29/11/2025
🇲🇰Сите ја знаеме солта, но дали знаете како настанува тузланската сол? 🧂
Натриум-хлоридот (NaCl), познат како кујнска сол, е една од најраспространетите соли во природата. Може да се најде во морите, солените езера и во подземните наоѓалишта, каде се појавува во форма на камена сол.
🌊 Тузланската сол се добива со посебен процес наречен вакуумско испарување. Во овој процес, прочистената солена вода од подземните слоеви – добиена со растворање на слоеви од камена сол – се загрева под намален притисок, при што водата испарува, а солта кристализира.
🔬 Резултатот е висококвалитетна, чиста и фина сол, погодна за секојдневна употреба и прехранбената индустрија.
🏔️ Тузланската сол е спој на традиција, наука и природа – симбол на чистота и квалитет што доаѓа од срцето на Босна и Херцеговина.
🇦🇱 Të gjithë e njohim kripën, por a e dini si prodhohet kripa e Tuzlës? 🧂
Natrium-kloridi (NaCl), i njohur si kripë kuzhine, është një nga kripërat më të përhapura në natyrë. Mund ta gjejmë në dete, liqene të kripura dhe në shtresa nëntokësore, ku paraqitet në formën e kripës së gurit.
🌊 Kripa e Tuzlës fitohet përmes një procesi të veçantë të quajtur avullim me vakum. Në këtë proces, uji i kripur i pastruar nga shtresat nëntokësore – i krijuar nga tretja e shtresave të kripës së gurit – nxehet nën presion të ulët, duke bërë që uji të avullojë dhe kripa të kristalizohet.
🔬 Rezultati është një kripë me cilësi të lartë, shumë e pastër dhe e imët, e përshtatshme për përdorim të përditshëm dhe industrinë ushqimore.
🏔️ Kripa e Tuzlës është një kombinim tradite, shkence dhe natyre – simbol i pastërtisë dhe cilësisë që vjen nga zemra e Bosnjë e Hercegovinës.