WIDMO

09/01/2019

Atsiliepimai po Rygos alaus festivalio...

22/11/2018

Sidriukas iš Vileikiškių kaimo obuolių irgi sukeliavo į buteliukus...

Vileikiškiai – kaimas Širvintų rajone, 5 km į šiaurės rytus nuo Musninkų, kairiajame Širvintos krante. Seniūnaitijos centras. Yra Musninkų mokyklos pradinio ugdymo skyrius, biblioteka.

21/11/2018

Išbuteliavau sidriuką iš Kučgalio obuolių - tikrai gavos daugiau alkoholio nei tiek kiek etiketėj parašyta - gavos saldus, bet su laiku gal išrūgštės - nuo puslitruko jau einu miegot... Vynas praktiškai. Etiketė pateikiama... Rytoj bus sidriukas buteliuojamas iš Vileikiškių obuolių... Etiketė jam bus jau subuteliavus...

09/09/2018

Pilstymo konvejeris dirba...
Filling line at work...

31/08/2018

Keletas prisiminimų iš vasaros virimų
----------------------------------------------------
Some moments from summer brewings

31/08/2018

Stautukas irgi laukia rūsyje savo brandos...

29/08/2018

Imperial IPA jau brandinasi ir netrukus draugams duosiu paragaut...

28/08/2018

Rekomenduojamas alaus kultūros renginys! Organizuojamas autobusas iš Vilniaus. https://www.facebook.com/events

17/08/2018

Kaip žinia, jau kurį laiką verdu alų su senu prieteliu Pauliumi jo šeimos sodyboje prie Molėtų. Čia pristatau pirmų trijų virimų etiketes.

PIRMASIS - bandomasis šviesus elis, virtas kartu ir su Simonu iš Dundulio.

ŽEŽIEBRA - čia yra Žalvarinio "Kalno" klonas, nekeista receptūra (mielės tik ne kalnapilinės) kvietinukas su apelsinų žievelėmis, pavadintas upelio tekančio netoliese vardu.

DŪRIS - irgi Žalvarinio stauto klonas, bet su šiek tiek pakoreguotomis proporcijomis, kad gautusi stipresnis, pavadintas šalia sodybos esančio ežero vardu.

Visi jie tokie bendri virimai, tai savo ženklo čia nedėjau, tik sodybos.
----------------------------------------------------
First three brews on our new home-brewing site near Moletai. Light ale + whit-beer + stout.
----------------------------------------------------
Rytoj bandysime IPA virt... Jau pagal WIDMO receptą...
Tomorrow - IPA brewing... Under my own recipe...

02/07/2018

Vilkinės simpoziumo metu buvo padarytas dar vienas kaimiško alaus klonas. Skonio dar nežinau, bet liūdininkai sako bus tikras kaimiškas. Pavadinimas kilo iš tam tikrų notikių simpoziumo metu...

24/02/2018

08/02/2018

https://www.facebook.com/events/308932539583557/