08/09/2026
iriのプリン、『クラシックプリン』
硬め、苦め、濃いめ
このカラメルとこのプリンが本当によくあう。
秘密は、カラメルに使っている砂糖。ザラメを使うことでほのかさ酸味と苦味が、濃厚で滑らかなプリント絡んで合う。
このプリンの甘さと苦みのバランスが、深煎りコーヒーと相性抜群。
アイスでも、ホットでも。カフェラテでも。
コーヒーのお供に、ぜひ。
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