27/05/2026
Анх энэхүү дэглэмд шилжихдээ ямар гурил хэрэглэх вэ гэж их санаа зовж байсан хэдий ч Глютенгүй гурил ийм их, олон төрлийн гурил байдаг гэж мэдээгүй билээ. Энэ дэглэмд шилжээд 3 жил 6 сарын хугацаанд эдгээр гурилуудыг хэрэглэж янз бүрийн хоол, амттан хийж идэж үзсэн. Би Монгол, Америк, Герман, Солонгос, Энэтхэг, Хятад, Тайланд, Орос, Турк, Чек, Польш, зэрэг нийт 11 улсын 50 гаруй төрлийн гурилаар гурилан хоол, бүтээгдэхүүн хийж үзлээ. Өөр өөр брендийн гурилнуудын орц, бүтээгдэхүүний амт, чанар гээд бүгд өөр байдаг юм билээ. Глютенгүй амттан, хоол хийх нь сонирхолтой ажил шүү, бүр маш сонирхолтой. Одоо Та бүхэндээ глютенгүй бакери бүтээгдэхүүн, барьцалдуудагчид, тос, самар, үр, хоолны амтлагчид, лактозгүй сүү, уух зүйлс, амттан, печень гээд өөрийн өдөр тутмын амьдралдаа хэрэглэдэг бүтээгдэхүүн, худалдан авсан хүнс, хоолны жор, гурилан амттаны жороо хуваалцах болноо.
#глютенгүй