橋本梨園

橋本梨園 日本梨の大産地・千葉県白井市の梨農家兼直売店です。
新鮮な梨を全国ど

橋本梨園では、果樹園に面した直売所から、日本ナシの全国発送をおこなっております。
毎年8月~10月中旬の営業です。
一年に一度しか味わえない夏の味覚をどうぞ楽しんでください。

【営業時間】
10:00~17:00
※収穫量により開店時間は1時間程度前後します

【場所】
千葉県白井市根151-2
http://bit.ly/gD1Qew+

園内では引き続き、摘心(てきしん)を進めています。伸びすぎた新梢(しんしょう/若い枝)を取り除いて、風通しや日当たりを整えていく作業です。ただ、昨年あたりからこのやり方を少し変えました。これまでより摘心を抑える、つまり余分な枝をあえて多めに...
01/06/2026

園内では引き続き、摘心(てきしん)を進めています。伸びすぎた新梢(しんしょう/若い枝)を取り除いて、風通しや日当たりを整えていく作業です。

ただ、昨年あたりからこのやり方を少し変えました。
これまでより摘心を抑える、つまり余分な枝をあえて多めに残すようにしています。
すると枝葉が茂るため園内はやや暗くなります。
なぜそんなことをするかというと、梨の果実や樹を守るためです。

10年前は「より明るく」、いまは「より暗く」。
昔は日の光を果実に届けるのが正解でした。
今は強烈な夏の日射と高温で、果実の日焼けによるロスが発生し、根の乾燥して樹体が弱ってしまう。
梨を守るために、あえて日陰をつくっているのです。

「酷暑日」なんて言葉が定着した昨今。
皆さんの生活様式も変わったと思いますが、
梨の育て方も静かに変わっています。

#しろいの梨 #白井市 #橋本梨園 #摘心 #高温対策

今週は印旛農業事務所の農業経営体育成セミナー開講式の講演に登壇いたしました。印旛地域の若手農業者や関係機関の皆さんの前で、私の就農後の苦労話と課題に対する向き合い方について、拙いお話をさせて頂いた次第です。15年前の就農間もない頃、私もこの...
30/05/2026

今週は印旛農業事務所の農業経営体育成セミナー開講式の講演に登壇いたしました。
印旛地域の若手農業者や関係機関の皆さんの前で、私の就農後の苦労話と課題に対する向き合い方について、拙いお話をさせて頂いた次第です。

15年前の就農間もない頃、私もこのセミナーで梨農業者の方の話を聞き、「農業にもこんな可能性があるんだ」と感銘を受けたのを覚えています。

あのときの恩返しというつもりはありませんが、
受講された皆様にとって、私の話の中で何か一つでも役に立つことあったなら幸いです。

#しろいの梨 #梨 #白井市 #橋本梨園 #農業経営体育成セミナー

埼玉県久喜市で行われた新梢管理の講習会に参加しました。様々な県の梨生産者から成る有志の勉強会です。時折に霧雨降る生憎の天気ではありましたが、約30名の生産者が集まりました☔️千葉県の白井市だけにいては得られない情報や学びのある貴重な機会。圃...
22/05/2026

埼玉県久喜市で行われた新梢管理の講習会に参加しました。
様々な県の梨生産者から成る有志の勉強会です。
時折に霧雨降る生憎の天気ではありましたが、約30名の生産者が集まりました☔️

千葉県の白井市だけにいては得られない情報や学びのある貴重な機会。
圃場をご提供頂いている長谷川農園さん・大澤農園さんには本当に感謝です。

梅雨になるとなかなか畑に入れなくなります。
今回の講習で今年の梨づくりテーマも明確になり、降雨が続く時期になる前にやるべき課題も明確になりました💪

収穫まで2ヶ月ちょっと。
引き続き精進して参ります🙇‍♂️

#しろいの梨 #白井市 #橋本梨園 #新梢管理講習会 #ありのみ塾

全品種の予備摘果が完了しました🍏作業を支えてくれたスタッフの皆さん、本当にありがとうございます。さて、ここからは「本摘果」と並行して「摘心」の作業に入ります。伸びすぎた新梢をハサミで摘み、必要な枝に養分を集中させる——いわば、摘果の”枝バー...
14/05/2026

全品種の予備摘果が完了しました🍏
作業を支えてくれたスタッフの皆さん、本当にありがとうございます。

さて、ここからは「本摘果」と並行して「摘心」の作業に入ります。
伸びすぎた新梢をハサミで摘み、必要な枝に養分を集中させる——いわば、摘果の”枝バージョン”ともいえる作業です✂︎🌿

枝が充実することで、来年その枝に咲く花芽も、そしてなる果実も、より一層充実したものになります。

「もう来年のことを?」と思われるかもしれませんが、梨の栽培はいつも”先の季節”を見据えながらおこなわれています。
今日の一手が来年の梨の味につながっています。
#しろいの梨 #白井市 #橋本梨園 #摘心 #本摘果

このたび農学部の学生さんたちを5日間お迎えし、農業実習として主に摘果作業を手伝っていただきました✂︎普段から農業を学び、研修等での実践経験も積まれているだけあって飲み込みがとても早く、終盤には立派な戦力として活躍してくださいました。橋本梨園...
11/05/2026

このたび農学部の学生さんたちを5日間お迎えし、農業実習として主に摘果作業を手伝っていただきました✂︎

普段から農業を学び、研修等での実践経験も積まれているだけあって飲み込みがとても早く、終盤には立派な戦力として活躍してくださいました。

橋本梨園では、次世代を担う若い方々に農業の現場を体験していただく取り組みを続けています。
今回の5日間が、学生さんたちにとって良い思い出となり、これからの人生のどこかで少しでも役に立てば嬉しく思います☺️
#しろいの梨 #白井市 #橋本梨園 #摘果 #農業実習

幸水の1回目の摘果が終わりました✂︎ただこれは摘果の序章に過ぎません….!1. 4月下旬からに行う、一次摘果とも言われる、たくさんの果実の房の中からベターな果実を残すのが「予備摘果」。2. 5月中旬から行う、予備摘果された果実の中でベストな...
07/05/2026

幸水の1回目の摘果が終わりました✂︎
ただこれは摘果の序章に過ぎません….!

1. 4月下旬からに行う、一次摘果とも言われる、たくさんの果実の房の中からベターな果実を残すのが「予備摘果」。

2. 5月中旬から行う、予備摘果された果実の中でベストな果実を残すのが「本摘果」。

3. 概ね7月上旬から行う、本摘果された果実の中で、裂果・萎縮果・病害虫被害果など要は何らかの問題のある果実を間引くのが「最終摘果(玉決め)」

まだまだ先は長いです💧
ただ皆様のお手元に届くのはこの3回の選抜を乗り越えた優秀なメンバーです❗️

#しろいの梨 #梨 #白井市 #橋本梨園 #予備摘果

4月中旬に接ぎ木をした箇所から新芽が伸び始めました🌱梨の木では木が育ってくると、どうしても枝が吹かなくなってしまう場所があります。そのような場所にナイフで切り込みを作り、芽の着いた枝を差し込んでテープで止める。上手くいけば画像のように芽が動...
01/05/2026

4月中旬に接ぎ木をした箇所から新芽が伸び始めました🌱
梨の木では木が育ってくると、どうしても枝が吹かなくなってしまう場所があります。
そのような場所にナイフで切り込みを作り、芽の着いた枝を差し込んでテープで止める。
上手くいけば画像のように芽が動き出し、やがて枝となり、そして果実を実らせます🍏

春は花や果実だけでなく、合間を見て様々な管理作業をしています💪

#しろいの梨 #梨 #白井市 #橋本梨園 #接ぎ木

26/04/2026

先週末から摘果を始めました。

着果した複数の果実の中から、
- 大きい
- かたちが良い
- 傷や病斑が無い
ものを残し、それ以外をハサミでカットします✂︎

#しろいの梨 #梨 #白井市 #橋本梨園 #摘果

梨の管理作業で、収穫期に次ぐ繁忙期が訪れました。いよいよ摘果がはじまります。簡単に言えば、余分な果実を間引く作業です。放っておけば、梨の木はつけすぎるほど実をつけます。そのままでは養分が分散して、どれもが味の薄い小さな梨になってしまいます。...
25/04/2026

梨の管理作業で、収穫期に次ぐ繁忙期が訪れました。

いよいよ摘果がはじまります。
簡単に言えば、余分な果実を間引く作業です。

放っておけば、梨の木はつけすぎるほど実をつけます。
そのままでは養分が分散して、どれもが味の薄い小さな梨になってしまいます。

だから摘果が必要です。
甘みがぎゅっと詰まった一玉を作るために。

ただ、時間が経つほど果実は育ってしまいますので、摘果はとにかく時間との勝負となります。
どれだけ経験を積んでも、農家一人が一日に出来る作業には限りがあります。
梨は「もう少し待って」と言っても、待ってくれません。

そこで毎年お世話になっているのが、パート・アルバイトの皆さんです。
この方々の手がなければ、橋本梨園の梨は成り立ちません。
本当に感謝です。

夏にいつもの美味しい果実をお届けできるように。
今日も皆んなで、一個一個確実に、残す果実を厳選していきます。

#しろいの梨 #橋本梨園 #白井市 #摘果 #人海戦術

梨園の天井に防災網を展開しました🕸️雹の被害、強風からのダメージ、害虫・害鳥・害獣の侵入を防ぐ多目的なネットです。交配による果実の着果も確認でき、これで一安心。週末からはいよいよ摘果です✂︎ #しろいの梨  #白井市  #橋本梨園  #ネッ...
22/04/2026

梨園の天井に防災網を展開しました🕸️
雹の被害、強風からのダメージ、害虫・害鳥・害獣の侵入を防ぐ多目的なネットです。

交配による果実の着果も確認でき、これで一安心。
週末からはいよいよ摘果です✂︎
#しろいの梨 #白井市 #橋本梨園 #ネット張り #防災網

住所

根150/2
Shiroi-shi, Chiba
270-1431

営業時間

月曜日 10:00 - 17:00
火曜日 10:00 - 17:00
水曜日 10:00 - 17:00
木曜日 10:00 - 17:00
金曜日 10:00 - 17:00
土曜日 10:00 - 17:00
日曜日 10:00 - 17:00

ウェブサイト

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