20/08/2025
🍮 Desert pufos din ouă și lapte
Ingrediente:
500 ml lapte crud Milk YummY
4 ouă proaspete
100 g zahăr (sau după gust)
1 plic zahăr vanilat (opțional)
Mod de preparare:
Bate ouăle împreună cu zahărul până se fac o cremă ușoară și spumoasă.
Adaugă laptele treptat, amestecând continuu, și zahărul vanilat.
Toarnă compoziția într-un vas termorezistent sau în forme mici.
Coace la bain-marie (tava cu apă fierbinte în cuptor) la 160°C timp de 40–45 min, până se încheagă și capătă o textură fină.
Lasă la răcit și servește simplu sau cu topping de fructe/miere.
Rezultatul? 🎉 Un desert pufos, delicat și sănătos, perfect pentru întreaga familie.
📍 Pentru un gust autentic, folosește laptele crud Milk YummY de la dozatorul din „Măcelărie”, Mircea cel Bătrân 32.