Infini depuis2020

05/08/2023

韓国仁川空港からすぐ！パラダイスシティホテルにてコラボブッフェイベントが開催されます！

🔸期間→2023年8月23日ー27日まで！

是非ちょっとしたバカンスやひと休みしに仁川✈️までお越しください🩵
プール🏊‍♂️やカジノ🎰もあり✨✨✨！！👍

25/03/2023

いつもアンフィニのFacebookページをご覧いただきありがとうございます。この度、Facebookページが変更になりましたことをお知らせいたします。

新しいページは「 https://www.facebook.com/infinidepuis20 」となります。今後はこちらのページで、弊店の最新情報や新作商品の紹介などをお届けしてまいります。

新しいページへ「いいね!」をしていただき引き続きご覧いただけましたら幸いです。

今後ともアンフィニをよろしくお願いいたします。

23/03/2023

ミルフィーユレジェール

ふっくらサクサクに焼き上げたパイ生地には
カスタードクリームと自家製苺のコンフィチュール、
フレッシュのいちごをサンド。
1番上にはクレームシャンティーを絞って。

当店ではフィユタージュアンヴェルセの技法を
使ったパイ生地を使用し軽い食感にこだわっております。

見た目のボリュームはありますが食べ終わると
あれ...もう1個食べたいな...🫢となるような
レジェールな(軽い)食感のミルフィーユと
ディプロマットクリームなどの総称クレームレジェールを使ったケーキという２つの意味を込めミルフィーユレジェールでございます。

是非当店人気のミルフィーユ
ご賞味くださいませ😊🍓

#アンフィニ

#ミルフィーユ
#ミルフィーユレジェール
#ミルフイユ

#いちごのミルフィーユ
#ナポレオンパイ

25/02/2023

https://instagram.com/p/CpEdJHlv3PV/

17/02/2023

10/02/2023

❤︎

『シャインミュスカテット』

岩手県佐藤ぶどう園さんの芳醇なシャインマスカットの生レーズンショコラ。

有機肥料だけを使い大切に育てあげて収穫されたシャインマスカットの生レーズン🍇

干し上げたぶどうには着色料や保存料などの添加物はいっさい使用していない身体にやさしい無添加レーズンのチョコレート。身体にいいだけでなく、大粒ジューシーでお口の中いっぱいに芳醇な香りが広がります。

是非お試しなさってみてください。

❤︎INFINI各店舗で販売❤︎

#アンフィニ #九品仏 #松屋銀座
#世田谷パティスリー #自由が丘パティスリー #スイーツ好きな人と繋がりたい #ショコラ好きな人と繋がりたい
#バレンタインa.v_1954

07/02/2023

❤︎st-valentin

INFINIオンラインショップでは、バレンタイン商品充実させました！
是非ご覧ください。

BRIEFINGバックショコラセットやベルガモットコンフィショコラもシェフが追加製造してやっとオンラインで遠方の皆様にもご購入頂けるようになりました！
是非プロフィール欄よりオンラインショップへお越し頂けますのでご利用下さいませ。

#アンフィニ #九品仏 #世田谷パティスリー #自由が丘パティスリー #松屋銀座 #ベルガモットコンフィショコラ #ベルガモット #ボンボンショコラ #バレンタイン #バレンタインチョコレート #ショコラ好きな人と繋がりたい #ブリーフィング好きな人と繋がりたい #ベルガモット好きな人と繋がりたい

06/02/2023

St Valentine 2023

BRIEFING×INFINI 第2弾

オープン3周年を記念して作成した
ブリーフィングバッグ！
今月は中身をバレンタイン仕様に❤︎

サブレヴィエノワショコラと
メダイユノワール＆メダイユオレの
3点セット。
レッドのボックスにネイビーのリボンで
スタイリッシュなギフトにしました。

バッグ入りのチョコレートなので
プレゼントにおすすめです。

BRIEFING好きなパートナーへの
贈り物にいかがでしょうか🎁

INFINI各店舗でご用意しております。
オンラインでも販売予定でございます。
もう少々お待ちくださいませ。

皆様バレンタインチョコの贈り物
もうご用意できましたか？
まだ悩んでる方は是非お越しくださいませ。

ご予算に合わせたギフトなども承ります🤎

#アンフィニ


#ブリーフィング
#⛳️
#🏌️
#チョコレート
#バレンタイン
#チョコ好きな人と繋がりたい

05/02/2023

❤︎st-talentin

店頭販売開始してます。
コラボ企画第二弾❣️

アパレルブランドBRIEFING制作のオリジナルバックとINFINIのバレンタインショコラ❤︎ルージュBOX

◾️メダイユショコラ
沢山のフルーツを乗せたノワールショコラとナッツが香ばしいミルクショコラの2種
と
◾️アマゾンカカオのサブレ

プレゼントにしたら間違いなく喜ばれる
バレンタインセットです❤︎

こちらは、店頭またはオンラインにて販売致します！


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#ブリーフィング好きな人と繋がりたい

04/02/2023

St Valentine 2023

[ポルチーニとスパイス香る大人のガトーショコラ]

発酵臭のあるアマゾンカカオ、熟成された赤ワイン、樽香を引き出すポルチーニ、数種類のスパイスをブレンド。
いろいろな素材が持つ旨味成分をぐっと引き出すために隠し味でうなぎの肝を少々。
これが美味しさの決め手です！

ワインやブランデーなどでチーズを楽しむように
お酒よアテとして召し上がっていただくガトーショコラをイメージして作りました。

別添えの黒胡椒をかけると更に風味に奥行きが出ます。
ご家庭でアレンジする場合はふんわりと
ホイップした生クリームを添えると格別です♡

INFINIの夜のおやつシリーズ。
是非ご賞味くださいませ...♡

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03/02/2023

St Valentine 2023

[ゆずと酒粕のテリーヌ]

今年新作のチョコレート商品のご紹介です。

こちらは発酵をテーマに和素材を組み合わせたテリーヌです。
使用したチョコレートはホールフルーツチョコレート
EVOCAO(エヴォカオ)。

カカオの果肉のパウダーが入っていて
フルーティーな酸味が特徴です。

チョコレートに合わせるのは
シェフショコラティエ
さんの故郷
新潟の酒粕と熟成された旨味と塩味の八丁味噌、
爽やかな香りのゆず。

別添えの黒胡椒がピリッとアクセントになり
味を引きしめてくれます。

薄くスライスして常温に戻してお召し上がりください。

日本酒はもちろん、ジンと合わせるのがオススメです

賞味は販売日から冷蔵保存で7日間
クール便にて地方配送も承っております。
INFINI各店舗で販売しております。

夜のおとなのおやつにご賞味ください

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