24/03/2026
Labas!
Nėra nieko smagiau, nei darbo savaitę pradėti nuo pramogų! Visai netoli Kauno, Klausučiuose yra įsikūrusi S**o sidrinė . Neabejojam, kad nemaža dalis šios kolekcijos jau ragauta, bet sidrinės įkūrėjas Donatas džiugina naujienomis.
Čia gimė ir pirmasis Lietuvoje keeved sidras, kuris iš lentynų išnyko tokiu greičiu, kad nespėjome nė mirktelėti. Tai itin kruopštus gamybos procesas, suteikiantis sidrui natūralų saldumą ir tvirtą kūną. Bet gera žinia - vasarą, bus naujas bach’as. Galim tik prasitarti, kad iš ankstyvų ragautuvių, panašu, kad bus labai gerai.
Širdį džiugina Donato filosofija - pirmiausia sodas, kad kiekvienas obuolys sidrui, būtų užaugintas savame ūkyje ir atspindėtų vietovės savitumą. Apsilankius S**o sidrinėje, tampa aišku kas padikavo pavadinimą. Sodas įspūdingas! Čia rasit tiek mums puikiai pažįstamas obuolių veisles kaip “Auksis”, “Alva”, tiek ir sidrinių obelų veislių „Yarlington Mill“, „Harry Masters Jersey“ ar „Marie Ménard“ bei daugelį kitų.
Jei mėgstat sidrą, o jei net ir galvojat, kad nemėgstat, tikrai rekomenduojam užsukti į S**o sidrinę. Nė neabejojam, kad po ragautuvų tapsit sidro fanais.
Mes savo ruožtu lentynas pildom itin limituoto leidimo 2025 metų derliaus sidru, kur šventę burnoje kuria trijų obuolių draugija. Auksis suteikia gaivumo, o Morgan Sweet ir Tom Putt savo švelniais taninais prideda skonio kompleksiškumo. Lieka tik vienintelis klausimas kada užsuksit į svečius ragauti naujienų?
Tik primenam, kad birželio 6 dieną vyks ir antrasis sidro fesivalis, kur savo kolekcija pristatys ir S**o sidrinė! Jei netyčia dar neturit bilieto, ilgai nesnauskit.
Iki pasimatymo🍏
