Īveņa

10/10/2026

Kad rudens dienas kļūst īsākas un gaiss – vēsāks, mājās atgriežas mājīgums ko rada kurinātas plītiņas siltums. Tas ir laiks, kad gribas palutināt sevi un savus mīļos ar kaut ko gardu, un kas gan var būt labāks par tikko ceptu rudzu maizīti?🍁

04/10/2026

Ozolzīļu kafijai būs būt!☕️
Ozolzīļu kafija ir ne tikai sena tradīcija, bet arī lieliska, veselīga alternatīva parastajai kafijai — bez kofeīna, bet ar spēcinošu dabas enerģiju.
Šogad ļoti bagātīga zīļu raža 🥰

22/09/2026

🔴 Dabas spēks sirds veselībai –
Vilkābele ❤️🌿
Daba mūs dāsni apdāvina, un rudens ir īstais laiks, lai parūpētos par pašu svarīgāko – mūsu sirdi.
Vilkābele jau kopš seniem laikiem tiek dēvēta par īstu "sirds dakteri". Tās koši sarkanās ogas ir bagātas ar antioksidantiem un bioflavonoīdiem, kas maigi, bet efektīvi atbalsta sirds un asinsvadu sistēmu.
👉 Ar ko vilkābele ir īpaša?
Stiprina sirds muskuli – palīdz sirdij strādāt efektīvāk un uzlabo tās apgādi ar skābekli.
Normalizē sirds ritmu – palīdz pie ritma traucējumiem, ko bieži izraisa stess vai slodze.
Palīdz pret paaugstinātu asinsspiedienu – maigi paplašina asinsvadus, veicinot vienmērīgu asinsriti.
Nomierina nervu sistēmu – mazina trauksmi, stresiņu un uzlabo miega kvalitāti.
Lai saglabātu šo dabas dziedinošo spēku visam gadam, top vilkābeļu alkoholatūra (izvilkums). Alkoholā auga vērtīgās vielas koncentrējas vislabāk, ļaujot izveidot spēcīgu un ilgstoši uzglabājamu dabas līdzekli sirds mieram un veselībai.
☝️Maza piebilde: Atceries, ka nopietnu sirds saslimšanu gadījumā un paralēli lietojot medikamentus, par zāļu tēju vai tinktūru lietošanu vienmēr vērts konsultēties ar ārstu.

16/08/2026

Mūsmājās medus sezona ir noslēgusies. Vasaras izskaņas medus ir īpaši vērtīgs un atpazīstams ar savu piesātināto garšas buķeti, tumšo krāsu un spēcīgo aromātu. Krāsas ziņā tas krasi atšķiras no pavasara gaišā dzintara, iegūstot izteiksmīgus, tumši brūnus toņus, un tā konsistence ir manāmi biezāka, kas ļauj tam kristalizēties lēnāk. Vēlā medus sastāvā ir izteikti augstāka minerālvielu, fermentu un antioksidantu koncentrācija, padarot to par spēcīgu dabisko palīgu imunitātes stiprināšanai tumšajos un aukstajos mēnešos. Līdz ar šo pēdējo sviedienu dravā pamazām iestājas miers — bišu saimes nesteidzoties tiek sagatavotas ziemas miegam, lai droši pārlaistu garo ziemu, kamēr mums atliek vien baudīt visu aizvadītās vasaras spēku.

16/08/2026

Šodien tapa sviests, kur talkā nāca nu jau kā antikvariāts Zviedru ražojuma sviesta gatavošanas aparāts, tiesa ar roku darbināms.
Lauku sviestam, kas gatavots no īsta lauku krējuma, ir būtiskas uzturvielu un garšas atšķirības salīdzinājumā ar rūpnieciski ražoto balto veikala sviestu.
Uzturvielu un ieguvumu salīdzinājums
Dabīgs A un E vitamīns (dzeltenais tonis): Izteiksmīgi dzeltenā krāsa liecina, ka gotiņa ir ēdusi svaigu zāli, kas ir bagāta ar beta-karotīnu un E vitamīnu. Rūpnieciskajā ražošanā iegūtā pienā karotīna ir mazāk, tāpēc sviests ir blāvs vai gandrīz balts.
Vērtīgās taukskābes: Zāles barības pienā ir augstāks omega-3 taukskābju un CLA (konjugētās linolskābes) īpatsvars, kas labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu veselību, kā arī vielmaiņu.
Bez apstrādes un piedevām: Mājās gatavots sviests netiek pakļauts augsta spiediena homogenizācijai vai papildu pasterizācijas cikliem, kas saglabā dabisko tauku molekulu struktūru.
Ņammīgs gan🥰! Kā nu bez paniņām, tās mūsmājās garšo tik saimniekam🫣.

17/06/2026

12/06/2026

Mūsu nakts dežūras ir noslēgušās ar pašu skaistāko rezultātu. Mūsu Švices šķ. telītei Provansai-Zebai nakts pārsteigums Princis…

02/06/2026

Sezona ir atklāta! 🍯🐝 Pirmais šīs vasaras medus no mūsu dabīgajām, bioloģiskajām pļavām ir klāt – dzidrs, saules pieliets un enerģijas pilns.

16/05/2026

No nezāles par zeltu! 🌼
Vai zināji, kāds spēks slēpjas pieneņu dzeltenajās galviņās? Kamēr citi tās dēvē par nezālēm, es pienenes redzu kā īstu pavasara zeltu gan skaistumam, gan veselībai! Šajās dienās mana virtuve ir pārvērtusies par saulainu alķīmijas laboratoriju.
Šogad pieneņu ziedi pārtaps veselā produktu līnijā, kur katram ir sava īpašā misija:
✨ Saulespuķu un kokosriekstu eļļu izvilkumi (macerāti) – ziedi tajos atdod savu pretiekaisuma spēku un beta-karotīnu. No šīm saulainajām eļļām taps maigas ziepes, dziedējošas ziedes, barojoši krēmi un gaisīgi ķermeņa sviesti, kas nomierinās un palīdzēs atjaunoties pat vissausākajai ādai.
🍯 Oksimels – sens un jaudīgs veselības eliksīrs, kurā pieneņu ziedi satiekas ar medu un ābolu etiķi. Tas būs mans rīta rituāls gremošanas uzlabošanai, aknu atbalstam un enerģijas lādiņam.
🥂 Pieneņu laimes dzēriens – medains, un dabiski fermentēts pavasara malks, kas priecēs ne tikai garšas kārpiņas, bet arī parūpēsies par vēdera labsajūtu (jo tieši tur taču dzimst dzīvesprieks!).
Daba mums dāvā visu nepieciešamo, vajag tikai pastiept roku un prast to novērtēt. Pašlaik ziedi tiek saudzīgi vākti, apvītināti un gatavoti lielajiem brīnumiem.
Sekojiet līdzi procesam – drīz rādīšu, kā šis pavasara košums pārtaps gatavos krēmos un dzērienos! 🌟

16/05/2026

Te vārdi ir lieki, dravā Tu jūties kà citā dimensijā, kur laiks ir apstājies