ほやっ停

12/11/2019

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【山うにdays 5】

山うにミックスナッツ

ミックスナッツに山うにをからめ、低温のオーブンで焼きました！
ビールだって、ハイボールだって、日本酒だって、何だって合う最高のおつまみになりました(^^)

#山うに
#山うにたこ焼き
#ラクラルテ
#ほやっ停

09/11/2019

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【山うにdays 4】

山うにタコライス⭐️

超粗挽きの豚挽肉をフライパンに焼き付ける様に。パラパラしすぎないところがポイントです。山うに、お醤油、ハチミツで甘辛でご飯が進みますよ！

是非、お試し下さい(^^)

#山うに
#山うにたこ焼き
#ラクラルテ
#ほやっ停
#タコライス

06/11/2019

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【山うにdays 3】

今日はローストビーフサンド‼️

赤ワインとお醤油、ハチミツとバターを少し加えた和風ソースに山うにたっぷり投入した"山うにの和風ソース"をかけました！

#山うに
#山うにたこ焼き
#ラクラルテ
#ほやっ停

06/11/2019

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【山うにdays 2】

山うに鶏炒飯♫

鶏肉、卵、ネギだけのシンプル炒飯です。
お醤油は香りつけ程度で、塩胡椒で味付けするとgood！

#山うに
#山うにたこ焼き
#ラクラルテ
#ほやっ停

06/11/2019

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【山うにdays 1】

白ワインと生クリームを合わせたソースに「山うに」を。
山うにを入れたら素早く仕上げるのがpointです。
クレソンやハーブがよく合います🌿
#山うに
#山うにたこ焼き
#ラクラルテ
#ほやっ停

04/03/2019

山うに作り

#ゆず
#赤満願寺唐辛子
#越前塩
#山うに
#薬味
#上品な風味
#あっさり
#無添加
#調味料
#すり鉢
#かくしあじ
#伝統薬味
#鯖江

06/10/2017

【お知らせ：LAWSONで山うに商品が発売されます！！】

こんにちは😃
鯖江駅前の屋台『ほやっ停』です
今日は鯖江市役所にて、牧野市長と共に新商品の発売発表会に出席しました(*^^*)
　
なんとなんと！この連休明けの10月10日(火)より、大手コンビニチェーンのローソン様より「だし茶漬け山うに入り」が発売されます！！
　
体の中からほわっとあったまるお茶漬けは、これからの肌寒い季節にもぴったり
ちょっと小腹が空いたときに、軽いランチに、お夜食に。
ほんのり柚子が香る山うに入りのお茶漬けを、ぜひ皆さん食べてみてくださいね☆
　
#山うに #ローソン #だし茶漬け #鯖江

08/09/2017

こんにちは(*^^*)
鯖江駅前の屋台「ほやっ停」です！

９月の「山うにたこ焼き」出店情報をお知らせします❗
ぼちぼちと…秋のイベントシーズン到来です🎵
今後も、随時お知らせしていきますね😊

『ほやっ停』も通常通り営業いたします🎵

06/09/2017

こんにちは😃
鯖江駅前の屋台『ほやっ停』です(*^^*)

朝晩めっきり涼しくなりましたが、皆さまお風邪を召されませように😣

そして…アツアツのたこ焼きが恋しい季節⁉(笑)
『ほやっ停』で美味しい山うにたこ焼きを食べながら、ちょっと１杯…🎵

『さんち ～工芸と探訪～』にて、ご紹介いただきました(*^^*)
ありがとうございます‼
https://sunchi.jp/sunchilist/sabae/31118

愛着の持てる道具と暮らす毎日につながる、発見にみちた産地旅へのおともに、「さんち」は日本全国の工芸と産地の魅力をお届けします。

16/07/2017

こんにちは🎵
鯖江駅前の屋台『ほやっ停』です(*^^*)

三連休の中日、皆さま楽しい連休をお過ごしですか🎶

本日定休日を返上して、営業致しております‼
夏メニューとして、冷奴もご用意してますよ～＼(^o^)／

05/07/2017

鯖江の伝統薬味『山うに』
ほやっ停では山うにたこ焼きに加え、山うにに合うお料理、福井の美味しいお酒…そして、最高の笑顔で皆さまをおもてなししております🎵