ミラベル

ミラベル 【静岡県／藤枝市】1979年創業。
43年目を迎えるケーキ＆洋菓子店パティスリーミラベルです。2代目店主の江藤皓史と店主の嫁、スタッフの皆の日々の働く風景や商品紹介などを投稿しております^^

「開けた瞬間、思わず声が出るケーキ。」“えっ、これメロン半玉…？”初めて見た方に、驚かれることが多い「まるメロ」🍈メロンの果肉を丁寧にくり抜き、中にはふわふわのスポンジ生地、いちご、そして軽い口どけの生クリームをたっぷり詰め込みました。中身...
13/05/2026

「開けた瞬間、思わず声が出るケーキ。」

“えっ、これメロン半玉…？”

初めて見た方に、
驚かれることが多い「まるメロ」🍈

メロンの果肉を丁寧にくり抜き、
中にはふわふわのスポンジ生地、
いちご、
そして軽い口どけの生クリームをたっぷり詰め込みました。

中身はどこか懐かしい、
王道のショートケーキ仕立てです☺️

最後に、
くり抜いたメロンの果肉を上からそっと被せて仕上げています。

メロンのジューシーさと
ショートケーキの優しい甘さが合わさる、
この時期だけの特別なケーキです✨

「今日はちょっと特別にしたい」
そんな日に選んでいただけたら嬉しいです🍈🤍⁡
⁡
#マルメロ
#メロンケーキ
#ショートケーキ
#菓子屋ミラベル

「どこか懐かしい味わいに。」小さい頃に食べたような、どこか懐かしくて優しい味をイメージして作りました。卵の風味を感じるふんわり生地と、口どけの良い生クリーム。真ん中には、バニラをふんだんに使ったカスタードクリームを入れています。気取らず食べ...
12/05/2026

「どこか懐かしい味わいに。」

小さい頃に食べたような、
どこか懐かしくて優しい味をイメージして作りました。

卵の風味を感じるふんわり生地と、
口どけの良い生クリーム。
真ん中には、
バニラをふんだんに使ったカスタードクリームを入れています。

気取らず食べられるけれど、
しっかり美味しい。
そんなロールケーキです☺️⁡
⁡
#ロールケーキ
#王道ケーキ
#懐かしい味わい
#菓子屋ミラベル
#焼津カフェ

⁡「子供の頃、特別な日に食べてた。」そんな懐かしさを思い出してくださる方も多い、45年間愛され続けているロングセラー商品です🍫プレーンとチョコレート、2種類の生地にバニラとほんのり塩を効かせたバタークリームをサンド。最後は口どけなめらかなチ...
07/05/2026

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「子供の頃、特別な日に食べてた。」
そんな懐かしさを思い出してくださる方も多い、
45年間愛され続けているロングセラー商品です🍫

プレーンとチョコレート、2種類の生地に
バニラとほんのり塩を効かせたバタークリームをサンド。

最後は口どけなめらかなチョコレートでコーティングし、
どこか懐かしくて、でも今食べてもちゃんと美味しい味に仕上げています。

甘すぎないバタークリームと
しっとりした生地の組み合わせは、
コーヒーとの相性も抜群☕️

「昔からこれが好き」
「行くとつい買ってしまう」
そんな声を沢山いただく、
ミラベルの変わらない人気者です。

頑張った日のご褒美にも、
誰かへの手土産にもぜひ☺️

#焼津カフェ #焼津スイーツ #静岡スイーツ #チョコレートケーキ #バタークリームケーキ ロングセラー ご褒美スイーツ ミラベル ケーキ屋さん スイーツ好きな人と繋がりたい

「なんでもない日に、ちょうどいい」特別な日じゃなくても、ちょっと甘いものが食べたくなる時ってありますよね。そんな日に、気軽に手に取ってほしいシュークリームです。毎朝焼き上げるサクッとした生地に、バニラをたっぷり使ったカスタードと生クリームを...
06/05/2026

「なんでもない日に、ちょうどいい」

特別な日じゃなくても、
ちょっと甘いものが食べたくなる時ってありますよね。

そんな日に、気軽に手に取ってほしいシュークリームです。

毎朝焼き上げるサクッとした生地に、
バニラをたっぷり使ったカスタードと生クリームを合わせて、
中にぎゅっと詰め込みました。

かじった瞬間にあふれるクリームと、
軽やかな生地のバランス。

シンプルだけど、
ちゃんと「また食べたい」と思える味です。

おやつにひとつ。
帰り道にふらっと。

そんな日常に、そっと寄り添えたら嬉しいです。⁡
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#シュークリーム
#石津シュー
#菓子屋ミラベル
#焼津カフェ
#焼津のケーキ屋さん

「ひとりで楽しむ、大人の時間に」忙しい毎日の中で、ほんの少しだけ、自分のための時間。そんなひとときに寄り添うケーキを作りました。コーヒーの香りがふわっと広がり、ナッツのコクとチョコレートの奥行きが重なっていく。そこにアプリコットの軽やかな酸...
03/05/2026

「ひとりで楽しむ、大人の時間に」

忙しい毎日の中で、
ほんの少しだけ、自分のための時間。

そんなひとときに寄り添うケーキを作りました。

コーヒーの香りがふわっと広がり、
ナッツのコクとチョコレートの奥行きが重なっていく。

そこにアプリコットの軽やかな酸味が加わって、
最後まで心地よい余韻が続きます。

甘すぎないからこそ、
ゆっくり味わいたくなる。

誰かと分けるのもいいですが、
今日はあえて、ひとり占めしてほしい気分です。

少しだけ贅沢な時間を過ごしたい日に。
お店でお待ちしています。⁡
⁡
#大人のケーキ
#コーヒーケーキ
#ベーゼルナッツ
#ムース
#菓子屋ミラベル

「ちょっと贅沢したい日、ありませんか？」なんでもない日なのに、少しだけ特別にしたくなる時ってありますよね。頑張った日とか、ちょっと疲れた日とか。そんな時に選んでほしいのが、このタルトプランタニエです。香ばしいタルトの中には、アーモンドクリー...
28/04/2026

「ちょっと贅沢したい日、ありませんか？」

なんでもない日なのに、
少しだけ特別にしたくなる時ってありますよね。

頑張った日とか、
ちょっと疲れた日とか。

そんな時に選んでほしいのが、このタルトプランタニエです。

香ばしいタルトの中には、
アーモンドクリームとフランボワーズのやさしい酸味。

まわりにはいちごをたっぷりと、
そして上にはピスタチオのクリームをふんわり重ねました。

ひと口ごとに広がる、甘さと酸味とコクのバランス。

見た目の華やかさだけじゃなくて、
ちゃんと「また食べたい」と思える味に仕上げています。

今日はちょっと自分にご褒美をあげたいな、そんな日に。
ふらっと思い出してもらえたら嬉しいです。⁡
⁡
#タルトプランタニエ
#タルト
#いちごフェア
#菓子屋ミラベル

今年もやります😆詳細はお楽しみに！ #ミラベルグローブ #ミラグロ
27/04/2026

今年もやります😆
詳細はお楽しみに！

#ミラベルグローブ
#ミラグロ

「迷ったら、これにしてほしいんです」ケーキ選び、ちょっと迷う日ってありますよね。いろいろあるけど、「ちゃんと美味しくて、外さないものがいいな」って。そんな時におすすめしたいのが、このシャンテショコラです。ふんわり軽いチョコレートスポンジに、...
24/04/2026

「迷ったら、これにしてほしいんです」

ケーキ選び、ちょっと迷う日ってありますよね。

いろいろあるけど、
「ちゃんと美味しくて、外さないものがいいな」って。

そんな時におすすめしたいのが、このシャンテショコラです。

ふんわり軽いチョコレートスポンジに、
やさしい甘さのチョコレートクリーム。

中にはバナナをサンドして、
どこかほっとする味わいに仕上げました。

派手さはないかもしれません。
でも、ひと口食べたときの「これ好き」がちゃんとあるケーキです。

お子さまにも人気で、
気づいたらあっという間に食べ終わってしまうことも。

今日はちょっと甘いものでほっとしたいな、そんな日に。
安心して選んでいただけたら嬉しいです。⁡
⁡
#チョコレートケーキ
#チョコバナナ
#菓子屋ミラベル
#焼津カフェ

「その笑顔が見たくて」こどもの日のケーキって、“味”だけじゃなくて“思い出”になるもの。箱を開けた瞬間の、あの表情。それだけで、用意してよかったと思えるんですよね。いちごたっぷりのロールケーキに、こいのぼりをイメージしたかわいいデコレーショ...
22/04/2026

「その笑顔が見たくて」

こどもの日のケーキって、
“味”だけじゃなくて“思い出”になるもの。

箱を開けた瞬間の、あの表情。
それだけで、用意してよかったと思えるんですよね。

いちごたっぷりのロールケーキに、
こいのぼりをイメージしたかわいいデコレーション。

お子さまも、大人も一緒に楽しめる味わいです。

お渡しは4/25〜5/10。

連休期間は特にご予約が集中しますので、
早めのご予約がおすすめです。

大切な一日を、ちゃんと特別に。
そのお手伝いができたら嬉しいです。⁡
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#こいのぼり
#こどもの日
#こいのぼりロールケーキ
#菓子屋ミラベル

誤解してほしくないのがめちゃくちゃに働かされました‥！っていう事ではなく、この経験がなければ菓子の技術は到底付けることができなかった。という事です。自分は器用な方でもなく、ましてや和菓子を作ってた身。他のパティシエよりハンデを背負ってる気持...
21/04/2026

誤解してほしくないのがめちゃくちゃに働かされました‥！っていう事ではなく、
この経験がなければ菓子の技術は到底付けることができなかった。という事です。
自分は器用な方でもなく、ましてや和菓子を作ってた身。
他のパティシエよりハンデを背負ってる気持ちで早く技術的に追いつかないと‥！
とばかり思ってました。
でも今思えば、その気持ちに身体が追いついてなかったし気持ちも身体も空回りしてた気がします😅

皆さんも仕事で空回りする事もあるんじゃないですか？？😅

#ミラベルストーリー
#菓子屋ミラベル

「言えない“ありがとう”を、形に」お母さんに「ありがとう」って、ちゃんと伝えられていますか？照れくさくて、つい後回しにしてしまったり。なんとなくタイミングを逃してしまったり。でもきっと、ほんの一言でもいいから、ちゃんと伝えたい気持ちはあるは...
20/04/2026

「言えない“ありがとう”を、形に」

お母さんに「ありがとう」って、
ちゃんと伝えられていますか？

照れくさくて、つい後回しにしてしまったり。
なんとなくタイミングを逃してしまったり。

でもきっと、ほんの一言でもいいから、
ちゃんと伝えたい気持ちはあるはず。

そんな想いを、ケーキに込めました。

カーネーションをイメージした繊細なチョコレート。
ひとつひとつ丁寧に仕上げた、母の日だけの特別なデコレーションです。

「ありがとう」の代わりに。
少しだけ素直になれるきっかけとして。

今年はご予約が集中しやすいため、
数量限定でのご用意となります。

お渡しは5/2〜5/13。
母の日当日（5/10）前後は特に埋まりやすくなっています。

「あとでいいかな」と思ったときには、
もう埋まっていることも少なくありません。

今年こそ、ちゃんと伝えたい方へ。
お早めのご予約をお待ちしております。⁡
⁡
#母の日
#母の日デコレーション
#カーネーション
#カーネーションケーキ
#菓子屋ミラベル

住所

石津380/1
Yaizu-shi, Shizuoka
425-0041

営業時間

月曜日 10:00 - 18:00
火曜日 10:00 - 18:00
水曜日 10:00 - 18:00
金曜日 10:00 - 18:00
土曜日 10:00 - 18:00
日曜日 10:00 - 18:00

電話番号

+81546397961

ウェブサイト

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