COOMYAH GROCERY

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COOMYAH GROCERY TINY GROCERY IN SHODOSHIMA ISLAND 毎月第1第3月曜と毎週火曜が定休日です。

.TODAY IS THE DAYのオリジナルコーヒーバッグ。今回から"ディップスタイル"になって届きました。「ディップ」は湯量によってはもちろん、抽出する時間でも濃さや味わいを調節することができます。「ドリップ」タイプにありがちな物足りな...
01/10/2026

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TODAY IS THE DAYのオリジナルコーヒーバッグ。
今回から"ディップスタイル"になって届きました。

「ディップ」は湯量によってはもちろん、抽出する時間でも濃さや味わいを調節することができます。
「ドリップ」タイプにありがちな物足りなさは感じませんでした。
ご自宅でも出先でも旅先でも、ぜひ!

ダークローストブレンドはコク深くと香り高いブレンドです。
酸味は少なめ。
濃いめに抽出してカフェオレにもおすすめです。

【美味しい淹れ方】
①入れる
袋からコーヒーバッグを取り出しカップに入れます。
②蒸らす
コーヒーバッグに当てながらお湯を注ぎ、しばらく待ちます。
③抽出する
カップの中で上下に数回ゆすり、お好みの濃さになるまで抽出したら完成です。
※湯量、浸ける時間、ゆする回数は、お好みで調整してください。

.豊島soe farmさんより今回も調味料と季節のジャムが届きました。そえさんの瓶詰めはいつも季節そのままの色が届きます。今回は味わいのオータムカラ〜🍂茶色のグラデーション。少しの色の違いでも素材感は色々。サラッとしていたり、粒々だったり、...
21/09/2026

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豊島soe farmさんより
今回も調味料と季節のジャムが届きました。

そえさんの瓶詰めはいつも季節そのままの色が届きます。
今回は味わいのオータムカラ〜🍂
茶色のグラデーション。
少しの色の違いでも素材感は色々。
サラッとしていたり、粒々だったり、ごろっとしていたり。
楽しみ方も色々。
トーストやお菓子のトッピングにはもちろんですが、ぜひお料理にもご活用ください。

—

【現在の瓶詰め在庫】

・粒マスタード
・檸檬胡椒
・アミエビとレモングラスの辣油
・豊島の海苔の佃煮
・青唐辛子味噌
※今回は季節限定で彩に赤唐辛子が入っています。
風味はいつもの青唐辛子味噌と同じくらい。


・レモンジャム
・完熟すだちのマーマレード
(パッションフルーツが入っていて少しまろやか。お料理にも。)
・貴梅のジャム
・青柚子ジャム
(豊島産のレモンと柚子皮を使用したみずみずしく華やかな香りを楽しめるジャムです。マーマレードというよりは、トロッとジュレのようなジャムです。)
・いちじくジャム
(豊島産いちじくと粗糖のみを使用したシンプルないちじくジャムです。プチプチとした食感と、こっくりとしたした甘みをお楽しみいただけます。)

.「ふらんすの椅子」鈴木るみこ著詩のことば、瑞々しい心もよう。朴訥と寄り添うような装画にも、文庫の何気ない装丁にも、手触りと情緒があって、ページをめくる、居心地の良い時間でした。最後の解説もしみじみと。きっと、ここまでが本編です。作者の文筆...
20/09/2026

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「ふらんすの椅子」
鈴木るみこ著

詩のことば、瑞々しい心もよう。

朴訥と寄り添うような装画にも、文庫の何気ない装丁にも、手触りと情緒があって、ページをめくる、居心地の良い時間でした。

最後の解説もしみじみと。
きっと、ここまでが本編です。

作者の文筆家としてのつづきを、もっと拝見してみたかったです。
牧野伊三夫さんとの素晴らしいコンビネーションも、本書が最初で最後。

バックナンバーが捨てられない方にも、初めて触れる方にも。
散歩にも、旅のおともにも。
おべんと屋さんにも並んでます。
——
「ふらんすの椅子」 -四月と十月文庫 9-
鈴木るみこ著

雑誌『クウネル』の“心臓”であったライター・編集者鈴木るみこの遺稿集。
『暮しの手帖』などに掲載のエッセイのほか、未発表原稿5篇収録。

解説「るみちゃんへ」牧野伊三夫
装画 牧野伊三夫
装丁 青木隼人+牧野伊三夫

2025年8月刊
——

【入荷書籍】
「みどりの王国」 戎康友、鈴木るみこ著
「僕は、太陽をのむ」 牧野伊三夫著
「ふらんすの椅子」 鈴木るみこ著
「ギター日記」 青木隼人著

.岡山 宇野のやさい屋ポッケさん yasaiyapokke より辣椒(ラージャオ)が届きました。「一度食べたら、手放せなくなって」と常備されている方もきっと多いんじゃないかと思います。私たちは先日水餃子でいただいたら絶品でした。(皮は手作り...
14/09/2026

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岡山 宇野のやさい屋ポッケさん yasaiyapokke より
辣椒(ラージャオ)が届きました。

「一度食べたら、手放せなくなって」と常備されている方もきっと多いんじゃないかと思います。

私たちは先日水餃子でいただいたら絶品でした。
(皮は手作りor巷で評判の皮推奨)

以下、ポッケさんの書かれた紹介文より
ーーー
中国に行った時に、包子や饅頭と一緒に出てきたのがラージャオです。
辛くてビリリ!としびれる花椒の風味がなんとも食欲をそそりました。
その記憶をたどって、そして少し食べやすくして、ポッケの辣油をつくりました!
辣油のようにお使い下さい。
酢を合わせて餃子のタレ、麺類、チャーハン、お鍋や雑炊、スープ。
アボカド、唐揚げ、納豆、豆腐!
いろんな美味しいにお試し下さい!
◎ピーナッツ(落花生)が入ってます。
ーーー

島の知人の「島にも買える店があったら嬉しいのに!」というリクエストがあり、ポッケさんと嬉しいご縁が繋がりました。

弊店でもできるだけ常備していますので、ぜひどうぞ!

#やさい屋ポッケの辣椒

.【9月の営業予定】⚪︎営業時間11:00-18:00⚪︎定休日毎週木曜金曜⚪︎臨時休業15火曜/16水曜(※17木曜18金曜の定休を合わせ4日間休業いたします。)今年の9月は残暑も厳しいようです。でも中旬以降は寒気の南下で涼しくなる日もあ...
24/08/2026

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【9月の営業予定】
⚪︎営業時間
11:00-18:00
⚪︎定休日
毎週木曜金曜
⚪︎臨時休業
15火曜/16水曜
(※17木曜18金曜の定休を合わせ4日間休業いたします。)

今年の9月は残暑も厳しいようです。
でも中旬以降は寒気の南下で涼しくなる日もあるそうです。

「あ、秋が来た!」
と空気が変わるのは10月以降でしょうか。
待ち遠しいです。

9月もお待ちしております。

ハンドメイドのフルーツアイスポップ。夏はピークを過ぎましたが、引き続きお作りしています。・ブルーベリーヨーグルト・ラズベリーヨーグルト・ピーチメルバ・キウイポップ水彩のグラデーション。賑やかな帰省シーズンが過ぎて、島はぽっかりと隙間があいた...
21/08/2026

ハンドメイドのフルーツアイスポップ。
夏はピークを過ぎましたが、引き続きお作りしています。

・ブルーベリーヨーグルト
・ラズベリーヨーグルト
・ピーチメルバ
・キウイポップ
水彩のグラデーション。

賑やかな帰省シーズンが過ぎて、島はぽっかりと隙間があいたように静かです。
淡くブルーに溶けた夏の昼下がり。
頭も空っぽにしてどうぞ。

来年の夏は、店先にアイスポップと同じ色のベンチを置きたいです。

※イートイン向けにお作りしていますので、テイクアウトをされる場合は簡易な袋でお渡しになります。
保冷剤のご用意はありません。

明日7月1日水曜日は都合により短縮営業とさせていただきます。11:00-15:00※週替わりのお弁当とシュガードーナツは通常通りご用意しています。2日以降、7月は通常通り営業いたします。【7月の営業スケジュール】定休日:毎週木曜金曜営業時間...
30/06/2026

明日7月1日水曜日は都合により短縮営業とさせていただきます。
11:00-15:00
※週替わりのお弁当とシュガードーナツは通常通りご用意しています。

2日以降、7月は通常通り営業いたします。

【7月の営業スケジュール】
定休日:毎週木曜金曜
営業時間:11:00-18:00

黒くて硬い種に気付いたのは、下処理が終わった後でした。
まず確認が大切です。

.明日7月1日水曜日は都合により短縮営業とさせていただきます。11:00-15:00※週替わりのお弁当とシュガードーナツは通常通りご用意しています。2日以降、7月は通常通り営業いたします。【7月の営業スケジュール】定休日:毎週木曜金曜営業時...
30/06/2026

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明日7月1日水曜日は都合により短縮営業とさせていただきます。
11:00-15:00
※週替わりのお弁当とシュガードーナツは通常通りご用意しています。

2日以降、7月は通常通り営業いたします。

【7月の営業スケジュール】
定休日:毎週木曜金曜
営業時間:11:00-18:00

今年も実山椒。
黒くて硬い種に気付いたのは、下処理が終わった後でした。
まず確認が大切です。

今週は木金の定休に加え明日4日水曜日もお休みいたします。お休み:3.4水-6金ご来店予定のお客さまご不便をおかけいたしますが土曜日以降ご来店をお待ちしております。
03/03/2026

今週は木金の定休に加え
明日4日水曜日もお休みいたします。

お休み:3.4水-6金

ご来店予定のお客さま
ご不便をおかけいたしますが
土曜日以降ご来店をお待ちしております。

soe farmさんより
いつもの調味料と季節の瓶詰めが届きました。

華やかな色も穏やかな色も
冬から春の季節がいっぱい詰まっています。
素材感だってバッチリ美しいです。
届いて梱包を解くたび楽しい。
目が喜ぶってこういうことですね。[い...
02/03/2026

soe farmさんより
いつもの調味料と季節の瓶詰めが届きました。

華やかな色も穏やかな色も
冬から春の季節がいっぱい詰まっています。
素材感だってバッチリ美しいです。
届いて梱包を解くたび楽しい。
目が喜ぶってこういうことですね。

[いつもの調味料]
・レモン胡椒
・粒マスタード
・アミエビとレモングラスの辣油
・梅びしお
・豊島の海苔の佃煮

[季節のジャム]
・レモン
・女峰苺
・晩白柚
・みかんと杏
・りんごのモスタルダ

久しぶりに入荷した「梅びしお」はレシピが新しくなっています。
以前より甘さは控えてお料理に使いやすくなっています。
美味しいですよ!

りんごのモスタルダはりんごの食感がクセになります。
モスタルダ(Mostarda)は、イタリアロンバルディア州クレモナ生まれの、果物をマスタード風味のシロップにつけた食べ物だそうです。
ほのかなマスタードの辛味、りんご、いちじく、山葡萄、さまざまな食感。
風味も食感も複雑で奥行きがあります。

オンラインショップにも掲載していますのでぜひご覧ください。
(でも設定がうまくできず一部掲載できていないものもあります・・ぜひ店頭で)

住所

土庄町渕崎甲2136/3
Shozu-gun, Kagawa
761-4121

電話番号

+81879629264

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