Ilgezeem

06/08/2026

05/08/2026

Maigs lasis, sautēts ābolu sidrā (Sidrs)
Izsmalcināts restorāna līmeņa ēdiens, kura pagatavošana ir elementāra. Ideāli piemērots estētiskam foto karuselim.
Sastāvdaļas:
Laša fileja — 2 steiki.
IĻĢUCIEMA ābolu sidrs — 200 ml.
Sviests — 30 g.
Svaigs timiāns — 2–3 zariņi.
Šalotes sīpols — 1 gab.
Sāls, drupināti melnie pipari.
Kā gatavojam:
Dziļā pannā izkausējam sviestu un viegli apcepam smalki sagrieztu šalotes sīpolu.
Pannā liekam laša steikus, pievienojam timiāna zariņus.
Ielejam ābolu sidru (tam jānosedz zivs līdz pusei).
Uzliekam vāku un sautējam uz lēnas uguns 8–10 minūtes. Sidrs sarkanajai zivij piešķirs neticamu augļu noti un saglabās to īpaši sulīgu.
Liekam zivi uz šķīvja un pārlejam ar pannā iegūto mērci.

03/08/2026

Ideāls barbekjū sākas ar pareizajiem dzērieniem! 🔥🍖 Neviens vasaras pikniks nav iedomājams bez piesātinātās IĻĢUCIEMA kvasa garšas.

29/07/2026

🍮 Baltijas Tiramisu: Itāļu klasika ar Latvijas raksturu!
Klasika, kas skan pavisam jaunā veidā!
✨ Ierasto kafiju aizstājam ar piesātināto IĻĢUCIEMA kvasu un iegūstam neticami dziļu garšu ar vieglām maizes un karameles notīm. Šis ir ideāls vasaras deserts bez cepšanas, kas noteikti pārsteigs jūsu viesus!
🛒 Sastāvdaļas:
Dāmu pirkstiņi (Savoiardi cepumi) — 200 g.
IĻĢUCIEMA Tumšais vai Oriģinālais kvass (atdzesēts) — 250 ml.
Maskarpones siers — 250 g.
Saldais krējums (33%) — 200 ml.
Pūdercukurs — 3-4 ēd. k.
Kakao pulveris — dāsnai pārkaisīšanai.
👩‍🍳 Kā gatavojam:
Saputojiet aukstu saldo krējumu ar pūdercukuru līdz mīkstām putām. Uzmanīgi iecilājiet maskarponi, līdz iegūstat viendabīgu, gaisīgu krēmu.
Ielejiet dziļā bļodā IĻĢUCIEMA kvasu.
Ātri (!) iemērciet katru Savoiardi cepumu kvasā (burtiski uz 1-2 sekundēm, lai tie neizšķīstu) un izkārtojiet ciešā slānī formā.
Pa virsu vienmērīgi izlīdziniet pusi no siera krēma.
Atkārtojiet kvasā izmērcēto cepumu slāni un atkal pārklājiet ar atlikušo krēmu.
Lieciet desertu ledusskapī vismaz uz 3-4 stundām (bet vislabāk uz nakti), lai tas kārtīgi savilktos.
Pirms pasniegšanas mūsu Baltijas tiramisu dāsni pārkaisiet ar kakao pulveri.
Izbaudiet katru kumosu! Kuru desertu izvēlēsieties jūs: klasisko vai ar mūsu īpašo akcentu? 👇

27/07/2026

Vasara ir īstais laiks izmēģināt jaunas garšas. Mūsu rūpnīcas veikalos jūs atradīsiet plašu svaigas produkcijas klāstu tieši no ražotnes katrai gaumei! Gaidīsim jūs! Veikalu adreses pieejamas saitē pirmajā komentārā ⬇️

24/07/2026

DĀVINĀM ATSVAIDZINOŠU KASTI! 🎁 Piektdiena — laiks iepriecināt sevi un draugus. Laimē kasti ar iecienītajiem IĻĢUCIEMA dzērieniem ideālām brīvdienām!
Noteikumi:
Sekojiet mums.
Nospiediet “Patīk” šim Reels un 2 iepriekšējiem ierakstiem.
Atzīmējiet komentāros draugu, ar kuru dalīsiet šo balvu. SVARĪGI! Kontam jābūt nekomerciālam!
Rezultātus paziņosim jau nākamajā ceturtdienā! Veiksmi!

22/07/2026

Izsmalcinātas vakariņas 15 minūtēs? Viegli! 🦪✨ Ideālu mīdiju noslēpums slēpjas pareizajā mērcē. IĻĢUCIEMA Ekstra alus padara buljonu neticami aromātisku, pievienojot vieglas iesala notis, kas lieliski izceļ jūras velšu maigumu. Saglabājiet recepti savām īpašajām brīvdienām!
🛒 Sastāvdaļas:
Mīdijas (svaigas vai saldētas čaulās) — 1 kg.
IĻĢUCIEMA Gaišais alus — 300 ml.
Sviests — 50 g.
Ķiploki — 4 daiviņas.
Svaigi pētersīļi — liela buntīte.
Bagete — pasniegšanai (obligāti, lai iemērktu mērcē!).
Citrons — pusīte.
👩‍🍳 Kā gatavojam:
Rūpīgi noskalojam mīdijas (neatvērušās svaigās mīdijas izmetam).
Dziļā pannā izkausējam sviestu un viegli apcepam smalki sakapātus ķiplokus, līdz parādās aromāts (apmēram minūti).
Liekam mīdijas pannā un ielejam IĻĢUCIEMA Gaišo alu.
Uzklajam vāku un sautējam uz vidējas uguns 5–7 minūtes, līdz visas čaulas atveras (pēc sautēšanas neatvērušās izmetam).
Pārkaisām ar sakapātiem pētersīļiem, izspiežam pusi citrona sulas un uzmanīgi samaisām.
Pasniedzam tieši pannā ar apgrauzdētām kraukšķīgas bagetes šķēlēm. Labu apetīti! 🍻
👇 Saglabājiet recepti un dalieties stāstos ar saviem kārdinošajiem ēdieniem kopā ar mūsu dzērieniem!

20/07/2026

Garās vasaras pastaigas prasa pareizo kompāniju! 🐕🌲 Dodoties pie dabas, paņemiet līdzi iecienīto IĻĢUCIEMA kvasu, lai atsvaidzinātos jebkurā brīdī. Kas ir jūsu galvenais pastaigu biedrs?