Bring The Best, 26 Old August site Sothearos Boulevard, Sangkat Tonle Bassac, Phnom Penh (2026)

Q: What is the address?

26 Old August Site Sothearos Boulevard, Sangkat Tonle Bassac

06/06/2026

[ENGLISH BELOW] 📍 Bring The Best ឥឡូវនេះមានវត្តមាននៅសៀមរាប

កាលពីខែមុន ក្រុមហ៊ុន Bring The Best បានពង្រីកវត្តមានរបស់ខ្លួននៅកម្ពុជា ដោយបើកការិយាល័យក្នុងស្រុក និងដាក់អ្នកតំណាងប្រចាំនៅសៀមរាប។

ក្នុងនាមជាទីតាំងឈានមុខគេមួយរបស់ប្រទេសកម្ពុជា សម្រាប់វិស័យសណ្ឋាគារ ភោជនីយដ្ឋាន និងម្ហូបអាហារ សៀមរាបគឺជាទីកន្លែងដែលមានសហគមន៍ដ៏រស់រវើក នៃសណ្ឋាគារ ភោជនីយដ្ឋាន ហាងកាហ្វេ និងអ្នកជំនាញផ្នែកសណ្ឋាគារជាច្រើន។

វត្តមានថ្មីនេះ អនុញ្ញាតឱ្យយើងនៅកាន់តែជិតជាមួយដៃគូរបស់យើង ផ្តល់ការគាំទ្របានរហ័សជាងមុន និងឆ្លើយតបបានកាន់តែល្អ ចំពោះតម្រូវការរបស់អ្នកជំនាញ F&B ក្នុងតំបន់។

មិនថាអ្នកកំពុងស្វែងរក charcuterie គុណភាពខ្ពស់ គ្រឿងសមុទ្រពិសេស ផលិតផល truffle គ្រឿងទេស និងទឹកជ្រលក់ប្រណិត ឈីស ឬគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗដែលត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ក្រុមការងាររបស់យើងឥឡូវនេះត្រៀមខ្លួនជួយអ្នកនៅក្នុងតំបន់ហើយ។

យើងទន្ទឹងរង់ចាំជួបមេចុងភៅ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន និងអ្នកជំនាញផ្នែកសណ្ឋាគារទូទាំងសៀមរាប ដើម្បីបង្កើតភាពជាដៃគូថ្មីៗជាមួយគ្នា។

📩 ទាក់ទងមកយើងតាម DM ឬតាមអ៊ីមែល [email protected]

---

📍 Bring The Best is now in Siem Reap

Over the past month, Bring The Best has expanded its presence in Cambodia with the opening of a local office and the arrival of a dedicated representative in Siem Reap.

As one of the country's leading hospitality and culinary destinations, Siem Reap is home to a dynamic community of hotels, restaurants, cafés and hospitality professionals.

This new presence allows us to be closer to our partners, provide faster support, and better respond to the needs of F&B professionals in the region.

Whether you are looking for premium charcuterie, exceptional seafood, truffle products, fine condiments, cheeses or other carefully selected ingredients, our team is now ready to support you locally.

We look forward to meeting chefs, restaurateurs and hospitality professionals across Siem Reap and building new partnerships together.

📩 Contact us in DM or by email at [email protected]

25/05/2026

[ENGLISH BELOW] 🥂 ក្រឡេកមើលត្រឡប់ទៅកាន់រាត្រីដ៏អស្ចារ្យមួយនៅ The Pavilion – Sofitel Phnom Penh Phokeethra

កាលពីថ្ងៃព្រហស្បតិ៍មុន ភ្ញៀវបានជួបជុំគ្នាក្នុងរាត្រីដ៏ឆើតឆាយមួយ ដើម្បីអបអរការបើកដំណើរការផ្លូវការរបស់ Champagne Delamotte នៅកម្ពុជា ដោយផ្គូផ្គងជាមួយ ham Ibérico de Bellota 100% គុណភាពពិសេស។

ព្រឹត្តិការណ៍នេះមានការកាត់ ham ផ្ទាល់, charcuterie អេស្ប៉ាញថ្នាក់ខ្ពស់, ការផ្គូផ្គងជាមួយ Champagne និងបរិយាកាសកក់ក្តៅ ប្រណិត នៅ The Pavilion។

នៅ Bring The Best យើងមានមោទនភាពដែលបានឃើញផលិតផលពិសេសៗ ត្រូវបានចែករំលែកតាមរយៈបទពិសោធន៍ដែលផ្សំឡើងពីសិប្បកម្ម ការស្វាគមន៍ និងភាពល្អឥតខ្ចោះផ្នែកធ្វើម្ហូប។

ជាពេលវេលាដ៏ស្រស់ស្អាតនៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូប ភាពច្បាស់លាស់ និងការចែករំលែក។

✨ សូមអរគុណដល់គ្រប់គ្នាដែលបានចូលរួមក្នុងរាត្រីដ៏មិនអាចបំភ្លេចបាននេះ។

📍 The Pavilion – Sofitel Phnom Penh Phokeethra

---

🥂 A look back at an exceptional evening at The Pavilion – Sofitel Phnom Penh Phokeethra

Last Thursday, guests gathered for an elegant evening celebrating the official Cambodia launch of Champagne Delamotte, paired with premium 100% Ibérico de Bellota ham.

The event featured live ham carving, refined Spanish charcuterie, Champagne pairings and a warm, sophisticated atmosphere at The Pavilion.

At Bring The Best, we are proud to see exceptional products shared through experiences that bring together craftsmanship, hospitality and culinary excellence.

A beautiful moment of gastronomy, precision and sharing.

✨ Thank you to everyone involved in this memorable evening.

📍The Pavilion – Sofitel Phnom Penh Phokeethra

05/05/2026

[ENGLISH BELOW] ពីភាពទន់ភ្លន់ ទៅកាន់រសជាតិខ្លាំង។
រៀបចំបន្ទះ charcuterie ដែលមានតុល្យភាព។

មិនមែនបន្ទះ charcuterie ទាំងអស់សុទ្ធតែដូចគ្នានោះទេ។
អ្វីដែលធ្វើឱ្យខុសគ្នា គឺតុល្យភាពរវាងវាយនភាព កម្លាំងរសជាតិ និងលំដាប់នៃការភ្លក់។

ការជ្រើសរើសនេះរួមបញ្ចូលសាច់កាត់ចំនួន ៤ ប្រភេទ ដែលបំពេញបន្ថែមគ្នា៖

– ភាពទន់រលោងនៃ Paris Ham
– ជម្រៅរសជាតិនៃ Jamón de Bellota 100% Ibérico
– រសជាតិហ៊ាន និងមានគ្រឿងទេសនៃ Spanish Chorizo
– ភាពស្ងួត ល្អិតល្អន់ និងរសជាតិខ្លាំងនៃ Viande des Grisons

នេះគឺជាការរៀបចំសម្រាប់មេចុងភៅដែលចង់ផ្តល់ជូនលើសពីបន្ទះសាច់ត្រជាក់ធម្មតា ប៉ុន្តែជាបទពិសោធន៍នៃការភ្លក់ដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធ និងច្បាស់លាស់។

នៅ Bring The Best យើងជ្រើសរើសផលិតផលដោយយកចិត្តទុកដាក់ ដើម្បីជួយអ្នកបង្កើតចានដែលមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា ភាពផ្ទុយគ្នា និងអត្តសញ្ញាណផ្ទាល់ខ្លួន។

សាច់កាត់បួនប្រភេទ។
បន្ទះតែមួយដែលមានតុល្យភាព។

📩 ទាក់ទងមកយើងតាម DM ឬតាមអ៊ីមែល៖ [email protected]

---

From delicate to intense. Build a board that works.

Not all charcuterie boards are created equal.
What makes the difference is balance, in texture, intensity, and progression.

This selection brings together four complementary cuts:
– the softness of Paris Ham
– the depth of Jamón de Bellota 100% Ibérico
– the bold, spiced profile of Spanish chorizo
– the dry, refined intensity of Viande des Grisons

A composition designed for chefs who want to offer more than a simple board, but a structured tasting experience.

At Bring The Best, we carefully select products that allow you to build plates with coherence, contrast, and identity.

Four cuts. One balanced board.

📩 Contact us in DM or by email at [email protected]

14/04/2026

[ENGLISH BELOW] រីករាយបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីខ្មែរ

ពីថ្ងៃអង្គារ ដល់ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ កម្ពុជាប្រារព្ធពិធីដ៏សំខាន់ និងរីករាយបំផុតមួយនៃឆ្នាំ។

ជាពេលវេលានៃការជួបជុំគ្នា ការចែករំលែក និងអាហារដ៏មានអត្ថន័យជុំវិញតុ។

នៅទូទាំងប្រទេស ផ្ទះបាយមានសកម្មភាពមមាញឹក ខណៈដែលមេចុងភៅ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន និងក្រុមបុគ្គលិកសណ្ឋាគារ បង្កើតម៉ឺនុយពិធីបុណ្យ ដើម្បីនាំមនុស្សមកជួបជុំគ្នា។

នៅ Bring The Best យើងមានមោទនភាពដែលគាំទ្រអ្នកជំនាញ HoReCa ក្នុងឱកាសពិសេសនេះ ដោយផ្តល់នូវគ្រឿងផ្សំដែលបានជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ដែលជួយលើកកម្ពស់គ្រប់មុខម្ហូបឱ្យមានជម្រៅ តុល្យភាព និងភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា។

✨ សូមជូនពរដល់ដៃគូ មេចុងភៅ និងអ្នកសហការទាំងអស់របស់យើង ឱ្យមានឆ្នាំថ្មីដ៏រីករាយ រុងរឿង និងជោគជ័យ។

📍 សូមអរគុណសម្រាប់ការជឿជាក់របស់លោកអ្នក។

📩 ទាក់ទងមកយើងតាម DM ឬតាមអ៊ីមែល [email protected]

---

Happy Khmer New Year

From Tuesday to Thursday, Cambodia celebrates one of the most important and joyful moments of the year.

A time for gathering, sharing and meaningful meals around the table.

Across the country, kitchens come alive as chefs, restaurateurs and hospitality teams create festive menus designed to bring people together.

At Bring The Best, we are proud to support HoReCa professionals during this special time, providing carefully selected ingredients that help elevate every dish with precision, balance and consistency.

✨ Wishing all our partners, chefs and collaborators a joyful, prosperous and successful New Year.

📍 Thank you for your trust.

📩 Contact us in DM or by email at [email protected]

&B

22/03/2026

[ENGLISH BELOW] 🇰🇭 បុណ្យចូលឆ្នាំខ្មែរ ជិតមកដល់ហើយ!

ពីថ្ងៃអង្គារ ទី១៤ ដល់ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ ទី១៦ ខែមេសា ឆ្នាំ២០២៦ ផ្ទះបាយគ្រប់ទីកន្លែងនៅកម្ពុជានឹងមានសកម្មភាពមមាញឹក ជាមួយការត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ពេលបុណ្យដ៏សំខាន់មួយនៃឆ្នាំ។

ចូលឆ្នាំខ្មែរ គឺជាពេលនៃការចែករំលែក សេចក្តីសប្បុរស និងតុម្ហូបដ៏សម្បូរបែប និងរីករាយ។
សម្រាប់មេចុងភៅ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន សណ្ឋាគារ និងអ្នករៀបចំម្ហូបអាហារ វាជាឱកាសសំខាន់ក្នុងការប៉ាន់ប្រមាណបរិមាណ កែសម្រួលម៉ឺនុយ និងធានាគ្រឿងផ្សំល្អៗទាន់ពេល។

នៅ Bring The Best យើងគាំទ្រអ្នកជំនាញ HoReCa ដោយផ្តល់គ្រឿងផ្សំប្រណិត ជ្រើសរើសយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីលើកកម្ពស់ទាំងមុខម្ហូបបែបបុរាណ និងមុខម្ហូបបុណ្យច្នៃប្រឌិត។

✨ ចាប់ពី charcuterie ប្រណិត រហូតដល់ទឹកជ្រលក់ពិសេស
ពីការបន្ថែម truffle ដ៏ថ្លៃថ្នូរ រហូតដល់ប្រេងប្រណិតលំដាប់ខ្ពស់
ការជ្រើសរើសរបស់យើងជួយបន្ថែមជម្រៅ តុល្យភាព និងភាពប្លែកលេចធ្លោ ដល់ស្នាដៃបុណ្យរបស់អ្នក។

ឥឡូវនេះជាពេលសមស្របក្នុងការរៀបចំផែនការជាមុន និងបង្កើតម៉ឺនុយដោយទំនុកចិត្តពេញលេញ។

📩 ទាក់ទងមកយើងតាម DM ឬអ៊ីមែល [email protected] ដើម្បីរៀបចំការបញ្ជាទិញសម្រាប់ចូលឆ្នាំខ្មែរ។

---

🇰🇭 Khmer New Year is coming

From Tuesday, April 14 to Thursday, April 16, 2026, kitchens across Cambodia will be preparing for one of the most important festive moments of the year.

Khmer New Year is a time of sharing, generosity and joyful tables. For chefs, restaurateurs, hotels and caterers, it is also a key moment to anticipate volumes, refine menus and secure the right ingredients in time.

At Bring The Best, we support HoReCa professionals with carefully selected premium ingredients designed to elevate both traditional dishes and more creative festive menus.

✨ From refined charcuterie to exceptional condiments, from truffle touches to premium oils, our selection helps bring depth, balance and distinction to your Khmer New Year creations.

Now is the time to plan ahead and prepare your menu with confidence.

📩 Contact us in DM or by email at [email protected] to prepare your Khmer New Year orders.

01/03/2026

[ENGLISH BELOW] 🖤 នៅពេលសិប្បកម្មជួបនឹងភាពជ្រៅ។

មិនមែន charcuterie ទាំងអស់សុទ្ធតែប្រាប់រឿងតែមួយនោះទេ។

Morcilla ពី Casalba នេះត្រូវបានផលិតពីសាច់ជ្រូក Iberico bellota ដែលចិញ្ចឹមដោយផ្លែអុក ដោយប្រើផ្នែកសាច់ពិសេសដូចជា secreto, presa និង aguja កាត់ដោយដៃ ហើយសម្ងួតរយៈពេលជាងបួនខែនៅក្នុងបន្ទប់សម្ងួតធម្មជាតិ។

ត្រូវបានរៀបចំតាមបែបបុរាណដោយប្រើឈាមជ្រូកជំនួសទឹក វាបង្កើតពណ៌ក្រហមជ្រៅ ក្លិនក្រអូបស្មុគស្មាញជាន់ៗគ្នា និងវាយនភាពមានរចនាសម្ព័ន្ធស្រស់ស្អាត ពេញដោយភាពសម្បូរបែប។

សម្ងួតដោយធ្យូងអុក holm oak និងប្រើសំបកធម្មជាតិ ផលិតផលនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងលើពេលវេលា ភាពជាក់លាក់ និងការគោរពចំពោះវត្ថុធាតុដើមដ៏ល្អបំផុត។

🍽️ គំនិតសម្រាប់មេចុងភាសា៖

– កាត់ស្តើងៗដាក់លើនំបុ័ងកំដៅក្តៅ បន្ថែម aged Pedro Ximenez vinegar ដើម្បីបង្កើត contrast រវាងភាពទន់ខាងក្នុង និង crunch ខាងក្រៅ
– ចៀនឱ្យមាន texture ក្រៅក្រញ៉ាំងបន្តិច រួច crumble លើ pumpkin purée ឬ lentil ដើម្បីបន្ថែម depth និង umami
– ផ្សំជាមួយ roasted apple ឬ pear ដើម្បីបង្កើតតុល្យភាព sweet-savory ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និង plating ដែលមើលទៅ refined
– ដាក់ក្នុង refined tapas board ជាមួយ extra virgin olive oil និង aged cheese ដើម្បីបង្ហាញពីភាពសម្បូរបែបនៃរសជាតិ

នេះមិនមែនគ្រាន់តែជា charcuterie ទេ។ វាគឺជាភាពជ្រៅ រចនាសម្ព័ន្ធ និងអត្តសញ្ញាណពិតប្រាកដ នៅលើចាន។

📩 ផ្ញើសារមកយើង ឬអ៊ីមែលទៅ [email protected] សម្រាប់ព័ត៌មានលម្អិត ឬកិច្ចសហប្រតិបត្តិការ។

---

🖤 When craftsmanship meets depth.

Not all charcuterie tells the same story.

This Morcilla from Casalba is crafted from acorn-fed pork (bellota), using prime cuts such as secreto, presa and aguja, chopped by hand and cured for more than four months in natural drying rooms.

Traditionally prepared with blood rather than water, it develops a deep rich colour and a complex, layered aroma. The result is a beautifully structured texture that far surpasses the rustic image often associated with morcilla.

Dried with holm oak embers and encased in natural casings, this is a product built on time, precision and respect for raw material.

🍽️ How chefs can work with it:

– Thin slices on warm toasted bread with a touch of aged PX vinegar
– Lightly crisped and crumbled over pumpkin purée or lentils
– Paired with roasted apple or pear for sweet-savory balance
– Integrated into a refined tapas board with olive oil and aged cheese

This is not just charcuterie. It is depth, structure and identity on a plate.

📩 DM us or email [email protected] for product information or collaboration.

17/02/2026

[ENGLISH BELOW] 🧧 រីករាយឆ្នាំថ្មីតាមចន្ទគតិ

ថ្ងៃនេះសម្គាល់ការចាប់ផ្តើមនៃជំពូកថ្មីមួយនៅទូទាំងប្រពៃណីចិន កូរ៉េ និងវៀតណាម។

រដូវកាលនៃសម្បូរសប្បាយ ការបន្តថ្មី និងមុខម្ហូបពោរពេញដោយអត្ថន័យ ដែលត្រូវបានចែករំលែកជុំវិញតុ។

នៅទូទាំងប្រទេសកម្ពុជា មេចុងភៅកំពុងនាំមកនូវប្រពៃណីទាំងនេះមករស់ តាមរយៈភាពជាក់លាក់ តុល្យភាព និងការគោរពចំពោះអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌។

នៅ Bring The Best យើងមានមោទនភាពក្នុងការគាំទ្រអ្នកជំនាញ HoReCa ក្នុងឱកាសសំខាន់នៃឆ្នាំនេះ ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដែលបានជ្រើសរើសយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីបង្កើនជម្រៅ និងវាយនភាព ខណៈពេលដែលរក្សាអត្តសញ្ញាណដើម។

សូមឲ្យឆ្នាំថ្មីតាមចន្ទគតិនេះ នាំមកនូវសម្បូរសប្បាយ សុខដុម និងជោគជ័យដល់ផ្ទះបាយ និងក្រុមការងាររបស់អ្នក។

✨ សូមជូនពរដៃគូ មេចុងភៅ និងសហការីទាំងអស់របស់យើង ឲ្យមានឆ្នាំថ្មីដែលសម្បូរសប្បាយ និងជម្រុញទឹកចិត្ត។

📍 អរគុណចំពោះការជឿទុកចិត្តជាបន្តបន្ទាប់របស់អ្នក។

---

🧧 Happy Lunar New Year

Today marks the beginning of a new chapter across Chinese, Korean and Vietnamese traditions.

A season of abundance, renewal, and meaningful dishes shared around the table.

Across Cambodia, chefs are bringing these traditions to life through precision, balance and respect for cultural identity.

At Bring The Best, we are proud to support HoReCa professionals during this important moment of the year, with carefully selected ingredients designed to enhance depth and texture while preserving authenticity.

May this Lunar New Year bring prosperity, harmony and success to your kitchens and your teams.

✨ Wishing all our partners, chefs and collaborators a prosperous and inspiring year ahead.

📍 Thank you for your continued trust.

14/02/2026

[ENGLISH BELOW] ❤️ សូមអបអរសាទរថ្ងៃបុណ្យនៃក្តីស្រលាញ់

ថ្ងៃនេះ ផ្ទះបាយវិជ្ជាជីវៈស្ងប់ស្ងាត់បន្តិច ដើម្បីផ្តោតលើអ្វីដែលពិតជាសំខាន់៖
ភាពជាក់លាក់ អារម្មណ៍ និងព័ត៌មានលម្អិតដែលផ្លាស់ប្តូរម្ហូបមួយឲ្យក្លាយជាការចងចាំ។

ថ្ងៃបុណ្យនៃក្តីស្រលាញ់ មិនមែននិយាយពីភាពស្មុគស្មាញទេ។
វានិយាយពីតុល្យភាព ភាពស្អាតឆើត និងទំនុកចិត្តស្ងាត់ៗនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានជ្រើសរើសយ៉ាងល្អ។

នៅទូទាំងកម្ពុជា មេចុងភៅកំពុងបង្កើតម៉ឺនុយឯកជន ចានឆើត និងតុដែលមានអត្ថន័យ។
នៅពីក្រោយសេវាកម្មជោគជ័យគ្រប់មួយ មានការត្រៀមខ្លួន ការស្វែងរកគ្រឿងផ្សំ និងទំនុកចិត្ត។

នៅ Bring The Best យើងមានមោទនភាពក្នុងការគាំទ្រអ្នកជំនាញ HoReCa ដែលប្រែក្លាយបច្ចេកទេសទៅជាអារម្មណ៍ និងគ្រឿងផ្សំទៅជាបទពិសោធន៍។

យប់នេះ គឺជាពេលវេលានៃភាពស្អាតឆើត សាមគ្គីភាព និងពេលវេលាដែលចែករំលែកជាមួយគ្នា។

សូមអបអរសាទរថ្ងៃបុណ្យនៃក្តីស្រលាញ់ ចំពោះមេចុងភៅ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន និងដៃគូទាំងអស់ ដែលធ្វើឲ្យពេលវេលាទាំងនេះកើតឡើងបាន។ ❤️

📍 អរគុណសម្រាប់ការទុកចិត្តយើងជាមួយផ្ទះបាយរបស់អ្នក។

---

❤️ Happy Valentine’s Day

Today, professional kitchens slow down just enough to focus on what truly matters: precision, emotion and the details that transform a dish into a memory.

Valentine’s Day is not about complexity.
It is about balance, refinement and the quiet confidence of well-chosen ingredients.

Across Cambodia, chefs are crafting intimate menus, elegant plates and meaningful tables.
Behind every successful service lies preparation, sourcing and trust.

At Bring The Best, we are proud to support HoReCa professionals who turn technique into emotion and ingredients into experiences.

Tonight is about finesse, harmony and shared moments.

Happy Valentine’s Day to all chefs, restaurateurs and partners who make these moments possible. ❤️

📍 Thank you for trusting us with your kitchens.

09/02/2026

[ENGLISH BELOW] 🧧 ឆ្នាំថ្មីតាមចន្ទគតិ (Lunar New Year) កំពុងខិតជិតមកដល់ហើយ។

នៅទូទាំងប្រពៃណីចិន កូរ៉េ និងវៀតណាម រដូវបុណ្យនេះត្រូវបានបង្ហាញតាមរយៈម្ហូបអាហារ និមិត្តសញ្ញា និងកាយវិការផ្សេងៗគ្នា ប៉ុន្តែទាំងអស់សុទ្ធតែមានមូលដ្ឋានដូចគ្នា៖ ភាពសម្បូរបែប តុល្យភាព ការចែករំលែក និងអត្ថន័យ។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានសប្តាហ៍កន្លងមកនេះ យើងបានស្វែងយល់ពីរបៀបដែលម៉ឺនុយឆ្នាំថ្មីតាមចន្ទគតិត្រូវបានបង្កើតឡើងតាមរយៈមុខម្ហូបនិមិត្តសញ្ញា៖
- តុបុណ្យចិនដែលផ្អែកលើភាពសប្បុរស និងភាពសម្បូរបែប
- មុខម្ហូប Seollal កូរ៉េដែលមានឫសគល់នៅក្នុងភាពសុខស្រួល និងការបន្តថ្មី
- និងម្ហូប Tết វៀតណាមដែលត្រូវបានកំណត់ដោយភាពស្រស់ថ្មី និងសាមគ្គីភាព។

នៅពីក្រោយប្រពៃណីនីមួយៗ មានបញ្ហាប្រឈមដូចគ្នាសម្រាប់មេចុងភៅ៖ រៀបចំម៉ឺនុយដែលគោរពអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ ខណៈពេលដែលផ្តល់នូវភាពជ្រៅ ភាពច្បាស់លាស់ និងភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា។

នៅ Bring The Best យើងគាំទ្រអ្នកជំនាញ HoReCa ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំប្រណិតដែលបានជ្រើសរើសយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីរួមបញ្ចូលយ៉ាងធម្មជាតិជាមួយម្ហូបអាស៊ីបុណ្យ ដោយបង្កើនវាយនភាព និងរសជាតិដោយមិនដែលគ្របដណ្តប់លើប្រពៃណីឡើយ។

នៅពេលដែលឆ្នាំថ្មីតាមចន្ទគតិកាន់តែជិតមកដល់ ឥឡូវនេះគឺជាពេលវេលាដើម្បីកែលម្អម៉ឺនុយ ធានាប្រភពផ្គត់ផ្គង់ និងផ្តោតលើអ្វីដែលសំខាន់បំផុត៖ មុខម្ហូបដែលមានអត្ថន័យ ដែលត្រូវបានរៀបចំដើម្បីចែករំលែក។

📩 ផ្ញើសារមកយើងតាម DM ឬអ៊ីមែលទៅ [email protected] ដើម្បីជួយគាំទ្រការរៀបចំឆ្នាំថ្មីតាមចន្ទគតិរបស់អ្នក។

---

🧧 Lunar New Year is approaching.

Across Chinese, Korean and Vietnamese traditions, this festive season is expressed through different dishes, symbols and gestures yet all share the same foundations: abundance, balance, sharing and meaning.

Over the past weeks, we explored how Lunar New Year menus take shape through iconic recipes:
- festive Chinese tables built on generosity,
- Korean Seollal dishes rooted in comfort and renewal,
- and Vietnamese Tết cuisine defined by freshness and harmony.

Behind each tradition lies the same challenge for chefs: preparing menus that respect cultural identity, while delivering depth, precision and consistency.

At Bring The Best, we support HoReCa professionals with carefully selected premium ingredients designed to integrate naturally into festive Asian cuisines, enhancing textures and flavors without ever overpowering tradition.

As Lunar New Year draws closer, now is the time to refine menus, secure sourcing and focus on what matters most: meaningful dishes meant to be shared.

📩 DM us or email [email protected] to support your Lunar New Year preparations.

02/02/2026

[ENGLISH BELOW] 🍜 ម្ហូបអាហារបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីវៀតណាម (Tết) ផ្អែកលើភាពស្រស់ថ្មី តុល្យភាព និងភាពសប្បុរស។

រសជាតិច្បាស់លាស់ ការដាក់គ្រឿងផ្សំប្រុងប្រយ័ត្ន និងមុខម្ហូបដែលត្រូវបានរៀបចំដើម្បីចែករំលែក គឺជាលក្ខណៈកំណត់នៃតុបុណ្យក្នុងពេលវេលាសំខាន់នេះនៃឆ្នាំ។

សម្រាប់ម៉ឺនុយ Tết រូបមន្តប្រពៃណីវៀតណាមផ្តល់នូវមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏ល្អិតល្អន់ ដើម្បីធ្វើការជាមួយគ្រឿងផ្សំថ្នាក់ពិសេស ដែលបង្កើនវាយនភាព និងជម្រៅរសជាតិ ខណៈពេលដែលគោរពយ៉ាងពេញលេញនូវភាពច្បាស់លាស់ និងភាពសុខដុមរមនារបស់ម្ហូបអាហារនេះ។

🍽️ មុខម្ហូបបុណ្យវៀតណាម ដែលត្រូវបានលើកតម្កើងជាមួយគ្រឿងផ្សំ Bring The Best

🍲 ផở ឬស៊ុបច្បាស់បុណ្យ
ស៊ុបដែលដាំយូរជាមួយឱសថ សាច់ ឬគ្រឿងសមុទ្រ ដែលជានិមិត្តរូបនៃតុល្យភាព និងភាពបរិសុទ្ធ។
ត្រូវបានបង្កើនរសជាតិដោយផ្សិត Laumont ដូចជា black trumpet ដើម្បីបន្ថែមជម្រៅធម្មជាតិ និងបញ្ចប់ដោយប្រេងអូលីវស្រាលពី Maison Dehesa ដើម្បីធ្វើឱ្យវាយនភាពមានភាពរលោង ដោយមិនរំខានដល់ក្លិនដើមរបស់ម្ហូប។

🍚 បាញ់ចឹង (bánh chưng) ឬមុខម្ហូបផ្អែកលើអង្ករប្រពៃណី
អង្ករខាប់ សាច់ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ដាំយឺតៗ ហើយចែករំលែកជាមួយគ្រួសារ និងភ្ញៀវ។
ត្រូវបានលើកតម្កើងដោយផ្សិត Laumont ដែលបញ្ចូលទៅក្នុងសាច់បំពេញដើម្បីបន្ថែម umami និង guanciale de bellota ពី Maison Dehesa ក្នុងបរិមាណតិចតួច ប្រើជាអាហារបន្ទាប់បន្សំ ឬដាក់ជាបន្ទះក្រញ៉ាំងស្តើងៗ ដើម្បីបន្ថែមរចនាសម្ព័ន្ធ ដោយមិនធ្ងន់។

🦐 ចៀនគ្រឿងសមុទ្រ និងបន្លែ (មុខម្ហូបចែករំលែក)
បង្គា មឹក និងបន្លែតាមរដូវ ចៀនរហ័សដើម្បីរក្សាភាពស្រស់ និងភាពក្រៀម។
រៀបចំជាមួយប្រេងអូលីវ Maison Dehesa សម្រាប់ការចៀនស្អាត និងតុល្យភាព ហើយបញ្ចប់ដោយគ្រាប់ truffle pearls ពី Laumont ដែលបន្ថែមដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅចុងក្រោយ ដើម្បីបន្ថែមភាពបុណ្យ និងភាពឆើតឆាយ។

👉 ភាពស្រស់ថ្មី ភាពសុខដុម និងភាពប្រណិតស្រាល។

ម្ហូបបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីវៀតណាម អបអរសាទរតុល្យភាព ការចែករំលែក និងភាពច្បាស់លាស់នៃរសជាតិ។
Bring The Best គាំទ្រមេចម្អិនអាហារជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលបានជ្រើសរើសយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីរួមបញ្ចូលធម្មជាតិទៅក្នុងម៉ឺនុយបុណ្យវៀតណាម។

📩 ផ្ញើសារមកយើង ឬអ៊ីមែលទៅ [email protected] ដើម្បីរៀបចំម៉ឺនុយបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីរបស់អ្នក។

---

🍜 Vietnamese Lunar New Year (Tết) cuisine is built on freshness, balance and generosity.

Clear flavors, careful seasoning and dishes meant to be shared define festive tables during this important time of the year.

For Tết menus, traditional Vietnamese recipes offer a refined foundation to work with premium ingredients that enhance texture and depth, while fully respecting the clarity and harmony of the cuisine.

🍽️ Festive Vietnamese dishes, elevated with Bring The Best ingredients

🍲 Phở or festive clear broth
A long-infused broth with herbs, meat or seafood, emblematic of balance and purity.
Subtly enhanced with Laumont - Truffles & Mushrooms mushrooms as black trumpet to bring natural depth, and finished with a very light touch of Maison Dehesa, Haute Couture Culinaire mild olive oil to round the texture without masking the aromas.

🍚 Bánh chưng or traditional rice-based dishes
Glutinous rice, meat and legumes, slowly cooked and shared among family and guests.
Elevated with Laumont mushrooms integrated into the filling for added umami, and a small amount of Maison Dehesa guanciale de bellota, used sparingly as an accompaniment or lightly crisped topping, to add structure without heaviness.

🦐 Seafood and vegetable stir-fry (sharing dish)
Shrimp, calamari and seasonal vegetables, quickly cooked to preserve freshness and bite.
Prepared with Maison Dehesa olive oil for clean, balanced cooking, and finished with Laumont truffle pearls, added delicately at the end for a festive, elegant touch.

👉 Freshness, harmony and subtle luxury.

Vietnamese Lunar New Year cuisine celebrates balance, sharing and clarity of flavor.
Bring The Best supports chefs with carefully selected ingredients designed to integrate naturally into festive Vietnamese menus.

📩 DM us or email [email protected] to prepare your Lunar New Year menus.

Bring The Best

06/06/2026

25/05/2026

05/05/2026

14/04/2026

22/03/2026

01/03/2026

17/02/2026

14/02/2026

09/02/2026

02/02/2026

Address

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share

Category