10/07/2026
✅කේක් පාඨමාලාව -මාලබේ (0714499189)
කාලය මාස 6 ( දින 24)
බදවා ගැනීම
Group 5 - ජුලි 12 සහ 19 ඉරිදා
Group 6 - ජුලි 17 සිකුරාදා
ඔබට පහසු එක් කණ්ඩායමක් තෝරා ගත හැක
(එක් කණ්ඩායමක් සදහා සිසුන් 6ක් පමණි)
පෙ.ව.9.30- ප.ව.3.30
👉කිසිදු මූලික දැනීමක් අවශ්ය නොවේ.
👉පන්ති කාමරය තුල 100%ප්රායෝගික පුහුණුව සමග විෂය කරුණු මුල සිට
සරලව.
පාඨමාලා අන්තර්ගතය
*නිවැරැදිව අමුද්රව්ය තෝරාගැනීමසහ මැනීම
*තැටි තෝරාගැනීම
*නිවැරැදිව අවන් භාවිතය
*බටර් කේක්/රිබන් කේක්/ මාබල් කේක් චොක්ලට්කේක්/කොෆී කේක්/ පොල් කේක්/ ෆෘට් කේක්/රට ඉදි කේක් බිත්තර රහිත කේක්
*පයිනැපල්ගැටෝ/බ්ලැක් ෆොරෙස්ට් ගැටෝ/ ෆෘට් ගැටෝ චොක්ලට් ඩෙකරේශන්
*ස්විස් රෝල්/ච්ෆෝන් කේක්/ බ්රව්නීස්
*රෙඩ් වෙල්වට් කේක්
*සියලුම අයිසින් වර්ග
*රිච් කේක්/ ගෝල්ඩන් වෙඩින් කේක්/මාසිපන් අයිසින් සමග
*කප් කේක්/ජාර් කේක්/කුකීස්/කුකී ඩෙකරේටින්
*ෆොන්ඩන්ට් කේක්/ඩමී සැකසීම
*ෆොන්ඩන්ට් සැරසිලි / පාච්මන්ට් ටොපර්ස්
* මූලික සත්ත්ව රූප සහ මිනිස් රූප නිර්මාණය (දිය නොවන පේස්ට්)
*බටර් අයිසින් මල්
*විවිධ පයිපින් ක්රම
*පැලට් නයිෆ් ටෙක්නීක්
*ටෙඩි බෙයාර් තීම් කේක්,ජන්ගල් තීම් කේක්, සී තීම් කේක්, යුනි කෝන් තීම් කේක්
*:cake with fresh flowers
* රෝයල් අයිසින් වර්ක් ශීට්
* රෝස්,පියෝනි,ඕකිඩ්,,බඩ්ස්,කොල,කුඩා මල්,බේබිස් බ්රෙත් sugar flowers,( දිය නොවන පේස්ට්)
* brush embroidery, stensil work, Royal icing
frills,
* wedding Cake structure
✅පාඨමාලා ගාස්තුව Rs. 50,000/=
( කොටස් වශයෙන් ගෙවිය හැක )
මෙහෙයවීම
Chef.සරංගා බිමාලි ගමගේ
Professional Cake decorator NVQ 4
Commis(Pastry and Bakery) NVQ 4
Diploma in International cookery and basics of pastry and bakery
සීමිත සිසුන් පිරිසක් බදවා ගනු ලබන බැවින් ඔබත් අදම ලියාපදිංචි වන්න
☎Call or whatsapp on
- 071 449 9189 | 076 2336105
Sara's professional food and academy-Malabe