Гэрийн хоол- Амархан хоол

Гэрийн хоол- Амархан хоол Гэртээ хийх амархан хоол

Энэ юу вэ? Таагаарай эхний таасан 10 хүнийг 200 жор группт оруулнаа
09/10/2026

Энэ юу вэ? Таагаарай эхний таасан 10 хүнийг 200 жор группт оруулнаа

“Тосгүй шарагчны групп”-т эрүүл хоолны жор ороод л байгаа ш дээ мэдсэн үү 😱111 жортой группт орох бол +1
09/10/2026

“Тосгүй шарагчны групп”-т эрүүл хоолны жор ороод л байгаа ш дээ мэдсэн үү 😱

111 жортой группт орох бол +1

Час хийсэн гоё амттай байцаатай зуушОрц:Байцаа - 300гр орчим (нарийн хэрчсэн)Улаан сонгино — тохирох хэмжээгээр (нарийн ...
09/10/2026

Час хийсэн гоё амттай байцаатай зууш

Орц:
Байцаа - 300гр орчим (нарийн хэрчсэн)
Улаан сонгино — тохирох хэмжээгээр (нарийн хэрчсэн)
Элсэн чихэр — 1/2 цайны халбага
Давс — 1/2 цайны халбага
Перец — 1/3 цайны халбага
Сой соус — 1 хоолны халбага
Балзамын цуу — 1 хоолны халбага
Гүнждийн тос — 2 хоолны халбага

Хийх арга:

Байцаа болон улаан сонгиноо нарийн хэрчиж, саванд хийнэ.
Дээрээс нь элсэн чихэр, давс, перецээ хийнэ.
Бүх орцоо сайтар хольж хутгана.

Бэлтгэсэн даруйдаа шууд идэж болно.

Арай амт орж, зөөлрүүлье гэвэл 10–15 минут байлгасны дараа идэхэд амт нь илүү сайхан шингэсэн байдаг.

Хэрэв илүү гарвал таглаатай саванд хийгээд хөргөгчинд 1–2 хоног хадгалж болно. Харин удах тусам байцаанаас ус ялгарч, шаржигнасан шинж чанараа алдах тул бэлтгэсэн өдөртөө идэж дуусгавал хамгийн амттай.

Тасархай болсоон 💯 тунатай, хиамтай пицца 😋😋😋😋😋Хоёр амттай (half-and-half) пиццаг гэртээ хялбархан аргаар хийгээрэйОрц: ...
09/10/2026

Тасархай болсоон 💯 тунатай, хиамтай пицца 😋😋😋😋😋

Хоёр амттай (half-and-half) пиццаг гэртээ хялбархан аргаар хийгээрэй

Орц:

* Гурил: Гурил 2.5 аяга, дрожж 1 ц/х, бүлээн ус 1 аяга, ургамлын тос 2 х/х, сахар 1 ц/х, давс 0.5 ц/х.

* Соус: Пиццаны томат соус эсвэл кетчуп.

* Суурь бяслаг: Моццарелла үрсэн бяслаг.

* Зүүн талын орц: Golden prize туна загас, лаазалсан чихэрлэг эрдэнэ шиш.

*Баруун талын орц: жижиглэн хэрчсэн хиам, BBQ соус (эсвэл кетчуп).

Хийх дараалал:
1. Гурилаа бэлтгэх: Бүлээн усандаа дрожж, сахараа хийж 5-10 минут амраана. Дараа нь гурил, давс, тосоо нэмээд зөөлөн зуурч, бүлээн газар 30-40 минут сойж дугуй хэлбэртэй сунгана.

2. Сунгасан гурилан дээрээ томат соусаа суулган түрхэж, дээр нь бага хэмжээний үрсэн бяслаг цацна.

3.Орц тавих: Пиццаны нэг талд шүүсийг нь шахаж асгасан туна загас болон чихэрлэг эрдэнэ шишээ тавина.

Нөгөө талд нь жижиглэн хэрчсэн хиамаа дэвсэж, дээрээс нь BBQ соус зурааслан асгана.

Дахин бяслаг цацах: Нийт пиццаны дээгүүр үрсэн моццарелла бяслагаа жигд цацна.

Шарах: Өмнө нь 200°C хүртэл халаасан шарах шүүгээнд (овен) хийж, 12-15 минут бяслаг нь хайлж, залууд нь алтан шар болох хүртэл шарна.

Амттай, халуун пиццагаа зүсээд шууд иднэ 🔥🔥

Чанасан мах хамгийн гоё тэ 👏Ажилдаа авч явах гээд бэлдчихлээМах чанахдаа давснаас өөр юу хийдэг вэ⁉️
08/10/2026

Чанасан мах хамгийн гоё тэ 👏
Ажилдаа авч явах гээд бэлдчихлээ

Мах чанахдаа давснаас өөр юу хийдэг вэ⁉️

Танайд бөөрөнхий байцаа байна уу 🥗🥗🥗Орц :Үндсэн орц: Энгийн байцааСоус бэлтгэх орц:   * Сармис – 2 ш (хэрчсэн)   * Гүнжд...
08/10/2026

Танайд бөөрөнхий байцаа байна уу 🥗🥗🥗

Орц :

Үндсэн орц:

Энгийн байцаа

Соус бэлтгэх орц:

* Сармис – 2 ш (хэрчсэн)

* Гүнждийн үр – 1 х/х (хоолны халбага)

* Халуун чинжүү – 1 ш (хэрчсэн)

* Халуун перец / ногоо – 1 х/х

* Халуун тос – 30 гр

* Цуу – 1 х/х

* Сой соус – 1 х/х

* Oyster соус (хавчны/хясааны соус) – 1 х/х

* Элсэн чихэр – 1 х/х

Хийх дараалал:

* Соус бэлтгэх: Аяганд сармис, гүнждийн үр, халуун чинжүү, халуун ногоогоо хийнэ. Дээрээс нь 30 гр халуун тосоо асгаж хутгана. Үргэлжлүүлэн цуу, сой соус, oyster соус, элсэн чихрээ нэмж сайтар хутган соусаа бэлэн болгоно.

* Байцаагаа бэлтгэх: Байцаагаа тохиромжтой хэмжээтэй жижиглэн хэрчинэ. Хүйтэн/халуун усанд байцаагаа хийж 5 минут орчим чанаад, усыг нь сайн шүүнэ.

* Соустай хутгах: Байцаан дээрээ бэлтгэсэн соусаа нэмж хутгаад, хөргөгчинд хийж хөргөнө.

Хөргөгчинд 5 хоног хүртэл хадгалах боломжтой бөгөөд бууз, банш, чанасан махтай хослуулан идэхэд маш амттай.

Алимны цайгаа хийгээд уугаарай 👩‍🍳😇Хоолны шингэцийг сайжруулна, дархлаа дэмжинэ.Намар, өвлийн улиралд алим, цагаан гаа, ...
08/10/2026

Алимны цайгаа хийгээд уугаарай 👩‍🍳😇
Хоолны шингэцийг сайжруулна, дархлаа дэмжинэ.
Намар, өвлийн улиралд алим, цагаан гаа, улаан чавга буцалгаад уугаарай.
Махан хоол бүрийн дараа нэг аяга 😋👏👏👏

Орц:
1 хэрчсэн алим
бага зэрэг улаан үзэм
2 зүсмэл цагаан гаа
8 улаан чавга
📒Хийх арга:
Бүх орцоо угааж, саванд хийж, ус нэмээд 20 минут буцалгана!

#гэрийнхоол #амарханхоол #дархлаа #цай #аминдэм #эрүүлмэнд #эрүүлцай #жимстэйцай

Маш амархан амттай жор 😋😋😋Орц:Тахианы цээж мах 300грБрокколи 400грАмтлагч:Сармис 2шOyster соус 1хЦардуул 1хСой соус 1хХи...
07/10/2026

Маш амархан амттай жор 😋😋😋

Орц:

Тахианы цээж мах 300гр

Брокколи 400гр

Амтлагч:

Сармис 2ш

Oyster соус 1х

Цардуул 1х

Сой соус 1х

Хийх дараалал:

1. Махаа бэлтгэж даршлах

* Тахианы цээж махаа дөрвөлжин хэрчинэ.

* Дээр нь цардуул, хүнсний архи, шар буурцаг соус, oyster соус болон хар перец нэмж хутгаад 20 минут даршилж амтлуулна.

2. Хоолоо хийж хуурах

* Брокколигоо жижиглэн хуваана.

* Давстай усанд 3–4 минут чанаж бэлтгэнэ.

* Даршилсан махаа хайруулын тавганд хуурна.

* Дээр нь жижиглэсэн сармис нэмж хуурна.

* Чанасан брокли болон сой соус нэмнэ.

* Бүх орцоо нийлтэл сайн холиод хуурч гаргана.

Эрүүл хоолны группт хулуутай 🥧🎃🎃жигнэсэн кексны жор орлоо
07/10/2026

Эрүүл хоолны группт хулуутай 🥧🎃🎃жигнэсэн кексны жор орлоо

Address

Ulaanbaatar

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Гэрийн хоол- Амархан хоол posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category