Caviarhouse Kazakhstan

25/08/2026

За одной банкой чёрной икры стоят годы кропотливой работы.

Икра сибирского осетра Hakobyan проходит большой путь: от многолетнего выращивания рыбы и естественного созревания икры до её обработки, посола и фасовки. Каждый этап требует времени, точности и особого контроля.

Попробуйте икру Hakobyan в Caviar House. Для заказа и консультации напишите нам в Direct.

———

Бір құты қара уылдырықтың артында бірнеше жылға созылатын еңбек жатыр.

Hakobyan сібір бекіресінің уылдырығы — балықты жылдар бойы өсіруден бастап, уылдырықтың жетілуі, өңделуі, тұздалуы мен құтыға салынуына дейінгі үлкен өндірістік жолдың нәтижесі. Әр кезеңге уақыт, дәлдік және ерекше бақылау қажет.

Hakobyan уылдырығын Caviar House-та таңдаңыз. Тапсырыс беру және толық ақпарат алу үшін Direct-ке жазыңыз.

21/08/2026

Қара уылдырықтың түрлерін қалай ажыратуға болады?

Белуга, бекіре, бестер — әрқайсысының дәмі, түйіршік көлемі мен құрылымы ерекше. Қысқаша гидімізді сақтап қойыңыз және өзіңізге ұнайтын уылдырықты таңдаңыз.

Caviar House — уылдырық мәдениетін бірге танып-білеміз.

⸻

Как отличить разные виды чёрной икры?

Белуга, осётр, бестер — каждый вид отличается вкусом, размером зерна и текстурой. Сохраняйте наш краткий гид, чтобы легче ориентироваться и выбрать икру по своему вкусу.

Caviar House — открываем культуру икры вместе.

20/08/2026

Сегодня готовим тартар из мраморной говядины с чёрной икрой — сочетание насыщенного вкуса мяса, нежного желтка и деликатной солёности икры.

Сохраняйте рецепт и открывайте новые гастрономические сочетания вместе с Caviar House.

До встречи в следующий Икорный четверг!

⸻

Бүгін мәрмәр сиыр етінен қара уылдырық қосылған тартар дайындаймыз. Қанық ет дәмі, нәзік жұмыртқа сарысы мен қара уылдырықтың үйлесімі тағамға ерекше сипат береді.

Рецептті сақтап қойыңыз және Caviar House-пен бірге жаңа гастрономиялық үйлесімдерді ашыңыз.

Келесі Уылдырық бейсенбісінде кездескенше!

19/08/2026

Қара уылдырықтың түрлерін қалай ажыратуға болады?

Белуга, бекіре, бестер — әрқайсысының дәмі, түйіршік көлемі мен құрылымы ерекше. Қысқаша гидімізді сақтап қойыңыз және өзіңізге ұнайтын уылдырықты таңдаңыз.

Caviar House — уылдырық мәдениетін бірге танып-білеміз.

——
Как отличить разные виды чёрной икры?

Белуга, осётр, бестер — каждый вид отличается вкусом, размером зерна и текстурой. Сохраняйте наш краткий гид, чтобы легче ориентироваться и выбрать икру по своему вкусу.

Caviar House — открываем культуру икры вместе.

17/08/2026

Бестер уылдырығы ірі түйіршіктерімен, нәзік құрылымымен және кілегейлі-жаңғақ реңктері сезілетін қанық әрі үйлесімді дәмімен ерекшеленеді.

Белуга уылдырығына тән нәзік дәмді бағалайтын, бірақ бағасы қолжетімдірек нұсқаны іздейтіндер үшін тамаша таңдау.

Қазір 50 г — 50 000 ₸ орнына 40 000 ₸.

Бестер уылдырығын Caviar House-та көріңіз. Тапсырыс беру үшін Direct-ке жазыңыз.

___________
Икра Бестера сочетает крупное зерно, нежную текстуру и насыщенный, сбалансированный вкус с деликатными сливочно-ореховыми оттенками.

Прекрасный выбор для тех, кто хочет познакомиться со вкусом, близким по характеру к белужьей икре, но по более доступной стоимости.

Сейчас 50 г — 40 000 ₸ вместо 50 000 ₸.

Попробуйте Бестер в Caviar House. Для заказа напишите нам в Direct.

13/08/2026

Чёрная икра прекрасна сама по себе, но правильное сочетание способно раскрыть её вкус совершенно по-новому.

В рамках рубрики икорного четверга собрали 3 идеи подачи — от нежной классики до гастрономических экспериментов.

Сохраняйте и выбирайте свою любимую подачу вместе с Caviar House.

———

Қара уылдырықтың өзі-ақ ерекше деликатес. Ал дұрыс таңдалған үйлесім оның дәмін мүлде жаңа қырынан аша алады.

«Уылдырық бейсенбісі» айдары аясында нәзік классикадан ерекше гастрономиялық үйлесімдерге дейінгі 3 түрлі ұсыну тәсілін жинадық.

Постты сақтап қойыңыз және Caviar House-пен бірге өзіңізге ұнайтын үйлесімді таңдаңыз.

12/08/2026

Вкус икры зависит в 95% от воды!

Во время поездки на производство Admiral Husso ЧЕРНАЯ ИКРА И ВИСКИ ADMIRAL HUSSO в Минске нам показали один из ключевых секретов качества икры — систему подготовки воды.

Здесь её очищают по специальной технологии до показателей, которые, по словам производителя, превосходят требования к обычной питьевой и артезианской воде.

Почему это так важно?

Именно среда, в которой выращивается рыба, во многом определяет чистоту её будущего вкуса.

Благодаря качеству воды у рыбы и икры нет выраженного запаха тины и резкого рыбного оттенка. Вместо этого — удивительно чистый, мягкий, почти сливочный вкус.

Именно поэтому хорошая икра начинается задолго до того, как её открывают. Она начинается с воды.

———

Уылдырық дәмінің 95%-ы суға байланысты!

Минск қаласындағы Admiral Husso ЧЕРНАЯ ИКРА И ВИСКИ ADMIRAL HUSSO өндірісіне барған сапарымызда бізге сапалы уылдырық алудың маңызды құпияларының бірі — суды дайындау және тазарту жүйесін көрсетті.

Өндірушінің айтуынша, мұнда су арнайы технология арқылы тазартылып, сапасы кәдімгі ауыз су мен артезиан суына қойылатын талаптардан да жоғары деңгейге жеткізіледі.

Бұл неліктен маңызды?

Балық өсетін ортаның сапасы оның еті мен уылдырығының дәміне тікелей әсер етеді.

Судың жоғары сапас�

12/08/2026

Вкус икры зависит в 95% от воды!

Во время поездки на производство Admiral Husso ЧЕРНАЯ ИКРА И ВИСКИ ADMIRAL HUSSO в Минске нам показали один из ключевых секретов качества икры — систему подготовки воды.

Здесь её очищают по специальной технологии до показателей, которые, по словам производителя, превосходят требования к обычной питьевой и артезианской воде.

Почему это так важно?

Именно среда, в которой выращивается рыба, во многом определяет чистоту её будущего вкуса.

Благодаря качеству воды у рыбы и икры нет выраженного запаха тины и резкого рыбного оттенка. Вместо этого — удивительно чистый, мягкий, почти сливочный вкус.

Именно поэтому хорошая икра начинается задолго до того, как её открывают. Она начинается с воды.

———

Уылдырық дәмінің 95%-ы суға байланысты!

Минск қаласындағы Admiral Husso ЧЕРНАЯ ИКРА И ВИСКИ ADMIRAL HUSSO өндірісіне барған сапарымызда бізге сапалы уылдырық алудың маңызды құпияларының бірі — суды дайындау және тазарту жүйесін көрсетті.

Өндірушінің айтуынша, мұнда су арнайы технология арқылы тазартылып, сапасы кәдімгі ауыз су мен артезиан суына қойылатын талаптардан да жоғары деңгейге жеткізіледі.

Бұл неліктен маңызды?

Балық өсетін ортаның сапасы оның еті мен уылдырығының дәміне тікелей әсер етеді.

Судың жоғары сапасы

09/08/2026