担当すずきです。

WORLD B**R AWARDS 2026の結果です。
ジャパンゴールドでカントリーウィナーでした。
昨年はジャパンシルバーだったので、一歩前進です。

すずき

New L***r ReleasedKAMOSHISake L***r w/Hidaka kelp
10/04/2026

New L***r Released

KAMOSHI
Sake L***r w/Hidaka kelp

.こんばんは、醸造担当すずきです。今日はすっっっごくさむかったです。すずき     #千代崎
13/03/2026

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こんばんは、醸造担当すずきです。

今日はすっっっごくさむかったです。

すずき

#千代崎

.こんにちは、醸造担当すずきです。前回投稿でみなさまの体調を気にしていたら、自分がだめでした。どうもです。さて、季節は啓蟄。春雷、虫出し、なごり雪。寒さと暖かさが入り混じり、大量の花粉も目に見えます。どうやらすずき一推しのKLOは、知らぬう...
06/03/2026

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こんにちは、醸造担当すずきです。

前回投稿でみなさまの体調を気にしていたら、自分がだめでした。どうもです。

さて、季節は啓蟄。
春雷、虫出し、なごり雪。
寒さと暖かさが入り混じり、大量の花粉も目に見えます。

どうやらすずき一推しのKLOは、知らぬうちに受賞していたようです。
ありがとうございます。

すずき

#千代崎

.こんにちは、醸造担当すずきです。残寒料峭の候、いかがお過ごしでしょうか。体調などお崩しではございませんか?ONE’s BREWERYの工場は、暖房を30度でつけていても最高15度までしか上がらないので、気持ちを強く保つ必要がありますね。さ...
20/02/2026

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こんにちは、醸造担当すずきです。

残寒料峭の候、いかがお過ごしでしょうか。
体調などお崩しではございませんか?

ONE’s BREWERYの工場は、暖房を30度でつけていても最高15度までしか上がらないので、気持ちを強く保つ必要がありますね。

さてそんな寒々としたなかでも、いちかわの熱血指導(?)により新たなクラフトビールが開発されていきます。
クラフトビールの未来はきっと明るい。

すずき

#千代崎

.こんにちは、醸造担当すずきです。本日は仕込み日。すずきがラッコ好きのため、日高昆布をいれたラッコ用のびーるを仕込みました。いつかラッコと居酒屋に行くのが夢です。すずき
13/02/2026

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こんにちは、醸造担当すずきです。

本日は仕込み日。
すずきがラッコ好きのため、日高昆布をいれたラッコ用のびーるを仕込みました。
いつかラッコと居酒屋に行くのが夢です。

すずき

.こんにちは、醸造担当すずきです。インターナショナル・ビア・カップの賞状とメダルが届いたので、自慢だけさせてください。さて、ツパイ、知ってますか?マレーシアとかに住んでるリスみたいな見た目の生き物なんですが、めっぽうお酒がつよいらしいです。...
06/02/2026

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こんにちは、醸造担当すずきです。

インターナショナル・ビア・カップの賞状とメダルが届いたので、自慢だけさせてください。

さて、ツパイ、知ってますか?
マレーシアとかに住んでるリスみたいな見た目の生き物なんですが、めっぽうお酒がつよいらしいです。
ヤシの花の蜜(ABV3%程度)を人間換算で10リットル分くらい飲むのに、酩酊しないそうです。
(一次資料に触れたわけでもないので嘘だったらごめんなさい。)
酔いたくない、ビールの味が好き派閥の私にとっては羨ましさしかありません。

みなさんは酩酊せぬよう、適量とたくさんのお水を守ってください。

すずき

#千代崎

.こんばんは、醸造担当すずきです。今日の日中、たまたま工場の外へ出たら、雪がちらついていました。雪国生まれですが、もう雪には慣れていません。さむい。遅めのサンタクロースがあわててやってきました。掃除機ゲット!すずき      #地ビール  ...
30/01/2026

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こんばんは、醸造担当すずきです。

今日の日中、たまたま工場の外へ出たら、雪がちらついていました。
雪国生まれですが、もう雪には慣れていません。さむい。

遅めのサンタクロースがあわててやってきました。
掃除機ゲット!

すずき

#地ビール

.夜更けにこんばんは、醸造担当すずきです。本日は瓶詰め日でした。詰めたあとにはすかさず溶存酸素計で品質を確認します。毎回、うまくできたかなあとドキドキワクワクできるので、クラフトビールづくりって刺激的だなぁと思います。ヒリつくぜ。仕事が終わ...
23/01/2026

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夜更けにこんばんは、醸造担当すずきです。

本日は瓶詰め日でした。
詰めたあとにはすかさず溶存酸素計で品質を確認します。
毎回、うまくできたかなあとドキドキワクワクできるので、クラフトビールづくりって刺激的だなぁと思います。
ヒリつくぜ。
仕事が終わらないので今日はこの辺で。また来週。

すずき

#地ビール #ケルシュ

住所

西区千代崎1-9-1 1F
Osaka, Osaka
550-0023

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