Làng Gạo, 439, 4th Floor 172, Dongsubuk-ro, Bupyeong-gu,, REP. OF KOREA ( 인천 부평구 동수북로 172, 4층 439호 ), Incheon (2026)

31/07/2026

🍲 BÚN BÒ HUẾ CHUẨN VỊ CỐ ĐÔ – ĐẬM ĐÀ MẮM RUỐC, THƠM NỒNG SẢ ỚT 🍲
Nếu bạn đang thèm một tô Bún bò Huế chuẩn vị miền Trung nóng hổi, cay nồng và béo ngậy ngay tại Hàn Quốc thì công thức dưới đây chính là sự lựa chọn tuyệt vời. Nước dùng ninh đậm đà từ giò heo và nạm bò, dậy mùi mắm ruốc đặc trưng quyện cùng sa tế sả ớt đỏ ươm, ăn kèm huyết, chả cua và sợi Bún tươi sợi to Làng Gạo dẻo dai tròn vị! 🥩🌶️

🛒 Nguyên liệu chuẩn bị (Cho 4 người ăn)
🍜 Bún tươi sợi to Làng Gạo: 200g (Sợi bún to tròn đặc trưng, dẻo dai tơi xốp, giữ độ giòn mềm hoàn hảo khi chan nước dùng nóng).

🍖 Thịt & Topping: 1 kg chân giò heo, 500g nạm bò, huyết bò/heo, chả cua (hoặc chả bò).

🌿 Gia vị & Hương liệu: Mắm ruốc Huế, dầu màu điều, sả cây, gừng, hành tây, tỏi, ớt tươi, đường, hạt nêm, muối.

🥗 Rau nêm & Ăn kèm: Hành lá, mùi tàu (ngò g*i), húng quế, giá đỗ, hoa chuối bào, chanh, ớt chưng.

👩‍🍳 Các bước thực hiện "Chuẩn vị Cố đô"
Bước 1: Sơ chế giò heo & Ninh nạm bò 🥩
Chân giò heo: Trụng qua nước sôi khoảng 3 - 5 phút để loại bỏ chất bẩn, sau đó vớt ra rửa sạch lại với nước lạnh.

Nạm bò: Rửa sạch, cho vào nồi luộc riêng cùng 1/2 củ gừng thái lát để khử mùi hôi. Ninh lửa nhỏ khoảng 2 tiếng cho thịt chín mềm thơm. Vớt nạm bò ra để nguội rồi thái miếng mỏng vừa ăn.

Bước 2: Sơ chế toppings & Rau ăn kèm 🥬
Huyết & Chả: Huyết luộc chín, thái miếng vừa ăn. Chả cua nặn thành từng viên tròn nhỏ thả vào nồi nước luộc nạm, khi chả nổi lên mặt nước là đã chín thì vớt ra để riêng.

Hương liệu: Sả lấy một phần băm nhỏ, phần còn lại cắt khúc đập dập. Hành tây chia làm 2 phần: 1/2 củ cắt đôi, 1/2 củ thái mỏng.

Rau nêm: Hành lá, mùi tàu, húng quế rửa sạch thái nhỏ. Các loại rau ăn kèm (giá đỗ, hoa chuối) rửa sạch, để ráo.

Bước 3: Làm sa tế & Nấu nước dùng chuẩn vị Huế 🍲
Làm sa tế màu điều: Phi thơm sả băm với 1 muỗng canh dầu ăn. Múc bớt sả ra, cho tiếp 3 muỗng canh dầu màu điều vào chảo. Thêm 1 củ hành băm, 1 củ tỏi băm và 2 trái ớt băm vào phi vàng thơm rồi tắt bếp.

Ninh nước dùng: Cho chân giò heo đã sơ chế vào nồi ninh lửa nhỏ cùng 1/2 củ hành tây cắt đôi và sả cây đập dập cho nước dùng ngọt sâu. Liên tục hớt bọt để nước dùng giữ được độ trong.

Nêm mắm ruốc: Hòa 2 muỗng canh mắm ruốc Huế với 100ml nước lạnh, để lắng rồi gạn lấy phần nước mắm ruốc bên trên cho vào nồi nước dùng (bỏ phần cặn lắng bên dưới).

Hoàn thiện nước dùng: Trút phần nước luộc nạm bò vào chung nồi nước dùng giò heo. Nêm 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh muối và trút toàn bộ chén sa tế sả ớt màu điều vào nồi, khuấy đều cho hòa quyện.

Bước 4: Hoàn thiện tô Bún bò Huế 🥢
Trụng bún: Rã đông Bún tươi sợi to Làng Gạo. Trụng sơ bún qua nước sôi khoảng 15 - 20 giây để sợi bún tơi mềm, vớt ra xóc ráo nước rồi cho vào tô.

Xếp topping: Bày thịt nạm thái mỏng, móng giò mềm béo, chả cua, huyết lên mặt bún. Rắc hành lá, mùi tàu thái nhỏ và một ít hành tây thái mỏng.

Thưởng thức: Chan nước dùng sa tế nóng hổi, đỏ cam bắt mắt ngập tô. Ăn kèm giá đỗ, hoa chuối bào, húng quế, vắt thêm miếng chanh tươi và xíu ớt chưng. Húp một ngụm nước dùng đậm đà vị mắm ruốc, cay nồng vị sả ớt quyện cùng sợi Bún tươi sợi to Làng Gạo dẻo dai thì tuyệt ngon! 🌶️🍋

Làng Gạo – Tinh hoa từ hạt gạo quê nhà: Món Bún bò Huế đòi hỏi sợi bún phải đủ độ to, ráo sợi và dẻo dai đặc trưng để không bị đứt gãy hay thấm hút quá nhiều làm mặn sợi bún. Bún tươi sợi to Làng Gạo được sản xuất theo quy trình cấp đông hiện đại tại Hàn Quốc từ gạo sạch 100%, giữ trọn vẹn kết cấu dai mềm tự nhiên, giúp món bún bò của bạn tròn vị và chuẩn nét ẩm thực Cố đô. 🌾🛡️

---------------------------------------------------------------
❤️ LÀNG GẠO – TINH HOA TỪ HẠT GẠO QUÊ NHÀ ❤️
🌾 쌀국수 마을 – 집에서 만나는 베트남의 맛

📍 Địa chỉ: 439, 4th Floor 172, Dongsubuk-ro, Bupyeong-gu, Incheon, 21407, REP. OF KOREA (인천 부평구 동수북로 172, 4층 439호)
☎️ Hotline: 010.8589.1345
💬 Inbox đặt hàng ngay: m.me/10453821447137

29/07/2026

🥣 PHỞ GÀ TƯƠI HÀ NỘI – NƯỚC DÙNG TRONG NGỌT, ĐẬM ĐÀ HƯƠNG VỊ TRUYỀN THỐNG 🥣
Nếu bạn đang thèm một tô phở gà chuẩn vị Bắc nóng hổi, nghi ngút khói ngay tại Hàn Quốc thì công thức dưới đây là dành cho bạn. Sự hòa quyện giữa nước dùng ninh từ xương gà thanh ngọt tự nhiên, thơm nức mùi thảo quả, hoa hồi, quế, gừng nướng kết hợp cùng thịt gà dai dai, béo ngậy và sợi Bánh phở tươi Làng Gạo dẻo mướt sẽ mang trọn vẹn không khí ấm áp của căn bếp Việt đến gia đình bạn! 🐔✨

🛒 Nguyên liệu chuẩn bị (Cho 4 người ăn)
🍜 Bánh phở tươi Làng Gạo: 500g (Bánh phở tươi Làng Gạo, bản sợi chuẩn phở Hà Nội, dẻo dai tơi xốp, thấm hút nước dùng cực tốt).

🐔 Thịt & Xương gà: 1 - 1.5 kg (Gà nguyên con, đùi gà hoặc phần thịt gà kèm xương).

🧅 Rau củ nướng thơm: 2 củ hành tây, 2 củ hành tím, 1 củ gừng tươi.

🌿 Bộ hương liệu phở: Thanh quế, tiêu hạt, thảo quả, bông hồi.

🥬 Rau nêm & Ăn kèm: Hành lá, rau ngò (rau mùi), rau sống ăn kèm (giá đỗ, húng quế).

🍯 Gia vị: Muối hạt, giấm, chanh, ớt tươi, tiêu xay, hạt nêm, nước mắm.

👩‍🍳 Các bước thực hiện "Chuẩn vị truyền thống"
Bước 1: Sơ chế thịt gà sạch sẽ 🐔
Xoa đều muối hạt và một chút giấm lên toàn bộ thân gà, chà xát kỹ lưỡng để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi lông đặc trưng.

Rửa lại gà nhiều lần bằng nước sạch rồi để ráo.

Bước 2: Luộc gà & Lấy cốt nước ngọt 🍲
Đặt nồi nước lên bếp, cho gà vào cùng một chút muối, 1 củ hành tím đập dập và 1 nhánh gừng nhỏ đập dập.

Đun sôi trên lửa vừa. Khi nước bắt đầu sôi, liên tục vớt sạch bọt để nước luộc gà đạt độ trong vắt.

Hạ lửa nhỏ, đậy nắp và luộc thêm khoảng 10 - 15 phút cho gà chín tới (không luộc quá lâu khiến thịt bị bở).

Vớt gà ra để nguội. Tách lấy phần thịt xé sợi hoặc thái miếng vừa ăn; giữ lại toàn bộ phần xương gà để đun nước dùng.

Bước 3: Ninh nước dùng thơm nồng thảo mộc 🪵
Cho phần xương gà vừa lọc vào lại nồi nước luộc.

Rang thơm thanh quế, tiêu hạt, thảo quả và bông hồi trên chảo nóng, sau đó cho tất cả vào túi lọc vải rồi thả vào nồi nước dùng.

Gừng tươi và hành tây mang đi nướng cháy xém vỏ cho dậy mùi thơm đặc trưng, rửa sạch lớp cháy, bóc vỏ rồi đập dập cho vào nồi.

Đun lửa vừa trong khoảng 20 - 30 phút cho các hương liệu tiết ra vị ngọt và thơm. Nêm nếm lại với hạt nêm, chút nước mắm ngon và đường phèn cho vừa miệng.

Bước 4: Hoàn thiện tô phở gà nóng hổi 🥢
Trụ̣ng phở: Rã đông Bánh phở tươi Làng Gạo. Trụng sơ bánh phở qua nước sôi khoảng 10 - 15 giây để kích hoạt độ dẻo mềm, vớt ra xóc nhẹ cho thật ráo nước rồi chia đều vào các tô.

Xếp topping: Múc thịt gà xé (hoặc gà chặt miếng) lên trên mặt phở. Rắc hành lá, rau ngò cắt nhỏ và hành tây thái mỏng.

Thưởng thức: Chan nước dùng phở gà đang sôi ùng ục ngập tô. Vắt thêm chút nước cốt chanh, vài lát ớt tươi, chút tiêu xay và ăn kèm rau sống tươi mát. Húp một ngụm nước dùng thanh ngọt, cảm nhận sợi phở tươi Làng Gạo dẻo mướt quyện cùng thịt gà béo giòn, chuẩn vị quê nhà! 🍋🌶️

Làng Gạo – Chất lượng làm nên thương hiệu: Để có tô phở gà ngon, sợi phở tươi phải đạt độ dẻo mềm tự nhiên, không bị vữa hay đứt gãy khi chan nước dùng nóng. Bánh phở tươi Làng Gạo được sản xuất theo quy trình cấp đông hiện đại từ 100% gạo sạch. Sau khi trụng nhẹ, sợi phở giữ nguyên màu trắng tinh khôi, tơi xốp, bám nước dùng chuẩn vị như tại các quán phở truyền thống ở Việt Nam. 🌾🛡️

---------------------------------------------------------------
❤️ LÀNG GẠO – TINH HOA TỪ HẠT GẠO QUÊ NHÀ ❤️
🌾 쌀국수 마을 – 집에서 만나는 베트남의 맛

📍 Địa chỉ: 439, 4th Floor 172, Dongsubuk-ro, Bupyeong-gu, Incheon, 21407, REP. OF KOREA (인천 부평구 동수북로 172, 4층 439호)
☎️ Hotline: 010.8589.1345
💬 Inbox đặt hàng ngay: m.me/10453821447137

27/07/2026

🍜 BÚN TƯƠI SỢI NHỎ LÀNG GẠO – BỪNG SÁNG CĂN BẾP VIỆT GIỮA LÒNG HÀN QUỐC 🌾✨
Xin chào các tín đồ yêu ẩm thực Việt! ❤️

Bún tươi (sợi nhỏ) luôn là một trong những dòng sản phẩm bán chạy và được yêu thích hàng đầu tại Làng Gạo. Không chỉ dễ dàng chế biến, linh hoạt kết hợp với vô vàn nguyên liệu phong phú, sản phẩm còn chinh phục người tiêu dùng bởi giá trị dinh dưỡng trọn vẹn và hương vị ngọt bùi tự nhiên từ 100% hạt gạo sạch. Từng sợi bún trắng tinh, dẻo dai, tơi xốp chắc chắn sẽ mang đến cho bạn và gia đình những bữa ăn đậm đà dấu ấn quê nhà, tròn vị và đủ chất!

Hôm nay, Làng Gạo xin tổng hợp 5 gợi ý món ngon đỉnh cao từ Bún tươi sợi nhỏ mà bạn có thể dễ dàng thực hiện ngay tại nhà để chiêu đãi những người thân yêu. Cùng khám phá nhé! 👇

1. 🌯 Bánh Tráng Cuốn Thịt Luộc – Tinh Hoa Cuốn Việt
Một gợi ý tuyệt vời cho các tín đồ "mê rau", hoặc đơn giản là khi bạn muốn đổi vị với mâm ăn thanh mát, nhiều xơ. Một lớp bánh tráng mỏng dẻo, thêm lá xà lách tươi xanh, chút rau sống thơm nồng, một nhúm Bún tươi Làng Gạo dẻo mềm cùng vài lát thịt luộc béo thơm... Cuộn tròn chặt tay rồi chấm ngập trong chén mắm nêm đậm đà. Phải nói là "bao nhiêu tinh túy ẩm thực quê nhà" như được gói gọn trọn vẹn trên tay.

2. 🥣 Bún Gà Nước Trong – Thanh Đạm & Tinh Tế
Nếu bạn muốn tìm kiếm một món nước nóng hổi nhưng cách chế biến siêu đơn giản, không cầu kỳ hay nhiều dầu mỡ cho ngày nhẹ nhàng thì Bún gà nước trong chính là sự lựa chọn hợp lý nhất. Nước dùng ninh từ thịt gà thanh ngọt tự nhiên, chan lên tô bún tươi dai mượt, rắc thêm chút hành lá và tiêu xay là đủ đánh thức mọi giác quan.

3. 🦀 Bún Riêu Cua – Quốc Húy Ẩm Thực Việt
Người ta hay nói vui rằng: "Nếu bạn nấu thành công một tô Bún riêu cua chuẩn vị, bạn chắc chắn là một người con Việt Nam thực thụ!". Đây là món ăn đặc trưng kéo dài từ Bắc vào Nam, nhà nhà phố phố đều mê đắm. Không chỉ thơm ngon khó cưỡng, quá trình chuẩn bị riêu cua và nước dùng còn giúp bạn "nâng tầm" tay nghề nấu nướng lên rất nhiều đấy!

4. 🥢 Bún Tươi Thịt Xào – Nhanh Gọn Cho Ngày Bận Rộn
Một ngày dài bận rộn nhưng vẫn muốn có bữa ăn xanh tươi, khỏe đẹp và đầy đủ dinh dưỡng thì làm sao? Gọi tên Bún tươi thịt xào ngay thôi! Chỉ với một vài nguyên liệu cơ bản như thịt heo/bò xào săn, ăn kèm bún tươi, rau sống và nước mắm chua ngọt là bạn đã có ngay một dĩa bún trộn đậm vị, siêu tiện lợi.

5. 🍲 Bún Cá Thác Lác Khổ Qua – Giải Nhiệt & Bổ Dưỡng
Để giải nhiệt cơ thể khỏi những ngày oi búp hay thanh lọc từ bên trong, khổ qua (mướp đắng) luôn là nguyên liệu hàng đầu. Làng Gạo gợi ý cho bạn sự kết hợp hoàn hảo giữa chả cá thác lác dai giòn, khổ qua bào thanh mát và nước dùng ngọt thanh ăn kèm bún tươi. Một món ăn vừa ngon miệng vừa cực kỳ tốt cho sức khỏe.

Làng Gạo – Chất lượng từ sự tận tâm: Dòng sản phẩm Bún tươi sợi nhỏ Làng Gạo được sản xuất theo công nghệ cấp đông tiên tiến hiện đại tại Hàn Quốc. Sợi bún sau khi rã đông và trụng nhẹ qua nước sôi sẽ lập tức phục hồi độ dẻo mềm, ráo sợi và màu trắng tinh khôi đặc trưng, giúp mọi món ăn của bạn tròn vị chuẩn quê nhà. 🌾🛡️

Chúc các bạn thực hiện thành công và có những bữa ăn ấm áp bên gia đình! ❤️

-----------------------------------------------------------------
❤️ LÀNG GẠO – TINH HOA TỪ HẠT GẠO QUÊ NHÀ ❤️
🌾 쌀국수 마을 – 집에서 만나는 베트남의 맛

📍 Địa chỉ: 439, 4th Floor 172, Dongsubuk-ro, Bupyeong-gu, Incheon, 21407, REP. OF KOREA (인천 부평구 동수북로 172, 4층 439호)
☎️ Hotline: 010.8589.1345
💬 Inbox đặt hàng ngay: m.me/10453821447137

15/07/2026

🌿 BÚN BÒ CHAY SỢI TO – VỊ NGỌT THANH TỰ NHIÊN, ĐẬM ĐÀ HƯƠNG VỊ THANH TỊNH 🌿
Nếu bạn đang tìm kiếm một món chay thanh nhẹ, giàu dinh dưỡng để đổi vị cho cả nhà hoặc phục vụ thực khách vào các ngày rằm, mùng một tại Hàn Quốc thì Bún Bò Chay chính là lựa chọn hoàn hảo. Điểm đặc sắc của món ăn nằm ở phần nước dùng được ninh hoàn toàn từ rau củ quả tươi, mang lại vị ngọt thanh khiết, kết hợp cùng bò lát chay dai sần sật, nấm rơm mọng nước và sợi Bún tươi sợi to Làng Gạo dẻo mềm chuẩn vị! 🥣✨

🛒 Nguyên liệu chuẩn bị (Cho 5 người ăn)
🍜 Bún tươi sợi to Làng Gạo: 1 kg (Sợi bún to tròn, dẻo dai đặc trưng, ráo sợi và không bở nát, sinh ra là để dành cho món bún bò).

🌽 Bộ đôi ninh nước ngọt: 1 củ sắn (củ đậu), 1 củ cải trắng, 1 trái bắp Mỹ, 1/2 bắp cải thảo.

🍍 Hương liệu dậy mùi: 1/2 trái thơm (dứa), 6 cây sả, 1 củ hành tây, 1 ít rau răm.

🍄 Topping Chay: 200g nấm rơm tươi, 50g bò lát chay, 200g chả lụa chay.

🥗 Rau sống ăn kèm: 300g (bắp chuối bào, rau muống bào, rau thơm, rau mùi).

🍯 Gia vị: Hạt nêm chay, nước tương, đường, ớt bột, tiêu xay, dầu ăn.

👩‍🍳 Các bước thực hiện "Ngọt thanh, đậm vị"
Bước 1: Ninh cốt nước dùng từ rau củ quả 🌽
Củ sắn và củ cải trắng gọt vỏ, cắt khúc lớn. Bắp Mỹ lột vỏ, cắt khúc ngắn.

Cho sắn, củ cải, bắp Mỹ vào nồi hầm cùng 3 lít nước lọc ở lửa vừa để chắt lọc trọn vẹn vị ngọt thanh tự nhiên từ rau củ.

Bước 2: Sơ chế & Xào săn Topping Chay 🍄🔥
Sơ chế: Bò lát chay ngâm nước cho nở mềm, vớt ra vắt ráo nước. Nấm rơm gọt sạch chân, ngâm nước muối loãng, rửa sạch và bóp nhẹ cho ráo. Hành tây cắt múi cau. Cải thảo cắt khúc vừa ăn. Rau sống và rau răm rửa sạch, để ráo.

Ướp gia vị: Ướp bò lát chay và nấm rơm với 1 muỗng canh hạt nêm chay, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường trong 10 phút.

Xào săn: Phi thơm hành tím băm và 1/2 muỗng cà phê ớt bột với một chút dầu ăn. Trút nấm rơm và bò lát chay đã ướp vào xào nhanh tay trên lửa lớn đến khi nguyên liệu săn lại và thơm nức mùi hành phi thì tắt bếp.

Bước 3: Hoàn thiện nồi nước dùng thơm nồng vị sả 🍲
Vớt bớt phần xác củ quả trong nồi nước hầm ra (nếu thích). Cho tiếp cải thảo cắt khúc, thơm cắt lát và sả cây đập dập vào nồi. Nêm nếm lại gia vị (hạt nêm chay, muối, đường) cho vừa ăn.

Hạ lửa nhỏ hầm liu riu khoảng 30 phút để thơm và sả tiết ra mùi hương đặc trưng của bún bò. Cuối cùng, trút toàn bộ phần nấm rơm, bò lát chay đã xào và chả lụa chay cắt lát vào nồi, nấu thêm 5 phút rồi tắt bếp.

Bước 4: Trình bày và Thưởng thức 🥢
Trụ̣ng bún: Rã đông Bún tươi sợi to Làng Gạo. Trụng sơ bún qua nước sôi khoảng 15-20 giây để sợi bún tơi đều và đạt độ dẻo mềm lý tưởng, vớt ra để ráo rồi chia vào từng tô.

Thưởng thức: Xếp chả lụa chay, bò lát và nấm lên mặt bún. Chan nước dùng nóng hổi ngập tô, thả thêm vài lát hành tây và rau răm cắt sợi lên trên. Khi ăn, thêm một xíu tiêu xay, ớt tươi cắt lát và ăn kèm dĩa rau sống tươi mát. Vị ngọt lịm từ nước cốt rau củ quyện cùng sợi bún to dẻo bùi sẽ làm xiêu lòng cả những người không quen ăn chay! 😍🌱

Làng Gạo – Tinh hoa từ hạt gạo quê nhà: Món bún bò ngon quyết định phần lớn ở sợi bún. Với đặc thù bản sợi lớn, Bún tươi sợi to Làng Gạo được sản xuất theo quy trình công nghệ cấp đông khép kín hiện đại tại Hàn Quốc, đảm bảo sợi bún luôn ráo, dẻo dai và dính sốt tốt. Sợi bún giữ nguyên vị ngọt bùi tự nhiên của gạo sạch, không bị bở hay làm đục nước dùng, giúp món chay của bạn thêm phần trọn vẹn và thanh tao. 🌾🛡️

❤️ LÀNG GẠO – TINH HOA TỪ HẠT GẠO QUÊ NHÀ ❤️
🌾 쌀국수 마을 – 집에서 만나는 베트남의 맛

📍 Địa chỉ: 439, 4th Floor 172, Dongsubuk-ro, Bupyeong-gu, Incheon, 21407, REP. OF KOREA
☎️ Hotline: 010.8589.1345
💬 Inbox đặt hàng ngay: m.me/10453821447137

13/07/2026

🍳 PHỞ TƯƠI CHIÊN TRỨNG – GIÒN RỤM NGOÀI VỎ, THƠM BÉO BÊN TRONG, NHANH GỌN ĐỔI VỊ 🍳
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn sáng nhanh gọn, hoặc một món ăn vặt xế chiều độc đáo, lạ miệng ngay tại nhà thì Phở Tươi Chiên Trứng chính là gợi ý tuyệt vời. Biến tấu từ sợi bánh phở truyền thống, món ăn mang đến kết cấu đối lập đầy thú vị: lớp vỏ ngoài chiên vàng giòn rùm rụm, quyện chặt lấy vị béo ngậy của trứng vịt và hương thơm nồng của hành lá. Khi kết hợp cùng Bánh phở tươi Làng Gạo, món ăn đạt độ giòn xốp lý tưởng mà không hề bị ngấy dầu! 🥚🔥

🛒 Nguyên liệu chuẩn bị (Cho 3 người ăn)
🍜 Bánh phở tươi Làng Gạo: 200g (Bánh phở tươi cấp đông cao cấp, ráo sợi, giữ nguyên độ dẻo bùi của bột gạo chín).

🥚 Trứng: 2 quả trứng vịt (Trứng vịt giúp thành phẩm có màu vàng cam bắt mắt và vị béo ngậy hơn trứng gà).

🌿 Rau nêm: 2 nhánh hành lá tươi.

🍯 Gia vị: 1/2 muỗng cà phê nước mắm ngon, tiêu xay, 4 muỗng canh dầu ăn.

🌶️ Ăn kèm: Tương ớt, đồ chua hoặc nước tương tỏi ớt.

👩‍🍳 Các bước thực hiện "Giòn tan, béo ngậy"
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu & Đánh trứng 🔪
Bánh phở: Rã đông Bánh phở tươi Làng Gạo. Dùng tay nhẹ nhàng tách rời từng sợi phở để khi chiên phở được chín đều và tơi xốp, cho ra đĩa riêng.

Hành lá: Cắt bỏ gốc, rửa sạch và cắt nhỏ.

Pha hỗn hợp trứng: Đập 2 quả trứng vịt vào chén, thêm 1/2 muỗng cà phê nước mắm ngon và một ít tiêu xay. Dùng đũa đánh tan đều cho trứng nổi bọt mịn.

Bước 2: Chiên bánh phở vàng giòn hai mặt 🍳
Làm nóng chảo trên bếp với 4 muỗng canh dầu ăn. Đợi đến khi dầu nóng già (xuất hiện các b**g bóng khí nhỏ tăm), trút toàn bộ phần bánh phở đã tách sợi vào chảo.

Dùng đũa rải đều các sợi phở phủ kín lòng chảo để tạo thành một lớp bánh tròn đều. Chiên ở lửa vừa trong khoảng 5 phút.

Khi mặt dưới của bánh phở đã chuyển màu vàng ươm và đạt độ giòn rụm, khéo léo lật mặt bánh phở để chiên vàng đều mặt còn lại.

Bước 3: Phủ trứng hành lá & Hoàn thiện 🥞
Khi cả hai mặt bánh phở đã vàng giòn, rưới đều phần trứng vịt đã đánh tan lên khắp bề mặt bánh phở để trứng len lỏi vào các khe sợi phở, tạo sự kết dính.

Rắc ngay phần hành lá cắt nhỏ lên trên mặt trứng. Tiếp tục chiên thêm khoảng 1 phút ở lửa nhỏ cho trứng chín vàng thơm phức và bám chặt vào bánh phở thì tắt bếp. Vớt bánh phở ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Bước 4: Thưởng thức 🥢
Cắt phở chiên trứng thành từng miếng hình tam giác vừa ăn (như cắt pizza).

Thưởng thức ngay khi còn nóng hổi cùng tương ớt, một chút đồ chua giòn ngọt hoặc chấm kèm nước tương tỏi ớt. Vị giòn rụm của sợi phở chiên quyện với vị béo ngậy, thơm nồng của trứng hành sẽ khiến cả nhà thích mê! 😍✨

Làng Gạo đồng hành cùng căn bếp của bạn: Sợi bánh phở tươi Làng Gạo được sản xuất theo quy trình công nghệ cấp đông khép kín hiện đại tại Hàn Quốc từ 100% gạo sạch. Đặc tính ráo sợi, không bị bết dính hay bở nát sau khi rã đông giúp sợi phở khi chiên nhanh chóng đạt được độ giòn xốp bên ngoài mà bên trong vẫn giữ được độ dẻo bùi tự nhiên, tạo nên sự đồng điệu hoàn hảo cho món ăn. 🌾🛡️

❤️ LÀNG GẠO – TINH HOA TỪ HẠT GẠO QUÊ NHÀ ❤️
🌾 쌀국수 마을 – 집에서 만나는 베트남의 맛

📍 Địa chỉ: 439, 4th Floor 172, Dongsubuk-ro, Bupyeong-gu, Incheon, 21407, REP. OF KOREA
☎️ Hotline: 010.8589.1345
💬 Inbox đặt hàng ngay: m.me/10453821447137

10/07/2026

🐟 CÁ LÓC NƯỚNG TRUI MỠ HÀNH – ĐẬM CHẤT ĐỒNG QUÊ NAM BỘ GIỮA LÒNG HÀN QUỐC 🐟
Nếu bạn muốn mang cả không gian ẩm thực miền Tây sông nước dân dã, phóng khoáng vào bữa tiệc cuối tuần tại Hàn Quốc thì Cá Lóc Nướng Trui Mỡ Hành chính là câu trả lời hoàn hảo. Thịt cá lóc nướng thơm phức, ngọt lịm bên trong, phủ lớp mỡ hành béo ngậy, cuốn cùng bánh tráng, rau rừng, chuối chát, khế chua và sợi Bún tươi Làng Gạo dẻo mướt, chấm ngập trong mắm nêm thơm nồng. Một món ăn kích thích mọi giác quan, chuẩn vị quê nhà! 🌾🔥

🛒 Nguyên liệu chuẩn bị (Cho 3 - 4 người ăn)
🍜 Bún tươi Làng Gạo: 200g (Sợi bún tươi cấp đông cao cấp, sạch tinh khôi, dẻo dai lý tưởng cho các món cuốn bánh tráng).

🐟 Cá lóc: 2 con tươi ngon.

🍍 Bộ đôi làm mắm nêm: 300g thơm (dứa), mắm nêm loại ngon.

🥜 Topping dậy vị: 100g đậu phộng rang (giã nhuyễn), hành lá.

🥗 Rau sống & Quả cuốn kèm: Rau sống đủ loại, dưa leo, chuối chát, khế chua, chanh.

🧄 Gia vị nêm nếm: 100g tỏi băm, 50g sả băm, 100g ớt băm, bánh tráng cuốn, đường, muối, me vắt.

👩‍🍳 Các bước thực hiện "Dân dã chuẩn gu"
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu & Rau cuốn kèm 🔪
Rau củ: Rau sống nhặt sạch, rửa nhiều lần với nước rồi để ráo. Dưa leo cắt lát mỏng. Khế chua róc bỏ cạnh, thái miếng mỏng.

Mẹo giữ chuối chát trắng giòn: Chuối chát bào mỏng, ngâm ngay vào tô nước lọc có vắt chút nước cốt chanh để chuối không bị thâm đen. Khi gần ăn mới vớt ra để ráo nước.

Sơ chế thơm: Thơm gọt vỏ, bỏ mắt. Một nửa đem băm nhuyễn để pha mắm nêm, một nửa cắt lát mỏng để cuốn cùng bánh tráng.

Bước 2: Sơ chế & Nướng cá lóc chuẩn phong vị Nam Bộ 🪵
Cá lóc để nguyên con, không cần đánh vảy hay mổ bụng (giúp giữ trọn vẹn nước ngọt và mỡ cá bên trong thân khi nướng). Dùng muối hạt chà xát đều lên thân cá để sạch nhớt và khử mùi tanh, sau đó rửa lại với nước sạch.

Dùng que dài (hoặc sả cây) xiên dọc từ miệng cá đến đuôi. Đem cá nướng trên bếp than hồng cho đến khi lớp vỏ ngoài chín đen, mùi thơm bốc lên nồng nàn, thịt cá bên trong chín đều mềm ngọt.

Bước 3: Làm mỡ hành béo ngậy & Mắm nêm thần thánh 🧄🍍
Mỡ hành: Hành lá bỏ gốc, rửa sạch, băm nhuyễn. Làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu sôi sủi tăm, trút ngay vào chén hành lá băm và tắt bếp để hành giữ được màu xanh mướt mắt.

Mắm nêm: Cho vào chén gồm: thơm băm nhuyễn, sả băm, 50g tỏi băm, 50g ớt băm, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước lọc và 5 muỗng canh mắm nêm cốt. Khuấy đều cho các gia vị hòa quyện, tạo nên hỗn hợp mắm chấm chua cay, mặn ngọt đậm đà.

Bước 4: Hoàn thiện mâm cuốn miền Tây 🥢
Trụ̣ng bún: Rã đông Bún tươi Làng Gạo. Trụng sơ qua nước sôi khoảng 15 giây để sợi bún tơi mềm, vớt ra để thật ráo nước.

Trình bày: Xếp bún tươi, bánh tráng, dưa leo, chuối chát, khế chua và các loại rau sống lên một mâm tròn lớn. Đặt cá lóc nướng trui vào giữa, dùng dao gạt bớt lớp vảy cháy đen bên ngoài, rạch một đường dọc lưng cá rồi rưới đều mỡ hành kèm đậu phộng rang giã nhuyễn lên thân cá.

Thưởng thức: Trải một lát bánh tráng mỏng, đặt rau sống, khế, chuối chát, một chút bún tươi Làng Gạo dẻo mềm và một miếng thịt cá lóc trắng ngần, nóng hổi lên trên. Cuộn tròn chặt tay, chấm ngập vào chén mắm nêm thơm nức mũi và thưởng thức ngay!

Làng Gạo – Gói trọn vị quê nhà: Để món cuốn bánh tráng đạt điểm mười, sợi bún ăn kèm phải có độ tơi xốp, ráo sợi và dẻo dai vừa vặn. Bún tươi Làng Gạo áp dụng công nghệ cấp đông khép kín hiện đại tại Hàn Quốc, sau khi trụng nhẹ sẽ lập tức phục hồi độ dẻo mềm tinh khôi từ hạt gạo quê hương, giúp món cá lóc nướng trui của bạn giữ trọn vẹn nét mộc mạc, đậm đà đúng chất Nam Bộ. 🌾🛡️

---------------------------------------------------------------
❤️ LÀNG GẠO – TINH HOA TỪ HẠT GẠO QUÊ NHÀ ❤️
🌾 쌀국수 마을 – 집에서 만나는 베트남의 맛

📍 Địa chỉ: 439, 4th Floor 172, Dongsubuk-ro, Bupyeong-gu, Incheon, 21407, REP. OF KOREA
☎️ Hotline: 010.8589.1345
💬 Inbox đặt hàng ngay: m.me/10453821447137

08/07/2026

🍲 LẨU SƯỜN BÒ NẤM DỰNG – NƯỚC DÙNG NGỌT THANH, ĐẬM ĐÀ ĐỔI VỊ 🍲
Nếu bạn đang tìm kiếm một món lẩu ấm nóng, bổ dưỡng để tụ họp gia đình hay bạn bè tại Hàn Quốc vào dịp cuối tuần, Lẩu Sườn Bò Nấm Dựng chính là sự lựa chọn điểm 10. Sự kết hợp giữa sườn bò ninh mềm tan, bắp bò hoa giòn sần sật, các loại nấm ngọt lịm cùng nước dùng thanh mát thơm hương sả, thơm sẽ cực kỳ kích thích vị giác khi ăn kèm sợi Bún tươi Làng Gạo dẻo mướt! 🥩 nhúng lẩu nghi ngút khói!

🛒 Nguyên liệu chuẩn bị (Cho 4 người ăn)
🍜 Bún tươi Làng Gạo: 500g (Sợi bún tươi cấp đông sạch tinh khôi, dẻo dai, giữ cấu trúc cực tốt khi chan nước lẩu nóng).

🥩 Thịt & Sườn bò: 400g sườn bò, 150g bắp bò hoa (thái mỏng).

🍄 Các loại nấm: 150g nấm rơm, nấm đùi gà.

🥬 Rau nhúng lẩu phong phú: 150g rau muống, bông bí, kèo nèo, bắp chuối bào.

🍍 Hương liệu nước dùng: 1/4 quả thơm (dứa), 1 củ hành tây, 3 cây sả.

🌿 Rau nêm dậy mùi: Rau om (ngổ), ngò g*i.

🥢 Topping ăn kèm: 2 miếng đậu hũ trắng, 4 miếng tàu hũ ky chiên giòn.

🍯 Gia vị: Nước mắm ngon, đường, dầu ăn, rượu trắng (khử mùi).

👩‍🍳 Các bước thực hiện "Ngọt thơm bổ dưỡng"
Bước 1: Sơ chế sườn bò & Rau nấm sạch sẽ 🔪
Sườn bò chặt khúc vừa ăn. Chần sơ trong nước sôi có pha một chút rượu trắng khoảng 3 phút để khử sạch mùi ngấy đặc trưng của bò, vớt ra rửa lại bằng nước lạnh rồi để ráo.

Thơm cắt lát; hành tây bổ múi cau; sả cây đập dập, cắt khúc ngắn.

Các loại nấm và rau ăn kèm rửa sạch, cắt miếng vừa ăn hoặc tỉa đẹp mắt.

Bước 2: Ninh sườn bò mềm tan & Nấu nước lẩu 🍲
Làm nóng nồi với 2 muỗng canh dầu ăn, cho sườn bò vào xào nhanh tay cho thịt săn lại và xém vàng bề mặt để khóa nước ngọt.

Đổ vào nồi khoảng 1.5 lít nước, đun sôi và vớt sạch bọt. Mẹo tiết kiệm thời gian: Để sườn bò nhanh mềm và nước dùng ngọt sâu, bạn nên ninh sườn trong nồi áp suất khoảng 25 - 30 phút.

Sau khi sườn bò đã chín mềm, cho tiếp hành tây, thơm và sả cây đập dập vào nấu chung khoảng 10 phút để nước dùng dậy mùi thơm nồng nàn. Tắt bếp, nêm thêm 1 muỗng canh nước mắm ngon và 1 muỗng cà phê đường cho vị ngọt thanh, đậm đà vừa miệng.

Bước 3: Hoàn thiện mâm lẩu chuẩn vị 🥢
Chuẩn bị bún: Rã đông Bún tươi Làng Gạo. Trụng sơ bún qua nước sôi khoảng 15 giây để kích hoạt độ dẻo mềm, vớt ra để ráo rồi chia vào các chén cá nhân.

Trình bày: Múc nước dùng cùng sườn bò ra nồi lẩu chuyên dụng, đặt lên bếp từ hoặc bếp gas mini. Xếp các loại rau xanh, bắp bò hoa, nấm, đậu hũ trắng và tàu hũ ky chiên giòn xung quanh mâm. Rắc rau om, ngò g*i cắt nhỏ lên bề mặt nồi nước lẩu.

Thưởng thức: Khi nước lẩu sôi nghi ngút, thả nấm, đậu hũ và nhúng thịt bắp bò, rau xanh vào. Gắp các nguyên liệu chín mềm, nóng hổi vào chén bún tươi Làng Gạo, chan nước dùng thơm ngọt, cay nhẹ và thưởng thức ngay.

Làng Gạo đồng hành cùng nồi lẩu Việt: Sợi bún tươi Làng Gạo được sản xuất theo quy trình khép kín hiện đại ngay tại Hàn Quốc. Nhờ công nghệ cấp đông tiên tiến, sợi bún sau khi trụng luôn giữ được độ tơi xốp, dẻo dai, không bị rã nát hay làm đục nước lẩu, mang lại trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn như đang ngồi tại quê nhà. 🌾🛡️

---------------------------------------------------------------
❤️ LÀNG GẠO – TINH HOA TỪ HẠT GẠO QUÊ NHÀ ❤️
🌾 쌀국수 마을 – 집에서 만나는 베트남의 맛

📍 Địa chỉ: 439, 4th Floor 172, Dongsubuk-ro, Bupyeong-gu, Incheon, 21407, REP. OF KOREA
☎️ Hotline: 010.8589.1345
💬 Inbox đặt hàng ngay: m.me/10453821447137

26/06/2026

🍜 PHỞ TƯƠI TRỘN SỐT THỊT BĂM GIA LAI – ĐẬM ĐÀ NỒNG NÀN, CHUẨN VỊ PHỐ NÚI 🍜
Nếu bạn muốn đổi gió cho thực đơn quán ăn hoặc bữa cơm gia đình tại Hàn Quốc bằng một món ăn độc đáo thì Phở Tươi Trộn Sốt Thịt Băm (Kiểu Gia Lai) chính là sự lựa chọn hoàn hảo. Sự hấp dẫn đến từ sự kết hợp của hai tô riêng biệt: một tô phở tươi trộn thấm đượm nước sốt thịt băm béo ngậy, sánh sệt và một tô nước lèo ninh xương ống, thịt gà thanh ngọt nức hương hoa hồi đinh hương. Khi quyện cùng sợi Bánh phở tươi Làng Gạo dẻo mướt, ráo sợi, món ăn đạt đến sự bứt phá hoàn hảo về cả hương vị lẫn kết cấu! 🥩🔥

🛒 Nguyên liệu chuẩn bị (Cho 4 người ăn)
🍜 Bánh phở tươi Làng Gạo: 1 kg (Bánh phở tươi cấp đông cao cấp, bản sợi chuẩn, dẻo dai lý tưởng cho món phở trộn).

🦴 Xương & Thịt: 2 kg xương ống heo, 1 con gà tươi, 1 kg thịt bò (thăn hoặc bắp mềm), 500g thịt heo băm.

🌿 Hương liệu nước dùng: 4 lát hoa hồi, 15 nhánh đinh hương, 1/2 muỗng cà phê hạt ngò, 1 củ hành tây.

🧄 Gia vị & Rau ăn kèm: Tỏi băm, hành tím băm, hành lá, rau sống (giá đỗ, húng quế, xà lách).

🍯 Bộ gia vị pha sốt: Dầu hào, nước tương, sa tế, tương ngọt, tương ớt, đường phèn, bột bắp, bột năng, tiêu xay.

👩‍🍳 Các bước thực hiện "Đậm vị, chuẩn gu"
Bước 1: Ninh nước dùng (Nước lèo) thanh ngọt tự nhiên 🦴🐔
Gà và xương ống heo ngâm nước muối loãng, rửa sạch 2-3 lần và để ráo. Gà cắt đôi.

Rang thơm hoa hồi, đinh hương và hạt ngò.

Đun sôi 3 lít nước, cho xương ống, gà, hành tây cùng các hương liệu đã rang vào nồi. Nêm thêm 1 muỗng cà phê (mcf) đường phèn, 1 mcf muối, 1 mcf hạt nêm, 1 mcf bột ngọt. Ninh lửa vừa trong 1 - 2 tiếng, liên tục vớt bọt để nước dùng trong vắt.

Khi gà chín tới, vớt ra để nguội rồi xé thành các lát mỏng vừa ăn. Tiếp tục giữ nóng nồi nước dùng xương trên bếp.

Bước 2: Sơ chế và xào thịt bò mềm mọng 🥩
Thịt bò dùng muối chà xát, rửa sạch, thấm khô và thái lát thật mỏng.

Ướp thịt bò với: 1 muỗng canh (mc) nước tương, 1 mc dầu hào, 1 mcf tỏi băm, 1 mcf hành băm, 1 mcf đường và 1/2 mc bột năng (giúp thịt giữ nước). Ướp trong 20 - 30 phút.

Cho ít dầu ăn vào chảo nóng, trút thịt bò vào xào nhanh tay trên lửa lớn cho thịt vừa tái và săn lại thì múc ra riêng để giữ độ mềm ngọt.

Bước 3: Làm nước sốt thịt băm sánh sệt béo ngậy 🧄
Ướp thịt heo băm với 1/2 mc nước tương, 1/2 mc dầu hào, 1 mcf hành băm trong 10 phút.

Phi thơm tỏi và hành tím băm với 2 mc dầu ăn, cho thịt băm vào xào săn.

Đổ tiếp 50ml nước lọc vào chảo thịt băm. Nêm thêm: 2 mc dầu hào, 1 mc nước tương, 1 mc tương ngọt, 1 mc tương ớt, 1/2 mc đường, 1/2 mcf hạt nêm. Đun sôi và vớt sạch bọt.

Thêm 1 mcf tiêu xay, 1 mcf sa tế vào đảo đều. Cuối cùng, xuống từ từ 1 mc bột bắp pha loãng, khuấy đều tay trên lửa nhỏ đến khi nước sốt đạt độ sánh mịn, màu sắc óng ả thì tắt bếp.

Bước 4: Trình bày và Thưởng thức phong cách "Hai Tô" 🥢
Trụ̣ng phở: Rã đông Bánh phở tươi Làng Gạo. Trụng sơ phở tươi qua nước sôi khoảng 10 - 15 giây để sợi phở tơi đều và kích hoạt độ dẻo mềm, vớt ra xóc nhẹ cho thật ráo nước rồi cho vào tô.

Tô 1 (Phở tươi trộn khô): Xếp thịt gà xé, thịt bò tái xào lên trên mặt phở tươi cùng rau sống. Rưới đều phần nước sốt thịt băm đậm đà lên trên.

Tô 2 (Nước dùng phở): Múc nước dùng ninh xương gà nóng hổi ra một tô riêng, rắc thêm chút hành lá cắt nhỏ và tiêu xay.

Thưởng thức: Trộn đều tô phở để nước sốt bao bọc trọn vẹn từng sợi phở tươi dẻo mướt. Thưởng thức một đũa phở tươi đậm vị quyện sốt béo ngậy, rồi húp một ngụm nước dùng ngọt thanh để cảm nhận trọn vẹn hương vị phố núi.

Làng Gạo – Chất lượng tạo nên sự khác biệt: Để làm món phở trộn khô ngon, sợi phở tươi phải đạt yêu cầu dẻo dai, ráo sợi và không bị bết dính hay đứt gãy khi trộn. Bánh phở tươi Làng Gạo được sản xuất từ 100% gạo sạch bằng công nghệ cấp đông tiên tiến hiện đại ngay tại Hàn Quốc. Sau khi rã đông và trụng nhẹ, sợi phở tươi lập tức đạt độ dẻo mềm tinh khôi, thấm hút nước sốt cực tốt mà vẫn giữ nguyên cấu trúc mượt mà, không hề bị bở nát. 🌾🛡️

----------------------------------------------------------------
❤️ LÀNG GẠO – TINH HOA TỪ HẠT GẠO QUÊ NHÀ ❤️
🌾 쌀국수 마을 – 집에서 만나는 베트남 của 맛

📍 Địa chỉ: 439, 4th Floor 172, Dongsubuk-ro, Bupyeong-gu, Incheon, 21407, REP. OF KOREA
☎️ Hotline: 010.8589.1345
💬 Inbox đặt hàng ngay: m.me/10453821447137

24/06/2026

🌶️ BÚN THỊT XÀO SẢ ỚT – HƯƠNG SẢ THƠM LỪNG, THỊT ĐẬM VỊ, THANH MÁT NGÀY HÈ 🌶️
Nếu bạn muốn thưởng thức một món bún khô nhanh gọn, không cần ninh nấu nước dùng cầu kỳ nhưng vẫn bùng nổ hương vị thì Bún Thịt Xào Sả Ớt chính là lựa chọn số 1! Tiếng sả xào xèo xèo thơm nức mũi, quyện cùng từng miếng thịt nạc dăm đậm đà, chút cay nhẹ của ớt và sự tươi mát của rau sống sẽ làm bừng tỉnh mọi giác quan khi kết hợp cùng Bún tươi Làng Gạo dẻo mướt! 🥣 dưa chuột tươi mát!

🛒 Nguyên liệu chuẩn bị (Cho 3 người ăn)
🍜 Bún tươi Làng Gạo: 500g (Sợi bún sạch tinh khôi, dẻo dai chuẩn vị như bún mới ra lò tại quê nhà).

🥩 Thịt heo: 300g thịt nạc dăm (Thịt có xen chút mỡ giúp khi xào mềm mọng, không bị khô).

🧄 Hương liệu dậy mùi: 5 nhánh sả băm, 4 tép tỏi, 2 quả ớt hiểm, 2 củ hành tây nhỏ.

🥗 Rau ăn kèm tươi mát: 100g xà lách búp mỡ, 100g diếp cá, 100g rau quế, 2 quả dưa leo, hành lá, ngò rí.

🍋 Gia vị: Nước mắm ngon, chanh, đường, hạt nêm, bột ngọt, tiêu xay, dầu ăn.

👩‍🍳 Các bước thực hiện "Đậm đà đưa miệng"
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu tươi sạch 🔪
Thịt heo rửa với nước muối loãng để khử mùi, xả lại nước sạch, để ráo rồi thái miếng mỏng vừa ăn.

Sả, tỏi, ớt băm nhuyễn. Hành tây bóc vỏ, thái múi cau. Hành lá, ngò rí cắt khúc.

Các loại rau sống nhặt sạch, ngâm nước muối loãng 15 phút, rửa sạch rồi để ráo. Dưa leo thái lát mỏng.

Bước 2: Ướp & Xào thịt săn thơm đậm vị 🥩🔥
Ướp thịt: Trộn đều thịt với tỏi băm, sả băm, 1.5 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê đường, 1.5 muỗng cà phê hạt nêm, chút bột ngọt, tiêu và 1/2 muỗng canh dầu ăn. Ướp trong 15 phút cho thịt ngấm sâu gia vị.

Xào thịt: Phi thơm phần sả băm còn lại với chút dầu ăn. Trút thịt đã ướp vào xào nhanh tay trên lửa lớn cho thịt săn lại. Khi thịt chín tới, cho hành tây vào đảo thêm 2 phút cho hành chín trong và giữ được độ ngọt. Rắc hành ngò và chút tiêu lên trên rồi tắt bếp.

Bước 3: Pha nước mắm chua ngọt thần thánh 🍋🍯
Hòa tan hỗn hợp gồm: 1.5 muỗng canh đường, 2.5 muỗng canh nước mắm, 4 muỗng canh nước lọc và nước cốt của 1/2 quả chanh. Cuối cùng, thả tỏi và ớt băm nhuyễn vào để tỏi ớt nổi lên bề mặt trông vô cùng đẹp mắt.

Bước 4: Hoàn thiện tô bún thanh mát 🥢
Trình bày: Chần sơ bún tươi Làng Gạo qua nước sôi khoảng 15 giây cho sợi bún tơi mềm, vớt ra để ráo rồi chia vào các tô.

Thưởng thức: Xếp dưa leo và các loại rau sống cắt nhỏ vào một góc, múc thịt xào sả ớt nóng hổi thơm phức đặt lên trên. Khi ăn, chan nước mắm chua ngọt, trộn đều và thưởng thức. Vị dẻo bùi của sợi bún quyện cùng vị đậm đà, thơm nồng của sả ớt sẽ làm say lòng bất cứ ai! 😍✨

Làng Gạo đồng hành cùng bữa ăn của bạn: Được sản xuất từ nguồn gạo sạch chất lượng cao theo công nghệ hiện đại ngay tại Hàn Quốc, Bún tươi Làng Gạo giữ trọn cấu trúc sợi ráo, dẻo dai và không bở nát. Đây là mảnh ghép hoàn hảo cho các món bún trộn, bún xào khô, mang đến hương vị thuần Việt trọn vẹn nhất cho người Việt tại xứ sở Kim Chi. 🌾🛡️

-----------------------------------------------------------
❤️ LÀNG GẠO – TINH HOA TỪ HẠT GẠO QUÊ NHÀ ❤️
🌾 쌀국수 마을 – 집에서 만나는 베트남의 맛

📍 Địa chỉ: 439, 4th Floor 172, Dongsubuk-ro, Bupyeong-gu, Incheon, 21407, REP. OF KOREA
☎️ Hotline: 010.8589.1345
💬 Inbox đặt hàng ngay: m.me/10453821447137

Làng Gạo

31/07/2026

29/07/2026

27/07/2026

15/07/2026

13/07/2026

10/07/2026

08/07/2026

26/06/2026

24/06/2026

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category

Listing takedown request