Kona Express

16/05/2014

*코나 더치커피

코나 익스프레스의
아이스 아메리코나는
코나 더치커피입니다~

차가운물로 장시간동안 커피를
추출하는 방식의 더치커피와

하와이안 코나가 만나면
부드럽고 깔끔한 맛이
더욱 더 진가를 발휘합니다ㅎㅎ

향긋한 코나의 향을 느껴보세요~-~

09/05/2014

하와이에서는 매년 11월 초에 코나 커피 축제가 열립니다~

코나커피가 재배되는 빅아일랜드의 코나섬은 고도가 낮음에도 무역풍이 불어 커피를 재배하는데는 최적의 날씨가 유지된다고 합니다.
거기다 커피를 재배하기에 최적인 화산재가 쌓여있는 화산토 지대는 정말 완벽한 토양입니다.

독특한 지형적 조건과 기후, 문화적 특색에 신의 선물이 더해져 탄생하는 세계 상위 1%의 커피라고 하는 코나 커피!

하와이로 여행가시는 분들은 하와이 코나커피 문화제에 살짝 들리셔서 세계적으로 유명한 코나 커피 맛도 보고 하와이 축제도 참가하고 좋은 기회가 될 것 같습니다~

축제의 프로그램으로는 ‘UCC 하와이 미스 코나 커피대회’ ‘UCC 커피 농장에서 커피 따기 대회’ ‘코나커피 레시피 콘테스트’ 등이 진행된다고 합니다.

축제의 하이라이트는 하와이 코나 커피 문화제 중에서도 농사가 제일 잘된 커피를 가려내는 ‘코나 커피 컵 공모전’입니다.
이때 맞춰서 하와이로 여행 가시는 것도 좋을 것 같네요^^

코나커피가 궁금하시다면 코나 익스프레스로 오셔서 드셔보세용♥

05/05/2014

5월 5일 연휴에도 나와서 수고한다고
격려해주시는 코나사장님.

훈훈한 코나예요.(....^^)

03/05/2014

"네가 무척 좋아, 미도리"

"얼마만큼 좋아요?"

"봄날의 곰만큼 좋아."

"봄남의 곰?" 하고 미도리가 또 얼굴을 들었다.

"그게 뭐예요, 봄남의 곰이라니?"

"봄남의 들판에 네가 혼자 걷고 있었더니 말이야,

저쪽에서 비로드같이 털이 보들보들하고 눈이 동글동글한

귀여운 새끼곰이 이쪽으로 다가오는 거야.

그리곤 너한테 이렇게 말하지. '안녕, 아가씨, 나랑 같이 뒹굴기 안할래요'라고 말이야.

그리곤 너랑 새끼곰이랑 서로 꼭 껴안고 클로버가 무성하게 돋은 비스듬한 언덕을 데굴데굴

구르면서 하루 종일 노는 거야. 어때 근사하지?"

"정말 근사해요."

"그만큼 네가 좋아."

-중에서-

*오늘 날씨너무 좋죠~
코나 야외테이블에서
커피한잔과 책한권으로
힐링하세요^.^

02/05/2014

*스팀밀크의 원리와 스티밍 준비*

스팀은 물을 닫힌공간에서 가열하여 증기압을 얻는 원리인데

이 때 파이프안과 스팀완드 안은 비교적 낮은 온도이기 때문에 물이 고입니다.

그래서 스티밍 작업시 반드시 먼저 스팀을 틀어 파이프속이나 스팀완드안에 잇는 물을 제거해 주어야합니다.

만약 이물이 우유에 혼합되면 우유 거품의 질에 영향을 줍니다~

◆ 스티밍을 할때 스팀완드를 표면만 살짝 맞닿게가 거품이 부드럽게 잘나온답니다^^*

30/04/2014

산은 그냥 산이고
바다는 바다고
하늘은 하늘일 뿐입니다.

내가 이런것들을 좋아하기 때문에
그냥 바라는 것 없이 좋아하고 행복해하는 것입니다.

바라는 것 없이 어떤 사람을 사랑하면
그가 나를 좋아하지 않아도,

내가 그 사람을 좋아하기 때문에
그를 보는것만으로도 행복해집니다.

기대없이 좋아해보세요. 바다를 사랑하듯이,
산을 좋아하듯이,
책 '인생수업'중에서...

커피맛좋은 'kona'도 좋아해주세요.
산과 바다를 좋아하듯이듯이

27/04/2014

봄비가내리는 아침입니다
커피맛 좋기로 소문난
Kona Express에서 따뜻한 아메리카노한잔과 하루를 시작해보세요!😃

-Kona Express는 직접로스팅한 원두를 사용합니다.👍

26/04/2014

책을 읽다가 이런 글귀를 보았습니다 '사랑은 발견이다'

출퇴근 길이나 등교길에 매일 지나치던 길에는 많은 상점들이 있습니다.
그러다 어느날 문득 작은 가게 하나를 발견하고는 '이 자리에 이런 가게가 있었나?' 하고 고개가 갸우뚱해지는 경우가 종종 있습니다.

매일 그자리에 있었지만 여지껏 없던 것이 마법처럼 나타난 것 같이 신기한 경험일 것입니다.

사랑도 이와 마찬가지로 우리가 미처 인식하고 있지 않던 감정의 스위치를 키는 것이 아닐까 라는 작가의 말에 공감이 갑니다.

저희 코나도 마법같이 여러분 눈에 짠 하고 나타나는 가게가 되기를 ^-^ 코나는 사랑입니다♥ 코나는 발견이다♥

25/04/2014

24/04/2014

사람을 용서한다는 것 참어렵죠 권소연님의 사랑은 한줄의 고백으로 온다라는 책 내용에서 " 진정한 용서는 상대방을 용서하는 것이 아니라 미움을 선택해서 스스로를 고통속에 빠뜨린 나 자신을 용서하는 것이다". 라는 말이 있습니다!!

여러분들도 너무 자기자신을 불구덩이로 몰아넣지 마시길 빌면서 시원한 카페모카 한잔 쭈욱~~

19/04/2014

*코나 에코컵*

환경호르몬도 피하고
커피도 싸게 먹는법!

코나 에코컵을 가져오시면
아메리카노가 단돈 1000원 !!
아이스는 1500원, 모든음료 500할인

부직포 홀더는 뽀너스~☻

18/04/2014

커피를 마실 때 정말 좋다.

생각할 시간을 주기 때문이다.

그것은 음료 이상이다.

-거트루드 스타인(시인)-