리하베스트 RE:harvest

리하베스트 RE:harvest 리하베스트(RE:harvest)는 국내 최초 푸드업사이클링 기업입니다. We think about people and planet

🌾추수어게인 ((주)리하베스트) 버려지던 곡물을 ’리너지 가루‘로 되살린 푸드 업사이 클링! 탄소 중립형 친환경 업사이클링 원료 생산과 추수어게인은 탄소중립 시대의 친환경 먹거리를 제안합니다.👉좋아요❤️와 댓글💬로 ...
19/09/2025

🌾추수어게인 ((주)리하베스트)
버려지던 곡물을 ’리너지 가루‘로 되살린 푸드 업사이 클링! 탄소 중립형 친환경 업사이클링 원료 생산과 추수어게인은 탄소중립 시대의 친환경 먹거리를 제안합니다.

👉좋아요❤️와 댓글💬로 아홉 번째 팀을 응원해주세요!

👉이런 응원은 어떨까요?> ”지속가능한 먹거리 혁신, 추수어게인을 응원합니다!“

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#추수어게인 #리하베스트 #푸드업사이클링 #푸드테크 #지속가능푸드 #탄소중립 #친환경푸드 #스타트업

🍺 맥주 한 잔이 만든 푸드업사이클링의 첫 가능성2019년, 리하베스트는 국내에 다량으로 생산되는 ’맥아박‘에 주목했어요.맥주 제조 중 생기는 이 곡물 부산물은 단백질·식이섬유가 풍부하지만 대부분 활용되지 못한 채 ...
27/06/2025

🍺 맥주 한 잔이 만든 푸드업사이클링의 첫 가능성

2019년, 리하베스트는 국내에 다량으로 생산되는 ’맥아박‘에 주목했어요.
맥주 제조 중 생기는 이 곡물 부산물은 단백질·식이섬유가 풍부하지만 대부분 활용되지 못한 채 사라졌죠.

“정말 그냥 버려야 할 자원일까?”
리하베스트는 이 질문에서 시작해 푸드 업사이클링 기술을 개발했습니다.

맥주 부산물이라는 낯선 재료는 규제의 벽과 소비자 인식이라는 두 가지 큰 장벽도 있었어요.
하지만, 다양한 정부 기관과 기업들과 소통하며
하나씩 해결해가며 ’리너지가루(리너지맥아분)‘로 재탄생시켰죠!

리너지가루는 빵, 스낵, 쉐이크 등 다양한 제품에
지속가능한 재료로 쓰이고 있고,
식품 산업의 지속 가능한 생태계를 만들고 있습니다.

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#리하베스트 #푸드업사이클링 #리너지가루

🍽️ “푸드 업사이클링, 음식물 쓰레기 재활용인가요?”아직까지 종종 받는 질문이에요. 하지만 리하베스트는 ’음식물 쓰레기‘가 아닌, ‘식품 부산물’을 활용합니다. 둘은 엄연히 다르죠.✔ 음식물 쓰레기: 남은 음식,...
20/06/2025

🍽️ “푸드 업사이클링, 음식물 쓰레기 재활용인가요?”

아직까지 종종 받는 질문이에요.

하지만 리하베스트는 ’음식물 쓰레기‘가 아닌, ‘식품 부산물’을 활용합니다. 둘은 엄연히 다르죠.

✔ 음식물 쓰레기: 남은 음식, 유통기한 지난 제품 등
✔ 식품 부산물: 식품을 만들 때 부수적으로 생기는 영양이 풍부한 자원

예를 들어, 두부를 만들고 남은 콩비지를 떠올려보세요.
한때는 버려지곤 했지만 단백질과 식이섬유가 풍부한 고영양 식재료로 주목 받고 있죠!

리하베스트는 이런 ‘가치 있는 식품 자원’을 낭비하지 않고
가치를 더하는 기술, 푸드 업사이클링을 연구하고 실천합니다.

단순한 재활용(recycling)을 넘어 자원을 다시 살리고, 새로운 가치를 더하는 것.
그게 바로 우리가 실천하는 선순환이에요.

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#리하베스트 #푸드업사이클링 #자원순환

🌎 ESG 잘하는 기업, 이렇게 확인하세요!리하베스트는 푸드 업사이클링을 실천하는 B Corp 기업이에요.“진짜 ESG를 잘하는 기업은 어떻게 구별하죠?”리하베스트는 단순한 친환경 마케팅이 아닌공신력 있는 기준으로 ...
13/06/2025

🌎 ESG 잘하는 기업, 이렇게 확인하세요!

리하베스트는 푸드 업사이클링을 실천하는 B Corp 기업이에요.

“진짜 ESG를 잘하는 기업은 어떻게 구별하죠?”
리하베스트는 단순한 친환경 마케팅이 아닌
공신력 있는 기준으로
우리의 푸드업사이클링을 증명하고 싶었어요.

2024년 5월,
리하베스트는 국내 식품 산업 최초로 B Corp 인증을 획득하고
전 세계 B Corp 운동에 동참하게 되었습니다.

이는 사회·환경에 긍정적인 영향을 주는 기업에게 주어지는
글로벌 ESG 인증이자,
지속 가능한 사업에 대한 진정성을 증명했죠.

📊 친환경 기술 개발, 식품 산업의 선순환,
지속 가능한 먹거리까지,
리하베스트는 오늘도 지속 가능한 선택을 실천하고 있어요.

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#리하베스트 #비콥인증 #푸드업사이클링

”푸드테크 10대 기술, 푸드 업사이클링 소개“🌾식탁에 오르기도 전에 사라지는 식재료들, 알고 계셨나요?예를 들어, 밀가루를 만들 때 나오는 밀의 껍질(밀브란),맥주 제조 부산물인 맥아박,채소즙 제조 과정에서 빠지는...
05/06/2025

”푸드테크 10대 기술, 푸드 업사이클링 소개“

🌾식탁에 오르기도 전에 사라지는 식재료들, 알고 계셨나요?

예를 들어, 밀가루를 만들 때 나오는 밀의 껍질(밀브란),
맥주 제조 부산물인 맥아박,
채소즙 제조 과정에서 빠지는 케일 섬유질이 대표적입니다.

영양도 뛰어나고 기능성도 높지만, 아무도 주목하지 않고 버려지던 자원들이에요.
리하베스트는 고민했어요. “이 자원을 조금 더 의미 있게 사용할 수 없을까?”

그래서 시작했습니다.
버려지는 식자원을 되살리는 기술,
바로 ’푸드 업사이클링‘입니다.

🧪 우리의 기술은 농식품부 푸드테크 10대 기술로 선정되었고,
지금은 다양한 식품 기업들과 함께 더 큰 변화를 만들어가고 있어요.
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#리하베스트 #푸드업사이클링 #푸드테크

🏞️산림 복원 프로젝트 RE:Project l Plant the Change"숲을 살리는 시드볼의 시작”우리는 버려질 뻔한 식품 부산물을 업사이클링한 '리너지가루'를 시드볼에 담았습니다. 한때 식품으로 사용될 때는 ...
05/04/2025

🏞️산림 복원 프로젝트 RE:Project l Plant the Change
"숲을 살리는 시드볼의 시작”

우리는 버려질 뻔한 식품 부산물을 업사이클링한 '리너지가루'를 시드볼에 담았습니다.

한때 식품으로 사용될 때는 단백질과 식이섬유가 풍부한
건강한 원료였던 리너지가루는
이제 식물과 토양의 생명을 되살리는 데 사용됩니다.

리너지가루는 식물의 성장에 필수적인 영양소인
인, 황, 질소를 포함하고 있으며,
생분해성이 뛰어나 건강한 토양 환경을 조성합니다.

자연에서 시작된 식품 원료가 다시 자연으로 돌아가
숲을 살리는 아름다운 여정에 함께해 주세요!

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“RE:Project - 재창조된 가치, 새로운 가능성을 열다”

#리프로젝트
#리하베스트 #인베랩
#푸드업사이클링 #생태복원

🌳 산림 복원 프로젝트 RE:Project l Plant the Change“산불의 피해가 점점 커지는 이유“산불은 이전부터 다양한 이유로 발생했어요. 하지만 최근 들어 산불의 피해 규모는 점점 더 커지고 있습니다....
31/03/2025

🌳 산림 복원 프로젝트 RE:Project l Plant the Change
“산불의 피해가 점점 커지는 이유“

산불은 이전부터 다양한 이유로 발생했어요. 하지만 최근 들어 산불의 피해 규모는 점점 더 커지고 있습니다.

’역대 최악의‘, ’예상을 뛰어넘는‘ 산불이라는 표현은 왜 자주 등장하게 되었을까요?

기후변화로 인해 기온이 높아지고, 산림이 점점 메말라가면서,
이제 작은 불씨 하나만으로도, 숲 전체가 순식간에 타버릴 수 있는 환경이 되었습니다.

더 큰 문제는 여기서 끝나지 않습니다.

산불로 인해 배출된 막대한 온실 가스는 다시 기후변화를 가속하고, 다음 산불의 위험을 더욱 높이는 악순환으로 이어지고 있습니다.

리하베스트X인베랩, 우리는 이 악순환을 멈추기 위해
푸드업사이클링 기반의 산림 복원 프로젝트를 시작합니다.

지금, 숲을 지키는 두 기업의 의미 있는 활동을 응원해 주세요.

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“RE:Project – 재창조된 가치, 새로운 가능성을 열다”

#리프로젝트
#리하베스트 #인베랩 #푸드업사이클링 #생태복원
#지속가능성 #기후변화 #산불

🌎 RE:Project를 소개합니다!"RE:Project - 재창조된 가치, 새로운 가능성을 열다"리:프로젝트는 리하베스트의 푸드 업사이클링 기술을 기반으로, 친환경 파트너들과 함께 지속 가능한 변화를 만들어가는 프...
07/03/2025

🌎 RE:Project를 소개합니다!

"RE:Project - 재창조된 가치, 새로운 가능성을 열다"

리:프로젝트는 리하베스트의 푸드 업사이클링 기술을 기반으로, 친환경 파트너들과 함께 지속 가능한 변화를 만들어가는 프로젝트입니다.

우리는 푸드 업사이클링 원료에 새로운 가치를 더해 자원을 순환시키고, 친환경 아이디어를 실현합니다.

작은 변화가 모이면, 지속 가능한 미래가 됩니다.
변화를 만들어가는 여정에 여러분을 초대합니다!

#리프로젝트
#리하베스트 #푸드업사이클링

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