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KOM'S FARM おいしい野菜食べていますか？
健康のために食べるのではなく、おいしいから食べてもらいたい。

【おいしい野菜、食べていますか？】

無農薬・無化学肥料は当たり前。
KOM'S FARMは、さらにその上の「おいしい」を目指します。
健康のためでなく、おいしいから食べてもらいたい。

兵庫県のまんなかの、自然豊かな丹波から「おいしい」をお届けいたします。



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.オレンジ白菜￣￣￣￣￣￣いいね、いいね今年は大きくなりそう収穫は12月頃待ち遠しいですね持ち帰り用のショピングカート、リュックのご用意を！ #丹波 #旬野菜専門農家 #おいしい野菜食べてますか #野菜と友達
08/10/2026

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オレンジ白菜
￣￣￣￣￣￣
いいね、いいね
今年は大きくなりそう
収穫は12月頃
待ち遠しいですね
持ち帰り用のショピングカート、リュックのご用意を！
#丹波 #旬野菜専門農家 #おいしい野菜食べてますか #野菜と友達

.サツマイモの収穫￣￣￣￣￣￣￣￣試し掘りで大きさと甘みが出てきたので、本収穫を始めました。甘くするために熟成します。小さい物から、ぼちぼち出荷していきます。今年は渇水で葉っぱが枯れたり、隣のキクイモの制御ができず、サツマイモの邪魔になった...
08/10/2026

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サツマイモの収穫
￣￣￣￣￣￣￣￣
試し掘りで大きさと甘みが出てきたので、
本収穫を始めました。
甘くするために熟成します。
小さい物から、ぼちぼち出荷していきます。
今年は渇水で葉っぱが枯れたり、隣のキクイモの制御ができず、サツマイモの邪魔になったりで、大きさは小さめ。
使い易いサイズです。
#丹波 #旬野菜専門農家 #おいしい野菜食べてますか #野菜と友達

.10月7日水曜日は淀屋橋オドナマルシェ栗屋KOM'S FARMです。＿＿＿丹波栗￣￣￣丹波栗が収穫最盛期となりました。大粒栗の銀寄です。収穫後下処理をして低温熟成をしているので、しっかりした甘味があります。特大栗(4L,3L)は、渋皮煮や...
06/10/2026

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10月7日水曜日は淀屋橋オドナマルシェ
栗屋KOM'S FARMです。
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丹波栗
￣￣￣
丹波栗が収穫最盛期となりました。
大粒栗の銀寄です。
収穫後下処理をして低温熟成をしているので、
しっかりした甘味があります。
特大栗(4L,3L)は、渋皮煮やお正月の栗きんとんに。
大栗(2L)は、栗ご飯で。2合で200gくらい
中栗(L,M)は、蒸し栗、揚げ栗で
必要な分だけの計り売りです。
人気の特大栗は、すぐに売りきれてしまいますので、
お早めに。
他、大根の間引き菜、太ごぼう、甘長とうがらし、
小さいけどジャンボピーマンなど。
＿＿＿＿＿＿＿
丹波黒大豆枝豆
￣￣￣￣￣￣￣
ご予約受け付け中です。
★淀屋橋オドナマルシェでは予約優先販売となりますので、
ぜひご予約をお願いいたします。
10月14日、21日、28日の３回です。
夫婦二人で収穫作業を行いますのでご用意できる量が限られます。予約枠がいっぱいになりましたら締め切らせていただきますので、お早めにお申し込みください。
★宅配便の発送の申し込みも随時募集中です。
KOM'S FARM公式ページよりお申し込みください。
★旬野菜セット黒枝豆便は、10月18日(日)と25日(日)です。
#丹波 #旬野菜専門農家 #おいしい野菜食べてますか #野菜と友達

.今年の冬野菜は、畑の場所を変えてみました。​実は、去年までの畑で冬野菜を6年ほど連作していました。4年目くらいまでは特に問題なかったのですが、5年目あたりからアブラナ科の害虫（アオムシなど）による食害が目立つように……。​9月の定植時期に...
02/10/2026

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今年の冬野菜は、畑の場所を変えてみました。
​実は、去年までの畑で冬野菜を6年ほど連作していました。
4年目くらいまでは特に問題なかったのですが、5年目あたりからアブラナ科の害虫（アオムシなど）による食害が目立つように……。
​9月の定植時期における高温や雨不足といった異常気象の影響もありますが、「やっぱり連作を避けて環境を変えてみよう」と思い、3年ほど草を生やして休ませていた畑を使うことにしました。
​今のところモンシロチョウも１匹、２匹、チラホラ見かける程度で、順調に力強く育っています。
​このまま、見つかりませんように……！
#丹波 #旬野菜専門農家 #おいしい野菜食べてますか #野菜と友達

.【大根】　￣￣ 雨と曇天が多かった９月、日照不足でちょっと弱っちい感じでしたがここ数日でしっかりしてきました。 #丹波 #旬野菜専門農家 #おいしい野菜食べてますか #野菜と友達
02/10/2026

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【大根】
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雨と曇天が多かった９月、
日照不足でちょっと弱っちい感じでしたが
ここ数日でしっかりしてきました。
#丹波 #旬野菜専門農家 #おいしい野菜食べてますか #野菜と友達

.【冬カボチャ】　￣￣￣￣￣少し気温が下がってきたら、カボチャの季節畑の端っこで、元気に育ってます。雨が多くてちょっと心配しましたが、10月の晴れ日に期待。カボチャのポタージュ。今から楽しみです。 #丹波 #旬野菜専門農家 #おいし...
01/10/2026

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【冬カボチャ】
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少し気温が下がってきたら、カボチャの季節
畑の端っこで、元気に育ってます。
雨が多くてちょっと心配しましたが、10月の晴れ日に期待。
カボチャのポタージュ。
今から楽しみです。
#丹波 #旬野菜専門農家 #おいしい野菜食べてますか #野菜と友達

.【にんじん】　￣￣￣￣ 8月末に種まきをした直後から連日の豪雨で、タネが流れ、土が締まってしまいましたが、それでも無事発芽。その後、これまた連日の秋雨前線により、9月は晴れ間が無く、日照不足。生育が昨年よりも少し遅れています。ニンジンの生...
01/10/2026

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【にんじん】
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8月末に種まきをした直後から連日の豪雨で、
タネが流れ、土が締まってしまいましたが、
それでも無事発芽。
その後、これまた連日の秋雨前線により、
9月は晴れ間が無く、日照不足。
生育が昨年よりも少し遅れています。
ニンジンの生育温度が18~21℃だから、
これからグイグイと育ってくれることを願います。
#丹波 #旬野菜専門農家 #おいしい野菜食べてますか #野菜と友達

.1年で一番忙しい繁忙期。シルバーウィーク（SW）は「すごくガンバルウィーク」9月に入ってからの秋の長雨で、冬野菜の準備計画に少し狂いが生じていました。​KOM'S FARMの冬野菜を楽しみにしてくださっている皆さんの顔を思い浮かべながら、...
26/09/2026

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1年で一番忙しい繁忙期。
シルバーウィーク（SW）は「すごくガンバルウィーク」
9月に入ってからの秋の長雨で、冬野菜の準備計画に少し狂いが生じていました。
​KOM'S FARMの冬野菜を楽しみにしてくださっている皆さんの顔を思い浮かべながら、がむしゃらに作業を進めること２週間。
堆肥と肥料を撒き、トラクターで耕うんし、畝を立て、マルチを張り、冬野菜の苗の定植……。
​9月中に必要な「畝35本」「約3000株の定植」を無事に完了しました！
​.
今日は水やりの心配もないしっかりした雨が降ったので、軽い作業だけを済ませて久しぶりの休息です。
#丹波 #旬野菜専門農家 #おいしい野菜食べてますか #野菜と友達

.9月23日水曜日淀屋橋オドナマルシェは祝日で、お休みです。次回は来週9月30日です。ぼちぼち丹波栗が落ちてきました。本格的な収穫は来週以降になるかと思います。 #丹波 #旬野菜専門農家 #おいしい野菜食べてますか #野菜と友達
22/09/2026

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9月23日水曜日
淀屋橋オドナマルシェは祝日で、お休みです。
次回は来週9月30日です。
ぼちぼち丹波栗が落ちてきました。
本格的な収穫は来週以降になるかと思います。
#丹波 #旬野菜専門農家 #おいしい野菜食べてますか #野菜と友達

.【おおじ味噌用白大豆】　￣￣￣￣￣￣￣￣￣冬野菜の後作で、土壌検査の結果、無肥料で栽培中の白大豆。今年は梅雨明け後の７月の種まき、その後は高温と干ばつ。黒大豆優先で作業をしていたので、構ってやれなかった割には、ものすごく良くできている。 ...
20/09/2026

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【おおじ味噌用白大豆】
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣
冬野菜の後作で、土壌検査の結果、無肥料で栽培中の白大豆。
今年は梅雨明け後の７月の種まき、その後は高温と干ばつ。
黒大豆優先で作業をしていたので、構ってやれなかった割には、ものすごく良くできている。
#丹波 #旬野菜専門農家 #おいしい野菜食べてますか #野菜と友達

住所

春日町下三井庄６６
Tamba-shi, Hyogo
669-4265

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