Seto Coffee

Seto Coffee 2022年2月2日、せと末広町商店街にオープンしたカフェSeto Coffeeです。木曜日定休。営業時間は10〜19時です。 自家焙煎珈琲豆、珈琲器具の販売

【習ったばかりの整体を試す機会がありました😊】おはようございます。昨日の朝、開店して最初にご来店くださった女性のお客様から、「頭痛で悩んでいるんです」というご相談をいただきました🍀実はその方、私が「らせん零」整体を学んでいることをご存知で、...
02/06/2026

【習ったばかりの整体を試す機会がありました😊】

おはようございます。

昨日の朝、開店して最初に
ご来店くださった女性のお客様から、

「頭痛で悩んでいるんです」

というご相談をいただきました🍀

実はその方、私が「らせん零」整体を
学んでいることをご存知で、以前から
興味を持ってくださっていたそうです😊

お話を伺うと、朝起きてしばらく
すると頭痛が始まり、時間が経つに
つれて徐々に痛みが強くなるとのこと😣

まず姿勢や首・肩・腰の動きを
確認してみると、

✔ 左右の肩の高さが違う
✔ 巻き肩気味
✔ 反り腰気味
✔ 足の重心が小指側に寄っている

など、いくつか気になる点がありました。

そこで、先日の勉強会で
習ったばかりの手技を使いながら、
背骨周りや足首、膝、お腹、肩、
首、顎などを順番に調整してみました🙌

らせん零整体は、

✨押さない
✨揉まない
✨叩かない

のが特徴です😊

強い刺激ではなく、体が自然に緩む
お手伝いをするような優しい整体なんです🌿

(時々、癒着を剥がすときなどには
痛みが出る場合もあります)

施術後に改めて姿勢を確認すると、
肩の高さは揃い、巻き肩もかなり
改善していました✨

頭痛そのものはご来店時には
落ち着いていたため変化は
分かりませんでしたが、

「体がポカポカしてきて暑いくらいです😊」

とおっしゃっていただけました☀️

何より嬉しかったのは、
日曜日に習ったばかりの
技術をすぐ実践する機会に
恵まれたこと✨

そして、

「なんか良い感じがする😊」

と言っていただけたことです🍀

まだまだ勉強中ですが、
少しずつ経験を積みながら、
お客様のお役に立てるように
なりたいと思います🙇‍♂️

らせん零整体のお試しは、

【15〜20分 1,000円】

肩こり、腰痛、頭痛、疲労感など、
気になることがありましたら
お気軽にご相談ください😊

いつもありがとうございます。

【6/2(火)のフードメニュー】
・復刻!ふわふわチョコムース △
・米粉と大麦粉のミニブレッド ◎
・ほうじ茶のシフォンケーキ ◎
・プレーンシフォンケーキ  ◎
・レアチーズケーキ  ◎
・人気のケーキ盛り合わせセット ◎
・自家製珈琲生チョコ  ◎
・梅干さずと白玉のぜんざい ◎
・焼きたて香ばし醤油煎餅 ◎
・New!珈琲薫る小倉煉羊羹 ◎
ーーーーーーーーーーー
Seto Coffee
〒489-0814
愛知県瀬戸市末広町2-17

営業時間:10〜19時
定休日:木曜日
駐車場:瀬戸市の宮川駐車場を
    ご利用ください。
    駐車1時間まで無料です。
    それ以降は1時間100円。

●自家焙煎珈琲や紅茶、
 ストレート果汁のジュース、
 手作りスイーツなどの店内飲食
●ドリンクのテイクアウト
●自家焙煎珈琲豆量り売り
 (BASEで通販もしています)
https://thebase.page.link/LJEK
●珈琲器具の販売

●LINE公式アカウント
 公式LINE友だち限定で
 「裏メニュー」をご案内しています!
 → https://lin.ee/So1Ip4z
(インスタはこちらのリンクが
 使えません。プロフィールの
 リンクから「友だち追加」を
 お願いします!)

●公式アプリ始めました❗️
 公式アプリ内で貯まるポイントに応じて
 各種の割引や特典が受け取れます。
 また、最新情報が随時メッセージで届きます。
 登録は無料。是非お試しください。
 → https://s.setocoffee.jp/7JmqHh

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#らせん零
#整体
#頭痛改善
#腰痛

【6月の予定】おはようございます。もう6月なんですね。早いなぁ。6月30日には、深川神社の「夏越の大祓」があります。今年一年の半分が過ぎるタイミングで、半年分の罪穢れを祓い落として年の後半を迎えるという古来からの神道の伝統です。私も、お祓い...
01/06/2026

【6月の予定】

おはようございます。

もう6月なんですね。早いなぁ。

6月30日には、深川神社の
「夏越の大祓」があります。

今年一年の半分が過ぎるタイミングで、
半年分の罪穢れを祓い落として年の後半を
迎えるという古来からの神道の伝統です。

私も、お祓いしていただきます。

営業の予定としては、
22日の月曜日は「らせん零」整体の
勉強会である「さくら道場」参加のため
臨時休業いたします。

その他は大きなイベントはありませんが、

・フラワーアレンジメントWS
・商店街のマルシェやファーマーズマーケット
・商店街の「ジブリ飯」イベント

などを予定しています!

今年は、Seto Coffeeもジブリ飯に
初参戦いたします!目下、試作中♪
どんなメニューが出てくるか、
ご期待くださいませ😆

6月もよろしくお願いいたします。

いつもありがとうございます。

【6/1(月)のフードメニュー】
・復刻!ふわふわチョコムース △
・米粉と大麦粉のミニブレッド ◎
・ほうじ茶のシフォンケーキ ◎
・プレーンシフォンケーキ  ◎
・レアチーズケーキ  ◎
・人気のケーキ盛り合わせセット ◎
・自家製珈琲生チョコ  ◎
・梅干さずと白玉のぜんざい ◎
・焼きたて香ばし醤油煎餅 ◎
・New!珈琲薫る小倉煉羊羹 ◎
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Seto Coffee
〒489-0814
愛知県瀬戸市末広町2-17

営業時間:10〜19時
定休日:木曜日
駐車場:瀬戸市の宮川駐車場を
    ご利用ください。
    駐車1時間まで無料です。
    それ以降は1時間100円。

●自家焙煎珈琲や紅茶、
 ストレート果汁のジュース、
 手作りスイーツなどの店内飲食
●ドリンクのテイクアウト
●自家焙煎珈琲豆量り売り
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●珈琲器具の販売

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#瀬戸市カフェ
#今月の予定
#自家焙煎
#手作りスイーツ
#瀬戸市イベント

【さくら道場に行ってきました。押忍!】おはようございます。昨日は店を臨時休業して、岐阜県養老町へ行ってきました。「さくら道場」という、「らせん零」整体の技術を学ぶ練習会に参加するためです。「らせん零」は、米澤浩先生が体系化し実践されている整...
01/06/2026

【さくら道場に行ってきました。押忍!】

おはようございます。

昨日は店を臨時休業して、
岐阜県養老町へ行ってきました。

「さくら道場」という、
「らせん零」整体の技術を学ぶ
練習会に参加するためです。

「らせん零」は、米澤浩先生が
体系化し実践されている整体の技術で、

・押す
・揉む
・叩く
・捻る

などの「力を加える」動作ではなく

・抜く
・引く
・上げる
・緩める

といった「力を抜く」動作で
患者さんの身体を緩めて血流を
促し回復に繋げる整体です。

そのために必要なのは、
ひたすら「手の力を抜く」こと。

私たちは普段、何らかの動作をする時
「手に力を入れて」動くことがほとんど。

だから、らせん零では

「真逆の力の使い方」

とよく言われます。

昨日も、5時間のセミナー中の
2時間くらいを使って、徹底して

「手の力を抜く」
「同時に身体を上げ、
患者さんの皮膚に
自分の手が引っかかる
感覚を掴む」

練習をしました。

これがまた微妙な感覚で😅

ただ、その手の感覚を脳が覚えたら、
それ以降は「その感覚」を追うように
自分の体を操作して相手の身体を
緩めることができるようになるそうです。

先生は、

「自転車に乗れるようになるまでは
たくさん転ぶしフラフラする。
でも、一度乗れる感覚を掴んだら、
今度は転べなくなる」

と自転車に例えて説明されていましたが、
まさにそんな感じなんだと思います。

「それ以前の感覚に戻れなくなる」

ということですね。

そうした手の感覚を感じ取る練習の後、

・足首の骨を開いて嵌める
・背骨全体を緩める
・腰の痛みの原因を探る

といった部位別の基本的な技術を
教わりました。

基本は、力を抜いた手の感覚。
そして、解剖学的な知識を応用して
骨を動かすこと。筋肉を緩めること。

今回も学びの多い道場でした。

先生、企画してくださる
有志の皆様、ありがとうございます。

当店では、らせん零の技術を用いた
整体を提供しております。

押さない、揉まない、叩かない。
身体にかかっている重力による負荷を
引いて抜き上げることで調整します。

他にお客様のいないタイミングでしたら、
すぐにベッドを展開して診させて
いただきます。

ご予約いただけたら、
時間を取って診させて
いただきますね😊

痛み、重だるさ、痺れ、肩こり、腰痛

そんな症状にお困りの方は、
お気軽にDMでご連絡ください。

今日から6月ですね。

今日も良い日にいたしましょう!
いつもありがとうございます。

【6/1(月)のフードメニュー】
・復刻!ふわふわチョコムース △
・米粉と大麦粉のミニブレッド ◎
・ほうじ茶のシフォンケーキ ◎
・プレーンシフォンケーキ  ◎
・レアチーズケーキ  ◎
・人気のケーキ盛り合わせセット ◎
・自家製珈琲生チョコ  ◎
・梅干さずと白玉のぜんざい ◎
・焼きたて香ばし醤油煎餅 ◎
・New!珈琲薫る小倉煉羊羹 ◎
ーーーーーーーーーーー
Seto Coffee
〒489-0814
愛知県瀬戸市末広町2-17

営業時間:10〜19時
定休日:木曜日
駐車場:瀬戸市の宮川駐車場を
    ご利用ください。
    駐車1時間まで無料です。
    それ以降は1時間100円。

●自家焙煎珈琲や紅茶、
 ストレート果汁のジュース、
 手作りスイーツなどの店内飲食
●ドリンクのテイクアウト
●自家焙煎珈琲豆量り売り
 (BASEで通販もしています)
https://thebase.page.link/LJEK
●珈琲器具の販売

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#瀬戸市カフェ
#整体
#らせん零
#肩こり
#腰痛

【今日は学びの日。養老町へ行ってきます!】おはようございます☀️昨日は15時頃まではゆったりした時間が流れていましたが、その後たくさんのお客様にご来店いただきました😊特に珈琲豆のご購入が多く、ご自宅用やお土産用に選んでいただけて嬉しかったで...
30/05/2026

【今日は学びの日。養老町へ行ってきます!】

おはようございます☀️

昨日は15時頃まではゆったりした
時間が流れていましたが、その後
たくさんのお客様にご来店いただきました😊

特に珈琲豆のご購入が多く、
ご自宅用やお土産用に選んで
いただけて嬉しかったです😆

ありがとうございました🙏

さて、本日の日曜日は
臨時休業をいただきます🙇‍♂️

ご不便をお掛けしますが、
どうぞよろしくお願いいたします。

今日は岐阜県養老町で開催される
「らせん零」整体の勉強会へ参加してきます。

整体の先生から、新しい考え方や
技術を学んでくる予定です📖

私は昔から、少し遠くへ出掛けて
何かを学ぶのが好きです😊

知らなかったことを知ること📚
できなかったことができるようになること✨

何歳になってもワクワクします😆

振り返ると、珈琲もそうでした☕️
抽出を覚え、焙煎を覚え、少しずつ
できることが増えていきました。

羊羹作りもそうですし、
LIVEなどのイベント開催もそうです。

そして整体もまた同じです🙌

結局どの分野でも、

「もっと良くできないかな?」

という気持ちが、
私を動かしている気がします😊

もちろん、学ぶこと自体が
目的ではありません💡

学んだことを持ち帰り、
お客様に還元できてこそ
意味があります✨

今日はしっかり勉強して、
少しレベルアップして
帰ってきたいと思います💪

明日からは通常通り営業いたします☕️🍰

またどんな学びがあったのか、
ご報告しますね。

いつもありがとうございます。

【6/1(月)のフードメニュー】
※本日は臨時休業です。
・復刻!ふわふわチョコムース △
・米粉と大麦粉のミニブレッド ◎
・ほうじ茶のシフォンケーキ ◎
・プレーンシフォンケーキ  ◎
・レアチーズケーキ  ◎
・人気のケーキ盛り合わせセット ◎
・自家製珈琲生チョコ  ◎
・梅干さずと白玉のぜんざい ◎
・焼きたて香ばし醤油煎餅 ◎
・New!珈琲薫る小倉煉羊羹 ◎
ーーーーーーーーーーー
Seto Coffee
〒489-0814
愛知県瀬戸市末広町2-17

営業時間:10〜19時
定休日:木曜日
駐車場:瀬戸市の宮川駐車場を
    ご利用ください。
    駐車1時間まで無料です。
    それ以降は1時間100円。

●自家焙煎珈琲や紅茶、
 ストレート果汁のジュース、
 手作りスイーツなどの店内飲食
●ドリンクのテイクアウト
●自家焙煎珈琲豆量り売り
 (BASEで通販もしています)
https://thebase.page.link/LJEK
●珈琲器具の販売

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 また、最新情報が随時メッセージで届きます。
 登録は無料。是非お試しください。
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#らせん零
#整体勉強会
#学び続ける
#瀬戸市カフェ

【5月も、ありがとうございました😊】おはようございます。気が付けば、明日で5月も終わりですね🌿当店は5月31日(日)が臨時休業のため、本日が5月最後の営業日となります☕️今月はゴールデンウィークの連休からスタート💨たくさんのお客様にご来店い...
30/05/2026

【5月も、ありがとうございました😊】

おはようございます。

気が付けば、明日で5月も終わりですね🌿

当店は5月31日(日)が臨時休業のため、
本日が5月最後の営業日となります☕️

今月はゴールデンウィークの連休からスタート💨

たくさんのお客様にご来店いただき、
ケーキが足りなくなったり、
慌てて仕込みをしたりと、
嬉しい悲鳴を上げながらのスタートでした😅

その一方で、
連休明けには驚くほど静かな平日もあり、

「商売って難しいなぁ…😭」

と感じる場面もありました🍀

それでも、

☕ 珈琲羊羹のレギュラーメニュー化
☕ 珈琲豆ラインナップの入れ替え
☕ 商店街イベントへの参加

など、少しずつ新しい挑戦も重ねながら、
無事に一ヶ月を駆け抜けることができました✨

そして何より、
今月もたくさんのお客様との
出会いがありました😊

「美味しかったです」
「また来ます」

そんな一言や、
何気ない会話の時間が、
日々の励みになっています☕️🌿

売上ももちろん大切ですが、
店を続けていて良かったなぁと思う瞬間は、
案外そういう小さなやり取りの中に
あるんだよな、と思います。😊

6月も、美味しい珈琲と
手作りスイーツをご用意して、
お客様をお迎えします🍰☕️✨

そして6月14日には、
商店街恒例の人気イベント
「ジブリ飯」に初参加予定です🎬🍳

どんなメニューになるのか、
どうぞお楽しみに🌱😆

まずは今日、
5月最後の営業日をしっかり
楽しみたいと思います☕️✨

今月も本当にありがとうございました😊
いつもありがとうございます。

【5/30(土)のフードメニュー】
・復刻!ふわふわチョコムース ◎
・米粉と大麦粉のミニブレッド ◎
・ほうじ茶のシフォンケーキ ◎
・プレーンシフォンケーキ  ◎
・レアチーズケーキ  ◎
・人気のケーキ盛り合わせセット ◎
・自家製珈琲生チョコ  ◎
・梅干さずと白玉のぜんざい ◎
・焼きたて香ばし醤油煎餅 ◎
・New!珈琲薫る小倉煉羊羹 ◎
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Seto Coffee
〒489-0814
愛知県瀬戸市末広町2-17

営業時間:10〜19時
定休日:木曜日
駐車場:瀬戸市の宮川駐車場を
    ご利用ください。
    駐車1時間まで無料です。
    それ以降は1時間100円。

●自家焙煎珈琲や紅茶、
 ストレート果汁のジュース、
 手作りスイーツなどの店内飲食
●ドリンクのテイクアウト
●自家焙煎珈琲豆量り売り
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#瀬戸市カフェ
#せと末広町商店街
#自家焙煎珈琲
#珈琲とスイーツ
#コーヒー好きと繋がりたい

【羊羹、の、話】こんにちは。今日は定休日ですが、ちょっとした用事があり店に出ていました。近々、メニューブックの改訂をしたいなと思っていて、そのための写真撮影などしておりました。当店のイチオシスイーツとして今、力を入れているのが、「オリジナル...
28/05/2026

【羊羹、の、話】

こんにちは。

今日は定休日ですが、
ちょっとした用事があり
店に出ていました。

近々、メニューブックの改訂を
したいなと思っていて、
そのための写真撮影など
しておりました。

当店のイチオシスイーツとして
今、力を入れているのが、

「オリジナル珈琲羊羹」

です。

元々は抹茶の水羊羹からスタートした
「自家製羊羹」の歴史。

味は美味しくできたものの、
保存が難しくすぐに食べ切る
必要があることからレギュラー
メニュー入りは断念😣

その代わりに、と浮上してきたのが
「煉羊羹」でした。

水羊羹よりも寒天少し多めにし、
水分がしっかり飛ぶまで鍋を
火にかけて練ります。

水分が飛ぶことで保存性も高まり、
レギュラーメニューとして置くことが
できるようになりました😆

当店で使うあんこは、
創業当時から手作りしています。

尾張屋さん 

で仕入れる北海道産小豆ときび砂糖、
そして当店愛用の非加熱天然塩の
ホッティーの塩 
のみで作るあんこです。

そのあんこをたっぷり使い、
これまたホッティーさんのところの
商品である糸寒天で羊羹を固めています。

最初はオーソドックスな煉羊羹から。

そして、満を持して(?)当店の
自家焙煎珈琲を微粉まで使った
「珈琲羊羹」へと進化しました😋

甘さ控えめなのは、
他のスイーツと同様です。

これから、ナッツや黒胡麻、
炒り大豆などを混ぜ込んだ
オリジナル羊羹を作る、
かもしれません😅

疲れた時の糖質チャージに、
是非当店の手作り羊羹をどうぞ。

昨日、やっと羊羹をカットするための
台紙を作りました。定規で線を引き、
長さを測って点と点を線で結び、
どれも同じサイズにカットできるように
なりました。

羊羹のこれからに、
ご期待ください!

いつもありがとうございます。

【5/29(金)のフードメニュー】
※本日は定休日です。
・復刻!ふわふわチョコムース ×
・米粉と大麦粉のミニブレッド ◎
・ほうじ茶のシフォンケーキ ◎
・プレーンシフォンケーキ  ◎
・レアチーズケーキ  ◎
・人気のケーキ盛り合わせセット ◎
・自家製珈琲生チョコ  ×
・梅干さずと白玉のぜんざい ◎
・焼きたて香ばし醤油煎餅 ◎
・New!珈琲薫る小倉煉羊羹 ◎
ーーーーーーーーーーー
Seto Coffee
〒489-0814
愛知県瀬戸市末広町2-17

営業時間:10〜19時
定休日:木曜日
駐車場:瀬戸市の宮川駐車場を
    ご利用ください。
    駐車1時間まで無料です。
    それ以降は1時間100円。

●自家焙煎珈琲や紅茶、
 ストレート果汁のジュース、
 手作りスイーツなどの店内飲食
●ドリンクのテイクアウト
●自家焙煎珈琲豆量り売り
 (BASEで通販もしています)
https://thebase.page.link/LJEK
●珈琲器具の販売

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#煉羊羹
#珈琲羊羹
#自家焙煎
#自家製スイーツ

【選手交代のお知らせ☕️🇹🇱→🇬🇹】こんにちは。長らくご好評いただいていた「東ティモール🇹🇱 ハウレウン村」の珈琲が、この度完売となりました😊苦味と酸味のバランスが良く、「飲むと安心する」「気付くと毎回東ティモールを頼んでる😊」そんな声も多...
27/05/2026

【選手交代のお知らせ☕️🇹🇱→🇬🇹】

こんにちは。

長らくご好評いただいていた
「東ティモール🇹🇱 ハウレウン村」の珈琲が、
この度完売となりました😊

苦味と酸味のバランスが良く、

「飲むと安心する」
「気付くと毎回東ティモールを頼んでる😊」

そんな声も多かった、
Seto Coffeeの定番的人気豆でした。

東ティモールは、
エルメラ県レテフォホ群ハウレウン村⛰️
で栽培された珈琲です。

標高1,400〜1,800mという
高地で育てられた豆で、

ティピカ、HdT、カティモールなどの
品種をウォッシュト精製で仕上げた、
安定感のある味わいが魅力でした✨

そして今回、
新たにバトンを受け取るのが…

「グアテマラ🇬🇹 サンマルコス
エル・フエルト農園 SHBウォッシュト」

です☕️✨

こちらもシティローストでのご提供😊

生産地は、
グアテマラ・サンマルコス県
コンセプシオン・ツツアパ地区⛰️

標高は1,780m。

ブルボンやカツーラ、
ティピカ系品種のアラビゴを、
ウォッシュト精製で仕上げています。

ナッツのような香ばしい香り🥜
中深煎りらしいコク☕️
そして後味にほんのり感じる
爽やかな酸味🍊

苦味と酸味のバランスが良く、
とても飲みやすい珈琲に
仕上がっています😊

「いつもの東ティモール」

が好きだった方にも、
きっと気に入っていただけると
思います☕️

珈琲豆は、季節やタイミングによって
出会いが変わるのも面白さの一つ🌎

是非新しい一杯との出会いを
楽しんでみてくださいね😊

いつもありがとうございます。

【5/27(水)のフードメニュー】
・復刻!ふわふわチョコムース ◎
・米粉と大麦粉のミニブレッド ◎
・ほうじ茶のシフォンケーキ ◎
・プレーンシフォンケーキ  ◎
・レアチーズケーキ  ◎
・人気のケーキ盛り合わせセット ◎
・自家製珈琲生チョコ  ×
・梅干さずと白玉のぜんざい ◎
・焼きたて香ばし醤油煎餅 ◎
・New!珈琲薫る小倉煉羊羹 ◎
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Seto Coffee
〒489-0814
愛知県瀬戸市末広町2-17

営業時間:10〜19時
定休日:木曜日
駐車場:瀬戸市の宮川駐車場を
    ご利用ください。
    駐車1時間まで無料です。
    それ以降は1時間100円。

●自家焙煎珈琲や紅茶、
 ストレート果汁のジュース、
 手作りスイーツなどの店内飲食
●ドリンクのテイクアウト
●自家焙煎珈琲豆量り売り
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#グアテマラコーヒー
#スペシャルティコーヒー
#瀬戸市カフェ
#コーヒー好きな人と繋がりたい

【本は最強のコミュニケーションツール📚☕️】おはようございます。昨日は、のんびりゆったりした時間の流れる月曜日でした😊朝からケーキの仕込みをしたり、生豆のハンドソーティングをしたり☕️店内も静かな空気が流れていて、お客様も思い思いに過ごされ...
26/05/2026

【本は最強のコミュニケーションツール📚☕️】

おはようございます。

昨日は、のんびりゆったりした
時間の流れる月曜日でした😊

朝からケーキの仕込みをしたり、
生豆のハンドソーティングをしたり☕️

店内も静かな空気が流れていて、
お客様も思い思いに
過ごされている感じでした🌿

特にお昼前に来てくださった
女性のお客様は、

珈琲を飲みながら、
店内の本を2冊読破📚✨

帰り際に、

「静かな店内で音楽を聴きながら、
本が2冊も読めて良かったです😊」

と言ってくださいました。

嬉しかったですね〜☕️

静かな読書時間にしたり、
友達とおしゃべりしたり、
パソコンを開いて仕事を進めたり💻

そんな風に、それぞれの使い方で
過ごしてもらえたら嬉しいです😊

当店の本棚に並んでいる本は、
基本的に店主が気に入って
買った本ばかり📚

最初は珈琲の本だけだったのですが、

気付けば、

・小説
・新書
・歴史
・経済
・音楽
・絵本

など、
かなり自由な本棚になりました😂

「本棚にはその人の思想が表れる」

なんて言いますが、
まさにそんな感じかもしれません🌿

でも不思議なもので、

同じ本が好きだったり、
お客様が本を手に取ってくださると、
そこから自然と会話が広がるんですよね😊

改めて、

「本ってコミュニケーションツールだなぁ」

と感じます📖✨

一般の書店では見かけない本も
結構並んでいますので、
ご来店の際は是非、本棚も
覗いてみてくださいね😊

今日は朝一番に、
クリームチーズとりんごの
買い出しからスタートです🏃‍♂️💨

いつもありがとうございます。

【5/26(火)のフードメニュー】
・復刻!ふわふわチョコムース ◎
・米粉と大麦粉のミニブレッド ◎
・ほうじ茶のシフォンケーキ ◎
・プレーンシフォンケーキ  ◎
・レアチーズケーキ  ◎
・人気のケーキ盛り合わせセット ◎
・自家製珈琲生チョコ  ×
・梅干さずと白玉のぜんざい ◎
・焼きたて香ばし醤油煎餅 ◎
・New!珈琲薫る小倉煉羊羹 ◎
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Seto Coffee
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営業時間:10〜19時
定休日:木曜日
駐車場:瀬戸市の宮川駐車場を
    ご利用ください。
    駐車1時間まで無料です。
    それ以降は1時間100円。

●自家焙煎珈琲や紅茶、
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【事件発生】こんにちは。今日は、私が最近頭を悩ませている「窃盗事件(?)」について、ご報告いたします。最初にその「事件」が起きたのは2週間ほど前でした。当店では、ドリンクご注文のお客様に自家製のオートミールクッキーをお付けしています。店内の...
24/05/2026

【事件発生】

こんにちは。

今日は、私が最近頭を悩ませている
「窃盗事件(?)」について、ご報告
いたします。

最初にその「事件」が起きたのは
2週間ほど前でした。

当店では、ドリンクご注文の
お客様に自家製のオートミール
クッキーをお付けしています。

店内のお客様には小皿に盛って、
テイクアウトのお客様には
アルミ箔で包んで、それぞれ
お渡ししています。

ある朝、テイクアウトのご注文が
入ったので、アルミで包んだクッキーを
入れているコップから1つ取り出そうと
したら、

…ない。

あれ?

昨日の夜にはあったはずなのに、ない。

何でだろう?

ということがありまして。

すぐにアルミホイルを切って
クッキーを包んでお渡しして
事なきを得たのですが、

「え?クッキー泥棒?」
「一体何が起きたの?」

と狐に摘まれたような感じに
なりました。

お金も、珈琲豆もなくなってない。
瓶に入ったオートミールクッキーも
そのまんま。

器具とかレジとか、その他の物には
おかしな点は一切ない。

ただ、アルミ箔に包んだクッキーが
忽然と消えていました。

一度だけだったら、

「実は前の日に全部使ってて、
新しく作り忘れてたのかな」

と思うんですが、それから
3日後にまた同じように
アルミ箔に包んだクッキーだけ
忽然と姿を消す事件が発生。

「これは、交番に届けた方が良いのか?」

と思いつつ、被害はクッキー10枚程度。

自衛のため、店を閉めるタイミングで
保存容器にしているカップに小皿で
蓋をするようにしたところ、それから
アルミ箔クッキーの盗難(紛失?)は
なくなりました。

ところが…

昨夜は仕込みが重なって帰りが
23時になってしまい、不注意で
蓋をしていくのを忘れてしまった
ようです。

そして今朝になって店に来てみると…

…ない。
ない!ない!
やっぱりない!

アルミ箔に包んだオートミールクッキーが
綺麗さっぱり無くなっていました。

昨日、夜に10個分ほどアルミに包んだ
ばかりなので、うっかり切らしていた
なんてことは絶対にありません。

うーん、これは一体、誰の仕業なのか?

前述の通り、このアルミ箔クッキー
以外には何も無くなっていません。

金庫のお金も無事ですし、
他の在庫の品や食べ物も無事です。

ネズミとかの動物が?とも
思ったのですが、その割に
食い散らかしたクッキーも
アルミ箔の破片も一つも
落ちていませんでした。

鍵が開けられている形跡もないし、
人間が侵入してきてアルミ箔クッキー
だけを狙って盗んでいくとも
考えにくいです。

夜、うちの店の厨房で
何が起きているのでしょう?

謎が謎呼ぶオートミールクッキー
盗難事件です。

どなたか、謎を解いてくださいませ。

いつもありがとうございます。

【5/24(日)のフードメニュー】
・復刻!ふわふわチョコムース ◎
・米粉と大麦粉のミニブレッド ◎
・ほうじ茶のシフォンケーキ ◎
・プレーンシフォンケーキ  ◎
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・人気のケーキ盛り合わせセット ◎
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・焼きたて香ばし醤油煎餅 ◎
・New!珈琲薫る小倉煉羊羹 ◎
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Seto Coffee
〒489-0814
愛知県瀬戸市末広町2-17

営業時間:10〜19時
定休日:木曜日
駐車場:瀬戸市の宮川駐車場を
    ご利用ください。
    駐車1時間まで無料です。
    それ以降は1時間100円。

●自家焙煎珈琲や紅茶、
 ストレート果汁のジュース、
 手作りスイーツなどの店内飲食
●ドリンクのテイクアウト
●自家焙煎珈琲豆量り売り
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#盗難事件
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#オートミール
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【お客様に「洗剤ください」と言われた金曜日の夜の話😂】おはようございます。昨日の閉店間際、近所の飲食店の女性店主さんが仕込み用の食材を抱えてご来店されました😊そして開口一番、「洗剤ありますか?」と。私はその瞬間、「あぁ、仕込み前の買い出しで...
23/05/2026

【お客様に「洗剤ください」と言われた金曜日の夜の話😂】

おはようございます。

昨日の閉店間際、
近所の飲食店の女性店主さんが
仕込み用の食材を抱えて
ご来店されました😊

そして開口一番、

「洗剤ありますか?」

と。

私はその瞬間、

「あぁ、仕込み前の買い出しで
洗剤を買い忘れたんだな🫧」

と思ったんです。

飲食店あるあるですよね。笑

営業後は頭もだいぶ疲れてますし、
買い忘れることもあるよね、
と思いました。

なので私は、

「これで良ければどうぞ😊」

と、

店で使っている『キュキュット』の
大容量詰め替え用を持って行きました🧴

すると、

めちゃくちゃ笑われまして😂

「いやいや、洗剤じゃなくて、

“ぜんざい”

です〜!😆」

と。

……あらら。笑

完全に聞き間違えていました🤣

そこから、持ち帰り用カップに
ぜんざいを作って無事にお渡し🍵✨

事なきを得たのでした。笑

でも実は、
こういう“聞き間違い”って、
脳の仕組み的には
結構自然なことらしいです🧠

人間の脳って、
耳から入った音を
そのまま聞いている訳ではなく、
“文脈”や“予測”で意味を
補完しているそうなんですね💡

今回の私の場合、

・閉店間際
・仕込み食材を持っている
・飲食店の店主さん

という情報から、

脳が勝手に

「洗剤だな🫧」

と判断したんだと思います😂

つまり人間って、
耳で聞いているようで、
実は脳で“予測変換”してるんですね。

案外、

「ちゃんと聞いてるつもり」

でも、自分の思い込みで
聞いてしまってるのかもしれません😌

気を付けないとなぁと思いつつ、
こういう勘違いだったら
なんだか平和で良いなぁ、
とも思った金曜日の夜でした🌿

昨夜はよく眠って疲れも取れ、
今日はきちんとクリアな頭で
営業しております♪

いつもありがとうございます。

【5/23(土)のフードメニュー】
・復刻!ふわふわチョコムース ◎
・米粉と大麦粉のミニブレッド ◎
・ほうじ茶のシフォンケーキ ◎
・プレーンシフォンケーキ  ◎
・レアチーズケーキ  ◎
・人気のケーキ盛り合わせセット ◎
・自家製珈琲生チョコ  ◎
・梅干さずと白玉のぜんざい ◎
・焼きたて香ばし醤油煎餅 ◎
・New!珈琲薫る小倉煉羊羹 ◎
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Seto Coffee
〒489-0814
愛知県瀬戸市末広町2-17

営業時間:10〜19時
定休日:木曜日
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    ご利用ください。
    駐車1時間まで無料です。
    それ以降は1時間100円。

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 ストレート果汁のジュース、
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住所

末広町2丁目17 Seto Coffee
Seto-shi, Aichi

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火曜日 10:00 - 19:00
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