西出水産

西出水産 和歌山市雑賀崎で灰干しさんまを主に、干物を手作り。
無添加で灰干製法 西出水産 page

こんばんは。先日、和歌山商工会議所の広報誌にピックアップして頂きました。移動式屋台での出店予定も載せています。近くは、9/26(火曜日) フードセンターイワセでの出店になります。和歌山市岩瀬。弊社の干物も扱って頂く私たち家族も大ファンの素敵...
20/09/2023

こんばんは。

先日、和歌山商工会議所の広報誌にピックアップして頂きました。
移動式屋台での出店予定も載せています。
近くは、9/26(火曜日) フードセンターイワセ
での出店になります。
和歌山市岩瀬。弊社の干物も扱って頂く私たち家族も大ファンの素敵な暖かい店です。

さんま.かますなどを焼きます。屋台で炭焼き‼︎こちらから始めさせて貰います!どうぞ宜しくお願いします。

https://f-iwase.jp

暑すぎる日が続きますね。今年も中元シーズンを忙しく過ごさせて頂くことができました。ありがとうございます!お盆の休みは13.14.15日になります。台風の進路には注意して下さいね。夏が終われば少しずつですが、炭火焼きでの屋台販売も計画していま...
11/08/2023

暑すぎる日が続きますね。

今年も中元シーズンを忙しく過ごさせて頂くことができました。ありがとうございます!

お盆の休みは13.14.15日になります。
台風の進路には注意して下さいね。

夏が終われば少しずつですが、炭火焼きでの屋台販売も計画しています。
またこちらでお知らせしたいと思います。

おはようございます。ゴールデンウィークは5/2(火) 5/3(水) 5/6(土)休みを頂いています。宜しくお願いします。先日、京都にあるコミニュティキッチンスペースDAIDOKOROを運営する前原さんがシェフ達を連れて工場にお越し頂きました...
02/05/2023

おはようございます。
ゴールデンウィークは5/2(火) 5/3(水) 5/6(土)
休みを頂いています。宜しくお願いします。

先日、京都にあるコミニュティキッチンスペース
DAIDOKOROを運営する前原さんがシェフ達を連れて工場にお越し頂きました。
雑賀崎の魚を食べる!とのイベントに弊社の灰干しを使って頂き、子供達が調理し食べて頂いたようです。翌日の京都信用金庫様のランチでも灰干しサンマを美味しくパスタに仕上げて頂いたようです。

こども達が魚を食べる!企画に関われるのは嬉しいですね。魚食を再考し、再興を考え動く素敵なクルーでした。

先日、こんなイベントが行われました。空き家を使った雑賀崎小学校の展示も有り、見に行くと地元を紹介するカルタを作っていました。中で取り上げくれた事、嬉しかったです‼︎
28/02/2023

先日、こんなイベントが行われました。
空き家を使った雑賀崎小学校の展示も有り、見に行くと地元を紹介するカルタを作っていました。
中で取り上げくれた事、嬉しかったです‼︎

今日も作業の合間に雑賀崎漁港に下りました。天気が良く大勢の人で賑わっていました。灰干しさんまはもちろん!地元漁港で揚がった魚も揃えています。明日、金曜日は祝前日となり休みになります。
09/02/2023

今日も作業の合間に雑賀崎漁港に下りました。
天気が良く大勢の人で賑わっていました。
灰干しさんまはもちろん!地元漁港で揚がった魚も揃えています。

明日、金曜日は祝前日となり休みになります。

明けましておめでとうございます‼︎2023年。本年も宜しくお願い致します!明日、成人の日は営業しています。満月、よい日でした。また干物作りに励みます。
08/01/2023

明けましておめでとうございます‼︎
2023年。本年も宜しくお願い致します!
明日、成人の日は営業しています。
満月、よい日でした。
また干物作りに励みます。

2022年の納めの日になりました。過ごしやすい日に恵まれました。本年も終わり過ぎますが、今後とも何卒宜しくお願いします。皆さま良いお年ををお迎え下さい!私たちは明け、4日からの作業になります。 ありがとうございました。
29/12/2022

2022年の納めの日になりました。
過ごしやすい日に恵まれました。
本年も終わり過ぎますが、今後とも何卒宜しくお願いします。皆さま良いお年ををお迎え下さい!

私たちは明け、4日からの作業になります。
 ありがとうございました。

お疲れ様です。寒くなってきましたね。先日はTV放送で、灰干しさんまを取り上げて頂きました。長くお待ち頂いた方には心配をお掛けしました。大変ありがとうございます。今日の夕方は真鯛とイトヨリを焼いて食べ、夜の作業に向かいました。雑賀崎漁港で揚が...
19/10/2022

お疲れ様です。寒くなってきましたね。
先日はTV放送で、灰干しさんまを取り上げて頂きました。長くお待ち頂いた方には心配をお掛けしました。大変ありがとうございます。

今日の夕方は真鯛とイトヨリを焼いて食べ、夜の作業に向かいました。

雑賀崎漁港で揚がった鮮魚での灰干し干物。
やっぱりご飯と。新米も楽しみな季節ですね。

住所

雑賀崎755/3
Wakayama-shi, Wakayama
641-0062

営業時間

月曜日 10:00 - 17:30
水曜日 10:00 - 17:30
木曜日 10:00 - 17:30
金曜日 10:00 - 17:30
日曜日 10:00 - 17:30

電話番号

+81734447173

ウェブサイト

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