EMU Bakehouse

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EMU Bakehouse ‘‘日々に新しい発見と喜びを、お菓子を通して’‘
何気ない日常に、ささやかな幸せとほっとする瞬間を提供し、新しい素材の組み合わせから、発見する楽しさを感じていただきたい。 The Layer Carrot Cake is our special signature.

カフェではEMUBakehouseのシグニチャーであるキャロットケーキを何層にも重ねたLayer Carrot Cake(レイヤードキャロットケーキ)をはじめ、カフェでしか味わうことのできない特別メニューや、お菓子に合う厳選したドリンクを取り揃えてお待ちしております。

Dessert Cafe near Asagaya station in Suginami (Tokyo), offering fresh, handmade, baked sweets (vegan options available). Serving original coffee, tea and carefully selected drinks.

かぼちゃを使った秋スイーツは来週10/18迄です🎃🍂秋の味わいをお楽しみください☕️
10/10/2026

かぼちゃを使った秋スイーツは
来週10/18迄です🎃🍂
秋の味わいをお楽しみください☕️

秋限定のベイクをご紹介🍂「チョコレートマロンケーキ」芳醇で深みのある有機栽培のココアパウダーを使用し、もちっとした食感に焼き上げました。バニラビーンズ香るマロンバタークリームと甘酸っぱいカシスピューレを重ね、リッチな味わいに仕上げています。...
08/10/2026

秋限定のベイクをご紹介🍂

「チョコレートマロンケーキ」
芳醇で深みのある有機栽培のココアパウダーを使用し、もちっとした食感に焼き上げました。バニラビーンズ香るマロンバタークリームと甘酸っぱいカシスピューレを重ね、リッチな味わいに仕上げています。

「アップルアーモンドケーキ」
長野県の農家さんから直送で仕入れた、爽やかな酸味と香りが特徴のブラムリーアップルを使用。しっとり優しい甘さの生地に香ばしいアーモンドバタークリームが寄り添い、爽やかな果実感とナッツの芳醇な余韻が広がります。

「スパイシーパンプキンケーキ」
北海道産かぼちゃをたっぷり混ぜ込んだ生地にスパイスを効かせ、秋らしい深みのある味わいに。マスカルポーネ入りの滑らかなバタークリーム、ほろ苦い自家製キャラメル、ピーカンナッツを重ね、食感のアクセントを添えました。

「ほうじ茶スコーン」
福岡県八女産ほうじ茶の香ばしさと凛としたほろ苦さを閉じ込めました。温めるとホワイトチョコがじんわりと生地に溶け込み、まろやかな甘みが広がります。芳醇な秋の味わいをお楽しみください。

「キャロットケーキスコーン」
キャロットケーキの美味しさを、ぎゅっとスコーンに閉じ込めました。スパイスの奥深い香りとくるみの香ばしさが広がり、コクのあるクリームチーズアイシングが全体をまろやかに引き立てます。

是非、お気に入りのコーヒーや紅茶とあわせて
秋のお茶時間をお楽しみください☕️🍂

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#かぼちゃスイーツ #秋スイーツ #マロンスイーツ #阿佐ヶ谷カフェ #東京カフェ

北海道産かぼちゃの濃厚な甘みと、メープルシロップが優しく香る軽やかなバタークリームを合わせ、秋の味覚に仕上げました🍂🎃甘酸っぱいクランベリージャムや、スパイス香るピーカンクランブルのサクサクとした食感がアクセントとなり、最後まで変化を楽しめ...
07/10/2026


北海道産かぼちゃの濃厚な甘みと、メープルシロップが優しく香る軽やかなバタークリームを合わせ、秋の味覚に仕上げました🍂🎃
甘酸っぱいクランベリージャムや、スパイス香るピーカンクランブルのサクサクとした食感がアクセントとなり、最後まで変化を楽しめる一皿です。

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#かぼちゃスイーツ #秋スイーツ #東京カフェ

<秋のスコーンセット>
ミルキーな風味が広がる「バターミルク」と、芳醇に香る「福岡県八女産ほうじ茶」。
温かいスコーンに、濃厚なクロテッドクリームと甘酸っぱく爽やかなブラムリーアップルジャムを添えて秋のクリームティーを🫖

<チャイパンナコッタと季節のケーキ>
オリジナル配合のホールスパイスをじっくり濃く煮出した、滑らかな口当たりのチャイパンナコッタ。
スイートポテトクリームの甘みがスパイスの香りを引き立てる、秋限定の味わい。お好きな季節のケーキとともにカフェ時間をお楽しみください🍠

こんばんは!昨日より、早速10月のイートインのご予約をいただいた皆様誠にありがとうございます!受付開始時間に合わせてお待ちいただいた方も多く、大変嬉しく思います🍂またEMU Bakehouseにて、お菓子とともにゆったりとした時間をお過ごし...
30/09/2026

こんばんは!
昨日より、早速10月のイートインのご予約をいただいた皆様誠にありがとうございます!
受付開始時間に合わせてお待ちいただいた方も多く、大変嬉しく思います🍂

またEMU Bakehouseにて、お菓子とともに
ゆったりとした時間をお過ごしいただけますことをとても楽しみにしております☕️

秋の深まりとともに魅力的な食材がたくさん出回り始め、
秋の食材が次々届き、ワクワクしながら今週末の営業に向けて準備を進めているところです。

明日からは早くも10月がスタートということで
ぜひ食欲の秋を、当店でご堪能ください🎃

10月のイートインご予約受付開始いたしました!ご予約は、当店HPよりお進みください🍂リンクは当店アカウントのプロフィール画面にございます🔗
29/09/2026

10月のイートインご予約受付開始いたしました!

ご予約は、当店HPよりお進みください🍂
リンクは当店アカウントのプロフィール画面にございます🔗

皆様こんばんは! すっかり涼しくなり、秋を感じる気候になりましたね🍂秋の美味しい食材もそろい始めたところで、今週末より3週間限定でカフェ営業をいたします。旬の食材をたっぷり盛り込んだ10月限定のお菓子とともに、ほっと一息つく秋のひとときをお...
28/09/2026

皆様こんばんは!
すっかり涼しくなり、
秋を感じる気候になりましたね🍂

秋の美味しい食材もそろい始めたところで、
今週末より3週間限定でカフェ営業をいたします。

旬の食材をたっぷり盛り込んだ10月限定のお菓子とともに、ほっと一息つく秋のひとときをお過ごしいただけますように☕️

イートインご予約受付は
明日 9月29日(火) 20時より開始

ご予約方法は、いつも通り当店HPにて受付いたします。
スタートしましたらストーリーにて
リンクをシェアいたしますのでそちらよりお進みください。

お菓子やドリンクの写真は後日の投稿となりますが、
メニュー表をご覧のうえ、
楽しみにお待ちいただければ幸いです🎃

2年ぶりとなる秋のカフェ営業、
皆様にお会いできるのを
心より楽しみにお待ちしております!

こんばんは!ついに明日からシルバーウィークですね!皆様どんなご予定でお過ごしでしょうか✈️私たちは明日からの3日間、倉敷にて開催される「キャロットケーキリトルパーティー」に出店いたします!先ほど設営も無事に完了し、明日から中国エリアの皆様に...
18/09/2026

こんばんは!ついに明日からシルバーウィークですね!
皆様どんなご予定でお過ごしでしょうか✈️

私たちは明日からの3日間、倉敷にて開催される「キャロットケーキリトルパーティー」に出店いたします!
先ほど設営も無事に完了し、明日から中国エリアの皆様にお会いできるのをとても楽しみにしております。

今回のテーマは「キャロットケーキ」! スパイスの配合や食感の違いを存分にお楽しみいただけるお菓子4種類をご用意いたします!

ーーー
🇬🇧レイヤーキャロットケーキ
EMU Bakehouseのシグネチャーである三層のキャロットケーキが、スタンド形に新登場! しっとりじゅわっと広がる生地に滑らかなフロスティングが合わさった、満足感たっぷりの一品です。工程を重ねてお作りするためたくさんご用意できず数量限定となりますが、東京でも年に数回しか登場しない貴重なケーキを、ぜひこの機会にお召し上がりください!

🇬🇧パウンドキャロットケーキ
くるみやレーズンがゴロゴロ入った、満足感のある定番パウンドタイプ。レイヤーとは異なる生地&スパイス配合になっているので、ぜひ食べ比べしてみてください! クリームは別添えでお渡ししますので、表面をカリッとリベイクし、冷たいフロスティングを乗せて食べるのもおすすめです。

🇬🇧キャロットケーキスコーン
キャロットケーキの美味しさをぎゅっとスコーンに詰め込みました! サクッと焼き上げた表面に、クリームチーズアイシングでデコレーション。ケーキとは一味違う食感と味わいをお楽しみいただけます。

🇬🇧キャロットチョコレートオーツクッキー
にんじんとスパイスに、オーツ麦とチョコレートをあわせた大ぶりのザクザククッキー! スパイス×チョコレートの秋らしい組み合わせは、深煎りのコーヒーと相性抜群です☕️

ーーー
それでは、皆様のお越しを心よりお待ちしております!

どうぞ素敵なシルバーウィークをお過ごしくださいませ!

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▪️日程:2026/9/19(土)、9/20(日)、9/21(月・祝)
▪️時間:10:00~なくなり次第終了 ※最終17:00まで
▪️場所:三井アウトレットパーク 倉敷 1Fイベントスペース~北エントランス

皆様、こんばんは! 本日はイベント出店のお知らせです🥕来週末、岡山県・倉敷にて開催される 「キャロットケーキリトルパーティー」 というイベントに出店させていただくことになりました!当店にとって、初めての中国地方での出店となります。 中国エリ...
13/09/2026

皆様、こんばんは!

本日はイベント出店のお知らせです🥕

来週末、岡山県・倉敷にて開催される 「キャロットケーキリトルパーティー」 というイベントに出店させていただくことになりました!

当店にとって、初めての中国地方での出店となります。
中国エリアの皆様に、当店のシグネチャーであるキャロットケーキやスコーンをお届けできることを、今からとても楽しみにしています。

全国からたくさんのキャロットケーキが集まる、
キャロットケーキ好きにはたまらないイベントです!
ぜひ週末のお出かけにお立ち寄りくださいませ!

ーーーーー
▪️日程:2026/9/19(土)、9/20(日)、9/21(月・祝)
▪️時間:10:00~なくなり次第終了 ※最終17:00まで
▪️場所:三井アウトレットパーク 倉敷 1Fイベントスペース~北エントランス

皆様、こんばんは。改めまして、BIONさん企画のコラボBOXをご購入いただいた皆様、誠にありがとうございました。先週末より順次お届けされておりますが、お楽しみいただけていますでしょうか🫖EMU Bakehouseからは定番の2種類、キャロッ...
10/09/2026



皆様、こんばんは。

改めまして、BIONさん企画のコラボBOXをご購入いただいた皆様、誠にありがとうございました。
先週末より順次お届けされておりますが、お楽しみいただけていますでしょうか🫖

EMU Bakehouseからは定番の2種類、キャロットケーキとロンドンフォグスコーンをご用意させていただきました。
販売開始直後に完売となったそうで、たくさんの方が楽しみにお待ちくださっていたこと、とても嬉しく思います。

BIONさん( bion )のお菓子、そしてTEALABO.tさん( TEALABO.t )のお茶とともに、ほっと心温まるひとときをお過ごしいただけますように。

今回このような素敵な機会をくださったBIONきよみさん、そしてご一緒させていただいたTEALABO.tさん、誠にありがとうございました。

なお、今回の売上の一部は熊本の復興支援として寄付されます。
私事になりますが、父方が熊本出身というご縁もあり、微力ながら参加させていただけたことを心から光栄に思います。

熊本の皆様が、一日も早く穏やかな日々を過ごせますよう願いを込めて🕊️

皆様、こんばんは。 本日は次の店舗営業のご案内です!9月はClosed、10月前半より営業いたします🍂パンプキンやアップル、いちじくなど秋は魅力的な食材が盛りだくさん。只今メニューを思案中ですが、秋の味覚をたっぷりとお楽しみいただけるライン...
04/09/2026

皆様、こんばんは。
本日は次の店舗営業のご案内です!

9月はClosed、10月前半より営業いたします🍂

パンプキンやアップル、いちじくなど
秋は魅力的な食材が盛りだくさん。

只今メニューを思案中ですが、秋の味覚をたっぷりとお楽しみいただけるラインナップでお届けしたいと思っています。

少しずつ涼しくなりお出かけも心地よくなる季節、
EMU Bakehouseの空間で秋を感じていただけたら嬉しいです。

なお、11月にも催事を控えている為、
10月前半からの3週間限定の営業となります。
ぜひご予定を空けておいてくださいね🎃

住所

阿佐谷北3丁目11− 2
Suginami-ku, Tokyo
166-0001

営業時間

土曜日 11:00 - 19:00
日曜日 11:00 - 19:00

ウェブサイト

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