데시데 pâtisserie décidé

데시데 pâtisserie décidé 디저트 카페 데시데

추석 휴무 안내입니다.9월 22일 - 9월 24일 (정기 휴무+ 특별 휴무) 입니다.귀한 발걸음 헛되지 않게끔 일정에 참고 부탁드립니다.풍요로운 결실과 따뜻한 행복 가득한 추석 명절 보내시길 바랍니다.항상 감사합니다...
18/09/2026

추석 휴무 안내입니다.
9월 22일 - 9월 24일 (정기 휴무+ 특별 휴무) 입니다.

귀한 발걸음 헛되지 않게끔 일정에 참고 부탁드립니다.

풍요로운 결실과 따뜻한 행복 가득한 추석 명절 보내시길 바랍니다.

항상 감사합니다 🌝

파티스리 데시데 2026 추석 에디션 구움과자 선물 세트 예약 안내다가오는 민족 명절 추석을 맞이해 선물 세트를 준비했습니다.여덟 가지 구움과자(마들렌 4종, 휘낭시에 4종)으로 구성되어있습니다.추석 에디션에서만 만...
31/08/2026

파티스리 데시데 2026 추석 에디션 구움과자 선물 세트 예약 안내

다가오는 민족 명절 추석을 맞이해 선물 세트를 준비했습니다.

여덟 가지 구움과자(마들렌 4종, 휘낭시에 4종)으로 구성되어있습니다.

추석 에디션에서만 만나보실 수 있는 여섯 가지 구움과자와 가장 인기 있는 두 가지 구움과자를 담았습니다.

추석 에디션 구움과자는 풍요로운 명절에 어울리는 재료를 활용해 만들었습니다.

▶예약 방법

프로필 링크 클릭 후 네이버스토어에서 주문 가능합니다.

네이버 스토어 검색 : 파티스리 데시데

▶ 택배 발송 기간
9월 21일 월요일

▶ 매장 방문 수령
네이버 스토어로 미리 주문 후 9월 17일 - 9월 28일 중 데시데 매장에서 정기휴무일(매주 화요일/수요일)을 제외한 날짜에 지정일 방문 수령이 가능합니다.

가격 40,000원

▶ 포함 사항
구움과자 세트, 보자기 포장, 노리개, 병오년 특별 추석 일러스트 카드(by 리틀브러쉬)

▶제품 구성

곶감 크림 치즈 휘낭시에,
흑임자 인절미 휘낭시애,
약과 휘낭시에,
소금 초코 휘낭시에,

쑥 인절미 마들렌,
단호박 크림치즈 마들렌,
밤 바닐라 마들렌,
레몬 마들렌

궁금하신 점은 유선 전화 또는 가게 계정 dm으로 문의 주시면 안내 드리겠습니다.

수확의 계절이자, 우리 민족 대명절 추석에 모든 분들께 행복과 번영 이 있으시기를 바랍니다.

#파티스리데시데 #데시데 #추석

초당옥수수 밀푀유 millefeuille au maïs여름의 짙은 단맛을 담은 초당옥수수 밀푀유를 소개합니다.초당옥수수가 가진 자연스러운 단맛을 중심으로 여러 겹을 쌓았습니다.바삭하게 구운 푀유타주 사이에 서로 다른...
16/08/2026

초당옥수수 밀푀유 millefeuille au maïs

여름의 짙은 단맛을 담은 초당옥수수 밀푀유를 소개합니다.

초당옥수수가 가진 자연스러운 단맛을 중심으로 여러 겹을 쌓았습니다.

바삭하게 구운 푀유타주 사이에 서로 다른 매력을 가진 크림 두 가지를 배치했습니다.

초당옥수수 무슬린 크림은 진하고 묵직하게, 초당옥수수 가나슈 몽떼 크림은 가볍고 부드러운 질감으로 각각 초당옥수수의 맛을 다채롭게 담았습니다.

각 층 사이에 배치한 체다 치즈 크레뮤는 영국산 체다 치즈의 염도와 숙성된 풍미로 옥수수의 단맛을 돋보이게 합니다.

오븐에 직접 구운 옥수수가 더욱 짙어진 단맛과 고소한 향, 톡톡 터지는 식감을 더합니다.

초당옥수수의 단맛, 두 가지 크림이 선사하는 풍부한 향미와 체다 치즈의 염도가 초당옥수수의 풍미를 입체적으로 완성합니다.

겹겹이 쌓인 푀유타주 안에서 바삭함과 부드러움, 단맛과 짠맛이 복합적으로 어우러지는 초당옥수수의 맛을 느껴 보시길 바랍니다.

*양지인 파티시에가 완성한 초당옥수수 밀푀유에 많은 관심 부탁드립니다.97

#초당옥수수밀푀유 #초당옥수수 #밀푀유

봄의 파블로바 pavlova de printemps나뭇가지 끝에 맺히는 꽃망울,봄 기운과 함께 빚은 이화주,번져오는 생명력을 닮은 루바브와 산딸기.봄의 파블로바는 만발한 꽃들이 향처럼 퍼지는 계절과 함께 합니다.이화...
06/04/2026

봄의 파블로바 pavlova de printemps

나뭇가지 끝에 맺히는 꽃망울,
봄 기운과 함께 빚은 이화주,
번져오는 생명력을 닮은 루바브와 산딸기.

봄의 파블로바는 만발한 꽃들이 향처럼 퍼지는 계절과 함께 합니다.

이화주는 배꽃이 피는 시기에 담그는 술로, 고려시대 문헌에도 기록된 전통주입니다. 은은한 꽃 향기와 선명한 산미, 은은한 단맛, 떠 먹는 형태가 특징입니다.

향긋한 매력을 지닌 이화주, 산딸기, 루바브, 백리향, 리치, 엘더플라워를 크레뮤, 샹티이 크림, 꿀리, 젤, 과육 등 여러 구성요소로 배치했습니다.

루바브/이화주/산딸기가 각기 다른 산미를 층층이 쌓고,
백리향/리치/엘더플라워가 각기 다른 향기로 곳곳에 등장합니다.
각각의 산미와 향기가 머랭 위에서 개화합니다.

향기와 색과 소리가 화사한 색채로 응답하는 계절 속에서, 봄의 파블로바가 선사하는 신선한 호흡을 만나보시길 추천드립니다 🌸

#봄의파블로바 #파티스리데시데 #데시데 #이화주

과나하 guanaja발로나 과나하 70% 40주년을 기념하기 위해 제작한 과나하를 소개합니다.1986년 출시된 과나하 70%는 혁신적인 초콜릿이었습니다.당시 출시된 상업적인 초콜릿 중 카카오 함량을 가장 높았기 때문...
23/03/2026

과나하 guanaja

발로나 과나하 70% 40주년을 기념하기 위해 제작한 과나하를 소개합니다.

1986년 출시된 과나하 70%는 혁신적인 초콜릿이었습니다.

당시 출시된 상업적인 초콜릿 중 카카오 함량을 가장 높았기 때문입니다.

카카오 본연의 맛에 집중하고자 하는 발로나의 지향을 보여줍니다.

설탕 단맛의 비호를 받을 수 없기에,
발로나는 원재료 품질을 더욱 정밀하고 섬세하게 선별하기 시작했습니다.

마다가스카르, 가나, 트리니나드, 도미니카 공화국, 자메이카, 코트디부아르 등 여러 지역의 카카오 향미를 세분화하고 정교하게 배합해 과나하가 탄생했습니다.

이 과정에서 얻은 자료는 그 후 발로나의 다채로운 초콜릿 스펙트럼에 영향을 끼쳤습니다.

과나하 70%으로 비롯된 세분화된 초콜릿 스펙트럼이라는 토양 위에서 제과의 꽃은 다양하게 피어났습니다.

따라서 과나하 70%의 탄생은 제과 역사에서도 중요한 성취입니다.

데시데는 또렷한 산미와 카카오의 산뜻한 쌉쌀한 풍미를 지닌 과나하 70%를 더욱 돋보이게 하는 조합으로 과나하를 구성했습니다.

초코 파트 아 사블레, 초코 아몬드 크림, 과나하 올리브 크레뮤 위에 그리스 올리브 오일, 말돈 소금, 과나하 가루를 뿌렸습니다.

강렬한 산미, 진한 카카오 풍미를 지닌 과나하 70%는 허브 향과 쌉쌀한 후추 풍미를 지닌 그리스 올리브 오일과 깨끗한 짠맛을 가진 말돈 소금을 만나 조화를 이룹니다.

과나하 70%가 제시한 토양 위에서 세 가지 재료로 아름답게 피어난 과나하와 함께,
발로나 과나하 70% 40주년을 축하해 주시길 바랍니다 🎉

#과나하 #발로나 #파티스리데시데 #데시데


정월대보름을 위해 달맞이를 시작합니다.부럼 크루스티앙, 호두 무스, 호두 바닐라 크림, 호두 다쿠아즈, 소금 밤 크레뮤로 구성되어 있습니다.한해 동안 건강하기 바라는 염원을 담은 우리 풍습, ‘부럼 깨기’를 달맞이와...
23/02/2026

정월대보름을 위해 달맞이를 시작합니다.

부럼 크루스티앙, 호두 무스, 호두 바닐라 크림, 호두 다쿠아즈, 소금 밤 크레뮤로 구성되어 있습니다.

한해 동안 건강하기 바라는 염원을 담은 우리 풍습, ‘부럼 깨기’를 달맞이와 함께 체험하실 수 있습니다.

달맞이와 함께, 차오르는 달처럼 풍요로운 한 해가 되기를 기원합니다 🌕

#달맞이 #정월대보름 #파티스리데시데 #데시데

파티스리 데시데에서 파티시에를 모집합니다.[모집인원]1명*나이 및 성별, 학력 무관[담당업무]제품생산 및 관리 / 홀 업무 보조(업무는 주로 제품 생산입니다)[근무요일 및 시간]주 5일 / 8시간[근무장소]종로구 사...
21/02/2026



파티스리 데시데에서 파티시에를 모집합니다.

[모집인원]
1명
*나이 및 성별, 학력 무관

[담당업무]
제품생산 및 관리 / 홀 업무 보조(업무는 주로 제품 생산입니다)

[근무요일 및 시간]
주 5일 / 8시간

[근무장소]
종로구 사간동

[급여]
면접 후 확정


예쁘고 맛있는 디저트를 만드는 과정은 때로는 즐겁고 때로는 힘듭니다.

수면 위에서는 아름답고 도도하지만 아래서는 쉬지 않고 발을 움직이는 백조처럼,
디저트를 만드는 과정은 종종 고됩니다.

하지만 그 노동에 결과로 탄생한 ‘달콤한 것’을 타인에게 선보이는 경험은 너무나도 소중하고 행복합니다.

그 시간을 데시데와 함께 공유하며 성장하고 싶은 분을 기다립니다.

간단한 자기소개서와 이력서를
[email protected] 로 보내주시면 검토 후 연락드리도록 하겠습니다.

설날 휴무 안내입니다.정기 휴무 화요일 수요일,설 특별 휴무 목요일을 포함해2월 16일 - 2월 18일 쉬어 갈 예정입니다.방문에 참고 부탁드립니다.새해 복 많이 받으시고, 행복 가득한 설 명절 보내시길 바랍니다 😊
16/02/2026

설날 휴무 안내입니다.

정기 휴무 화요일 수요일,
설 특별 휴무 목요일을 포함해
2월 16일 - 2월 18일 쉬어 갈 예정입니다.

방문에 참고 부탁드립니다.

새해 복 많이 받으시고, 행복 가득한 설 명절 보내시길 바랍니다 😊

설날 휴무 안내입니다.정기 휴무일 화요일, 수요일에 더해19일 목요일 설날 특별 휴무로 3일간 쉬어갑니다.방문에 참고 부탁드립니다.새해 복 많이 받으시고, 행복 가득한 설 명절 보내시길 바랍니다 😊
16/02/2026

설날 휴무 안내입니다.

정기 휴무일 화요일, 수요일에 더해
19일 목요일 설날 특별 휴무로 3일간 쉬어갑니다.

방문에 참고 부탁드립니다.

새해 복 많이 받으시고, 행복 가득한 설 명절 보내시길 바랍니다 😊

땅에서 자라는 두 재료의 조화, 겨울의 파블로바가 돌아왔습니다.송로 버섯과 감자가 추위에 움츠러든 몸과 마음을 다시 생명으로 움트는 힘을 전합니다.트러플 감자, 트러플 소스, 트러플 치즈케이크, 트러플 샹티, 생 트...
26/01/2026

땅에서 자라는 두 재료의 조화, 겨울의 파블로바가 돌아왔습니다.

송로 버섯과 감자가 추위에 움츠러든 몸과 마음을 다시 생명으로 움트는 힘을 전합니다.

트러플 감자, 트러플 소스, 트러플 치즈케이크, 트러플 샹티, 생 트러플, 머랭이 함께 어우러집니다.

데시데가 담은 겨울의 맛을 만나보시길 바랍니다 🥔

#겨울의파블로바 #트러플 #감자 #파티스리데시데

Address

서울특별시 종로구 사간동 41 1층
Jongno District
03062

Opening Hours

Monday 12:00 - 18:00
Thursday 12:00 - 18:00
Friday 12:00 - 18:00
Saturday 12:00 - 19:00
Sunday 12:00 - 19:00

Telephone

+8227339092

Website

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