31/08/2026
厚岸蒸溜所が、2020年から造り続けてきた「二十四節気シリーズ」の最終作品「秋分」。
日本の季節の移ろいを表す「二十四節気」をテーマに、
北海道・厚岸の風土を映し込んできた、美しきシリーズ。
春分、夏至、秋分、冬至。
一年を24の節気に分け、季節とともに歩み、紡がれてきた物語の最終章。
まさに、集大成とも言える、記念すべき一本です。
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"二十四節気シリーズ・最終作品"
厚岸蒸溜所 「秋分」
700ml / 55％
木々が赤く色づき始める秋麗のみぎり。
今回も、北海道産大麦の豊かな風味と鮮烈なピート香とが混然一体となり、北の大地のポテンシャルが余すところなく発揮されたウイスキーとなりました。
お陰様で、6年に亘った二十四節気シリーズも、大団円のうちに幕を閉じることが出来ます。
【香り】蜂蜜カステラの甘さに、オレンジ、八朔、ライム、レモンの柑橘、黒糖、砂糖をかけた甘夏
【味わい】オレンジを中心に、レモンとライムがきりっと広がる爽快なレイヤー
【余韻】すりおろした生姜とホワイトペッパーの穏やかな刺激、レモンライムの酸味、グレープフルーツ様のほろ苦さとシロップ調の甘みの名残
(厚岸 HPより)
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