18/03/2026
Čjapasa, Meksika. ☕🇲🇽
Šī vienreģiona bezkofeīna kafija nāk no kalnainā Haltenango reģiona, kur vairāk nekā 300 ģimenes kopīgi audzē un kopj kafiju, turpinot vietējās tradīcijas. Daudzas no šīm saimniecībām vada sievietes, kuru darbs palīdz stiprināt gan ģimenes, gan kopienas nākotni.
Šogad sadarbībā tapa bezkofeīna kafijas partija “Vayichil” - vārds, kas tzotzilu valodā (viena no maiju valodām, kurā runā daudzās Čjapasa kopienās) nozīmē “sapņot”. Nosaukums simbolizē gan rūpīgo darbu kafijas tapšanā, gan ražotāju redzējumu par savu nākotni.
Grauzdēta espresso stilā, tā ir lieliski piemērota gan espresso, gan mājas kafijas automātiem. Kofeīns no šīs kafijas tiek izņemts dabīgā veidā, izmantojot “Mountain Water Process”, saglabājot tās patīkamo un sabalansēto raksturu.
Maiga, viegli baudāma un piemērota jebkuram diennakts laikam - īsta kafijas pieredze bez kofeīna.
🛒 Pieejama uz vietas , kā arī mūsu interneta veikalā tinygiant.lv
Chiapas, Mexico. ☕🇲🇽
This single-origin decaf coffee comes from a mountainous region Jaltenango where over 300 families grow and care for coffee. Many of these farms are led by women, supporting both their families and communities.
This year, we worked together to develop a decaf lot called Vayichil — a word that means “to dream” in Tzotzil, a Mayan language spoken in many communities throughout Chiapas. The name reflects both the care behind the coffee and the vision these producers carry for their futures.
Roasted for espresso, it works perfectly for both espresso and home coffee machines. The caffeine is removed naturally using the Mountain Water Process, preserving the coffee’s smooth and balanced character.
Soft, easy to enjoy, and perfect for any time of day - a true coffee experience without the caffeine.
🛒 Available in-store and online at tinygiant.lv
