Savvaļas medījumi

Home
Latvia
Ventspils
Savvaļas medījumi

Call Directions Website Contact the business

🥩 wild venison products for HORECA & homes
🌿 100% healthy, natural & sustainably sourced
⚪️ delivery right to your door
⬇️ order here | contact us!

www.savvalasmedijumi.lv www.savvalasmedijumi.lv
***
Mūsu uzdevums ir nodrošināt mūsu klientiem medījuma gaļas pieejamību cauru gadu, tāpēc medību sezonas laikā brieža gaļu sarūpējam no savvaļas un bioloģiskajām saimniecībām, bet ārpus sezonas - tikai no bioloģiskajām saimniecībām.
***
Mūsu pamata vērtības ir augsta produkta kvalitāte, precīza klientu apkalpošana un vienota komanda.

07/10/2026

BRIEŽA kotlete •
/ziedkāpostu krēms, kāposts, štovētu kāpostu marmelāde, piparu mērce/
Izsmalcināta un dabīgi bagātīga garša!
Goldingen room

05/09/2026

🚩 Šodien Savvaļas medījumi piedalījās restorāna Mežs kungS organizētajā festivālā ‘’Pasēdēt uz brieža 2026’’

Mūsu zīmola veidotājs Jānis Kurpics vadīja meistarklasi, iepazīstinot festivāla viesus ar staltbrieža gaļas griezumu daudzveidību un to gudru un ilgtspējīgu izmantošanu ēdienu pagatavošanā.

Paldies festivāla tradīciju sargātajam un organizētajam restorānam Mežs kungS ! Paldies lieliskajiem festivāla viesiem par atsaucību, sirsnību un iesaisti!🤍

04/09/2026

Septembris ir laiks, kad medību sezona ir sākusies 🍂🧄🥩
Izmantojiet rudens sezonas priekšrocības, papildinot medījumu ēdienus ar savvaļas ogām, meža sēnēm un garšaugiem!
Izsmalcinātas vakariņas resorānā, vai mājīga maltīte ģimenes lokā, savienojot nogatavinātu brieža gaļu ar rudens veltēm, katra maltīte kļūst par garšas svētkiem!

30/08/2026

[ Medības ] nozīmē būt dabā - ieraudzīt to, ieklausīties un pieņemt.

Pieņemt dabu un tās dzīvību tādu, kāda tā ir.
Tas ir mirklis, kurā satiekas daba, cilvēks un atbildība.

Medījums nav tendence. Tā ir izcelsme - ar cieņu iegūts, rūpīgi apstrādāts un, cik vien iespējams, izmantots pilnībā.🌿🤍

09/08/2026

BRIEŽA GAĻAS karbonāde ar demi glace –brūkleņu mērci un grilētu kukurūzu VINDAVA • Kafejnīca | Coffee house | Cafe ēdienkartē.
Medījums pagatavots ar tam raksturīgo riekstaino un tīro garšu! 🌿🥩

Ēdienkartē ir vēl vairāki brieža gaļas ēdieni, atliek tikai izvelēties sev vēlamāko. Lai labi garšo!

Restorāns VINDAVA • Kafejnīca | Coffee house | Cafe
Brieža gaļa Savvaļas medījumi

05/08/2026

BRIEŽA GAĻAS produkts Tavai virtuvei - bez lieka laika un resursu patēriņa! 🥩✨
Savvaļā iegūtas gaļas apstrāde prasa laiku, iemaņas un rada nevajadzīgus atgriezumus. Mēs parūpējamies par to jau iepriekš!
lv nogatavinātā brieža gaļa tiek sagatavota piegādei atbilstoši HORECA standartiem:
✅ Pilnībā attīrīta - no cīpslām, plēvēm, taukiem.
✅ Minimāli atgriezumi - maksā tikai par to gaļu, ko pasniedz klientam.
✅ Gatava tūlītējai lietošanai - ietaupi virtuves komandas laiku sagatavošanas posmā.
✅ Nogatavināta garšas un tekstūras pilnībai - nemainīgi maiga, raksturīgo riekstaino garšu un augstvertīga kvalitāte - katrā piegādē.

18/05/2026

| BRIEŽA GAĻA | ir izcils, uzturvielām bagāts un pilnvērtīgu olbaltumvielu avots!
85g porcija nodrošina ~ 26g bioloģiski pieejamu olbaltumvielu (satur visas deviņas neaizvietojamās aminoskābes), vienlaikus satur ievērojami mazāk tauku un kaloriju nekā liellopa gaļa vai vistas gaļa!

Foto: .lv

01/04/2026

🦌 Ventspils Livonijas ordeņa pilī atklās vērienīgu medību trofeju izstādi “VENTSPILS 2026”!

🏰 No 16. aprīļa līdz 7. maijam Ventspils Livonijas ordeņa pilī būs apskatāma medību trofeju izstāde “VENTSPILS 2026”, kurā būs eksponētas Kurzemes mednieku nomedītās trofejas un izstāde sniegs arī plašāku ieskatu medību nozares nozīmē un tradīcijās.

Ko redzēsiet izstādē?
⭐ Iespaidīgas staltbriežu, stirnu āžu, aļņu, meža kuiļu un citas trofejas;
📸 Fotogrāfa Māra Kreicberga savvaļas dzīvnieku lielformāta fotogrāfijas;
🎨 Mākslas izstādi “Divi žanri” no Ventspils muzeja krājuma;
🐾 Ar pieteikšanos - Izglītojoša programma bērniem “Pēdas paliek”.

🦌Izstādes mērķis ir radīt iespēju interesentiem apskatīt Latvijas savvaļas dzīvnieku medību trofejas, izglītot sabiedrību par medībām kā ekoloģiski un saimnieciski nozīmīgu darbību, kas palīdz regulēt savvaļas dzīvnieku populācijas, kā arī veicināt izpratni par selektīvo medīšanu un kvalitatīvu trofeju iegūšanu.

Svarīga informācija medniekiem:
📥 Trofeju iesniegšana vērtēšanai notiks 10. un 11. aprīlī (10:00–18:00).
📊 Visas trofejas tiks vērtētas pēc starptautiskās CIC metodikas.

🎫 Ieeja: Ar muzeja biļetēm (pieaugušajiem 3 EUR, skolēniem/pensionāriem 2 EUR, ģimenēm 6 EUR).

🔗 📌Saite uz rakstu komentāru sadaļā💭💬

25/03/2026

🌟 Lepojamies ar mūsu nozares profesionāli ,kurš šodien tiksies un vērtēs jaunos, perspektīvos gaļas apstrādes speciālistus no visas pasaules Starptautiskajā profesiju konkursā “Learn, Know, Do, Can, Show” kā žūrijas loceklis nominācijā “Miesniekmeistars” Rīgas Tūrisma un radošās industrijas tehnikums .

Tā ir nozīmīga iespēja, kur satiekas pieredze un jaunā paaudze, stiprinot miesnieka amata nākotni. Šādos brīžos zināšanas tiek nodotas tālāk, iedvesmojot jaunos speciālistus augt un pilnveidoties.

Mēs ticam – kvalitatīvs darbs sākas ar prasmēm, kuras tiek novērtētas un attīstītas kopā.🥩✨

Address

Ventspils Nov. Tārgales Pagasts "Bērzmuižas"
Ventspils
LV3621

Telephone

+37122077820

Website

http://www.savvalasmedijumi.lv/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Savvaļas medījumi posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Savvaļas medījumi:

Want your business to be the top-listed food & beverage service in Ventspils?