Vyno istorijos

27/08/2024

Rekomenduoju, nes tai solidu. Somelje mokyklos lektoriai pirmą kartą dėstys Panevėžyje. 🍷🍇

Vyno kursai Panevėžyje Laikotarpiu 2024-09-04 - 2024-10-09 Kiekvieną trečiadienį 6 paskaitos apie degustavimą, baltuosius, raudonuosius, putojančius,

14/05/2024

Smagus rinkimų savaitgalis. 🙂
Renkame, svarstome, aptarinėjame, balsuojame, švenčiame, mokomės, studijuojame, ragaujame.... Toks buvo praėjęs savaitgalis.
Kažkas balsavo už patikusią eurovizinę dainą. Didžioji dalis Lietuvos piliečių už prezidentą. O Vilniuje tarptautinėje parodoje Vyno dienos vyno bendruomenė (turbūt galiu taip išsireikšti🤔) balsavo už nacionalinę vyno dieną. 😊😉🍷🍇🇱🇹
Parodoje apsilankę Seimo nariai ir Žemės ūkio ministras skelbė geras naujienas... Todėl dabar, tikėkimės, atsiras vis naujų paskatų norintiems pasisodinti vynuogyną mūsų krašte. Nes Lietuva žingsnis po žingsnio tampa vynuogininkyste ir vyndaryste užsiimančia šalimi. Kartu su Estija prieš du metus t.y. 2022 m. esame prijungti prie vėsiausios vynuogių auginimo zonos. 🍇🍇🍇🌿🌿
Kita gera žinia, kad LR Seimas švelnina alkoholio reklamos draudimus. Kas, trumpai tariant, reiškia, kad edukavimas ir informavimas apie vyną, jo tradicijas, istoriją, gaminimo būdus, vyno apdovanojimus nebus laikoma alkoholinių gėrimų reklama. 🍇🌿
"Vyno dienos" daug geros nuotaikos, šypsenų, bičiulystės, svetingumo išreiškiantis renginys. Apie tai ir fotografijų iliustracijos. 😊
Ačiū organizatoriams!

16/11/2023

🍇🍇🍇 Sveikinimai su Naujaisiais vyno metais!!! 📣 Derlius 2023 keliauja į degustavimus, ragavimus, pas linksmai pasitinkančius vyno mylėtojus! ☺️🥰😋📣
Šiandien trečiasis lapkričio ketvirtadienis - laikas pasitikti Beaujolais Nouveau!🍷🍇🍇

25/10/2023

🍇 Kai kalendorius užtikrintai skelbė rudenį, spalio 19 d. Panevėžio restoranas "Vasaris" pakvietė į "Rudens vyno festivalį". 🍷🍁🍂
Tiems, kas dalyvavo, tai buvo skonio pojūčių kelionė, vedusi per klasikinės ir naujojo pasaulio vyndarystės šalis. Tai buvo galimybe įsigilinti į vynuogių veislių skonio niuansus. Vertinti ir atrasti savo favoritą, derinti su restorano pasiūlytais užkandžiais.
Restorano svečiai daug aplodismentų skyrė lietuviškam vynuogių ir vaisių vynui. Buvo puiki galimybė susitikti su vyndariais. Iš pirmų lūpų išgirsti jų istorijas. 🍷
O man buvo malonu įsijausti į organizacinį vyno festivalio darbą! 🥰

Vakaras, kuomet malonus duzgesys ir bendravimo jaukumas pasiekė aukščiausias Kilimadžaro keteras, šilčiausius Verto purslus, gaiviausias Ženevos versmes... renginio ervdė buvo pilnut pilnučiausiai užpildyta svečių juoko ir klegesio aptarinėjant "Regionų natas", "Įdomybių" netikėtumus, "Senojo pasaulio" charakterį, "Naujojo pasaulio" kelionę...

Kaip reziumavo vienas iš garbiųjų svečių - tai renginys portretas. Ačiū, kad kuriame kultūrą drauge!

Iki kitų susitikimų lapkričio degutacijose ir gruodį - Žiemos vyno festivalyje...

27/09/2023

Atminties stygas paliečiantys, spėjimų ir klausimų užduodantys vyno taurių kvapai...
Rafinuotos išskirtinės aromatų kompozicijos kvepaluose...
Ir, svarbiausia, nuostabios viešnios! 😊🥰 degustaciniame vakare, kuriame leidomės į juslių pasivaikščiojimą po vyno ir parfumo istorijų pasaulį! 🌹🫒🍓🍷🌸

12/09/2023

Plečiame pažinimo erdves savo degustacijose!
Jau įvyko pirmoji, kur susitiko ir vienas kitą palydėjo vynas ir kvepalai.
🌸🌸🌸 Istorijos, aromatai, skoniai, bendrų vardiklių ieškojimas, - buvo daug malonaus tyrinėjimo. 🌸🌸🌸
Įvaizdžio kūrėja ir parfumo pasaulio žinovė Jolanta Kanapeckienė parinko išskirtinių kūrėjų kvepalus. Vyno kalbą padėjo suprasti vynų ekspertė Audronė Tamelienė. 🍷

18/08/2023

🍷🍇🥳

Sveikiname visus su tarptautine Pinot Noir diena!
Ar žinojote, kad prie šios veislės populiarumo JAV nemažai prisidėjo 2004-aisiais pasirodęs Holivudo filmas „Klystkeliai“ (Sideways)?

Jame pagrindinis herojus Mailzas štai taip pasakojo apie „Pinot Noir“ vyną: „Tik tuomet, kai kas nors skiria itin daug laiko bei pastangų išties suprasti ‘Pinot Noir“ vynuoges ir atskleisti jų galimybes, galime ir mes pajusti patį įtaigiausią, nuostabiausią, subtiliausią ir labiausiai jaudinantį vyno skonį pasaulyje.“

Šventės proga kviečiame ne tik pažiūrėti šį filmą, bet ir paskaityti mūsų naujienlaiškyje ir Vyno žurnalas publikuotą Petras Jarašūnas tekstą „Ieškant gero „Pinot Noir“: svarbiausia yra ne galutinis tikslas, o pati kelionė". (nuoroda komentaruose)

Na, o mes ta proga keliame sodraus raudonio taures! 🍷

06/07/2023

🍇 Taurių parinkimo rekomendacijos, pagal Wine Enthusiast! 🍷

23/06/2023

🌿🌿🌿 Joninių metą kiekvienas žalias augalas atrodo nuostabiai ir siekia mūsų dėmesio. 🤩🤩🤩
Nors ypatingas ir paslaptingas šios nakties favoritas bus papartis 🌠🌿, - vynmedžio lapai puošiasi perlamutru ir spindi ilgiausios dienos šviesoje. 🌞
Linkėjimai, pasitinkant trumpiausią vasaros naktį! 🍷

13/06/2023

Rožinis vynas dažnai siunčia aromatų žinutę apie vasaros gėles. Ir atrodo tai labai nuspėjama, kad kvapuose žydi bijūnai, rožės, eršketrožės...🩷💜🤍

01/06/2023

Didžiąją dalį vyno degustavimo atliekame nosimi 👃🍷. Vynuose susipina įvairiausios kvapų metamarfozės. Pastebime, kad vynuose gana dažnai užuodžiame gėles.🪻🌹🌺
Pavyzdžiui, našlaičių kvapas... Čia norisi pabrėžti kvapiąją našlaitę (Viola odorata). Ji mano senelių kaime buvo vadinama "fionka" arba "fialka" 🙂. Būdavo smagu jų rasti pavasarį, žinojau vietą, kur jų būna 😉🤩... Nuostabios smulkios gėlytės, išreiškiančios saldų hipnotizuojantį kvapą. Iš tiesų, tai vienas dažnai aptinkamų vyno kvapų. Atrasti jį galima įvairiuose Merlot, Montepulciano, Nebbiolo, Petit Verdot, Pinotage, Viognier ir kt. vynuogių veislių vynuose 🍇🍷
Prabangieji Burgundijos Pinot Noir taip pat gali maloniai nustebinti našlaičių aromatu 🤗
Dabar mes labiau pažįstame kitas našlaičių rūšis: labai spalvingas, įvairiai išmargintas. Kartais jos beveik bekvapės. Tačiau šiandien man iš visų turimų, savo kieme, norisi paminėti geltonas ir baltas. Jų kvapas artimiausias kvapiąjai našlaitei - Violai odoratai.
Vasara geras metas kolekcionuoti atmintyje aromatus! 😊