19/02/2025
冷たい日が続いています。
雑賀崎漁港に真鯛を仕入れに行きました。
この日、漁師さんに頂いた、とても大きな鯛を自宅で鍋用に調理しました。
今週も寒く、皆さまも鍋料理が続きそうですね。
そろそろ干物はいかがですか??
弊社では干物に適したサイズ、質を選んで揃えた真鯛。もちろんサンマ、アジ、カマス、サバ、ホッケなど。日によってはないものも有りますが、手作り
の灰干し干物を販売しています。
※今週末の連休は土、日曜日とお休みを頂いてます。
