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🎍年末年始の公式オンラインショップの営業に関するご案内です🎍いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます🎀年末年始のお休みに伴う配送に関するお知らせです。帰省土産やお年賀、その他贈り物やご自宅お籠もりおやつにご検討いただく際は、こち...
13/12/2025

🎍年末年始の公式オンラインショップの営業に関するご案内です🎍

いつも当店をご利用いただき、
誠にありがとうございます🎀

年末年始のお休みに伴う
配送に関するお知らせです。

帰省土産やお年賀、
その他贈り物や
ご自宅お籠もりおやつに
ご検討いただく際は、
こちらの配送に関するお知らせをご確認の上
お早めにご注文いただけますと幸いです🙏

すっかり寒さが増した師走ですが、
お身体を大切にお過ごしください🥰🎀

復活✨ヴィーガンチーズケーキ✨しばらくお休みしていたヴィーガンチーズケーキですが、このほど商品ラインナップに復活致しました👩‍🍳✨もちろんグルテンフリーです✨ ギフトボックスを新しくブルーの貼り箱に変え、リボンをかけました🎀ご自宅用には2カ...
10/08/2025

復活✨ヴィーガンチーズケーキ✨

しばらくお休みしていた
ヴィーガンチーズケーキですが、
このほど商品ラインナップに復活致しました👩‍🍳✨

もちろんグルテンフリーです✨
 
ギフトボックスを新しくブルーの貼り箱に変え、
リボンをかけました🎀

ご自宅用には2カットセットもございます☺️

ご自宅用のホール(ギフトボックスなし)タイプは
もう少しお待ちくださいませ☺️

固めに冷えた状態でも、
室温で緩ませたとろけるテクスチャーでも、
どちらもそれぞれの食感と風味の魅力を
お楽しみいただけます☺️
(ぜひ両方お楽しみください🥰)

試作を重ねて微調整して
納得のいくテクスチャーと風味に調整した、
ちょっと自信作のレシピです👩‍🍳✨

夏の贈り物に、ご自宅おやつに、
ご注文お待ちしています☺️✨
 
#ヴィーガンチーズケーキ #グルテンフリーチーズケーキ

📢受注に関するお知らせ📢公式オンラインショップの営業を再開しました。本日は今後の営業スタイルについてのお知らせです。2014年8月に創業して以来11年間、お盆や年末年始以外はいつでもご注文いただけるスタイルで営業し、商品ラインナップもよりた...
27/07/2025

📢受注に関するお知らせ📢
公式オンラインショップの営業を再開しました。
本日は今後の営業スタイルについてのお知らせです。

2014年8月に創業して以来11年間、お盆や年末年始以外はいつでもご注文いただけるスタイルで営業し、商品ラインナップもよりたくさんの方にお手に取っていただけるよう幅広く展開してまいりましたが、

今後は営業方針を変更し、より当店らしい商品に絞り、また不定期での営業に切り替えさせていただきます。

そのように変更することにした理由をお伝えします。
2014年の創業当時は、まだ植物性の素材のみでできた洋菓子が市場にほとんどなく、美容と心の健康のためにできるだけヘルシーな食生活を心がけていた私は、肌荒れの心配なく安心して食べられるおやつを自分で作って持ち歩いていました。

パティシエの学歴や職歴はありませんでしたが、子供の頃からお菓子づくりが好きで、お菓子以外にも洋裁、アクセサリー、インテリア雑貨などをつくるのが好きで、将来はアパレルや雑貨のセレクトショップを経営しようと夢見て、アパレル業界でマーチャンダイザーとして働いていました。

「ヘルシーでおしゃれなお菓子がまだ日本にはほとんどない。デパ地下にもコンビニにもスーパーにも、植物性やグルテンフリーの可愛いお菓子があふれる世の中になったらいいのに」

と一消費者として日々思っていたのですが、ふと、自分でやろうと思い立ち、2014年8月、オーガニックマルシェイベントでチアシード入りのヴィーガンミニマフィンを販売し始めました。

賛同してくれるお客様や事業者の方々に支えられながら、どんどん事業を成長させることができ、またパンデミック中はより一層力を入れてクッキー缶などたくさんの商品開発をし、たくさんのスタッフを雇用し、ブランドを大きく成長させることができました。

今ではたくさんのヘルシーで可愛いお菓子が日本でも増え、私が創業した当時取り組んだ社会的な課題は軽くなったと感じています。

そこで、今現在取り組んでいる新しいミッションは、「手作りのお菓子をブランド化して起業で幸せになる人を増やすこと」。
そのため、スイーツブランドづくりのオンライン講座を通して、スイーツ起業家さんたちの経営支援をしています。

私個人としては、さらにクリエイティブに創作活動を楽しみながら、大好きな海外へもっとたくさん出て、残りの人生を楽しみ尽くしたいという夢があります。

そこで、これからはお菓子の製造販売はメリハリをつけて行い、起業家支援と世界探索と創作活動に邁進したいと思います。

つきましては、受注状況に合わせて在庫コントロールする場合がありますので、贈り物等でご入り用の際はお早めにご注文いただけますようお願いいたします。

次回、世界探索に伴う受注お休み期間は2025年9月9日~10月5日となります。

それに伴い、9月14日~10月14日の間の着日指定は不可となります。

ご不便をおかけして恐縮ですが、ご理解の上、これからも当店をよろしくお願い申し上げます。

住所

松が谷3-16/8
Taito-ku, Tokyo
1110036

営業時間

月曜日 09:00 - 18:00
火曜日 09:00 - 18:00
木曜日 09:00 - 18:00
金曜日 09:00 - 18:00
土曜日 09:00 - 18:00

ウェブサイト

アラート

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