Kaoru's Cafe

Kaoru's Cafe 料理家、フードスタイリスト/薫 Kaoru's Cafe
A photo gallery page of cook, food stylist Kaoru

HP:http://www.dressthefood.com
Instagram ID : kaorus_cafe foodstylist

尊敬するコンテンポラリーダンサーであり、友人の 柿崎 麻莉子 にお声がけいただき、彼女の主催する GAMAMA で “食と身体” というクラスを行いました。麻莉子さんから、「ダンスを踊る時に質感を大切にしており、食材を口に含んだ時に口内の筋...
27/07/2026

尊敬するコンテンポラリーダンサーであり、友人の 柿崎 麻莉子 にお声がけいただき、彼女の主催する GAMAMA で “食と身体” というクラスを行いました。

麻莉子さんから、
「ダンスを踊る時に質感を大切にしており、食材を口に含んだ時に口内の筋肉が膨らむ感覚や粘り気を感じる感覚などを身体に落としたりしています。無意識のうちに複雑に動く口の中の筋肉、その感覚や味をリアルに感じて身体に落としてみたい」と言った内容の連絡をいただいて
なんて面白そうな企画なんだろう!と二つ返事で是非やらせていただきたい、と返答した。
打ち合わせの電話では、お互いに普段気になっている食材の、かなりマニアックな魅力の話になり最高潮にワクワクしたけれど、しかし一体どんなクラスになるのか、どうしたら私の食材に対する想いや感覚を伝えることができるのか、なかなかクラスのイメージが持たなくてギリギリまで考えを巡らせていた。
ふと、クラスの数日前にシャワーを浴びていると考えがまとまり(大体頭が整理されるのはシャワーの時)、卵を茹でる瞑想の時間、水あめを見つめて触れる、ゼリーと戯れて口に含む という3つのワークがしっくりきた。
普段食材と触れている中でも私が特に興奮してしまう3つのことを、参加者のみなさんがやってみたらどんな反応があるだろう、どんな表現が生まれるのだろう? 
緊張しながら高揚しながら当日を迎えた。
クラスが始まると、想像もできなかったほどみなさんが夢中に食材と向き合い探究していてその光景には感慨深いものがあった。1人で感じているだけだと思っていたあの感覚を、みんなで共有でき、それが身体を通じて表現された、、、

麻莉子さんの踊りにも、彼女が感じ取ったことを体内に取り込んで言葉で放てる即興性にも、胸を打たれた。
表現をするってどういうことなんだろう、根本的で大切なことを私が昨日は改めて教わった気がする。
心に残る素敵な一日だった。お声がけいただき、心からありがとうございました!

※ゼリーの色は前日の夜、すいか!夏の夕日!これだ、とぱっと閃いて、味は爽やかなピーチと酸味。

Late spring ☕️🍋🪟🌳
13/07/2026

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April 2026. 🌳🍨🍅
21/06/2026

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10th anniversary for  Off-White™ Tokyo 🔴🔵🟢⚪️⚫️🟣Thank you Gâteau Nantais , T-shirt cookies by .tokyo  Yamagata Wagyu and ...
19/06/2026

10th anniversary for Off-White™ Tokyo 🔴🔵🟢⚪️⚫️🟣

Thank you
Gâteau Nantais , T-shirt cookies by
.tokyo
Yamagata Wagyu and truffles tartar, Kabu blanc by
Sugar art by アイシングクッキー製造✤シュガーアート教室|シュガーティー|Yuka Sukegawa

Hiroko Okawa

Food direction KAORU

02/04/2026

Food styled for
♨️🍤🥢📱♨️🍤🥢♨️📱

Producer: 川口雅弘、田村香織
PM: 長嶋隆光
Director: 佐藤有一郎
助監督: 飯田
Cameraman : 伊藤元
Ca 1st: 柳薗 丈慈
DIT / ビデオアシスト: 佐々木 彰司
特機: 松村
BOLT: 段
Light: James
Art: 秋葉悦子
キャスティング: 福田エミ
Sty : 有本 祐輔
HM : 坂本 志穂
フード:KAORU
ロケコー: 高橋 亨
オフラインエディター: 市原 賢治
オンラインエディター:橋本祥文
CG: 恵美 孝彦

My favorite combo Jewelry & food For   mu
02/03/2026

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mu

🍒🥖🎀🎂
01/03/2026

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🎪🎉✨
28/02/2026

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NEWoMan SHINJUKU 10th ANNIVERSARYNEW JUBILEEExecutive Producer: Shinya Nitta (Camp inc.)  Concept Lead: Shinya Nitta, Ma...
27/02/2026

NEWoMan SHINJUKU 10th ANNIVERSARY
NEW JUBILEE

Executive Producer: Shinya Nitta (Camp inc.) Concept Lead: Shinya Nitta, Masaru Yokota (Camp inc.)
Art Director / Design: Shun Ueki (Camp inc.)
Creative Producer: Rina Sakunaga (Camp inc.)

Photographer: Toshio Ohno .h.n.o
Stylist: Soichiro Kobayashi .kobayashi
Hair Stylist: Kazuki-Fujiwara
Make-up Artist: MAKIKO endo (UM)
Prop Stylist: Toshiki Aoyama
Food Stylist: KAORU
Retouch: Takuya Tsugane
Model: Hiromi Ando , Suzune Oda , YO , Mikiya Nakano , Kenshiro Nakamoto , Ren Oriyama Text: Masaru Yokota, Rio Yamamoto (Camp inc.)
Project Manager : Yuki Mori (Camp inc.)

 × .nonfiction
25/02/2026

× .nonfiction


住所

4-1-6 Shinjuku,
Shinjuku-ku, Tokyo
160-0022

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