dear_agnes_

16/04/2026

안녕하세요!
피케 베이크샵 목요일 12시 오픈합니다.
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아주 귀엽고 맛있는 신메뉴를
데리고 왔습니다🤭🩷
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피케의 시그니처인 푸딩 같은 에그타르트를
많은 분들이 참 좋아해주시는데
가끔 보면 우리 어린 친구들이나
일부 손님들께서 에그타르트
필링만 파(?)드시는 경우를 종종 보았다죠?
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그래서 에그타르트 필링 레시피를
우리 일본 여행가면 영양제 마냥
필수로 꼭 챙겨먹는 일본식 푸딩을
만들어 보았습니다.
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바닥에는 카라멜 소스가,
위에는 말캉하고 부드러운
커스터드 푸딩이 자리하고 있습니다.
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저는 사진을 찍으려고 뒤집었지만
뒤집지 마시고 바닥의 카라멜까지
푹 떠서 한번에 드시면 정말..🥹👏🏻
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젤라틴이나 다른 첨가제 없이
만들어서 너무 덥거나 뜨거운 곳에
있으면 녹을 수 있으니 구매 후에는
반드시 냉장보관 부탁드립니다!
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그럼 오늘도 맛있는 디저트가 있는
피케로 놀러오세오🌸
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-디저트라인업
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-에그타르트
오리지널
쇼콜라 🍫
꿀구마🍠
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-크랙소금빵
-앙버터소금빵
-솔티카라멜 휘낭시에
-크림치즈 무화과 휘낭시에
-레몬케이크
-고메 버터 스콘
-쑥 가나슈 쿠키
-피칸초코칩 르뱅쿠키
-피스타치오 쇼콜라 마들렌
-커스터드 푸딩
-벚꽃크림 말차 치즈케이크
-피스타치오 파리브레스트

12/04/2026

안녕하세요!
피케 베이크샵 일요일
12시 오픈합니다😊
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어제부터 조용히 내었던 [쑥 가나슈쿠키]
오늘도 준비됩니다. 워낙 호불호가 있는
재료인 쑥이 메인이다 보니 반응이
크게 있을거라 생각지 않고 준비했는데
어제 구움과자류 중에 제일 먼저 품절되었어요?!🤭
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고소한 견과류와 화이트초콜릿이
들어간 쑥 가나슈가 진하고 꾸덕한 맛을
올려줍니다! 어제보다 수량 더 많이
준비했으니 쑥 러버분들은 꼭 한번 드셔보세요💚
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-디저트라인업
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-에그타르트
오리지널
쇼콜라 🍫
꿀구마🍠
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-크랙소금빵
-앙버터소금빵
-솔티카라멜 휘낭시에
-크림치즈 무화과 휘낭시에
-레몬케이크
-고메 버터 스콘
-쑥 가나슈 쿠키
-피칸초코칩 르뱅쿠키
-피스타치오 쇼콜라 마들렌
-카라멜 바나나 푸딩
-벚꽃크림 말차 치즈케이크
-피스타치오 파리브레스트

11/04/2026

피케베이크샵 토요일12시 오픈합니다!
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단호박 쑥 케이크는 오늘까지 준비되고,
벚꽃크림 말차 케이크는 내일까지
준비 후 시즌 아웃됩니다.
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내일은 단호박 케이크 대신
유독 요즘 많이 찾으시는
카라멜 바나나 푸딩 준비하겠습니다.
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날씨가 생각보다 서늘해서
감기걸리기 딱 좋은 시기 같아요.
모두 옷 따뜻하게 입으시고
맛있는 디저트와 함께 행복한
주말되시길 바라겠습니다😊
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-디저트라인업
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-에그타르트
오리지널
쇼콜라 🍫
꿀구마🍠
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-크랙소금빵
-앙버터소금빵
-솔티카라멜 휘낭시에
-크림치즈 무화과 휘낭시에
-레몬케이크
-고메 버터 스콘
-피칸초코칩 르뱅쿠키
-피스타치오 쇼콜라 마들렌
-단호박 쑥 케이크
-벚꽃크림 말차 치즈케이크
-피스타치오 파리브레스트

09/04/2026

안녕하세요!
피케 베이크샵 목요일
12시 오픈합니다.
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부드러운 피스타치오 디플로마 크림과
진하고 묵직하지만 입에 넣으면
사르르 녹는 무슬린크림이
들어간 피스타치오 파리브레스트
이번주도 준비됩니다!
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가게 앞은 지난 주와 마찬가지로
벚꽃이 만개했고 꽃비가 날리면서
더욱이 황홀한 풍경이에요ㅎㅎ
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이번 주도 피케에서 흩날리는 벚꽃
구경하시며 맛있는 디저트도 드시고 가세요🌸
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-디저트라인업
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-에그타르트
오리지널
쇼콜라 🍫
꿀구마🍠
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-크랙소금빵
-앙버터소금빵
-솔티카라멜 휘낭시에
-크림치즈 무화과 휘낭시에
-레몬케이크
-고메 버터 스콘
-갈레트 브루통(피스타치오)
-피칸초코칩 르뱅쿠키
-피스타치오 쇼콜라 마들렌
-단호박 쑥 케이크
-벚꽃크림 말차 치즈케이크
-피스타치오 파리브레스트

03/04/2026

02/04/2026

안녕하세요!
피케 베이크샵 목요일 12시 오픈합니다.
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기존 [헤이즐넛 쇼콜라마들렌]이
오늘부터는 두바이 스타일의
[피스타치오 쇼콜라 마들렌]으로
변경되어 준비됩니다.
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한동안 피스타치오 대란으로
헤이즐넛을 대체해 만들었는데
이제 피스타치오도 안정이 되어서
피스타치오 페이스트를 이용해 두바이스타일로 쥰비했습니다.
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개인적으로 헤이즐넛도 너무 맛있었지만
피스타치오의 이 고소함이 더 맛있게
느껴지기는 하네요🤭ㅎㅎㅎ
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날이 더워지니 초콜렛이 녹지않게
차갑게 보관하여 드시길 권장드립니다!
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조금 이르게 개화한 벚꽃들이
가게앞으로도 팝콘 터지듯 열리고 있어요💕
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예쁜 벚꽃 나무와 풍경 구경도 하시고
맛있는 디저트 드시러도 놀러오세용🫶🏻
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-디저트라인업
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-에그타르트
오리지널
쇼콜라 🍫
꿀구마🍠
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-크랙소금빵
-앙버터소금빵
-솔티카라멜 휘낭시에
-크림치즈 무화과 휘낭시에
-고메 버터 스콘
-갈레트 브루통(피스타치오)
-피칸초코칩 르뱅쿠키
-피스타치오 쇼콜라 마들렌
-갸또 쇼콜라
-단호박 쑥 케이크
-피스타치오 파리브레스트

29/03/2026

안녕하세요!
3/29일 일요일 12시 오픈합니다.
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이제 곧 끝나가는 딸기를 아쉬운 마음에
보내지못하고 잡고 있어요ㅎㅎ
상큼한 딸기와 라즈베리 콤포트,
묵직하지만 부드럽고 고소한
피스타치오 무슬린크림의 조화가
아주 좋은 파리브레스트!
오늘도 가득 준비했습니다💕
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포장해가시는 분들은 드시기 전
잠깐 냉장보관하시어 차갑게 드시길 권장드립니다ㅎㅎ
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그럼 오늘도 즐거운 주말 보내시고
맛있는 디저트가 있는 피케로 놀러오세오🫶🏻
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-디저트라인업
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-에그타르트
오리지널
쇼콜라 🍫
꿀구마🍠
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-크랙소금빵
-앙버터소금빵
-솔티카라멜 휘낭시에
-크림치즈 무화과 휘낭시에
-고메 버터 스콘
-메론빵 스콘
-갈레트 브루통(피스타치오)
-피칸초코칩 르뱅쿠키
-헤이즐넛 쇼콜라 마들렌
-갸또 쇼콜라
-단호박 쑥 케이크
-피스타치오 파리브레스트

26/03/2026

안녕하세요 피케베이크샵
목요일 12시 오픈합니다.

완연한 봄이 찾아오는 요즘
피케 메뉴에도 약간의 변화를 주었습니다.
단호박 쑥 케이크와 피스타치오 파리브레스트가
오늘부터 준비됩니다.

🏷️단호박 쑥 케이크
봄하면 떠오르는 재료 중 하나인 쑥!
참쑥가루로 제누아즈를 만들고 찐 단호박과
마스카포네치즈, 크림파티시에를 넣어
진한 단호박 크림을 샌딩했습니다.
단호박, 쑥을 애정하는 분들께 추천드립니다.

🏷️피스타치오 파리브레스트
쿠키슈
피스타치오 디플로마크림
라즈베리 콤포트&생딸기
피스타치오 무슬린크림

고소한 쿠키슈에 피스타치오 무슬린크림과
사이사이 새콤한 딸기와 라즈베리 콤포트가
묵직한 맛을 산뜻하게 올려주어 밸런스를 맞춰줍니다.
슈 특성상 당일에 드시는 게 가장 맛있습니다😊

오늘도 즐거운 하루 보내시고
맛있는 디저트가 있는 피케로 놀러오세요🤍
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-디저트라인업
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-에그타르트
오리지널
쇼콜라 🍫
꿀구마🍠
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-크랙소금빵
-앙버터소금빵
-솔티카라멜 휘낭시에
-크림치즈 무화과 휘낭시에
-고메 버터 스콘
-메론빵 스콘
-갈레트 브루통(피스타치오)
-피칸초코칩 르뱅쿠키
-헤이즐넛 쇼콜라 마들렌
-갸또 쇼콜라
-단호박 쑥 케이크
-피스타치오 파리브레스트

19/03/2026

안녕하세요! 따뜻한 햇살이
기분 좋은 목요일 입니다.
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요즘 들어 앙버터 소금빵을
부쩍 더 많이 찾으시는 것 같아요!
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바게트 같은 고소한 소금빵과
부드러운 고메버터, 저당 팥앙금의
조화가 완벽하긴 합니다..👍🏻
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남사장님께서 찾으신 버터와 팥앙금의
완벽한 비율의 밸런스가 마지막 한 입까지
물리지 않고 맛있게 드실 수 있는 비법 같습니다.
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구매 후 당일 섭취 또는 냉장보관 하시어
다음 날 까지는 꼭 드시길 권장드립니다.
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오늘도 맛있는 디저트와 함께
힘차게 오픈하겠습니다!
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-디저트라인업
⠀
-에그타르트
오리지널
쇼콜라 🍫
꿀구마🍠
⠀
-크랙소금빵
-앙버터소금빵
-초코릿 바통 휘낭시에
-솔티카라멜 휘낭시에
-고메 버터 스콘
-메론빵 스콘
-갈레트 브루통(피스타치오)
-피칸초코칩 르뱅쿠키
-헤이즐넛 쇼콜라 마들렌
-갸또 쇼콜라
-딸기 생크림 케이크
-딸기 피스타치오 크림 푸딩

14/03/2026

안녕하세요! 피케베이크샵
토요일 12시 오픈합니다.
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지난번 공지드린바와 같이
내일 3/15일 일요일은 가족행사로
매장 영업 하루 쉬어가오니 방문에
참고 부탁드리겠습니다🙏
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오랜만에 [갈레트브루통 피스타치오]
준비했구요! 어제 말씀드린 버터떡 이벤트!
오늘도 매장에서 1만원 이상 구매시
말씀해주시면 서비스로 맛보시라고 넣어드립니다!
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뭔가 말씀을 꺼내시기가 어려우신 것 같아서
암호를 정하겠습니다.
그냥 편하게 “버터떡”이라고만
말씀해주시면 찰떡같이 알아듣고
같이 넣어드릴게요🤭
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그럼 모두 즐거운 주말 보내시고
맛있는 디저트가 있는 피케로 놀러오세요💚
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-디저트라인업
⠀
-에그타르트
오리지널
쇼콜라 🍫
꿀구마🍠
⠀
-크랙소금빵
-앙버터소금빵
-초코릿 바통 휘낭시에
-솔티카라멜 휘낭시에
-고메 버터 스콘
-메론빵 스콘
-갈레트 브루통(피스타치오)
-피칸초코칩 르뱅쿠키
-헤이즐넛 쇼콜라 마들렌
-갸또 쇼콜라
-딸기 생크림 케이크
-딸기 피스타치오 크림 푸딩

13/03/2026

여러분 상하이 버터떡
소신발언합니다..!
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사실 작년 10월 두바이로 한창
시끌하던 때에 저희 남사장님이
신메뉴 테스트로 이 메뉴를 테스트를 했었거든요..?
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흔히들 말씀하시는 맛이 있지도 없지도 않는
애매한 맛이기도 하고 공정이랄 것도 없는
모든 재료를 섞기만 하는 되는
아주 간단한 레시피라 디저트 전문점인
저희 가게에서 팔기에는 포지션이
불분명하다 생각해서 대차게 불합격 목걸이를
줬는데 이게 유행할줄요..?ㅋㅋㅋㅋㅋ
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당시 레시피를 디벨롭해주길 원했던
남사장님께 미안하지만 손님들의 요청도
있고해서 이제서야 새로 만들어봤습니다만,
여전히 이 디저트에 대한 생각은 동일합니다..
⠀
판매할 생각은 없지만 이번에 만든
버터떡은 까눌레같이 두껍고 바짝한
식감에 속은 촉촉 쫀득해서 한번쯤
드셔보시는 것도 좋겠다는 생각이 들어
오늘 내일 이벤트로 나눠드리려고 합니다~
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오늘 수량은 아주 많지는 않아서
매장에서 만원 이상 구매시
인스타 버터떡 보고 오셨다고 말씀해주시면
팀 당 한개씩 서비스로 드리겠습니다🤭