09/06/2026
Рисовые шарики с тянущимся сыром🍚🍘
Ингредиенты:
• 200 г риса «Natura Bogata»
• 150–200 г сыра (моцарелла или любой хорошо плавящийся сыр)
• 1 яйцо
• 2–3 ст. л. муки
• Панировочные сухари
• Соль и специи по вкусу
• Масло для жарки
Приготовление:
1. Отварите рис до мягкости и дайте ему немного остыть.
2. Добавьте яйцо, муку, соль и специи. Перемешайте до плотной массы.
3. Нарежьте сыр кубиками.
4. Сформируйте шарики из рисовой массы, положив внутрь кусочек сыра.
5. Обваляйте шарики в панировочных сухарях.
6. Обжарьте на среднем огне до золотистой корочки на сковороде или во фритюре.
Приятного аппетита!
