Les Grands Chais Monégasques

11/09/2026

The Ch*****ne Casino
Thursday, September 17, from 6:30 PM

Reservations essential. Places are limited.

A special edition of W**e Casino dedicated entirely to Ch*****ne. Five different Ch*****nes, tasted blind, where precision, instinct and palate take centre stage.

90€ per person, includes:
1 welcome drink
1 W**e Casino game
Gourmet finger food

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The Ch*****ne Casino : Jeudi 17 septembre, à partir de 18h30

Une édition spéciale du W**e Casino entièrement dédiée au Ch*****ne. Cinq Ch*****nes différents à déguster à l’aveugle, où précision, instinct et palais seront vos meilleurs alliés.

90€ par personne, incluant :
1 welcome drink
1 partie de W**e Casino
Sélection de finger food

Places limitées, réservation obligatoire.

📍 11 rue Baron de Saint-Suzanne, Monaco

**eTasting **eCasinoMonaco *****ne

11/09/2026

On Friday, September 25, Ch*****ne Afternoon will showcase the cuvées of Maison Billecart-Salmon.

Immerse yourself in the refined world of *****ne_billecart_salmon through a tasting of four iconic cuvées, in the elegant setting of Salon GCM.

To accompany the tasting, a selection of carefully curated bites, chosen to complement each cuvée, will reveal the full richness of the Ch*****nes and create refined Ch*****ne and food pairings.

Places are limited, so don’t wait to book yours.

📅 Friday, September 25 from 4 PM to 8 PM
💶 €80 per person

🔗 Link in bio to book your place

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Le vendredi 25 septembre, l’édition Ch*****ne Afternoon met à l’honneur les cuvées de la Maison Billecart-Salmon.

Plongez dans l’univers raffiné du *****ne_billecart_salmon à travers la dégustation de quatre cuvées emblématiques dans l’atmosphère élégante du Salon GCM.

Pour accompagner cette dégustation, une sélection de pièces apéritives soigneusement choisies pour s’accorder à chaque cuvée viendra révéler toute la richesse des Ch*****nes et créer des accords mets & Ch*****ne tout en finesse.

Places limitées, n’attendez pas pour vous inscrire.

📅 Vendredi 25 septembre de 16h à 20h
💶 80€ / personne

🔗 Lien dans la bio pour réserver votre place

*****ne

09/09/2026

What if your next event took place at one of Monaco’s most confidential addresses?

Salon GCM is available for private hire, offering an elegant alternative to traditional settings: business dinners, client gatherings, private celebrations or intimate dinners with loved ones.

Within the privacy of our Maison, your guests are immersed in a world entirely dedicated to w**e, surrounded by exceptional bottles and guided by our sommeliers.

A hidden address, bespoke service and an intimate w**e experience designed for a privileged few.

🔗 Privatise salon GCM (link in bio)

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Et si votre prochain événement prenait place dans l’une des adresses les plus confidentielles de Monaco ?

Le Salon GCM se privatise pour imaginer des moments qui sortent des cadres traditionnels : dîner d’affaires, rencontre clients, célébration privée ou dîner entre proches.

Dans l’intimité de notre maison, vos invités découvrent un univers entièrement dédié au vin, accompagnés par nos sommeliers et entourés de bouteilles d’exception.

Une adresse cachée, un service sur mesure et une expérience œnologique pensée pour seulement quelques privilégiés.

🔗 Privatisez le salon GCM (lien en bio)

📍 11 rue Baron de Saint-Suzanne, 98000 Monaco
⚜️ Du lundi au samedi de 9h à 22h

04/09/2026

Behind the doors of Les Grands Chais Monégasques lies a place you would never expect to discover.

Salon GCM is a confidential address in the heart of Monaco, created for those seeking a different way to experience w**e.

In an elegant and intimate atmosphere, our sommeliers guide you through grands crus, rare vintages and exceptional bottles, selected from the treasures of our cellar.

A true w**e sanctuary, where every tasting becomes a privileged moment.

🔗 Discover Salon GCM and book your experience (link in bio)

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Derrière les portes des Grands Chais Monégasques se révèle un lieu que l’on ne s’attend pas à découvrir.

Le Salon GCM, une adresse confidentielle au cœur de Monaco, pensée pour celles et ceux qui souhaitent vivre le vin autrement.

Dans une atmosphère élégante et intimiste, nos sommeliers vous accompagnent à la découverte de grands crus, de millésimes rares et de bouteilles d’exception, sélectionnés parmi les trésors de notre cave.

Un véritable sanctuaire du vin, où chaque dégustation devient un moment privilégié.

🔗 Découvrez le Salon GCM et réservez votre expérience (lien en bio)

📍 11 rue Baron de Saint-Suzanne, 98000 Monaco
⚜️ Du lundi au samedi de 9h à 22h

**eExperience **eExperience

28/08/2026

The Ch*****ne Casino - Thursday, September 17, from 6:30 PM

Reservations essential. Places are limited.

A special edition of W**e Casino dedicated entirely to Ch*****ne. Five different Ch*****nes, tasted blind, where precision, instinct and palate take centre stage.

90€ per person, includes:
1 welcome drink
1 W**e Casino game
Gourmet finger food

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The Ch*****ne Casino - Jeudi 17 septembre, à partir de 18h30

Une édition spéciale du W**e Casino entièrement dédiée au Ch*****ne. Cinq Ch*****nes différents à déguster à l’aveugle, où précision, instinct et palais seront vos meilleurs alliés.

90€ par personne, incluant :
1 welcome drink
1 partie de W**e Casino
Sélection de finger food

Places limitées, réservation obligatoire.

📍 11 rue Baron de Saint-Suzanne, Monaco

**eTasting **eCasinoMonaco *****ne

25/08/2026

In the heart of Monaco, Salon GCM is available for your most meaningful moments.

Designed as a true confidential house, this distinctive venue hosts both your corporate events and private celebrations, in an elegant and intimate setting.

Business dinners, client gatherings, birthdays or exceptional occasions…each moment becomes a bespoke w**e experience, guided with precision by our sommeliers.

🔗 Book your private event (link in bio)

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Au cœur de Monaco, le Salon GCM se privatise pour vos moments les plus précieux.

Pensé comme une véritable maison confidentielle, ce lieu singulier accueille aussi bien vos événements professionnels que vos célébrations privées, dans une atmosphère élégante et intimiste.

Dîners d’affaires, rencontres clients, anniversaires ou moments d’exception… chaque occasion devient une expérience œnologique sur mesure, guidée avec précision par nos sommeliers.

🔗 Réservez votre privatisation (lien en bio)

📍 11 rue Baron de Saint-Suzanne, 98000 Monaco
⚜️ Du lundi au samedi de 9h à 22h

Cinq ch*****nes, cinq verres, aucune étiquette. Le W**e Casino en édition spéciale ch*****ne, aux Grands Chais Monégasques.

20/08/2026

At the heart of a confidential address in Monaco, Salon GCM offers a different way to experience w**e.

In an elegant and intimate atmosphere, each moment becomes an experience, where time slows down and the senses awaken.

Guided by our sommeliers, you discover a selection of grands crus, rare vintages and exceptional bottles, carefully chosen for their singularity.

🔗 Book your experience (link in bio)
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Au cœur d’une adresse confidentielle à Monaco,le Salon GCM offre une autre manière de vivre le vin.

Dans une atmosphère élégante et intimiste, chaque moment se transforme en expérience, où le temps ralentit et les sens s’éveillent.

Guidé par nos sommeliers, vous découvrez une sélection de grands crus, de millésimes rares et de bouteilles d’exception, choisis avec précision pour leur singularité.

🔗 Réservez votre moment (lien en bio)

📍 11 rue Baron de Saint-Suzanne, 98000 Monaco
⚜️ Du lundi au samedi de 9h à 22h

11/08/2026

Here, w**e speaks through those who know it best.

At Salon GCM, Emiliano shares his expertise, revealing the full singularity of Masseto, an iconic Tuscan w**e with a truly distinctive character.

Guided by our sommeliers,
tasting becomes an experience where knowledge meets emotion.

🔗 Book your experience at Salon GCM (link in bio)

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Ici, le vin prend la parole à travers ceux qui le connaissent le mieux.

Au Salon GCM, Emiliano partage son expertise en révélant toute la singularité de Masseto, icône toscane au caractère unique.

Guidé par nos sommeliers,
la dégustation devient une expérience où le savoir rencontre l’émotion.

🔗 Réservez votre moment au Salon GCM (lien dans la bio)

📍 11 rue Baron de Saint-Suzanne, 98000 Monaco
⚜️ Du lundi au samedi de 9h à 22h

**eTasting