Dr. Oetker Latvia

Call Directions Website Contact the business

Dr. Oetker Latvia Kvalitāte ir labākā recepte. Dr. Oetker - konditorejas palīgmateriāli, dekori, deserti, kūkas, piedev Vanilīna cukurs. Sausais raugs. Putukrējuma biezinātājs.

“Dr. Oetker” produkcija Latvijas tirgū ir pārstāvēta jau desmit gadus, visā pasaulē “Dr. Oetker” zīmols ir pazīstams ar savu nemainīgi augsto kvalitāti un arvien jaunu un inovatīvu produktu veidošanu un piedāvāšanu patērētājiem, jau vairāk kā simts divdesmit gadus. Šobrīd Baltijas patērētājiem pieejams plašs Dr. Oetker piedāvātais sortiments - Cepamais pulveris. Vaniļas cukurs. Kanēļa cukurs. Mandeļu, vaniļas, ruma aromāti. Vaniļas pasta un vaniļas pāksts. Kukurūzas ciete. Dzeramā soda. Želatīns. Krēms tortēm ar vaniļas un šokolādes garšu. Pārtikas krāsvielas: zila, sarkana, dzeltena, zaļa. Dekori: Rotājumi tortēm "zelta pērlītes","cukura sirsniņas","sudraba graudiņi" un citi dekoriņi, dekoratīvie šokolādes burti un cipari, dažāda veida šokolādes glazūras, glazūras zīmuļi. Desertu mērces - šokolādes un toffifee karameles garšas. Pudiņi - klasiskais vaniļas un šokolādes garšas. Dažāda veida želejas, piemēram: ķiršu, citronu, apelsīnu, persiku, kivi un citas garšas. Kūkas, mafini. Ātri pagatavojami deserti "Panna cotta" un "Tiramisu". Saldētās picas Ristorante, Feliciana un Guseppe. Saldētās siera kūkas zemeņu, melleņu un sāļās karameles. Mūsu produkcija ir pieejama lielākajos Latvijas veikalos*! Lai labi garšo! Dr. Oetker - kvalitāte ir labākā recepte.


*Par konkrēta produkta pieejamību lūdzam interesēties konkrētajā veikalā.

Vaniļas pudiņš ar magoņu sēklām ar Mascarpone siera krēmu 🍮🥄4 porcijasGatavs 20 minūtēs.Pudiņam: 1 paciņa Dr. Oetker v...
12/07/2026

Vaniļas pudiņš ar magoņu sēklām ar Mascarpone siera krēmu 🍮🥄
4 porcijas
Gatavs 20 minūtēs.
Pudiņam:
1 paciņa Dr. Oetker vaniļas pudiņa
500 ml piena
2-3 ēdamkarotes agaves sīrupa
1 ēdamkarote magoņu sēklu
1 citrona sarīvēta miziņa

Maskarpones krēma virskārtai:
125 g Mascarpone siers
30 g pūdercukura
125 ml saldā krējuma
½ citrona sulas

Dekorēšanai
tumšā šokolāde
svaigas ogas

1. Pagatavojiet pudiņu. Sajauciet pudiņu un trešdaļu piena (165 ml) ar p**ojamo slotiņu, līdz pudiņa pulveris izšķīst.
2. Ielejiet atlikušo pienu (335 ml) katliņā un karsējiet uz vidējas uguns, līdz tas uzvārās. Lēnām, nepārtraukti maisot, ielejiet piena un pudiņa maisījumu. Karsējiet vēl vienu minūti, līdz pudiņš sabiezē, pēc tam noņemiet no uguns.
3. Kamēr pudiņš vēl ir silts, sadaliet to krūzēs, glāzēs vai burciņās. Ļaujiet tam atdzist.
4. Sagatavojiet krēmu dekorēšanai. Ievietojiet krēmsieru un pūdercukuru bļodā. Sap**ojiet ar elektrisko mikseri, līdz iegūst viendabīgu masu. Turpiniet lēnām kult, pakāpen*ski pievienojot saldo krējumu. Jums vajadzētu iegūt biezu krēmu ar viendabīgu konsistenci. Iemaisiet citrona sulu.
5. Ievietojiet krēmu konditorejas maisiņā ar zvaigžņveidīgu uzgali un uzspiediet to uz pudiņa virsmas.
6. Dekorē ar svaigām ogām un rīvētu šokolādi.
7. Uzglabāt ledusskapī līdz pasniegšanai.

Receptes autore un fotogrāfe Asta Černe Saulėta virtuvė

Vasaras garša vienā kūkā – maiga maskarpones un iebiezinātā piena kārta, sulīgas ogas un atsvaidzinoša zemeņu želeja. 🍰🍓...
09/07/2026

Vasaras garša vienā kūkā – maiga maskarpones un iebiezinātā piena kārta, sulīgas ogas un atsvaidzinoša zemeņu želeja. 🍰🍓

MASCARPONE, KONDENSĒTĀ PIENA UN ŽELEJAS KŪKA
8-10 porcijas

Maskarpones un iebiezinātā piena slānim:
250 g maskarpones
200 g saldināta iebiezinātā piena
250 g grieķu jogurta
200 g svaigu zemeņu
1 tējkarote vaniļas ekstrakts
30 g želatīna
125 ml ūdens
Sarkano ogu slānim:
apmēram 600 gdažādu sarkano ogu (zemenes, ķirši (bez kauliņiem), sarkanās jāņogas, avenes, zemenes utt.)
2 paciņas Dr. Oetker želejas ar zemeņu garšu

1. Sagatavo apaļu silikona cepam trauku (2-2,5 l ietilpība). Vienmērīgi iesmērē to ar eļļu bez smaržas.
2. Sagatavo sarkano ogu kārtu. Zemenes sagriež ceturtdaļās, ķiršiem izņem kauliņus. Liek bļodā un uzglabā ledusskapī līdz gatavs lietošanai.
3. Želeju ar zemeņu garšu pagatavo pēc instrukcijas uz iepakojuma, tikai viena iepakojuma saturu ielej 400 ml ūdens, nevis 500 ml. Samaisiet, ļaujiet želejas pulverim izšķīst. Pagaidiet, līdz želeja atdziest, bet neļaujiet tai sastingt.
4. Atdzisušajai želejai pievieno ogas, bet sagatavoto ogu un želejas maisījumu lej sagatavotajā, ietaukotajā, apaļajā silikona cepam traukā. Ievietojiet ledusskapī un ļaujiet nostāvēties 2-3 stundas, līdz želejas slānis sastingst.
5. Mascarpone, saldināto iebiezināto pienu, grieķu jogurtu, zemeņu biezeni un vaniļas ekstraktu sap**o ar elektrisko mikseri līdz gludai, viendabīgai masai.
6. Želatīnu liek mazā bļodiņā, pārlej ar aukstu ūdeni un ļauj uzbriest. Kad želatīns uzbriest, izkausē to virs tvaika vannas. Nekādā gadījumā neļaujiet želatīnam vārīties, jo tādējādi želatīns zaudēs cietēšanas īpašības! Izkausēto maisījumu nedaudz atdzesē.
7. Atdzisušo želatīnu lēnām lej istabas temperatūras Mascarpone siera masā, nepārtraukti maisot. Sagatavoto krēmu pārlej pāri sastingušajai želejas un ogu kārtai, izlīdzina virsmu un liek ledusskapī vēl uz aptuveni 4 stundām vai uz nakti, līdz kūka pilnībā sastingusi.
8. Lai izņemtu kūku no formas, uzliek tai virsū lielu šķīvi vai paplāti, tad trauku ar šķīvi apgriež otrādi un pagaidi pāris minūtes, līdz kūka "atlec" no silikona trauka malām un lēnām “nokrīt” uz šķīvja. Ja tas joprojām nelīdz, varat uz īsu brīdi iegremdēt silikona trauku ar kūku siltā ūdens peldē – tad kūku būs vēl vieglāk izņemt.
9. Dekorē un pasniedz.

Receptes autore un fotogrāfe Asta Černė

Atsvaidzinoša augļu un ogu pica? Kāpēc ne? Šīs vasaras hits, noteikti pamēģiniet, un neviens nepaliks vienaldzīgs! 😋🍒 ŽE...
05/07/2026

Atsvaidzinoša augļu un ogu pica? Kāpēc ne? Šīs vasaras hits, noteikti pamēģiniet, un neviens nepaliks vienaldzīgs! 😋

🍒 ŽELEJA AR OGĀM ARBŪZA ŠĶĒLĒS 🍒
½ no lielāka arbūza
2 iepakojumi Dr. Oetker želeja ar zemeņu garšu
800 ml karsta ūdens
500 g zemeņu
500 g zaļo vīnogu
500 g melleņu
500 g aveņu

1. Pārgrieziet arbūzu uz pusēm. Uzmanīgi izgrebj vienu pusi (apēd arbūzu – šim desertam vajadzēs tikai atlikušo arbūzu "bļodiņu").
2. Izgrebto arbūzu liek bļodā, lai tas nekustas. Pilda ar zemenēm, vīnogām, mellenēm, avenēm (var būt nepieciešams nedaudz mazāk vai vairāk atkarībā no arbūza lieluma).
3. Želejas pulveri pārlej ar karstu ūdeni un maisa, līdz pulveris pilnībā izšķīst. Ļauj nedaudz atdzist un lej arbūzā virs ogām, lai noklātos līdz augšai.
4. Ar ogām un želeju pildīto arbūzu pārklāj ar pārtikas plēvi. Liek ledusskapī un atstāj uz nakti pilnībā sastingt.
5. Nākamajā dienā ar asu n**i sagriež arbūzu vajadzīgā izmēra šķēlēs un pasniedz.
Lai labi garšo! ⠀⠀

Receptes autore un fotogrāfe Asta Černė Saulėta virtuvė

Kad gribas ko saldu, krēmīgu un ar vieglu kafijas noti – šis tiramisu garšas saldējums ir tieši laikā. 🍦 Pagatavot to ir...
30/06/2026

Kad gribas ko saldu, krēmīgu un ar vieglu kafijas noti – šis tiramisu garšas saldējums ir tieši laikā. 🍦 Pagatavot to ir pārsteidzoši vienkārši, un rezultāts ļoti gards!

Tiramisu garšas saldējums 🍦
Viegli pagatavojams
6-8 porcijas
20 minūtes
Sasaldēšana 6 stundas vai visu nakti.

JUMS BŪS NEPIECIEŠAMS
4 ēdamkarotes šķīstošā melnā kafija
120 ml karsta ūdens
397 g saldināta iebiezinātā piena
1 tējkarote vaniļas ekstrakta
½ tējkarote sāls
440 ml bieza krējuma
daži biskvīta cepumi vai "dāmu pirkstiņi"

Dr. Oetker karameļu (vai šokolādes) mērce

Pagatavošana
1. Šķīstošo kafiju pārlej ar karstu ūdeni, maisa, līdz kafija izšķīst. Pilnībā atdzesē un sadala divās vienādās daļās.
2. Sajauc saldināto iebiezināto pienu ar vienu daļu atdzesētās kafijas, vaniļas ekstraktu un sāli.
3. Lielā bļodā sap**o krējumu ar elektrisko mikseri, līdz veidojas stingras putas. Iemaisa iebiezinātā piena, kafijas, vaniļas un sāls maisījumu. Maisa, līdz iegūst pilnīgi viendabīgu masu.
4. Pusi no sagatavotās saldējuma masas lej traukā (piemēram, 25x12 cm kūku cepšana pannā no metāla). Virsū uzber sasmalcinātus biskvīta cepumus "dāmu pirkstiņi”, kas uz dažām sekundēm iemērkti melnā kafijā. Virsū lej atlikušo saldējuma maisījumu.
5. Liek saldētavā un saldē 6 stundas. Pirms pasniegšanas izņem, liek ledusskapī un patur 10 minūtes.
6. Pasniedz vafeļu konusiņos, pārkaisa ar karameļu vai šokolādes mērci.

Receptes autore un fotogrāfe Asta Černė Saulėta virtuvė

Vasaras gardumu sezona ir klāt, un kas gan var būt labāks par mājās gatavotu saldējumu? 😍 Šīs divas receptes – panna cot...
27/06/2026

Vasaras gardumu sezona ir klāt, un kas gan var būt labāks par mājās gatavotu saldējumu? 😍 Šīs divas receptes – panna cotta saldējums ar zemenēm un tiramisu saldējums šokolādes glazūrā – ir tieši tas, kas vajadzīgs, lai palutinātu sevi karstā dienā. Izmēģini receptes! 👇

Panna cotta saldējums ar zemenēm
(6 panna cotta saldējumiem)

SASTĀVDAĻAS:
🍦1 iepakojums Dr. Oetker deserta “Panna Cotta”
🍦250 ml piena
🍦250 ml saldā krējuma
🍦200 g svaigu zemeņu
🍦1 ēdamkarote cukura

PAGATAVOŠANA:
1.Pagatavo panna cotta krēmu pēc norādēm uz iepakojuma.
2.Zemenes liek virtuves kombainā, pievieno cukuru un samaļ mērces konsistencē.
3.Panna cotta krēmu pilda formiņās, atstājot no augšas 1 cm, atlikušo tilpumu aizpilda ar zemeņu mērci, un katrā liek iekšā pa saldējuma kociņam.
4.Visus saldējumus liek saldētavā vismaz uz 5 stundām.

Tiramisu saldējums šokolādes glazūrā
(6 tiramisu saldējumiem)

SASTĀVDAĻAS:
🍦1 iepakojums Dr. Oetker deserta “Tiramisu krēms”
🍦250 ml piena
🍦250 ml saldā krējuma
🍦1 iepakojums Dr. Oetker tumšās šokolādes glazūras
🍦6 cepumi “Dāmu pirkstiņi”

PAGATAVOŠANA:
1.Pagatavo tiramisu krēmu pēc norādēm uz iepakojuma.
2.Tiramisu krēmu līdz 2/3 pilda saldējuma formiņās, uz saldējuma kociņa uzsprauž “Dāmu pirkstiņu”, ko liek iekšā saldējuma formiņā. Atkārto ar visām 6 saldējuma formiņām.
3.Visus saldējumus liek saldētavā vismaz uz 5 stundām.
4.Dr.Oetker šokolādes glazūru izkausē, pirms pasniegšanas visus tiramisu saldējumus līdz pusei iemērc šokolādē, kam ļauj sastingt, un bauda!

Lai labi garšo!

Sirsnīgus un gardiem mirkļiem piepildītus Līgo svētkus! 🌿☀️Lai dziesmas skan, ugunskurs liesmo un galdā netrūkst kārdino...
23/06/2026

Sirsnīgus un gardiem mirkļiem piepildītus Līgo svētkus! 🌿☀️

Lai dziesmas skan, ugunskurs liesmo un galdā netrūkst kārdinošu našķu!

20/06/2026

Viegli pagatavojama panna cotta ar Dr. Oetker maisījumu, šokolādes lazdu riekstu krēmu un kraukšķīgiem riekstiem. Deserts, kas vienmēr izdodas. 🥄🌰

PANNA COTTA AR ŠOKOLĀDES LAZDU RIEKSTU KRĒMU
7 porcijas
Gatavs 30 minūtēs + atdzesēšana
Panna Cottai:
2 paciņas Dr. Oetker maisījums deserta “Panna Cotta” pagatavošanai
500 ml saldā krējuma
500 ml piena
Šokolādes un lazdu riekstu krēma mērcei:
200 g šokolādes lazdu riekstu krēma
125 ml saldā krējuma
Pasniegšanai:
grauzdēti lazdu rieksti
1. Pagatavojiet Panna Cotta. Ieberiet Panna Cotta maisījumu bļodā. Pievienojiet 300 ml piena un samaisiet ar p**ojamo slotiņu līdz gludai viendabīgai masai.
2. Katliņā uz vidējas uguns uzkarsē krējumu un atlikušo pienu (200 ml), līdz maisījums gandrīz vārās. Nokāš un ielej Panna Cotta maisījumā. Maisa ar p**ojamo slotiņu.
3. Ielejiet atpakaļ katlā, uzlieciet uz lēnas uguns un karsējiet 1 minūti, nepārtraukti maisot.
4. Pagatavoto maisījumu nedaudz atdzesē un ielej glāzēs. Atdzesē līdz istabas temperatūrai, tad ievieto ledusskapī un patur apmēram 2-3 stundas, līdz tas pilnībā sastingst.
5. Pagatavojiet šokolādes un lazdu riekstu krēma mērci. Uzkarsējiet saldo krējumu, līdz tas ir karsts, bet ne vārošs. Pārlejiet pāri šokolādes un lazdu riekstu krēmam un samaisiet, līdz masa ir gludai un viendabīga.
6. Pasniedziet. Pārlejiet atdzisušo un sastingušo Panna Cotta ar istabas temperatūras šokolādes un lazdu riekstu krēma mērci. Apkaisiet ar sauju sasmalcinātu grauzdētu lazdu riekstu.
7. Baudiet nekavējoties vai atdzesējiet ledusskapī līdz pasniegšanai.

Receptes autore un fotogrāfe Asta Černe Saulėta virtuvė

Maiga panna cotta ar šokolādes lazdu riekstu krēmu un kraukšķīgiem riekstiem — vienkāršs deserts, kas garšo īpaši. 🌰🍮 P...
16/06/2026

Maiga panna cotta ar šokolādes lazdu riekstu krēmu un kraukšķīgiem riekstiem — vienkāršs deserts, kas garšo īpaši. 🌰🍮

PANNA COTTA AR ŠOKOLĀDES LAZDU RIEKSTU KRĒMU
7 porcijas
Gatavs 30 minūtēs + atdzesēšana
Panna Cottai:
2 paciņas Dr. Oetker maisījums deserta “Panna Cotta” pagatavošanai
500 ml saldā krējuma
500 ml piena

Šokolādes un lazdu riekstu krēma mērcei:
200 g šokolādes lazdu riekstu krēma
125 ml saldā krējuma

Pasniegšanai:
grauzdēti lazdu rieksti

1. Pagatavojiet Panna Cotta. Ieberiet Panna Cotta maisījumu bļodā. Pievienojiet 300 ml piena un samaisiet ar p**ojamo slotiņu līdz gludai viendabīgai masai.
2. Katliņā uz vidējas uguns uzkarsē krējumu un atlikušo pienu (200 ml), līdz maisījums gandrīz vārās. Nokāš un ielej Panna Cotta maisījumā. Maisa ar p**ojamo slotiņu.
3. Ielejiet atpakaļ katlā, uzlieciet uz lēnas uguns un karsējiet 1 minūti, nepārtraukti maisot.
4. Pagatavoto maisījumu nedaudz atdzesē un ielej glāzēs. Atdzesē līdz istabas temperatūrai, tad ievieto ledusskapī un patur apmēram 2-3 stundas, līdz tas pilnībā sastingst.
5. Pagatavojiet šokolādes un lazdu riekstu krēma mērci. Uzkarsējiet saldo krējumu, līdz tas ir karsts, bet ne vārošs. Pārlejiet pāri šokolādes un lazdu riekstu krēmam un samaisiet, līdz masa ir gludai un viendabīga.
6. Pasniedziet. Pārlejiet atdzisušo un sastingušo Panna Cotta ar istabas temperatūras šokolādes un lazdu riekstu krēma mērci. Apkaisiet ar sauju sasmalcinātu grauzdētu lazdu riekstu.
7. Baudiet nekavējoties vai atdzesējiet ledusskapī līdz pasniegšanai.

Receptes autore un fotogrāfe Asta Černe Saulėta virtuvė

Vaniļas deserta mērce – punkts uz “i” Jūsu desertam!🤩💡Ātri pagatavojama, krēmīga un ar patīkamu vaniļas garšu – šī mērce...
09/06/2026

Vaniļas deserta mērce – punkts uz “i” Jūsu desertam!🤩

💡Ātri pagatavojama, krēmīga un ar patīkamu vaniļas garšu – šī mērce lieliski papildina dažādus saldos ēdienus.
💡Vienkārši sajauciet paciņas saturu ar aukstu pienu un baudiet pēc 2 minūtēm – gan siltu, gan aukstu!
💡Ideāli sader ar pudiņiem, sacepumiem, pankūkām un citiem gardumiem.

Īsta vācu kvalitāte Jūsu virtuvē!

Biskvīta kūka ar panakotu un ogām apvieno vieglu šokolādes biskvītu, krēmīgu pildījumu un svaigām ogām. Ideāls deserts, ...
06/06/2026

Biskvīta kūka ar panakotu un ogām apvieno vieglu šokolādes biskvītu, krēmīgu pildījumu un svaigām ogām. Ideāls deserts, kad gribas ko īpašu – bez lieka sarežģījuma, bet ar izcilu rezultātu!👌

Biskvīts ar panakota un ogām
Sastāvdaļas
4 olas (L)
120 g cukura
1 iepakojumos Dr. Oetker vanilīna cukurs
1 šķipsniņa sāls
150 g miltu
1 g Dr. Oetker cepšanas pulveris
2 - 3 ēdamkarote kakao

PILDĪJUMAM JUMS VAJADZĒS
3 iepakojumos Dr. Oetker deserta „Panna Cotta“
700 ml piena
400 ml saldā krējuma (35%)
150 g cukura
150 g kazenes un avenes

1. P**o olas, peivieno sāli, cukuru un vaniļas cukuru p**o līdz stingrām putām. Iesijājiet miltus, cepamo pulveri un kakao un labi samaisiet. Mīklu ielej cepešpannā, kas izklāta ar cepamo papīru (35x35 cm). Cepiet 180 °C temperatūrā cepeškrāsnī apmēram 15 minūtes. Atstājiet biskvītu atdzist.
2. Pildījumam sajauciet Dr.Oetker deserta „Panna Cotta“ maisījumu ar cukuru un 200 ml piena. Atlikušo pienu un krējumu vāra nelielā katliņā un pēc tam pievieno sagatavotajam maisījumam. Vāra 1 minūti, maisot, līdz cukurs ir izšķīdis. Tad noņemiet no plīts un atstājiet atdzist. Atdzisušu biskvītu pārgriež horizontāli uz pusēm.
3. Vienu no daļām liek formā, kas izklāta ar cepamo papīru un bagātīgi pārklāj ar sagatavoto krēmu (lai krēmu būtu vieglāk klāt, ieteicams to iepriekš paturēt neilgu laiku saldētavā) un ogām. Virsū liek otru biskvīta daļu un viegli piespiediet (uz otrā slāņa var novietot koka dēlīti, lai vielmērīgi piespiestu) klāj atlikušo krēma daļu.
Ievietojiet kūku saldētavā 2-3 stundām un tad gatavs baudīšanai.
Lai labi garšo!

Address

Eduarda Smiļģa Iela 2A
Riga
1048

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
Friday 09:00 - 17:00

Telephone

+37120110272

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dr. Oetker Latvia posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Dr. Oetker Latvia:

Shortcuts

Share

Category