Rhum Matoutou

25/08/2026

18/07/2026

🕷️😎☀️PROMO D’ÉTÉ☀️😎🕷️

Profitez d’un prix tout doux pour cette superbe cuvée qui a fait l’unanimité! La cuvée KIMBWA est à 45.90€ jusqu’à la fin de l’été. Dernières bouteilles de disponibles. Foncez 😊🎉

Cuvée KIMBWA
ESB Brut de fût, 50cl
Origine : Marie-Galante
30 mois fût ex Vin Jaune & Oloroso

Me contacter pour plus d’informations.
Passez un bel été ☀️🏝️🍹🕷️

15/06/2026

En descendant en pirogue la rivière Tsiribihina, à l’ouest de Madagascar 🇲🇬 , secteur de Sahambano, j’ai fait la belle et fortuite rencontre de Jean. Au milieu de quelques mètres carrés de canne à sucre, de tabac, de maïs et de riz, il distille de la façon la plus artisanale possible (difficile de faire plus) quelques litres de rhum pour sa consommation et pour les petits villages en aval.

Les cannes sont coupées en petits morceaux puis broyées au pilon. Le jus est mélangé à du tamarin et de l’écorce de Katrafay (Cedrelopsis grevei), arbre endémique à Madagascar, puis mis en fermentation plusieurs jours au soleil.
Tout est mis à distiller dans un fût en fer chauffé à la braise et les vapeurs sont récoltées via le tuyau en fer visible sur la photo, lui même refroidi dans un tronc d’arbre creusé et rempli d’eau. Simple mais efficace!
En plus c’est vraiment pas mauvais. À vu de nez, on doit être dans les 50%vol. et c’est vraiment meilleur que bon nombre de rhums, surtout dégusté dans ce contexte…

10/06/2026

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21/05/2026

🚨‼️PRÉVENTES ‼️🚨

Une belle sortie de Matoutou à venir cet été. Il ne s’agit pas de rhum mais un … CALVADOS DOMFRONTAIS AOC avec un finish en petit fût ex-rhum Matoutou.
Cette AOC impose l’utilisation d’un minimum de 30 % de poires dans sa composition. Un spiritueux atypique donc, d’autant plus que le lot sélectionné à un profil riche en esters, une véritable profusion aromatique.

Cette cuvée me tient particulièrement à cœur car elle a été sélectionnée et affinée dans les chais des Calvados Louis de Lauriston, à Domfront (61). C’est à quelques kilomètres de mon lieu de naissance et de mon village d’enfance. Cette nouveauté est le trait d’union entre deux passions, le Calvados et le Rhum; entre deux régions, la Normandie et les Antilles. Le nom créole de cette cuvée, LYANNAJ, décrit parfaitement ces liens et ces connexions.

LYANNAJ 🕸️🕷️🐄🍎🍐🥃
Nom: Le mot LYANNAJ est un mot créole antillais qui désigne le lien et les connexions entre les différentes cultures, telle la toile tissée par la mygale Matoutou depuis le début du projet🕷️
Origine : Calvados Domfrontais AOC Louis de Lauriston
Âge : 4 ans (3 ans et 1 an dans un fût de 110 litres ex-Rhum Vieux Matoutou)
300 bouteilles numérotées
50 CL - degré : 49%vol. approx.
Sortie prévue : août 2026

TARIFS PRÉVENTES : 45€ TTC au lieu de 50€ TTC
Tarifs préventes valables jusqu’au 31/7/26

Me contacter directement pour les commandes et informations.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

07/05/2026

🎉 MADILAO avec Julien Mansion rejoint les 10 ans du Rhum Live Nantes ! 🎉

Le jeudi 24 septembre 2026, nous aurons l’immense plaisir d’accueillir Madilao, rhum pur jus de canne venu de Luang Prabang au Laos, pour célébrer avec nous les 10 ans du Rhum Live Nantes ! 🥃🌴

Une rencontre unique autour du partage, de la découverte et de la passion du rhum… mais ce n’est qu’un début 👀

🔥 Pour cette édition anniversaire, de nombreuses autres marques, dégustations exclusives et surprises viendront rythmer cette soirée exceptionnelle afin de souffler ensemble nos 10 bougies !

✨ Des découvertes
✨ Des échanges
✨ Des cuvées étonnantes
✨ Des invités passionnés
✨ Et quelques surprises que nous dévoilerons prochainement…

📍 Jeudi 24 septembre 2026
📍 Grill le Bodegon – Saint-Herblain
🎂 10 ans de passion et de rhum !

Restez connectés… d’autres annonces arrivent très bientôt 🍹🔥

14/01/2026

Pour ceux qui ont suivi, je travaille en ce moment sur notre projet familial au Laos 🇱🇦: RHUM MADILAO.
Nous nous efforçons de sortir de belles cuvées de rhum (et autres spiritueux) pour 2026!
N’hésitez pas à nous suivre sur Instagram : ➡️

En parallèle, de nouvelles choses devraient aussi sortir avec MATOUTOU: du rhum certes mais aussi… un joli Calvados Domfrontais (profil High Esters) qui termine en ce moment son affinage en Normandie dans un fût ex-Rhum Matoutou. Restez connectés!

Bonne année 2026 à tous, amis, partenaires cavistes, amateurs de Matoutou et autres. 🥳🕷️💕

02/01/2026

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Regardez-moi cette beauté ! 💙 Caribena versicolor, ou Matoutou falaise, une espèce endémique de la Martinique 🕷️

Crédits : Welsh Morphology Photography