Formia Boucherie Parisienne Monaco

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Formia Boucherie Parisienne Monaco

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Au service de la gastronomie, nos équipes exercent avec passion un métier au savoir-faire unique

Les produits de qualité ont fait la réputation de la Boucherie Parisienne Formia depuis 1884. Viandes d'exception, volailles d'appellation, gibiers de chasse privée, charcuteries française, italienne ou espagnole, nous sélectionnons nos produits en direct auprès des meilleurs producteurs. Pour mieux vous servir, deux adresses vous accueillent tous les jours au Marché de la Condamine ou de Monte-Carlo. La Boucherie Parisienne Formia est fournisseur breveté du Palais Princier et des plus grandes tables de Monaco et de ses alentours. Nous proposons un service sur mesure à destination des professionnels ou des particuliers. Livraison gratuite à domicile ou à bord des yachts dans les ports de Monaco et de ses environs. " Marché de Monté-Carlo (4 Boulevard de France) "
- Les Horaires -
Ouvert du lundi au samedi de 6h30 à 12h30
et de 16h00 à 19h00, sauf le Mercredi, le Samedi après midi et le Dimanche toute la journée.
- Téléphone -
+377 93 30 85 50

" Marché de la Condamine (1 Place d'armes) "
- Les Horaires -
Ouvert du Lundi au Dimanche de 6h30 à 12h30
et de 16h00 à 19h00, sauf le Jeudi, et le Dimanche après midi.
- Téléphone -
+377 93 30 30 59

16/10/2026

Préparation d’une boxe remplie d’amour… ❤️‍🔥🥩
Laissez vous tenter par nos viandes d’exception.

13/10/2026

🥩 FORMIA – BOUCHERIE PARISIENNE RECRUTE ! 🔪

📍 MONACO | BOUCHER PRÉPARATEUR DÉTAIL (H/F)

💰 Salaire : 2 800 € à 3 500 € / mois

✨ Rejoignez une maison prestigieuse fondée en 1884, reconnue pour son savoir-faire et l’excellence de ses produits.

🔪 VOS MISSIONS
✔️ Désossage, parage, découpe et préparation des viandes
✔️ Mise en valeur des vitrines et préparation des commandes
✔️ Conseil et service à une clientèle exigeante
✔️ Respect des normes d’hygiène et de qualité

👨‍🍳 VOTRE PROFIL
✅ Minimum 5 ans d’expérience
✅ Maîtrise des techniques traditionnelles
✅ Rigueur, autonomie et esprit d’équipe
✅ Passion du métier et sens du service

📋 CONDITIONS
💰 2 800 € à 3 500 € / mois selon profil
📄 CDD 1 an avec évolution en CDI
⏰ 46 h/semaine : 6 matinées et 3 après-midi
☀️ 1 journée complète et 3 après-midi de repos

📩 POSTULEZ DÈS MAINTENANT !
📧 [email protected]
📄 CV à jour + photo récente obligatoires

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🥩 LA BOUCHERIE PARISIENNE – MONACO
Depuis 1884, la passion de l’excellence.

07/10/2026

Chez Formia, nous croyons que l’apprentissage est l’une des clés pour la jeunesse de demain.

Aujourd’hui, on vous emmène avec Matteo, notre apprenti.

Apprendre un métier, apprendre les bons gestes, comprendre les exigences d’un savoir-faire et construire, avec le temps, un véritable domaine d’expertise.

Chez Formia, la rigueur, le goût de l’excellence et surtout l’entraide entre collègues sont essentiels.

Parce que c’est aussi en transmettant, en accompagnant et en travaillant ensemble que l’on peut continuer à proposer des produits et un service de très haute qualité.

Former aujourd’hui, c’est préparer les professionnels de demain.

02/10/2026

Des pièces d’exception, dans une cave d’exception.

Un persillage remarquable, une qualité rare et des pièces sélectionnées avec la plus grande exigence.

Chez Formia, les produits d’exception trouvent naturellement leur place.

23/09/2026

Une bavette, quelques gestes précis… et une belle tresse. 🥩

Romain vous montre comment sublimer une bavette en lui donnant une forme aussi élégante qu’originale.

21/09/2026

Du producteur local à l’assiette. 🍝

Spécialiste de l’huile d’olive, A L'Olivier a su développer de belles variétés de pâtes pensées pour accompagner aussi bien une bonne huile d’olive que de belles pièces de viande.
Un savoir-faire local que l’on est fiers de vous proposer chez Formia.

17/09/2026

Plus qu’une boucherie.

Chez Formia, notre exigence se retrouve aussi au rayon charcuterie, avec une sélection de produits de qualité, choisis avec le même soin que nos viandes.

La qualité se choisit, se travaille et se retrouve dans chaque produit.

09/09/2026

Préparation de nos poulets pour la rôtissoire ! 🍗

Nos poulets fermiers Label Rouge sont soigneusement assaisonnés avant de passer en rôtissoire pour révéler tout leur goût.

À retrouver chez Formia. ❤️‍🔥

07/09/2026

LA TRESSE

Découvrez comment nos artisans bouchers subliment vos produits : une bavette délicatement tressée et marinée aux échalotes. 🥩

La vidéo arrive très bientôt…

Adresse

4, Boulevard De France
Monaco
98000

Téléphone

+37793308550

Site Web

http://www.formia.mc/

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