Ketukai.com, Vilnius (2026)

15/10/2025

Visada galvojau ką AI gali pasiūlyti mano prekės ženklui, bet tai, ką sukūrė Andrius pranoko net mano lūkesčius. Žiūrėjau, juokiausi , be galo be krašto patiko šis video, kuris atspinti visą žmonių, vartojančių daug cukraus gyvenimą😁 Mielieji mažinkime jo vartojimą, kol neturime problemų su sveikata. Šiuo metu yra tikrai kokybiškų alternatyvų jam pakeisti. Kviečiu pasižvalgyti mano el. parduotuvėje ir išsirinkti sau tinkančius produktus. Saugokime save❤️
Neringa 🙂

02/10/2025

Praūžus mano nuostabiai šventei norėjau labai rekomenduoti savo patį skaniausią gimtadienio tortą. Gerai, kad spėjau jo paragauti anksčiau, prieš užsakant, nes gimtadienio metu jis tiesiog pranyko nuo stalo🤪 Be abejo jame nėra nei cukraus, nei miltų. Tobulas skonis, tiems, kurių gimtadieniai ateina atšalus orams, nes norisi kažko riebesnio, sunkesnio, kremiško ir be abejo gražaus 👸 Skonis šiek tiek primena tiramisu, o skaniausia, kad viduje torto slepiasi vyšnių uogienė🥳 "Tamsusis miškas su vyšniomis" galima net ir tiems, kuriems negalima. Rekomendacijos keliauja

29/08/2025

Baigiau savo konservavimo sezoną!🎉🎉🎉 Prisigaminau tiek, kiek turėjau laisvo laiko ir visi tikslai tapo įgyvendinti💪 Kaip žinia, vis bandau konservavimą be cukraus, naudojant saldiklius. Galiu pasakyti, kad rezultatai džiugina 🥳Žiemą norėsis ir obuolių pyragą išsikepti, ar desertą pasisaldinti uogiene, o ką jau kalbėti apie traškius agurkėlius ar mano mėgstamiausias šparagines pupeles😍 Apie karalienę andžiką ilgai kalbėti išvis nereikia.
Beja, šiais metais jai gaminti pasinaudojau ir vyro pagalba. Gaminome pagal kaukazietišką receptą, dedami ir savo fantazijos ir meilės. Ją labai gerai įvertino ir virtuvės šefas, todėl vaikščiojome ir gyrėmės visiems, kokią nerealią andžiką turime savo slėptuvėje😆 Na, o jei iš receptų rasite ką nors sau tinkamo, galite visada juos rasti mano puslapyje www.ketukai.com arba tiesiog išsisaugoti paspaudę vėliavėlę, kuri yra šone nuotraukos.
Šiandien pateikiu obuolienės receptą, kurią jau spėjau išbandyti ir obuolių pyragui ir keksui😍

Reikės:

5.800 kg antaninių obuolių

600 gr. ksilitolio

1.5 šaukšto cinamono

200 ml vandens

Eiga:
1. obuolius gerai nuplauti, perpjauti perpus, išpjauti sėklas ir supjaustyti norimo storio riekelėmis arba kubeliais.

2. Į puodą pilti vandenį ir dėti sluoksnį obuolių. Barstyti ksilitoliu, vėl dėti obuolių, vėl berti ksilitolį ir taip, kol baigsis obuoliai ir saldiklis. Pabarstyti cinamonu (pagal skonį).

3. Puodą kaisti ant minimalios kaitros. Mentele ar dideliu šaukštu iš apačios į viršų švelnai permaišyti obuolius. Šiek tiek padidinti kaitrą (atsargiai, kad nesusviltų obuoliai!).

4. Obuoliai sukris, pradės išskirti sultis. Kai masė užvirs, pavirti 5 minutes.

5. Obuolių masę sudėti į švariai išplautus, iškaitintus stiklainius. Dedant vis truputį paspausti, kad neliktų oro tarpų, stiklainis turėtų būti užpildytas pilnai. Užpilti puode likusiu sirupu, kad obuoliai būtų uždengti. Sandariai užsukti švariais, nuplikytais dangteliais.

6. Stiklainius apversti dangteliais žemyn, užkloti ir palikti pilnai atvėsti.

15/07/2025

Kai tokia "vasariška vasara" pas mus aš nesiskundžiu orais, o savo vakarus po darbo leidžiu marinuodama įvairias daržoves ir virdama uogienes be cukraus. Manau jei šviestų saulutė ir būtų karšta gulėčiau prie ežero ir deginčiau ilgai nemačiusį saulės kūną, bei leisčiau per kraštus gamintis vitaminui D 🫢
Šiuo metų laiku norisi kuo daugiau valgyti šviežių,skanių, sodu ar kaimu kvepiančių daržovių, bet kaip žinia jų sezonas nėra toks ilgas, koks norėtųsi, kad būtų, o ir turgeliuose atvykęs uogų ar šparaginių pupelių gali jų ir neberasti, todėl pasiraitoju rankas, puodus, stiklainius ir kimbu į marinavimo gelmes, kad žiemą galėčiau mėgautis daržovėmis prie mėsytės ar žuvytės, o gal net ir troškiniais:)
Matau, kiek marinuotose daržovėse yra cukraus (agurkai, paprikos, šparagai, pomidorai) , o ką kalbėti apie uogienes ir džemus....
Jau antri metai darau drąstiškus ekspermentus su marinatais. Praeitais metais visur naudojau ksilitolį ir obuolių actą, šiais metais bandau ir eritritolio galimybes. Aišku yra savo niuansų ir avarijų buvo, bet iš esmės viską, ką buvau užsibrėžusi pasigaminti, pavyko. Šiais metais liko braškių džemas ir adžika (bus reikalų). Verta paminėti, kad uogos nedraugauja su keto ir saikas turi būti, bet aš labai mėgstu valgyti jas su blyneliais arba dėti į pyragus🙂‍↕️
Mielai jau netrukus pasidalinsiu savo receptais (pavykusiais). Gal ir jus pagaus įkvėpimas ekspermentuoti 🧑‍🍳🧑‍🍳👳 O gal turite savo išbandytus receptus?
Saldiklių marinavimui galite įsigyti www.ketukai.com

04/07/2025

Gavome atsparaus tapijokos krakmolo makaronų papildymą, tai ta proga apie pietus ilgai galvoti nereikėjo😜 Atrodo tiek daug variacijų, kaip ir su kuo galima valgyti makaronus, bet beveik viskas išbandyta, išgaminta arba jau neskanu arba ilgas gaminimo procesas, o kirminėlis pilvą atakuoja...
Atsidariau šaldytuvą, apžiūrėjau, kas jame gyvena, šiek tiek paieškojau paveiksliukų internete ir vualia!🥳 Realiai, galiu pasakyti, kad skaniausi ir greičiausiai pagaminti penne makaronai per visą mano makaronų gamybos erą😀 Su vyru lapnojome, net ausys linko 🤤 Jei gaminsite labai lauksiu atsiliepimų iš jūsų pusės🫶
Reikės: 150gr. kokybiško fetos sūrio
200 gr. mažų pomidoriukų (kuo šviežesnių)
fetos prieskonių, pipirų, druskos, oregano, šviežios kalendros ir rukolos
kokybiško alyvuogių aliejus
250 gr. atsparaus tapijokos krakmolo penne makaronų.

Eiga:
1. Fetos gabalą perpjauti į keturias dalis.
2. Dėti į nedidelį kepimo indą ir aplink fetą sudėti pomidoriukus.
3. Apibarstyti feta prieskoniais, oreganu, pipirais.
4. Dėti į karšto oro gruzdintuvę arba orkaitę ir kepti 200°C apie 20min. Pomidorų odelės turi būti sutrūkusios.
5. Makaronus sudėti į verdantį ir pasūdytą vandenį ir virti 7min.
6. Fetą su pomidoriukais sutrinti šakute arba rankiniu trintuvu ir suberti smulkintą kalendrą.
7. Makaronus dėti į keptuvę, šiek tiek apskrudinti ir supilti jau paruoštą fetos sūrio padažą.
8.Pagardinti šviežia rukola.

11/06/2025

Patraukė mane ant meksikietiškos virtuvės🪇🪇🪇 Gal su tokiais patiekalais prisišauksiu ilgai lauktą šilumą arba ką gi dar be kebabų galima pasigaminti iš lubinų miltų tortilijų? Verta paminėti ir tai, kad vienoje tortilijoje yra tik 1.4gr. angliavandenių, todėl pilvų neišpūs, neapsunksite, greitai suvirškins, ant miego netrauks, o gal ir ta saulė išlįs👍

Gvakamolės padažui reikės:
1 vnt. avokado
15gr. šviežios kalendros
0.5 vnt. pomidoro
1 šaukštelio laimo sulčių
1vnt. mažo svogūno
druskos, pipirų.

3 vnt. Tacos reikės:
3 vnt. lubinų miltų tortilijų
500gr. mėgstamo faršo
200gr. tarkuotos mozzarellos
2 vnt. mažų morkų
1 vnt. vid. dydžio svogūno
1 vnt. pomidorų
ghee sviesto kepimui
šiek tiek raudono sauso vyno (pagal skonį)
aitrioji paprika, druska, pipirai, oregano, džiovinto svogūno.

Eiga:
1. Pasigaminti gvakamolę, nes ji apie valandą laiko turės būti šaldytuve. Smulkiai smulkiai supjaustyti svogūną, pomidorą, kalendrą, sutrinti avokadą, berti druskos, pipirų, pilti laimo sultis, viską sumaišyti ir palikti šaldytuve.
2. Supjaustyti morką ir svogūną.
Įkaitinti keptuvę. Dėti morkas ir kepti +-5min.
3.Dėti svogūną, faršą ir pilti raudoną vyną. 4.Pakepti dar 8-10min.
5. Kepimo pabaigoje dėti supjaustytą pomidorą, prieskonius, viską gerai išmaišyti.
6. Į sulenktą tortiliją dėti įdarą, mozzarellą ir pašauti į karšto oro gruzdintuvę, kol išsilydys sūris.
7. Paskaninti namine gvakamole.
Skanaus, mielieji🪇🪇🪇
Tortiliją galite įsigyti www.ketukai.com

05/05/2025

Va taip va prekiavome savaitgalį LOTFE Pavasario mugėje. Įdomi patirtis, nes pirma tokia trijų dienų. Dalyviai prekiavo ne tik maistu, bet ir papuošalais, keramika, kosmetika, drabužiais, augalais. Žmonių srautas tikrai nebuvo didelis, bet kaip aš sakau: "svarbiausia patirtis, nauji veidai, nauja informacija, naujos pažintys". O jų tikrai netrūko:)
Pirmą kartą ir mama ir vyras spėjo paturgavoti :D
Manau per šias dienas atlikau labai didelę misiją - skleisti informaciją apie lubinų, tapijokos, konjac ar bambukų miltus, vaflius, kuriuose yra daug proteino, apie becukrius produktus, kurie skoniu nenusileidžia įprastiems. Aišku mūsų habanero hot chili padažas ir tortilijos kaip visada nepaliko nė vieno abejingo. Džiugu matyti ir žinoti, kad žmonės nėra abejingi savo sveikatai :)
Ačiū, kad aplankėte, ačiū šeimai už pagalbą ir palaikymą🥰

24/04/2025

Ilgai galvojau, skaičiavau, vėl galvojau, dėliojausi viską, vėl skaičiavau...🤷 Esu vienas iš tų žmonių, kurie dešimt kartų pamatuoja ir tik vienuoliktą kerpa (ir tai patikrina ar tikrai tiesiai:D) , todėl gavusi pasiūlymą dalyvauti pavasario mugėje nepuoliau iškart teigti "TAIP DALYVAUSIU".
Mugės - rimtas reikalas😬 Laiko apsispręsti buvo gana nemažai, jokio spaudimo. Sudėjus visus pliusus ir minusus vis dėl to Ketukai nusprendė pabandyti ir sudalyvauti. Būsime jau kitą savaitę 05.01 - 05.03 menų fabrike "Loftas".
Mano dalyvavo tikslas - galimybė Jums susipažinti su manimi, mano ženklu, sveika mityba, mano produkcija, paragauti labiausiai pamėgtų produktų be cukraus, miltų, glitimo, angliavandenių, pridėtinio cukraus ir jei patiks įsigyti jų vietoje🙂
Labai kviečiu visus visus atvykti pasilabinti, apsižvalgyti, sužinoti ką nors naujo ar išrinkti dovanėlę mamai:) Įėjimas NEMOKAMAS 💪

15/04/2025

Antiena antiena antienaaaa🦆🦆🦆 Ar žinote kaip paruošti antienos krūtinėlę, kad ji nesiskirtų nuo restorano lygio patiekiamos? Ne? Visada perkepate? Visada sausa? Reikia padažo? Per riebi? Neskani odelė? Nesukramtoma?
Tai va, šiandien atskleisiu jums mažą paslaptėlę, kurią ir man atskleidė ir nuo šiol galėsite drąsiai girtis, kad jūsų paruošta antienos krūtinėlė yra pati skaniausia🤤 Taip pat galėsite panaudoti šį receptą Velykų pietų pagrindiniam patiekalui❤️ Garnyras aišku, fantazijos reikalas, bet siūlau rinktis sviežias arba šaldytas daržoves.

Porcija 2 asmenims.

Reikės:

500gr. šviežios antienos filė (dažniausiai būna du gabaliukai)
1 vnt. pakelio mėgstamų šaldytų daržovių
šiek tiek sviesto virimui
pakelio lydyto tepamo sūrelio
druska, pipirai, daržovių prieskoniai
griežinėlio apelsino papuošimui

Eiga:
1. antienos filė odelę įpjauti skersai ir išilgai rombais, pabarstyti druska, pipirais ir pamarinuoti 10-15min.
2. Į šaltą keptuvę dėti filė odele į apačią.
kepti ant vidutinės ugnies tol, kol apskrus odelė.
3. Odelei apskrudus antieną su visais riebalais dėti į karšto oro gruzdintuvę odele į viršų ir kepti 180°C +-12min.
4. Antienai duoti "pailsėti" jos riebaluose dar 10min.
5. Kol mėsa ilsisi į verdantį vandenį dėti sviestą (negailėti) ir dėti šaldytas daržoves, pavirti +- 7min.
6. Išvirusias daržoves maišyti su tepamu sūreliu ir daržovių prieskoniais.
7. Paskaninti apelsino griežinėliu.
Skanaus!:)

09/04/2025

Artėja gražiausia metų šventė - Velykos. Be abejo prie savo stalo visos šeimininkės nori skanių šventinių pietų. Kas ieško naujų skonių, o kas pasitiki senais gerais, visų pamėgtais receptais:) Per šias, likusias dienas atrinksiu savo geriausius " perliukus", kurie man labai skanūs👌 Galėsite pabandyti juos panaudoti savo virtuvėje. Labai lauksiu jūsų atsiliepimų 🙃
Šiandien gaminau jūros lydeką su briuselio kopūstais. Tikriausiai šie kopūstai visiems asocijuojasi su tais šaldytais, kuriuos išvirus jie tampa minkšti, klampūs ir beskoniai, tačiau tokie jie yra tik šaldyti, o aš kalbu apie šviežius briuselio kopūstus, patikėkite tokių dar nevalgėte🥬🥬🥬 Šį paruošimo būdą atskleidė šefė Orinta, kuri be galo myli maistą ir jį ruošia su begaline meile😌

Reikės:
400gr. šviežios jūros lydekos (arba bet kokios jūsų mėgstamos žuvies)
sviesto
pakelio šviežių briuselio kopūstų
ghee sviesto kepimui
žuvies prieskonių, druskos, pipirų
garstyčių padažo (grūdėtos garstyčios, saldiklis, aliejus)
rukolos

Eiga:
1. žuvį pabarstyti prieskoniais ir palikti pasimarinuoti.
2. Briuselio kopūstus nuplauti ir su peiliuku atskirti kiekvieną lapelį.
3. Garstyčias, saldiklį ir aliejų (ne alyvuogių) sumaišyti su blenderiu.
4. Pamarinuotą žuvį dėti į gerai įkaitusią keptuvę, įdėti kepimui skirto ghee sviesto ir kepti tol, kol žuvies odelė gražiai apskruda.
5. Kai odelė apskrunda apversti žuvį, išjungti ugnį, dėti šiek tiek sviesto ant viršaus ir palikti pailsėti.
6. Išskaibytus kopūstėlius dėti į verdantį vandenį, įdėti sviesto (nepagailėti) ir virti 2-3 min.
7. Žuvį patiekti su kopūstėliais, rukola ir garstyčių padažu.
Skanaus ketukai! 🐟🐟🐟

09/02/2025

Labas, sekmadieni! Tokią gražią dieną pagaliau "pasigaminau" tobulus vėlyvus pusryčius. Aš esu žmogus, kuriam patinka terliotis su tešlomis ir pan, bet keto vafliai dievaži iššūkis, kurio deja man nepavyko įveikti😭 Kiek daug išpiltų lauk tešlų, kiek jų ir prisvilusių ir prilipusių, o dar keptuvės jiems ruošti🤦 Galiausiai nuleidau rankas ir tiesiog seilėdavausi nuotraukomis, kurias vis išmesdavo keto grupėse, beeeeeeet. Kas laukia - SULAUKIA! 🥳 Praeitą savaitę mano mylimiausi tiekėjai (kurie beja ir gamina visų pamėgtas tortilijas) pranešė, kad savo asortimente turi KETO VAFLIŲ😍 Na, nėra čia ko galvoti rašau: "imu, ragausi, tikiuosi skonis nenuvils". Ir ką jūs galvojate? Mano pačios nuostaba šių vaflių skonis BEPROTIŠKAI geras: minkšti, galima skrudinti, be poskonio, kvepiantys, šviežutėliai omg!!! Dabar valgysiu juos su įvairiausiais priedais😝😝😝 Verta paminėti, kad šiuose vafliuose yra beprotiškai didelis proteino kiekis, todėl sportuojantiems žmonėms tai geriau, nei bet koks miltelinis baltymų koktelis💪
Mamoms, kurios rūpinasi vaikų mityba pasakysiu, kad vafliuose visiškai nėra cukraus. O kuriam vaikui nepatinka vafliai?🫢
Tiesa, būtinai verta paminėti, kad sudėtyje galite surasti kvietinių miltų, tačiau tiekėjai patvirtino, kad jų dalis yra labai labai minimali, ko pasekoje tai neįtakoja nei angliavandenių nei cukraus kiekio❤️
Tad šiandien tepu ant savo vafliuko majonezą, dedu lydyto sūrio riekelę, mėsiškai bresolos kumpio ir pašaunu į karšto oro gruzdintuvę 5 min. Puošiu burrata su triumais ir rukola. Omg koks skonis🥴

Ketukai.com

15/10/2025

02/10/2025

29/08/2025

15/07/2025

04/07/2025

11/06/2025

05/05/2025

24/04/2025

15/04/2025

09/04/2025

09/02/2025

Address

Telephone

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share

Category