Bubble Chemistry, 경기도 남양주시 화도읍 재재기로 190번 안길 3, Namyangju (2026)

18/04/2026

💙 대한민국 국제 맥주대회 수상 안내 🍻
버블케미스트리가 2026년 에서 아래와 같이 수상했습니다!

[Korean Free Style]
🥇 미미사워 (𝗠𝗶𝗺𝗶 𝗦𝗼𝘂𝗿)
[Australian-Style Pale Ale]
🥇 갤럭시 버스트 (𝗚𝗮𝗹𝗮𝘅𝘆 𝗕𝘂𝗿𝘀𝘁)
[Chili Beer]
🥇 칠리칠링 (𝗖𝗵𝗶𝗹𝗶 𝗖𝗵𝗶𝗹𝗹𝗶𝗻𝗴)
[Coffee Stout or Porter]
🥈 콜드브루 스타우트 (𝗖𝗼𝗹𝗱 𝗕𝗿𝗲𝘄 𝗦𝘁𝗼𝘂𝘁)
[Field Beer]
🥈 밤바라밤 (𝗕𝗮𝗺𝗯𝗮𝗿𝗮𝗯𝗮𝗺)
[Session Beer]
🥈 테이크오프 (𝗧𝗮𝗸𝗲 𝗢𝗳𝗳)
[American-Style Amber/Red Ale]
🥉 캘리포니아클래식 (𝗖𝗮𝗹𝗶𝗳𝗼𝗿𝗻𝗶𝗮 𝗖𝗹𝗮𝘀𝘀𝗶𝗰)
[German-Style Leichtes or Kristal Weizen]
🥉 메리고라운드 (𝗠𝗲𝗿𝗿𝘆 𝗚𝗼 𝗥𝗼𝘂𝗻𝗱)

무려 8개, 최다 부문 수상의 영광을 안게 되었습니다.
특히 2026년 신설된 [𝗞𝗼𝗿𝗲𝗮𝗻 𝗙𝗿𝗲𝗲 𝗦𝘁𝘆𝗹𝗲] 부문에서 #미미사워 가 부문 최초의 금상을 받았습니다. 미미사워는 우리쌀 경기미 50%를 사용한 사워맥주입니다. '한국을 담은 수제맥주'를 만드는 버블케미스트리의 자부심이자, 대한민국을 대표하는 첫번째 맥주로 인정받아 무척 기쁩니다.

버블케미스트리의 맥주를 사랑해주시는 분들과 응원해주시는 분들께 진심으로 감사합니다. 더불어 🫧DRINKSEOUL 🫧KIBEX2026 에서 저희 부스를 찾아주신 분들께도 감사드립니다💙

𝗕𝗨𝗕𝗕𝗟𝗘𝗖𝗛𝗘𝗠𝗜𝗦𝗧𝗥𝗬
#버블케미스트리
#대한민국국제맥주대회 🫧KoreaInternationalBeerAward
🫧BrewingCraftmanship 🫧수제맥주 🫧크래프트맥주

15/04/2026

💙 버블케미스트리 KIBEX2026 참가안내

다양한 맥주의 세계를 경험할 수 있는 제 8회 대한민국맥주박람회(KIBEX)에 버블케미스트리가 참가합니다.

🍻 일시 : 2026.04.16(목)~18(토) 10:00~18:00
📍 장소 : 서울 코엑스 C홀 H29

한 해 맥주 시즌의 시작은 KIBEX와 함께! 대한민국 맥주의 제일 큰 축제에 버블케미스트리가 빠질 수 없죠. H29 부스에서 버블케미스트리가 준비한 맥주를 시음 및 구매하실 수 있습니다. 즐거운 행사를 위해 여러가지 이벤트도 준비하고 있어요. 오셔서 저희의 다양하고 맛있는 맥주를 마음껏 즐겨주세요💙

#𝗕𝗨𝗕𝗕𝗟𝗘𝗖𝗛𝗘𝗠𝗜𝗦𝗧𝗥𝗬 by 에잇피플브루어리
#버블케미스트리
#대한민국맥주박람회
🫧BrewingCraftmanship 🫧수제맥주 🫧크래프트맥주

16/03/2026

💙 버블케미스트리 팝업 안내

대전 현대 프리미엄 아울렛에서 버블케미스트리 팝업이 열립니다. 봄옷 쇼핑 나들이 계획이 있으신가요? 맛있는 맥주로 즐거움을 더해 보세요. 봄을 향한 길목, 대전에서 만나요!

💫 대전 현대 프리미엄 아울렛
🗓 3/16(월)~3/22(일)

#𝗕𝗨𝗕𝗕𝗟𝗘𝗖𝗛𝗘𝗠𝗜𝗦𝗧𝗥𝗬
BUBBLECHEMISTRY
BrewingCraftsmanship
#버블케미스트리 #수제맥주 #크래프트맥주 #맥주팝업

◇ 버블케미스트리는 🫧과학을 바탕으로 ⛑️원칙을 지키며 🇰🇷한국을 담은 수제맥주를 만듭니다.
◇ 지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다.임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다.

12/01/2026

💙 버블케미스트리 판매 안내

이번주에는 롯데백화점 동탄점&미아점 무빙브루어리에서 버블케미스트리와 만날 수 있습니다. 추위와 강풍을 이겨내고 찾아주시는 분들께 감사드립니다!!

저희는 "수제맥주는 신선식품"이라고 늘 얘기합니다. 효모가 살아있는 맥주는 시시각각 변하니까요. 구입한 맥주를 들고가시는 동안에도 효모는 계속 움직이고 있어요! 혹시 더운 날씨에서 상온에 오래 두면 갓 빚은 맥주의 맛을 잃을 수도 있답니다. 그러니 겨울은 수제맥주를 신선하게 즐기기 좋은 계절입니다. 지금, 무빙브루어리에서 양조장 직송의 맥주를 구입하세요. 구입하신 뒤에는 빨리 드실 수록 맛있습니다!

💫 무빙브루어리
1/12~1/25 롯데백화점 동탄점
1/15~1/28 롯데백화점 미아점

#𝗕𝗨𝗕𝗕𝗟𝗘𝗖𝗛𝗘𝗠𝗜𝗦𝗧𝗥𝗬
#버블케미스트리 BUBBLECHEMISTRY
BrewingCraftsmanship #수제맥주 #크래프트맥주 #맥주팝업

◇ 지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다.임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다.

05/01/2026

💙 버블케미스트리 신년인사

안녕하세요! 약간 늦었지만 신년 인사 드립니다.
버블케미스트리는 새해에도 맛있는 맥주를 잔뜩 만들 준비를 하고 있습니다. 고객님들과 한층 더 가까워질 궁리도 하는 중이에요. 여러분도 2026년 새해, 맛있는 맥주 많이 드시고 드시는 만큼 복 받으세요!

저희는 연말연초에도 끊임없는 팝업 행사에 전념하고 있었는데요, 오늘은 수원의 두 군데 매장에서 판매중입니다✨️
그리고 1월에는 롯데백화점 두 곳에서 무빙브루어리가 열립니다. 날이 추워도 맛있는 맥주는 못잃죠. 후끈후끈한 무빙브루어리에서 우리 만나요!

💫 단독팝업
1/2~1/8 AK플라자 수원

💫 무빙브루어리
12/11~1/7 스타필드 수원 1F 바이츠 플레이스
1/12~1/25 롯데백화점 동탄점
1/15~1/28 롯데백화점 미아점

𝗕𝗨𝗕𝗕𝗟𝗘 𝗖𝗛𝗘𝗠𝗜𝗦𝗧𝗥𝗬
#버블케미스트리 #수제맥주 #크래프트맥주

◇ 지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다.임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다.

15/12/2025

💙 버블케미스트리 팝업 일정 안내

연말 연시를 맥주와 함께! 다양하고 맛있는 맥주로 즐거운 송년회를 준비해 보세요. 서울 시내 두 곳과 수원, 인천, 포항에서 버블케미스트리를 만날 수 있습니다!

💫 롯데백화점
12/19~12/25 롯데백화점 인천점
12/19~12/28 롯데백화점 포항점

💫 무빙브루어리
12/11 ~ 1/7 스타필드 수원 1F 바이츠 플레이스
12/16~1/5 강서 마곡 원그로브몰 C동 B1F
12/18~1/4 강동 더리버몰 1F

#𝗕𝗨𝗕𝗕𝗟𝗘𝗖𝗛𝗘𝗠𝗜𝗦𝗧𝗥𝗬
#버블케미스트리 #수제맥주 #크래프트맥주 #맥주팝업 #롯데백화점 #무빙브루어리

◇ 지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다.임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다.

10/12/2025

💙 출시 안내

국내산 쌀과 포도로 만드는 의 25년 마지막 시리즈, 가 나왔습니다.

🍇 미미의 꿈 MBA(Muscat Bailey A)
🍷 Red Graph Sour
🍻 ABV 6.0% , IBU 12

경북 영천의 에서 10월 말 마지막 수확한 MBA(Muscat Bailey A) 포도를 사용했습니다. 늦게 수확한 포도의 당도가 높은 만큼 더 새콤달콤하고 맛이 풍성합니다. 한층 붉은 색감으로 쌀쌀한 계절에 따스하게 다가오는 를 만나보세요. 750ml 병으로 무빙브루어리에서 판매합니다.

⚡️12/11~ 1/7 무빙브루어리 스타필드 수원
⚡️12/18~1/4 무빙브루어리 리버몰 강동

#𝗕𝗨𝗕𝗕𝗟𝗘𝗖𝗛𝗘𝗠𝗜𝗦𝗧𝗥𝗬 #버블케미스트리

#수제맥주 #크래프트맥주 #미미사워 #미미의꿈 #세상의모든포도

◇ 지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다.임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다.

25/11/2025

💙 굴보쌈과 어울리는 버블케미스트리 맥주

김장철이 한창입니다! 무려 지난 토요일은 김치의 날이었다고 하는데 알고 계셨나요? 버블스트리는 제 6회 김치의 날을 맞아 "굴보쌈과 어울리는 맥주" 올림픽을 열어 보았습니다😆

1라운드
1차전 🏆갤럭시버스트 VS 아빠라거
2차전 🏆테이크오프 VS 막걸리
3차전 🏆미미사워 VS 메리고라운드
4차전 미미라거 VS 🏆버블쥬스IPA

2라운드
1차전 🏆갤럭시버스트 VS 테이크오프
2차전 🏆미미사워 VS 버블쥬스IPA

3라운드
갤럭시버스트 VS 🏆미미사워

는 맥주가 굴보쌈을 살려주는 맛이라면, 는 굴보쌈이 맥주를 돋보이게 하는 맛이었어요. 는 역시나 굴보쌈과 명불허전! 의 시트러스도 잘 어울리더라고요. 굴보쌈의 진한 맛에는 상큼한 맥주가 잘 맞는다는 결론!
※주관적 판단에 따라 다를 수 있습니다😋

그리고 이날의 아차상은 입니다. 김치&고기와는 최고의 조합이었던 아빠라거는 굴을 뺀 보쌈과 함께 먹기로 해요.

대결과 대결을 거듭했지만 결국은 버블케미스트리의 대표 맥주 두 개가 남아 미미사워가 우승해 버린 약간 뻔한(?) 결말이었어요. 그래도 각 맥주마다 페어링의 특색이 뚜렷해서 즐거운 시간이었습니다.

(일을 핑계로) 갓 담근 김치 겉절이와 보쌈에 맥주를 벌컥벌컥 마시니까 얼마나 신이 나던지요😆 여러분도 보쌈 드실 때 다양한 맥주에 도전해보세요. 미미사워와 갤럭시버스트 특히 추천합니다!

#𝗕𝗨𝗕𝗕𝗟𝗘𝗖𝗛𝗘𝗠𝗜𝗦𝗧𝗥𝗬
#버블케미스트리 #수제맥주 #크래프트맥주 #김장 #김치의날 #김치에맥주 #김장보쌈

◇ 지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다.임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다.

20/11/2025

💙 조박집 X 버블케미스트리

45년 전통을 자랑하는 마포 조박집과 버블케미스트리의 콜라보레이션 맥주를 출시했습니다. '조에일'과 '박에일', 합쳐서 '조박에일'입니다.

바이젠의 부드러움이 돼지갈비 맛을 풍성하게 감싸는 조에일, 그리고 IPA의 쌉싸름함이 돼지갈비 맛을 깔끔하게 받쳐주는 박에일. 둘 중 어떤 맥주를 선택하셔도 ‘돼지갈비를 위한 완벽한 한 잔’이 될 거예요.

버블케미스트리 대표 부부는 연애시절부터 조박집에 곧잘 가서 돼지갈비를 먹곤 했습니다. 풋풋했던 추억이 담긴 조박집과 콜라보를 하다니, 감흥이 남다르네요.

오랜만에 찾은 조박집에서 여전히 맛있는 돼지갈비에 시원한 알타리김치, 구수한 된장찌개까지 먹으니 달달했던 그 시절 생각이 잔뜩 나더라고요. 하지만 오래됐다고 해서 낡은 느낌이 아니라 더더욱 깔끔 정갈한 모습의 조박집. 맛은 전통을 지키고 서비스는 시대를 앞서나가는 노포의 품격을 경험할 수 있었습니다. 조박집의 음식과 조박에일에 대한 자부심이 넘치시는 직원분들도 무척 멋지셨어요.

조박집에 가시면, 조박집 직원분들이 추천하는 조박에일을 꼭 드셔보세요. 맛있는 돼지갈비를 더 맛있게 드시는 방법입니다!

#𝗕𝗨𝗕𝗕𝗟𝗘𝗖𝗛𝗘𝗠𝗜𝗦𝗧𝗥𝗬
#버블케미스트리 #수제맥주 #크래프트맥주 #조박집 #조박집맥주 #조박에일 #조에일 #박에일

◇ 지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다.임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다.

11/11/2025

💙 미미의 꿈 청수/캠벨얼리 판매 종료

버블케미스트리의 시즌 한정 맥주, 와 판매를 마쳤습니다. 보내주신 관심과 사랑에 감사드립니다!

꿈처럼 사라진 미미의 꿈이 아쉬운 마음에 또다른 한정판 맥주를 소량 준비하고 있습니다. 조금만 기다려 주세요😘

#𝗕𝗨𝗕𝗕𝗟𝗘𝗖𝗛𝗘𝗠𝗜𝗦𝗧𝗥𝗬
#버블케미스트리 #수제맥주 #크래프트맥주 #포도맥주 #미미의꿈 #미미의꿈청수 #미미의꿈캠벨얼리

◇ 지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다.임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다.

06/11/2025

💙 버블케미스트리 in 브릭스 매거진

브릭스 매거진에 실린 버블케미스트리 조준휘 대표의 인터뷰를 공유합니다.

버블케미스트리는
과학을 바탕으로 원칙을 지키며
한국을 담은 맥주를 만듭니다.

기사 원문은 댓글 링크에 있습니다.
좋은 기사 감사드립니다!

#리그램 - by
| 원칙과 과학으로 만든 크래프트 맥주, 버블 케미스트리 조준휘 대표 인터뷰 |

양조를 시작 후 2년이 지나 국내외 맥주 대회에서 연달아 수상한 브루어리가 있습니다.
말 그대로 라이징 스타, 실력과 맛으로 인정 받은 버블 케미스트리입니다.

크래프트 맥주도 ’로컬 푸드‘라는 생각 하에 쌀이 들어간 맥주 등
국내 식재료에 맞는 다양한 맥주로 소비자들에게 다가가고 있는 양조장인데요,
브릭스 매거진에서 버블 케미스트리 조준휘 대표를 만나
’원칙과 과학‘이라는 회사의 모토, 그리고 그들의 맥주에 관해 들어보았습니다.

버블 케미스트리 조준휘 대표와의 전체 인터뷰를 브릭스 바이오 링크에서 확인해 보세요!

Bubble Chemistry

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15/12/2025

10/12/2025

25/11/2025

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11/11/2025

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