19/05/2026
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5月20日(水)淀屋橋オドナ、
マメ祭り、KOM'S FARMです。
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エンドウ!
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スナップエンドウ、実えんどう、どちらもおマメがプクプクに膨らみました。
スナップエンドウは、サヤを食べるものですが、やっぱりおマメが大きい方が、甘味が増します。この時期のスナップが一番おいしい。
豆ご飯にするなら、採れたての実エンドウで。
そこらのグリンピースとは全然違います。
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ズッキーニ
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ズッキーニの第1ピークがやってきました。
走りのズッキーニは、皮が薄く、繊維が柔らか、アク少ないので、サラダ食べてもおいしいです。縦方向にスライスしたり、スティック状にして食べてくださいね。
今日のリーフレタスは5種類
最近じわじわと人気のKOM'S FARMのサニーレタスは
まもなく終了しますので、お早めに。
他、ソラマメ、おいしい新玉ねぎ、丹波八片にんにく
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淀屋橋オドナ
14~19時まで開催
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【納品のお知らせ】
◆ふるさと広場曽根店
→グリーンリーフ、サニー、オーク、フリル、スナップえんどう、実えんどう、新玉ねぎ、ニンニク
◆まにまに
→グリーンリーフ、サニー、オーク、フリル、スナップえんどう、実えんどう、ソラマメ、新玉ねぎ、にんにく、ズッキーニ
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