Un entrepreneuriat qui a débuté en 2010
Notre groupe est pionnier au Maroc dans le développement de points de vente spécialisés en bio certifié et nos magasins sont reconnus comme des vitrines des produits Bio. Nous avons été précurseurs dans la mise en place d’une franchise étrangère dès 2011 (groupe La Vie Claire Maroc), et nous avons lancé à la rentrée 2018: « Green Village », la première franchise marocaine . En janvier 2019, Green Village Marrakech a ouvert ses portes, se rajoutant aux 3 grands marché Bio existants, 2 à Casablanca et 1 à Rabat. Les grands marchés Bio Multimarques sont à environ 1/3 de produits marocains, et ont comme objectif de dépasser les 50% vers 2023. Toutes les grandes marques internationales Bio indépendantes auxquelles se sont habitués les consommateurs des magasins Bio côtoieront les produits frais et les produits du terroir certifiés Bio Maroc, de diverses régions. 45 partenaires fournisseurs locaux travaillent avec ce réseau amené à devenir une franchise internationale. Une franchise marocaine autonome Cette franchise marocaine Bio autonome permet d’ores et déjà d’améliorer l'achalandage et la variété dans les magasins, et de rechercher le meilleur rapport qualité-prix. Les objectifs majeurs sont ainsi de gagner en liberté et en marge de manœuvre, et de réduire les longs délais d'importation depuis les plateformes des franchiseurs, ainsi que s’affranchir de processus administratifs et financiers inadaptés. Des unités de transformation seront mises en place au fur et à mesure par le groupe pour des produits à valeur ajoutée, en vue de baisser les prix de certains produits importés et des créer des emplois. Les partenariats permettent d’étoffer l’offre locale : épices, farines, compléments alimentaires, cosmétiques, produits frais. Une multitude de produits de boulangerie et de pâtisserie ont fait leurs entrées, dont les produits Ramadan. Par ailleurs, les contenants plastiques issus des hydrocarbures seront réduits progressivement au profit de packagings en plastique végétal, en papier ou en tissu. Une grande variété de produits Les grands marchés Bio « Green Village » s'étendent sur une superficie d’environ 300 m² et offrent plus de 6000 produits, dont la quasi-totalité sont certifiés Bio. Le pourcentage de 1/3 de produits bio marocains est en forte croissance, issu de la production locale : produits frais des fermes agricoles et d’élevage, produits du terroir, produits transformés. « Green Village » a deux gammes de produits en propre pour le moment : produits Alvena, produits transformés OumHani, faits à partir de recettes de grand-mère. Dans les rayons fruits et légumes, l'enseigne « Green Village » propose une très grande variété de légumes et fruits fraîchement récoltés, en provenance de diverses régions du Maroc. Les produits importés proviennent des plus grands distributeurs européens, français, anglais, allemands, espagnols, italiens, nord et sud-américains, et permettent de proposer les gammes les plus connues et les plus demandées dans les magasins Bio dans le monde, et s’alignent sur les standards mondiaux des magasins spécialisés Bio. Le très large choix de produits « Green Village » avec de larges rayons d'épicerie Bio comprend des pâtes au quinoa, de l'épeautre, des boissons au riz nature, au soja nature, de la pâte à tartiner sans lactose, des jus de fruits, des sels, des sucres... Il y a aussi de multiples produits diététiques, sans sucre rajouté, sans lactose, sans gluten. Green Village devient peu ou prou une vitrine internationale du Bio marocain ; l’ambition des fondateurs est valoriser les produits et le savoir faire local, mais aussi l’origine Afrique. Les 4 magasins évoluent avec la nouvelle charte graphique de « Green Village », avec les références aux villages du Maroc profond et à la couleur verte si chère à notre culture. Le site de vente sur Internet, www.lavieclaire.ma, très connu du public, a évolué en www.greenvillage.ma, joignable aussi au 0522 870 871. A terme, le réseau « Green Village » deviendra international, centré sur la richesse d’un Bio « Made in Morocco ».
