11/12/2024
🥔 أحسن من الشيبس والفشار حمص محمر أكثر من رائعة بطريقة صحية 😉👇
• المقادير ✍️
ربع كيلو حمص 🍲
ماء 🧊
2ملعقه بابريكا ( تحميرة حمرة حلوة ) 🌶
معلقه كبيره كركم ( خرقوم ) 🥄
معلقه ملح ( على حسب ذوق ) 🧂
معلقه كمون 🥄
ربع كوب زيت ( زيتون ) أو ( نباتيه )
•الطريقة ✍️
اسلقي الحمص وتصفيه ونضع عليه التوابل البابريكا ( تحميرة حمرة حلوة ) و ( الملح ) و( الكمون ) و ( الكركم - خرقوم ) ونقلب جيدا ثم نضيف ( الزيت ) ونقلب ونضعه في صينية كبيرة ونفرده ونضعة في ( الفرن ) حتي يحمص ونطلعه و
يصبح جاهز للتقديم🔥😋😋🍒 بصحة و راحة