호미농장

호미농장 경북 고령군에서 조금의 농사와 전원생활을 하며 쇼셜네트웍을 통하여 세?

뭐든 제철음식이 최고죠요즘 깻잎과 호박잎 쌈이 베스트 오브 베스틉니다호박잎 같은경우 비닐하우스에서 재배하는 애호박 잎이 쌈용 호박잎으로 포장되어 나오는 경우가 있고 깻잎은 예전부터 식재료로 대량재배 및 판매가 되어 ...
01/08/2026

뭐든 제철음식이 최고죠
요즘 깻잎과 호박잎 쌈이 베스트 오브 베스틉니다
호박잎 같은경우 비닐하우스에서 재배하는 애호박 잎이 쌈용 호박잎으로 포장되어 나오는 경우가 있고 깻잎은 예전부터 식재료로 대량재배 및 판매가 되어 있습니다~만
맛이나 향은 노지(일반 밭)에서 재배한것이 월등합니다
마트에서 사드시는 것도 좋지만 #재래시장 에서 할머니들이 조금씩 파는걸 사시면 거의 밭에서 재배한거라 보면 되겠지요
벌레가 갉아먹은 흔적이 있는게 나을꺼~같고 특히 깻잎은 드실때 항상 잎의 뒷면이 위로 오게하여 드실것을 추천합니다
벌레가 알을 잎 뒷면에다 붙혀 놓거던요 머 그런 경우가 잘 없지만 또 모르고 먹어면 약이지만 쪼꼼 그렇잖아욬ㅋㅋㅋㅋㅋ
암튼 건강에 좋은 제철음식 많이 드시고 건강한 여름 나세요
안녕~~~ 🤭🤭🤭🤭🤭

28/07/2026

오랜만에 못말리는 똥강생이들 소식 전합니다 지난주말 #이거뜨리 똥강아지들이 다녀 갔습니다
벌써 큰손녀는 중1, 작은손녀는 초6학년이 되었구요 작은손녀는 귀엽고 개구장이 같은 활달한 성격이고 큰손녀는 초등학교 때 부터 꾸미고 가꾸길 좋아하는 천상 여성적 성격입니다
재작년 집 안밖으로 리모델링 할때 이구동성으로 첫마디가 “그럼 우리는 어디에서 자? 느낌 없잖아” 라고 외칠 정도로 어릴때 자란곳이라 애정이 남다릅니다
할머니가 “이제 서울 아가씨가 다 되었으니 할매라 부르지 말고 할머니라고 불러라 친구들이 놀린다”고 해도 할매, 할배를 고집할 정도로 그 느낌을 간직하고 싶나봅니다
자나깨나 몸매와 얼굴 가꾸기에 열중인 큰손녀 기록 영상이구요
엄마,아빠에겐 더없이 까칠한 중1이지만 할매,할배에게 오면 자동 아기적 모습으로 변신하나 봅니다
이거뜨리 또 보고 싶네요 😍

20/07/2026

#한라봉 #레드향 #수라향 등 만감류 농사 작기중 최고로 힘든 시기를 지나고 있습니다
다른 지방엔 비가 많이 와 물난리에 피해도 많더마는 여기는 찔끔찔끔 그것도 간혹가다가 잠시 순간적으로 내려 습도만 더해져 땀이 비오듯 하네요
한라봉 매달기 작업을 하다가 여름순 가지치기 시기에 마춰 3일동안 가지치기 부터 해놓고 오늘 오전부터 또 매달기 작업중입니다
진짜 이거하다 저거하고 저거하다 이거하고 친구가 한잔하자~쿠모 한잔하고~ 머 닥치는 대로 대걸리는 대로 막 합니다
이거 머 법에 정해진거 없꺼던요 ㅋ
그나저나 너무 덥네요 🤪🤪🤪

마님이 심고 마님이 키우고 마님이 수확하여 마님이 다듬는데 소 닭쳐다보듯 지나가는 나에게 “옥수수가 작년만 못하네 그래도 이만하면 좋지”건성으로 남말하듯 “어 그래 좋네 좋아” ㅋㅋㅋㅋㅋ사진 함 찍고로 가만히 있어봐...
18/07/2026

마님이 심고 마님이 키우고 마님이 수확하여 마님이 다듬는데 소 닭쳐다보듯 지나가는 나에게 “옥수수가 작년만 못하네 그래도 이만하면 좋지”
건성으로 남말하듯 “어 그래 좋네 좋아” ㅋㅋㅋㅋㅋ
사진 함 찍고로 가만히 있어봐라 며 찍는데 얼굴 나오게 찍어면 #중는다 하길래 포커스를 아래로 낮췃더마는 이건 머 납양시리즈 얼굴없는 귀신도 아니고 해서리 그나마 옆 모습이라도 목숨걸고 찍은 컷입니다
예전에는 쳐다보지도 않던 옥수수가 한알 한알 빼먹는 재미와 함께 먹기 시작하면 멈출수가 없네요
옥수수 함 드셔보세요 😍

15/07/2026

옥시기(옥수수)가 익어 갑니다
본업(한라봉 농사)에 전념하느라 앞뒤 볼 여가도 없는 제게 “그러면 궁물도 엄따!” 라는 협박?에 틈을내어 옥수수밭을 둘러 보~~~는 척 했심닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
옥수수는 두어개 정도 달리면 상뷰 수심을 적심 잘라주는게 좋답니다
필요없는 양분의 손실을 막고 알알이 충실한 옥수수를 얻기 위함이죠
그리고 수확기를 넘겨 따는거 보다 살짝 이른 수확이 부드러운 식감을 선사한답니다
일 마치고 하나 따와서 밥위에 같이 쪄낸 옥수수! 엄청 부드럽네요
서울사는 이거뜨리 똥강생이들에게 보낼 생각에 벌써부터 마님은 행복 만땅입니다 🤣🤣🤣🤣🤣

14/07/2026

어제부터 #한라봉매달기 하고 있습니다(영상은 어제 꺼 🤣)
한라봉을 비롯한 만감류는 아니 대다수 과수는 하단에 달려있는 열매보다 상단에 달리는 열매가 품질이 좋습니다
하단에 달린 열매의 가지는 늘어지거나 하여 탈이 없는데 상단의 가지는 열매 무게로 찟어 지던지 부러지는 경우가 많습니다
그래도 품질 위주의 생산에 주력하는 저희 농장은 거의 중간 이상 중,상단에 열매를 착과시킵니다
열매의 무게에 못이겨 찟어 진 가지를 보고 마님이 “내 가슴이 찟어진다” 라길래 뭘 그까짓거 갖고 그러냐~라고 했다가 저녁밥 못얻어 먹을뻔 했심다
그까짓꺼 라니! 😬😬😬😬😬

11/07/2026

본격적인 고난의 행군 시절이 다가왔습니다 이너무자슥 북한도 아닌데 별 보고 출근하고 달 보고 퇴근합니다
한라봉 레드향 수라향 열매매달기 를 시작했거던요
낮에는 너무 더워 새벽부터 5시 부터 아침 10시까지 그리고 오후 5시 부터 어둠이 내릴때 까지 마님이랑 둘이서 하면 거의 한달간? 20일 정도?? 암튼 최고로 힘든 작기가 시작되었습니다
그래도! 이 또한 지나가겠죠
그리고 우리들~ 머 그래봐야 마님 캉 둘 뿐이지만 우리들의 이야기 꺼리로 남겠지요
저넘 야옹이 이야기도 😊😊😊

10/07/2026

그기 숨어 있으면 누가 모룰줄 아냐 😝😝😝😝😝

지난 겨울 수확한 수라향어제 마지막으로  #이거뜨리 에게 보내주었습니다본래 한라봉을 비롯한 만감류의 저장은 수분증발 방지를 위하여 개별 비닐랩 포장하여 냉장 저장하지만 저희는 바빠서 일일이 할 여가도 없고 또 판매목...
08/07/2026

지난 겨울 수확한 수라향
어제 마지막으로 #이거뜨리 에게 보내주었습니다
본래 한라봉을 비롯한 만감류의 저장은 수분증발 방지를 위하여 개별 비닐랩 포장하여 냉장 저장하지만 저희는 바빠서 일일이 할 여가도 없고 또 판매목적이 아닌 자식들 먹일거라 수확하는 컨테이너박스에 담아 저온저장고에 대충 이불과 비닐을 덮어두었습니다
비교적 산도가 낮은 #레드향 은 저장이 안되고 한라봉은 저장이 되는데 지금쯤이면 수분이 빠져 알맹이와 껍질이 분리될 정도로 헐겁고 물러지는데 수라향은 아직도 탱글탱글한게 저장성이 너무 좋네요
이제 맛 볼려면 12월 말까지 기다려야 하는데 벌써 새콤달콤한 맛이 그리워지려 합니다 😍😍😍😍😍

28/06/2026

한라봉 레드향 수라향 농장에 영양제를 혼합한 물을 주고 있습니다 사람이나 동물이나 식물이나 밥만 먹고 못살거던요 여러분도 밥 먹고 비타민등 각종 영양제 드시잖아요 ㅋ
나만 먹기가 뭐해서 야들도 줍니다
내가 이만큼 사랑하는지 알랑가 모르겠네요 모르면 한라봉도 아니죠
🤣🤣🤣🤣🤣

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