Mugikura Coffee Roaster

21/05/2022

04/04/2022

まだまだ桜楽しめますが、火曜、水曜、木曜、お休みです!週末お待ちしてます!
#コーヒー
#コーヒーロースター


＃お花見コーヒー

20/03/2022

3月21日月曜、10時半からです!
ミャンマーなど、ニュービーンズもご用意してご来店お待ちしてます!

#コーヒー #スペシャリティコーヒー #ドリップコーヒー
#ドーナツ #サンドイッチ
#山のなかのコーヒー家

26/01/2022

26/01/2022

19/01/2022

お店の顔、店名デザイン完成です。交通の便が悪い山の中ですが、来てよかったと言ってもらえるお店を目指します。
プレオープン、オープンのお知らせもう少しお待ち下さい。

#コーヒー #コーヒー豆 #コーヒー焙煎 #コーヒーロースター #コーヒーショップ #エスプレッソ #エスプレッソ #ソフトクリーム＃日世 #竹田市 #竹田市グルメ #竹田市テイクアウト #竹田市直入町 #竹田市カフェ

19/01/2022

試作やってます。コーヒーに合うもの。ソフトクリームなどなど

#コーヒー #コーヒー豆 #コーヒー焙煎 #コーヒーロースター #コーヒーのある暮らし #エスプレッソ #ドーナツ #サンドウィッチ #コーヒーのおとも
#ソフトクリーム #ソフトクリームパフェ #日世
#竹田市 #竹田市グルメ #竹田市テイクアウト #竹田市カフェ #竹田市直入町

16/11/2019

竹田『竹楽』、2日目始まりますよ！
ソフトクリームはきなこあられの新メニューや、温かいホットラテ 抹茶ラテなど用意してご来店お待ちしていますm(__)m
#竹田 #竹楽

20/04/2018

mugikuraの新しい挑戦です。

看板もつきました。

商品も並びました。

豆菓子専門店。

明日、21日土曜日8時半にopenです。

ヨロシクお願いいたしますm(__)m

03/04/2018

KIMBOの新商品。粉250g
オーガニックフェアトレードのコーヒーです。
酸化も防げる缶入りになりました。

湯布院mugikura coffeeにて販売中。

09/03/2018

今日の湯布院は一気に真冬に逆戻りの寒い１日でしたが、春は近いということで大分では初めてのソフトクリーム、販売開始です。
クレミアのチョコレートです。ベルギー産のチョコレートなどとことんこだわったいままでにはなかったチョコレートソフトクリーム。
明日、明後日天気回復しそうです。湯布院にお越しくださいませ。
湯布院mugikuraは、コーヒー屋らしくこんなロゴどうでしょう。ちょっと考えてみました。

26/01/2018

1月25日発売の『シティ情報おおいた』さんに紹介されてます。

今、yufuin mugikuraのソフトクリームはこんなんです。モコモコです。美味しさは変わりません。
小さな記事ですが探して下さい。
湯布院散策の際は、是非召し上がってみて下さい。
#湯布院 #ソフトクリーム #日世

01/10/2017

竹田 麦蔵

パスタマンチーニ

イタリアのパスタ入荷してます。
デュラム小麦はレヴァンテ種を中心に数種類ブレンドし、乾燥温度を約45度におさえ約40時間かけ低温長時間乾燥で製造されています。

日本の星つきイタリアンで数多く使用されている品質を是非お確かめください。

少しお高めですが、もちもちの食感は癖になりますよ！

18/07/2017

新発売です！

湯布院散策の際はスカッと炭酸飲料はいかがですか❗

果肉たっぷりの贅沢なドリンクです！
猛暑の夏にはぴったりです！

まずは湯布院店のみ販売です！
是非お試し下さいませ！

12/11/2016

湯布院『mugikura coffee&cream』からのお知らせです‼

来週11月20日(日曜日)、一日限定ですがゲストバリスタをおむかえし営業します！

大分のスペシャリティコーヒーシーンを牽引する臼杵市『suzunari coffee』のownerバリスタです‼コーヒーメニューはすべてsuzunaricoffee
になります！

臼杵までなかなか行けない方や、当日湯布院に散策という方は是非お立ち寄りください🙇当日煎れるコーヒー豆の産地はお楽しみ！豆の販売もされるそうです‼

尚、ソフトクリームメニューは通常どおり全力で販売します！

よろしくお願いいたします！

04/08/2016

『MUGIKURAcoffee&cream』のニュースです‼

猛暑が続いてますが、そんな日にピッタリのソフトクリームを紹介します❗

フローズンヨーグルトソフトクリームです‼今まで不可能だった乳酸菌を含んだ低カロリーのさっぱりとした味わいです‼

湯布院へお越しの際は是非召し上がってみて下さい。

フローズンヨーグルトソフトクリーム300円 ミニサイズ200円

24/07/2016

おはようございます🙋
夏らしいいいお天気です‼

今日は湯布院『MUGIKURAcoffee&cream』が、大分市パークプレイス住宅展示場スムスムに出張してます！

ご来場のお客さんに人気のプレミアム生クリームソフトクリームを提供します！無料です‼(条件あり)

最新の住宅を見に来てください🙇

01/07/2016

本日、7月1日、今年も始まりました‼ソフトクリームスタンプラリー‼

かわいいお客さんを招いて道の駅すごうにてオープニング式が開催され夏が一足早く始まったなーという感じです‼

麦蔵のおしょうゆソフトクリームも参加しています。人気王者奪還を目指し頑張ります！

今年は新しく参加された店舗もありますので、皆さん、竹田を回ってみてください。

08/04/2016

久しぶりにMUGIKURAcoffee&creamの新情報です‼

ＫＩＭＢＯの新しい豆が入荷しました。オーガニックで育てられた豆をイタリアンロースターには珍しく少し浅めに焙煎されています！
エスプレッソにはもちろんですがドリップでも美味しいだろーなという感じです！(残念ながらドリップの提供はござませんが…)

湯布院散策の折は是非お立ち寄りください！桜の季節もすぎ新緑がまぶしい季節をむかえます。アイスのコーヒーメニューやソフトクリームも美味しいですﾖ🙆‼

28/03/2016

桜の名所 岡城の桜…現在こんな感じです！

今週末に開催の桜祭りの頃にはいい感じでしょうか？

竹田『麦蔵』では、昨年好評いただいたジャパンプレミアムソフトクリーム(国産果汁にこだわったソフトクリームシリーズです)河内ばんかんの販売が始まりました。
レギュラーsize350円、写真のミニsize250円！

桜観賞にお越しの際は是非麦蔵にお立ち寄りください‼

12/12/2015

もはや何やさんと言われるかもしれませんが………いいんです😄

竹田『麦蔵』には、有田焼の新作やオススメ有機のパスタやオリーブオイル・トマトソースなどなど入荷しています！

是非ご来店ください🙇

07/12/2015

暖かかったり、寒かったり、今年は体調管理の難しい冬のようです‼

竹田『麦蔵』ではフルーツそのままのソフトクリームが変わり昨日より販売を開始いたしました。
クリスマスを前にたくさん出荷が始まった「とちおとめ苺」です。

適熟で摘まれた苺を風味を守るよう非加熱ピューレに加工し冷凍されたものを材料に使用しています。
ソフトクリーム原料にする際には、初の製造方法である熱水殺菌を採用して風味を守っています！

自然な苺の味わいや色味を是非味わいに竹田『麦蔵』へ！

03/12/2015

『麦蔵』

coming soon…
国産果汁にこだわったジャパンプレミアムソフトクリーム
次は「とちおとめ苺」

クリスマスをむかえるこの季節苺も美味しくなります。

12月6日 日曜日から竹田『麦蔵』にて販売いたします。是非ご来店ください。

19/11/2015

今年もいよいよ明日から竹田『竹楽』が始まります！まだまだ季節外れの暖かさが続きそうですので、是非お越し下さい！竹灯籠の幻想的な灯りに照らされる城下町は必見です🙆

そして「麦蔵」では、竹楽に来られるお客様に 「おしょうゆソフトクリーム」に加え、ついに『プレミアム生クリームソフトクリーム』を準備して、販売を明日より開始いたします！今までなかった味わいと形のソフトクリームです‼
たくさんご用意して皆さんのご来店をお待ちしております🙇

雨のない、いいお天気になるといいですね✨

29/10/2015

朝夕、かなり冷え込みが厳しいなってきましたが紅葉🍁もすすみ行楽にはいい季節になりました‼

今日は、荻町の荻の里温泉さんのソフトクリームサーバーの入れ替えに伺いました！
15年間、大した故障もなく(日世のソフトクリームサーバーは丈夫なんです(^^)v)働き続けた前機がダウンしてしまい最新機をリース契約して頂きました‼
引き続きふわふわのオリジナルトマトソフトクリームをお楽しみ下さい🙇

18/09/2015

すっかり秋めいてきました！

麦蔵では、プレミアム巨峰が終了して、今度はあのお高いラ・フランスに変わりました！

ラ・フランスも果実を食べてるかのようなジューシーさを味わえますよ！
美味しさの秘密は国産果実(国内生産量の8割をしめる山形産)を収穫後、食べ頃になるまで約2週間追熟させてから皮ごとピューレに加工したものを使用しているから！美味しいのです✨

いつ位までの販売かははっきりしませんが、竹田『麦蔵』へお早めにご来店下さい！

レギュラーサイズ350円
ミニサイズ250円

24/08/2015

毎年恒例の明野アクロス 大分物産展、今年も竹田わかばさんと共同出店させていただきました。

本日、残念ながら台風の影響を考慮し１日はやく終了しました🙇沢山のお客さんにソフトクリームを食べて頂きありがたい気持ちでいっぱいです‼

イベントでのソフトクリーム販売は設備(電源と給排水が必要です)さえあれば面白い商材！ソフトクリームサーバーのレンタルもご相談ください！

05/08/2015

暑い日が続きますが皆さんバテてませんか？

麦蔵のジャパンプレミアムソフトクリームは4日からプレミアム巨峰に変わりました❗これから旬をむかえる果実…美味しいですよ👍

何故今までの巨峰ソフトクリームと違うのかというと最大のポイントは、皮ごとまるごと搾った果汁だということ！ブドウの美味しいところは皮の裏側。その後最低限の熱処理をして急速冷凍したピューレをつかいますので風味豊かな贅沢なソフトクリームなのです🙆

シャーベットタイプですので暑い日にはさっぱりと召し上がれます🙋

是非、竹田 麦蔵へお越しくださいませ❗

レギュラーサイズ350円
ミニサイズ250円

30/07/2015

今日は、大分市内でnew openのカフェさんへソフトクリームサーバーの納品に行ってきました！左のほうで輝いてますのがおnewなソフトクリームサーバー！
フードメニューはもちろんですが、コーヒーも本格的なエスプレッソマシンを使った本格派‼😋

ソフトクリームは今話題のプレミアム生クリームミックスを使われます！デザートメニューも期待です🙆
8月6日木曜日オープンとの事！是非お立ち寄りください🙇1階2階を使った店舗で、2階はゆっくり出来るスペースでした。

お店の詳細です。
Room117
大分市上野町4-14執行ビル
営業10時から19時

27/07/2015

大分発祥 柚こしょうを使った新商品です‼

ピリッ！辛！暑い日が続くこんな季節には、この柚こしょう豆をつまみながらビールはいかがですか？

12/07/2015

台風の影響でしょうかぐずついた日が続きます。梅雨明けが待ち遠しいですね！

農村商社わかばさんのご依頼で一昨日、JR大分シティの8階イベント会場へソフトクリームサーバーを搬入設置し、本日夕方引き取りに行ってまいりました🙆

市の観光担当方々や市内飲食関係の方々が竹田市観光PRに頑張ってらっしゃいました👍

イベントはお天気などに影響されますが、ソフトクリームは夏のイベントにぴったり✌
当社は、格安でソフトクリームサーバーのレンタルもやってます🙋ご興味のある方は是非お問い合わせください🙇

05/07/2015

新商品のご案内！

大分も売りキレ続出の町のばん屋さんがあったり、パンフェスなるものが沢山のお客さんで賑わったりと、パン人気絶好調のようですね🙆

パンに欠かせないものと言ったらジャム…
竹田『麦蔵』にはオリジナルラベルのこだわりジャムが入荷してます！もちろん、ゲル化剤やペクチンなど不使用のオールナチュラル‼

桃、不知火、ラ・フランスの国産果実3種類！
是非、お手にとってお試しください🙇

26/06/2015

今月の「シティ情報おおいた」さんに、別府『五穀屋』のプチプチマンゴーソフトクリームを紹介していただいてます！最近又マンゴー人気再燃…みたいで好調です🙆

湯布院同様、五穀屋のプレミアムソフトクリームクレミアも好評‼
是非、お立ち寄りください🙇

又、飲食店の方などでデザートにクレミアやソフトクリーム導入をお考えでしたらお気軽にお問い合わせください🙇宜しくお願いします！

19/06/2015

本日より国産果実のジャパンプレミアムソフトクリーム『佐藤錦』、竹田 麦蔵で販売開始です！高級果実の代名詞 佐藤錦の非加熱ピューレをたっぷり使った贅沢な逸品です！
さっぱりとした口あたりは暑い夏にぴったりです！

是非、お試しください！

レギュラーサイズ350円
ミニサイズ250円

14/06/2015

毎日じとじと雨…か、ムシムシの曇りで嫌になります😢

最近始めました新商品『プチプチマンゴーソフトクリーム』…
タピオカのようなプチプチ感弾ければマンゴーのフレッシュ感…
いままでなかった新感覚ソースです‼

竹田『麦蔵』・別府『五穀屋』・湯布院『MUGIKURA』で販売中です‼

本日、湯布院は完売です‼(ご迷惑をおかけします🙇)