26/05/2026
Šitas tinginių šnicelis baigia užkariauti visų širdis internetuose, tad turėjome ir mes išbandyti. Vertinam 11 iš 10. Kartojom jau kelis kartus, o vaikai išvis negalėjo patikėti, kad čia ne iš greito maisto užkandinės😂
Taigi, reikės:
• 500 g maltos vištienos (jei pirksite parduotuvėje, rinkitės smulkintą, bet jokiu būdu ne faršą. Atkreipkite dėmesį, kad faršo sudėtyje ne vien mėsa😄)
• kokybiškų vistienos prieskonių (mes naudojome ,,Žalio žingsnio”)
• 2 kiaušinių
• 60 g tarkuoto kietojo sūrio
• panko džiuvesėlių
Gaminimo eiga:
1. Maltą vištieną suminkome su prieskoniais.
2. Padaliname ją į dvi dalis.
3. Dedame dalį ant kepimo popieriaus ir uždengiame kitu popieriumi iš virsaus.
4. Kočiojame. Maždaug 5 mm storio.
5. Atsargiai nuimame popierių ir aptepame kiaušinio plakiniu, tada sūris ir džiuvesėliai.
6. Dedame atgal ant viršaus popierių. Atsargiai apverčiame. Idealu tai atlikti 4 rankų pagalba.
7. Pakartojame eigą: kiaušinis, sūris, džiuvesėliai.
8. Apšlakstome evoo.
9. Kepame 180 laipsnių, apie 30-35 min.
10. Su antra dalimi darome tą patį.
Skanu ir šalti. Tobula su tzatziki padažu. Maistinė vertė puiki! 🥰👌 Labai faina į pietų dėžutę.
